Como relaxar com uma fogueira: um fogão de jardim com caldeirão ou lareira, para queimar lixo e muito mais
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Subseções: Para o caldeirão.
Cozinhar ao ar livre no verão - tradição antiga em países com climas quentes. É muito mais agradável do que jantar em ambientes fechados, e os pratos preparados em fogo aberto têm aroma e sabor especiais.
fogões de jardim são cada vez mais comuns em nosso país - em uma casa de campo, tal dispositivo proporcionará a oportunidade de cozinhar shashlik, peixe assado, vegetais defumados e outros pratos saborosos a qualquer momento, além disso, Eles geralmente são equipados com fogão, forno e fumeiro.
Esse dispositivo também permitirá que você seque e prepare frutas, vegetais e cogumelos; muitas vezes, os fornos de jardim desempenham uma função decorativa, decorando a área.
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Tipos de fornos de tijolos para jardim
Dependendo das funções exigidas, os fogões de jardim vêm em diversas variedades.
Jardim russo comum
O tipo mais simples é um forno de tijolos a lenha comum.
De acordo com sua estrutura, ele quase não diferente de um brownie, mas suas paredes são significativamente mais espessas, o que leva a uma perda de calor mais lenta e, consequentemente, a uma redução no consumo de combustível.
Dimensões tais fornos podem variar de 1 a 1,5 m de comprimento e de 1,5 m de altura.
Um fogão de jardim típico consiste no seguinte: partes:
- câmara de combustão,
- cinzeiro,
- fogão,
- chaminé.
Disponibilidade chaminé Não necessariamente, mas a vantagem de sua instalação será um aquecimento uniforme das paredes da fornalha, alcançando uma temperatura mais alta. Isso afetará o sabor dos pratos preparados e também evitará a formação de fumaça.
Lareira
A lareira permite que você aproveite a vista e o calor de uma chama aberta nas noites frias e irá excelente decoração horta.
Para combinar funções estéticas e de aquecimento com a capacidade de cozinhar pratos deliciosos, uma lareira externa campestre equipado com churrasqueira ou fogão.
O design da lareira inclui duas câmaras separadas - caixa de fogo aberta (em alguns casos é possível fechar a câmara de combustão com um amortecedor) e na câmara de cozimento superior, uma chaminé também é construídaAs dimensões de tal dispositivo variam significativamente dependendo do design da aparência.
Construção com caldeirão
Este forno tem um design simples e pode ser construído de forma independente. Sua função é equipar as condições para o cozimento adequado de um prato em um caldeirão, o que é alcançado com a ajuda de distribuição uniforme de calor na câmara de combustão. Normalmente o design se assemelha cubo com lado 1 - 1,5 m, no meio está feito furo para instalar um caldeirão (também pode ser substituído por um fogão, se desejado), é recomendável instalar uma chaminé, assim será mais fácil regular o nível de aquecimento na fornalha.
Importante! Interno forma câmara de combustão assemelha-se a um cone - as paredes são chanfradas para garantir aquecimento uniforme das paredes do caldeirão abaixado na câmara.
Construindo um fogão faça você mesmo para queimar lixo, cozinhar ou decorar sua propriedade
Para selecionar corretamente um projeto para a construção de um forno, são feitos cálculos condições:
- funções - o critério principal, o tipo de dispositivo selecionado, suas características dependerão completamente dele, também é melhor decidir imediatamente se o forno será usado apenas para culinária ou carregar mais função decorativa;
- disponibilidade de suficiente lugares - é melhor que seja alocado um espaço para o fogão território separado, onde será conveniente colocar o próprio dispositivo e, em seguida, instalar um gazebo ou cobertura para relaxamento;
- fundação - mais compactar variedades, por exemplo, um fogão para caldeirão exigirá apenas uma plataforma especial, mais grande e pesado os dispositivos são fornecidos com uma base sólida;
- orçamento - dependendo da quantidade de fundos utilizados, mais caro e de alta qualidade, ou mais econômico materiais, as dimensões do fogão e os elementos decorativos também são calculados.
Depois de escolher o tipo de dispositivo, é melhor fazer um desenho detalhado levando em consideração as dimensões e os custos do material.
Materiais
É muito adequado para construir um forno de jardim. tijolo refratário, pela opção econômica é utilizado tijolo de argila refratária apenas para preparar a caixa de fogo.
As paredes do forno são feitas de tijolo cerâmico, você também precisará solução de uma mistura de cimento resistente ao fogo e areia.
Recomendado para uso misturas prontas, que são vendidos em lojas de materiais de construção). As peças necessárias são adquiridas - abas, portas, dobradiças, com mais frequência feito de ferro fundido.
Preparando o local
O ideal é que a instalação de um fogão de jardim seja planejada na mesma fase da construção da casa. É melhor colocá-lo próximo a um terraço para relaxar, um gazebo, ou próximo a um prado agradável ou à margem de um lago, onde será ótimo para organizar noites em família e relaxar com os amigos. A localização perto da casa é mais conveniente, pois permitirá que você economize tempo no futuro - estará perto de levar comida para cozinhar, combustível e será mais fácil fazer a manutenção dos equipamentos.
A fundação é feita de cálculo de peso e dimensões. Cava-se um poço, no fundo do qual se despeja uma camada de brita e areia, sobre a qual se instalam fôrmas e uma malha de barras de reforço. Em seguida, a fundação é concretada e deixada secar por uma semana. A plataforma resultante se projeta acima do solo. por 10 - 15 cm.
Foto 1. Esquema de preparação da fundação para um fogão externo com dimensões e explicações.
Instruções passo a passo para instalar um fogão. Fileira por fileira
Antes de começarmos recomendado dispor a alvenaria de acordo com o esquema sem solução, prepare e corte os tijolos, marque-os - isso facilitará muito o processo de trabalho e ajudará a evitar erros. O assentamento é realizado na seguinte ordem:
- É colocado sobre a base seca impermeabilização.
- Está disposto de acordo com o esquema base - ao fazer isso, monitore cuidadosamente a uniformidade das fileiras (verifique com um nível de construção).
- Está sendo planejado câmara de combustão - ao usar tijolos cerâmicos, geralmente são feitas duas fileiras: uma externa de cerâmica e uma interna de tijolos refratários. Para dispor o dispositivo sob o caldeirão, os tijolos são cortados de acordo com o diagrama para obter paredes chanfradas da fornalha.
- Está sendo planejado câmara de cozimento - em modelos de lareiras de duas câmaras.
- Está sendo planejado chaminé, em alguns casos - canais de fumaça.
- Muitas vezes fogões de jardim estão sendo enfrentados, para proteger contra os efeitos do mau tempo, selar melhor as costuras e também para decoração.
Foto 2. Diagrama de layout da primeira à décima sétima fileira de um fogão simples com um forno e uma mesa de corte.
Após a conclusão da construção, o forno é deixado seco, depois de alguns dias eles começam aos poucos aquecer - primeiro somente com papel, depois aumentando cada vez mais a quantidade de combustível e a temperatura de aquecimento.
Possíveis complicações
Na construção, principalmente por falta de experiência, muitas vezes são cometidos erros erros.
- Se não elevar a fundação a uma altura suficiente, A fundação pode ser inundada pela chuva e água do degelo.
- Local errado escolhido - por exemplo, a instalação em um local exposto ao vento pode complicar a operação futura, pois o fogo será apagado pelo vento.
- Ao usar solução caseira feito de barro, como para fogões domésticos, as juntas de alvenaria podem ser danificadas dos efeitos da precipitação e das mudanças de temperatura - é melhor usar misturas especiais à base de cimento.
- Para preparar a caixa de fogo, você precisa de uma solução à base de argila refratária que possa suportar a temperatura especificada (dependendo do tipo de fogão). Escolher a mistura errada levará a rachaduras nas costuras da caixa de fogo.
A maioria dos erros pode ser evitada se você consultar um artesão experiente antes da construção e fizer um desenho cuidadosamente calculado.
Vídeo útil
Um vídeo que conta e mostra como você pode construir um fogão externo com lareira, mesmo sem muita experiência em construção.
Uso correto
Usar um fogão de jardim requer seguir diretrizes simples regras de segurança:
- não instale dispositivo nas imediações proximidade da parede da casa e de outros edifícios - se for inevitável, cuide disso isolamento térmico adequado;
- não armazene líquidos inflamáveis e combustível seco nas imediações proximidade da fornalha;
- não deixe crianças perto do dispositivo, especialmente modelos com caixa de fogo aberta;
- limpo na hora certa caixa de fogo e chaminé de cinzas.
Se você seguir todas as regras, um fogão rural para o jardim se tornará uma decoração do local e um lugar onde será agradável se reunir nas noites de verão para um jantar delicioso e uma atmosfera calorosa de comunicação amigável.
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