Å bli kjent med østlig mat er enkelt, raskt og under alle forhold: DIY-komfyr for en kjele fra et rør

En gryte er en spesiell type kokekar som er enkel å lage mat i. orientalsk mat.

Men dette krever spesiell ovn, som har sin egen Fordelerrask montering, høy oppvarmingshastighet, relativ mobilitet, mulighet for produksjon med improviserte midler.

Fra ulemper Det skal bemerkes: rask avkjøling og utbrenning, vanskeligheten ligger i å finne et tykkvegget rør av høy kvalitet.

Typer ovner for kjeler

Blant metallovner skiller følgende seg ut: flere typer design:

• enkel, hvor du bare kan lage mat i en kjele;
• kompleks eller multifunksjonell — en kjele eller andre innretninger, for eksempel en grill for steking av kjøtt eller et mobilt varmrøkeri, kan brukes til matlaging;
• bærbar;
• stasjonær.

Det enkleste Kjelen lages på følgende måte: en sylinder lages av et rør med overkanten kuttet på samme måte som kronblader, der to hull.

På høyden 10 centimeter fra den øvre kanten under skorsteinen og omtrent 10–15 centimeter fra bunnen for brennkammeret. En rist er installert inne i brennkammeret.

Et annet alternativ for å unngå å blande ved med allerede brent aske er å lage nettingbunn en ovn hvor det legges ved, og brent kull og aske faller gjennom hull i bunnen av ildkammeret ned på bakken eller et brett installert under.

For å unngå søl av ved og kull, nederste kant det er lurt å plassere den i en høyde 100–120 mm fra bunnen sylinder, og i en høyde på 350–400 mm gjøre ekstra hull å forsyne ilden med oksygen.

Hvordan lage en komfyr av et rør

Hele prosessen med å bygge en ovn for en kjele fra et rør består av tre hovedfaser:

• Preparat materialer og verktøy som kreves for å lage ovnen - valg av et rør med optimal diameter, tilleggselementer, elektroder som er egnet for en bestemt type metall.
• Opprettelse tegning som angir de spesifikke designfunksjonene til ovnen og dimensjonene til tilleggselementene: i hvilken høyde håndtakene, hullene, formen og høyden på bena osv. er plassert.
• Forsamling ovner i samsvar med den lagete tegningen og førstegangsfyring for å identifisere mulige feil og korrigere dem.

Valg av materialer og verktøy

For å bygge ovnen trenger du følgende materialer:

• Tykkvegget rør — jo tykkere veggene er, desto bedre, siden slikt metall vil holde på varmen.
• Rør for skorstein — avhengig av diameteren lages det et hull til skorsteinen i ovnens kropp.
• Metallhjørner å lage håndtak for strukturen, bena og tilleggselementene til enheten.
• Metallisk tallerken for bunnen av ovnen.

• Riv — hvis prosjektet sørger for installasjon av det.

Når det gjelder verktøyene som brukes til bygging, inkluderer de:

• Bulgarsk og skjære hjul til den;
• bore og metallbor for å lage hull med liten diameter etter behov i henhold til ovnsdesignet;
• sveisemaskin og elektroder som er egnet for en bestemt type metall;
• hammer;
• nivå;
• beskyttende hansker, briller og sveisemaske.

Du kan også være interessert i:

2 tilnærminger til å bygge en mursteinsovn for en kjele med egne hender: klassisk eller universell

Den får til og med plass i lommen! Hvordan lage en vedovn med egne hender

Selv uten strøm er stabil drift sikret! Gjør-det-selv avbruddsfri strømforsyning for en gasskjele

Opprette et prosjekt

På dette stadiet er det bestemt at hvilken ordning er å foretrekke for en bestemt ovn, om den vil bli valgt for en eksisterende kjele eller om kjelen senere vil bli valgt for en eksisterende ovn, osv.

Designfasen omfatter oppgavene med å lage en tegning av en spesifikk ovn som tar hensyn til alle dens funksjoner. En slik tegning viser ikke bare dimensjoner, men også plasseringen av alle større åpninger, håndtak og andre komponenter.

I designfasen vises det informasjon om å opprette tilleggselementer, for eksempel et bord til mat eller et vedstativ, produseres beregninger av transportmuligheter konstruksjoner.

Gjør-det-selv-montering: bilde

Montering er hovedfasen i konstruksjonen av en rørovn. Til tross for den tilsynelatende enkelheten, er avvik fra tegningen ekstremt uønsket når den implementeres, da dette kan føre til brudd på designfunksjoner og påfølgende feilfunksjon av hele konstruksjonen.

Ovnsaggregatet består av visse trinn:

1. Markering rør - alle åpninger som er laget i ovnen er laget i strengt samsvar med den tegnede tegningen.
2. Del rør og alle tilleggselementer i henhold til de påførte merkingene - utføres med en kvern ved bruk av sirkler med forskjellige diametre, så det er nødvendig å huske på sikkerhetsforholdsregler og beskytte øyne og hender når du arbeider med dette elektroverktøyet.
3. Første montering for testing samsvar mellom hullene som er laget i rørlegemet og beregningene i tegningen.

Bilde 1. Kontroll av hullene som er skåret i røret med et målebånd. Dimensjonene skal samsvare med diagrammet.

1. Forsamling konstruksjoner ved hjelp av sveising for den endelige finishen av ovnen.

Når du monterer ovnen, utføres følgende trinn: neste steg:

1. Øvre kant rør og alt det «ekstra» blir avskåret ved bruk av en kvern - alle ujevne deler som senere kan føre til at strukturen blir vridd, må beskjæres.
2. Etter å ha trimmet resultatet sjekk sylinderen med et vater i horisontale og vertikale plan.
3. På avstand 10–15 cm fra bunnen er kuttet ut hull i brennkammeretDen gjenværende rørbiten bør ikke kastes, da den kan brukes til å lage dør for å redusere brannfaren fra ovnen.

Bilde 2. Feste døren til ovnen med bolter på siden av den forhåndskuttede åpningen for brennkammeret.

1. I en avstand på omtrent 10 cm fra den øvre kanten et hull skjæres i røret for skorstein i samsvar med diameteren på det valgte røret.
2. På sidene ovner er laget for å skape en ekstra strøm av oksygen flere små hull ved hjelp av en boremaskin eller kvern - når du lager dem, bør det tas i betraktning at for mange av dem kan påvirke strukturens styrke negativt.
3. Bruk av sveisemaskin skorsteinen er sveiset til hovedsylinderenHovedbetingelsen for en skorstein er plasseringen. i en rett eller stump vinkel, som oppnås ved å koble skorsteinsrøret i en vinkel ved 45 grader.

Foto 3. Et langt skorsteinsrør sveiset til en nesten ferdig ovn i en stump vinkel.

1. Bruk av sveisemaskin beina blir montert strukturer - hver person velger sitt antall og høyde, og overholder grunnregelen: maksimal stabilitet av den resulterende strukturen.
2. Den er sveiset inn i bunnen av sylinderen metallplatebunn, og om nødvendig, bruk rist — en rist for ved er installert i høyde med den nedre kanten av brennkammeret.
3. Festet på toppen av enheten penner.

Bilde 4. Du kan plassere en kjele oppå den ferdige komfyren, tenne et bål og begynne å lage mat.

Når alle disse trinnene er fullført, anbefales det å utføre den første oppvarmingen ovner å diagnostisere mulige mangler design og rettelser av disse. Hvis det ikke oppdages noen feil, er enheten dekket brannsikker maling eller spesiell brannsikre lakker.

Mulige komplikasjoner

Når du lager en ovn til en kjele fra et rør, kan det oppstå problemer ulike vanskeligheter:

• Metall, brukt i byggingen av strukturen, den smelter ikke, den brennerDette kan skyldes en liten metalltykkelse eller en høy strøm som brukes ved sveising. Korrigeringsalternativet er enten redusere strømmen (hvis dette er grunnen), eller erstatte metall til et mer slitesterkt.

• Metallet er ikke "kokt" på grunn av feil valgte elektroder eller selve metallet (for eksempel legert stål eller støpejern). Feil kan elimineres utskifting av elektroder eller seg selv metallelement.
• Tung vekt strukturer i den primære monteringsfasen. Korrekt erstatning de elementene som vil redusere vekten på enheten eller fullstendig utelukke.
• Etter sveising ble konstruksjonen vriddDette problemet kan løses på to måter - ved forsiktig oppvarming strukturer eller, hvis oppvarming ikke hjelper, demontering og montering på nyttFor å forhindre at dette skjer, er det nødvendig å sikre alle elementene nøye under byggefasen og installere dem én etter én. Festing er mulig både ved bruk av et hjelpeverktøy og ved hjelp av sveise"stifter".

Nyttig video

En video som demonstrerer dimensjonene og strukturen til en gryteovn laget av et rør med en diameter på 420 mm.

En rørkomfyr er en sikker måte å berøre orientalsk mat på.

En ovn for en kjele, som er laget av et rør, er et av de mest praktiske og vanlige alternativene i Russland. Med dens hjelp kan du berøre tilberedningen av orientalske retter. Ethvert tykkvegget rør vil fungere for bygging av en slik komfyr. Hovedfunksjonen bør være relativt lett vekt, siden den stadig endrer posisjon i rommet under monteringsfasen.