Kennismaken met de oosterse keuken is eenvoudig, snel en onder alle omstandigheden: zelf een kooktoestel maken van een ketel uit een pijp

Een ketel is een speciaal soort kookgerei waarin je gemakkelijk kunt koken. oosterse keuken.

Maar dit vereist speciale oven, die een eigen Voordelen: snelle montage, hoge verwarmingssnelheid, relatieve mobiliteit, mogelijkheid tot productie met geïmproviseerde middelen.

Van nadelen Opgemerkt dient te worden dat door de snelle afkoeling en verbranding de moeilijkheid schuilt in het vinden van een kwalitatief hoogwaardige dikwandige pijp.

Soorten kachels voor ketels

Onder de metaalovens vallen de volgende op: verschillende soorten ontwerpen:

• eenvoudig, waarop je alleen in een ketel gerechten kunt bereiden;
• complex of multifunctioneel — een ketel of een ander apparaat, zoals een grill om vlees te bakken of een mobiele rookkast om hete rook te produceren, kan worden gebruikt om te koken;
• draagbaar;
• stationair.

De eenvoudigste De ketel wordt op de volgende manier gemaakt: er wordt een cilinder gemaakt van een pijp waarvan de bovenrand in de vorm van bloemblaadjes is gesneden, waarbij twee gaten.

Op het hoogtepunt 10 centimeter vanaf de bovenrand onder de schoorsteen en ongeveer 10-15 centimeter vanaf de onderkant voor de vuurkist. In de vuurkist is een rooster aangebracht.

Een andere optie om te voorkomen dat u brandhout met reeds verbrande as mengt, is om gaasbodem een kachel waarop brandhout wordt gelegd, waarna verbrande kolen en as door gaten in de bodem van de vuurkorf op de grond of in een daaronder geplaatste bak vallen.

Om morsen van hout en kolen te voorkomen, onderrand het is raadzaam om het op een hoogte te plaatsen 100-120 mm vanaf de onderkant cilinder, en op een hoogte van 350-400 mm Doen extra gaten om het vuur van zuurstof te voorzien.

Hoe maak je een kachel van een pijp

Het hele proces van het bouwen van een kachel voor een ketel uit een pijp bestaat uit drie hoofdstadia:

• Voorbereiding materialen en gereedschappen die nodig zijn om de oven te maken - selectie van een pijp met de optimale diameter, extra elementen, elektroden die geschikt zijn voor een specifiek type metaal.
• Schepping tekening met vermelding van de specifieke ontwerpkenmerken van de kachel en de afmetingen van de extra elementen: op welke hoogte bevinden zich de handgrepen, gaten, de vorm en hoogte van de poten, enz.
• Montage De ovens worden volgens de gemaakte tekening gerepareerd en voor de eerste keer gestookt om eventuele gebreken te identificeren en te verhelpen.

Selectie van materialen en gereedschappen

Om de kachel te bouwen heb je de volgende materialen nodig:

• Dikke wand pijp — hoe dikker de wanden, hoe beter, aangezien dergelijk metaal functioneel de warmte vasthoudt.
• Pijp voor schoorsteen — afhankelijk van de diameter wordt er in de kachel een gat gemaakt voor de schoorsteen.
• Metalen hoeken om handgrepen voor de constructie, poten en aanvullende elementen van het apparaat te maken.
• Metalen bord voor de bodem van de oven.

• Rooster — indien het project voorziet in de installatie ervan.

De gereedschappen die voor de bouw worden gebruikt, omvatten:

• Bulgaars en het snijden van wielen daarvoor;
• oefening en metaalboren om gaten met een kleine diameter te maken, zoals vereist door het ontwerp van de oven;
• lasmachine en elektroden die geschikt zijn voor een specifiek type metaal;
• hamer;
• niveau;
• beschermend handschoenen, bril en lasmasker.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

2 manieren om met je eigen handen een stenen oven voor een ketel te bouwen: klassiek of universeel

Hij past zelfs in je zak! Hoe maak je zelf een houtkachel?

Zelfs zonder elektriciteit is een stabiele werking gegarandeerd! Zelfbouw-ononderbroken stroomvoorziening voor een gasketel

Een project maken

In dit stadium wordt vastgesteld dat welke regeling is de voorkeur voor een specifieke oven, of deze geselecteerd wordt voor een bestaande ketel of dat de ketel later geselecteerd wordt voor een bestaande oven, etc.

De ontwerpfase omvat de taak om een ​​tekening van een specifieke oven te maken, rekening houdend met al zijn kenmerken. Zo'n tekening toont niet alleen afmetingen, maar ook locatie van alle belangrijke openingen, handgrepen en andere componenten.

In de ontwerpfase wordt het weergegeven informatie over het maken van extra elementenbijvoorbeeld een tafel voor eten of een brandhoutrek worden geproduceerd berekeningen van transportmogelijkheden constructies.

DIY-montage: foto

Montage is de belangrijkste fase bij de constructie van een kachel uit een pijp. Ondanks de schijnbare eenvoud is afwijking van de tekening bij de uitvoering zeer ongewenst, omdat dit kan leiden tot schending van ontwerpkenmerken en het vervolgens niet goed functioneren van de gehele constructie.

De ovenconstructie bestaat uit bepaalde stappen:

1. Markering leidingen - alle openingen die in de oven worden gemaakt, worden strikt volgens de opgemaakte tekening gemaakt.
2. Sectie Het slijpen van buizen en alle bijbehorende elementen volgens de aangebrachte markeringen - wordt uitgevoerd met een slijpmachine met behulp van cirkels van verschillende diameters. Daarom is het noodzakelijk om rekening te houden met de veiligheidsmaatregelen en uw ogen en handen te beschermen bij het werken met dit elektrische gereedschap.
3. Eerste montage voor testen overeenstemming van de gaten in het pijplichaam met de berekeningen in de tekening.

Foto 1. Controleer de gaten in de pijp met een meetlint. De afmetingen moeten overeenkomen met het diagram.

1. Montage constructies met behulp van lassen voor de uiteindelijke afwerking van de kachel.

Bij het monteren van de kachel worden de volgende stappen uitgevoerd: volgende stappen:

1. Bovenrand pijpen en al het "extra" wordt afgesneden met een slijptol worden alle oneffenheden weggefreesd, die later kromtrekken van de constructie tot gevolg kunnen hebben.
2. Na het bijsnijden van het resultaat controleer de cilinder met een waterpas in horizontale en verticale vlakken.
3. Op afstand 10-15 cm vanaf de onderkant is uitgesneden vuurkistgatHet overgebleven stuk pijp mag niet worden weggegooid, omdat het gebruikt kan worden om deur om het brandgevaar van de kachel te verminderen.

Foto 2. De deur wordt met bouten aan de kachel bevestigd, aan de zijkant van de voorgesneden opening voor de vuurhaard.

1. Op een afstand van ongeveer 10 cm vanaf de bovenrand er wordt een gat in de pijp gesneden voor schoorsteen in overeenstemming met de diameter van de geselecteerde pijp.
2. Aan de zijkanten ovens zijn gemaakt om een ​​extra zuurstofstroom te creëren meerdere kleine gaatjes met behulp van een boormachine of slijpmachine. Bij het maken hiervan moet rekening worden gehouden met het feit dat te veel boormachines of slijpmachines de sterkte van de constructie negatief kunnen beïnvloeden.
3. Het gebruik van een lasapparaat de schoorsteen is aan de hoofdcilinder gelastDe belangrijkste eigenschap van een schoorsteen is de locatie. in een rechte of stompe hoekdie wordt bereikt door de schoorsteenpijp onder een hoek aan te sluiten bij 45 graden.

Foto 3. Een lange schoorsteenpijp, onder een stompe hoek aan een bijna voltooide kachel gelast.

1. Het gebruik van een lasapparaat de poten worden gemonteerd constructies - iedereen kiest het aantal en de hoogte ervan, waarbij hij de basisregel in acht neemt: maximale stabiliteit van de resulterende constructie.
2. Het is in de basis van de cilinder gelast metalen plaatbodemen indien nodig gebruik maken van rooster — Op de hoogte van de onderkant van de vuurhaard is een rooster voor brandhout aangebracht.
3. Bevestigd aan de bovenkant van het apparaat pennen.

Foto 4. Je kunt een ketel op het voltooide fornuis zetten, het vuur aansteken en beginnen met koken.

Zodra al deze stappen zijn voltooid, is het raadzaam om: de eerste verwarming ovens om mogelijke tekortkomingen te diagnosticeren ontwerpen en hun correcties. Indien er geen gebreken worden gevonden, is het apparaat gedekt. brandwerende verf of speciaal brandwerende lakken.

Mogelijke complicaties

Bij het maken van een kachel voor een ketel uit een pijp kunnen er problemen ontstaan verschillende moeilijkheden:

• Metaal, gebruikt bij het creëren van de structuur, het smelt niet, het brandtDit kan worden veroorzaakt door een geringe metaaldikte of een hoge lasstroom. De corrigerende optie is: de stroom verminderen (als dit de reden is), of vervangen metaal in een duurzamer exemplaar.

• Het metaal is niet "gekookt" door verkeerd geselecteerde elektroden of het metaal zelf (bijvoorbeeld gelegeerd staal of gietijzer). Fouten kunnen worden geëlimineerd. vervanging van elektroden of zichzelf metaalelement.
• Zwaargewicht structuren in de fase van primaire assemblage. Correct vervanging die elementen die het gewicht van het apparaat zullen verminderen of volledig zullen verminderen uitsluiten.
• Na het lassen was de constructie kromgetrokkenDit probleem kan op twee manieren worden opgelost: door voorzichtig verwarmen structuren of, als verwarming niet helpt, demontage en hermontageOm dit te voorkomen, is het noodzakelijk om alle elementen tijdens de bouwfase zorgvuldig te bevestigen en één voor één te installeren. Dit kan zowel met behulp van een hulpstuk als met behulp van lasklemmen.

Nuttige video

Een video waarin de afmetingen en de structuur van een keteloven, gemaakt van een pijp met een diameter van 420 mm, worden gedemonstreerd.

Een kachel voor een ketel gemaakt van een pijp is een zekere manier om de oosterse keuken aan te raken

Een kachel voor een ketel, die gemaakt is van een pijp, is een van de meest handige en gebruikelijke opties in Rusland. Met behulp hiervan kunt u de bereiding van oosterse gerechten aanpakken. Elke dikwandige buis is geschikt voor de constructie van zo'n fornuis. De belangrijkste eigenschap ervan moet zijn: relatief licht gewicht, omdat het tijdens de assemblagefase voortdurend van positie in de ruimte verandert.