Como relaxar com uma fogueira: um fogão de jardim com caldeirão ou lareira, para queimar lixo e muito mais

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Subseções: Para o caldeirão.

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Cozinhar ao ar livre no verão - tradição antiga em países com climas quentes. É muito mais agradável do que jantar em ambientes fechados, e os pratos preparados em fogo aberto têm aroma e sabor especiais.

fogões de jardim são cada vez mais comuns em nosso país - em uma casa de campo, tal dispositivo proporcionará a oportunidade de cozinhar shashlik, peixe assado, vegetais defumados e outros pratos saborosos a qualquer momento, além disso, Eles geralmente são equipados com fogão, forno e fumeiro.

Esse dispositivo também permitirá que você seque e prepare frutas, vegetais e cogumelos; muitas vezes, os fornos de jardim desempenham uma função decorativa, decorando a área.

Tipos de fornos de tijolos para jardim

Dependendo das funções exigidas, os fogões de jardim vêm em diversas variedades.

Jardim russo comum

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O tipo mais simples é um forno de tijolos a lenha comum.

De acordo com sua estrutura, ele quase não diferente de um brownie, mas suas paredes são significativamente mais espessas, o que leva a uma perda de calor mais lenta e, consequentemente, a uma redução no consumo de combustível.

Dimensões tais fornos podem variar de 1 a 1,5 m de comprimento e de 1,5 m de altura.

Um fogão de jardim típico consiste no seguinte: partes:

  • câmara de combustão,
  • cinzeiro,
  • fogão,
  • chaminé.

Disponibilidade chaminé Não necessariamente, mas a vantagem de sua instalação será um aquecimento uniforme das paredes da fornalha, alcançando uma temperatura mais alta. Isso afetará o sabor dos pratos preparados e também evitará a formação de fumaça.

Lareira

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A lareira permite que você aproveite a vista e o calor de uma chama aberta nas noites frias e irá excelente decoração horta.

Para combinar funções estéticas e de aquecimento com a capacidade de cozinhar pratos deliciosos, uma lareira externa campestre equipado com churrasqueira ou fogão.

O design da lareira inclui duas câmaras separadas - caixa de fogo aberta (em alguns casos é possível fechar a câmara de combustão com um amortecedor) e na câmara de cozimento superior, uma chaminé também é construídaAs dimensões de tal dispositivo variam significativamente dependendo do design da aparência.

Construção com caldeirão

Este forno tem um design simples e pode ser construído de forma independente. Sua função é equipar as condições para o cozimento adequado de um prato em um caldeirão, o que é alcançado com a ajuda de distribuição uniforme de calor na câmara de combustão. Normalmente o design se assemelha cubo com lado 1 - 1,5 m, no meio está feito furo para instalar um caldeirão (também pode ser substituído por um fogão, se desejado), é recomendável instalar uma chaminé, assim será mais fácil regular o nível de aquecimento na fornalha.

Importante! Interno forma câmara de combustão assemelha-se a um cone - as paredes são chanfradas para garantir aquecimento uniforme das paredes do caldeirão abaixado na câmara.

Construindo um fogão faça você mesmo para queimar lixo, cozinhar ou decorar sua propriedade

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Para selecionar corretamente um projeto para a construção de um forno, são feitos cálculos condições:

  • funções - o critério principal, o tipo de dispositivo selecionado, suas características dependerão completamente dele, também é melhor decidir imediatamente se o forno será usado apenas para culinária ou carregar mais função decorativa;
  • disponibilidade de suficiente lugares - é melhor que seja alocado um espaço para o fogão território separado, onde será conveniente colocar o próprio dispositivo e, em seguida, instalar um gazebo ou cobertura para relaxamento;
  • fundação - mais compactar variedades, por exemplo, um fogão para caldeirão exigirá apenas uma plataforma especial, mais grande e pesado os dispositivos são fornecidos com uma base sólida;
  • orçamento - dependendo da quantidade de fundos utilizados, mais caro e de alta qualidade, ou mais econômico materiais, as dimensões do fogão e os elementos decorativos também são calculados.

Depois de escolher o tipo de dispositivo, é melhor fazer um desenho detalhado levando em consideração as dimensões e os custos do material.

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Materiais

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É muito adequado para construir um forno de jardim. tijolo refratário, pela opção econômica é utilizado tijolo de argila refratária apenas para preparar a caixa de fogo.

As paredes do forno são feitas de tijolo cerâmico, você também precisará solução de uma mistura de cimento resistente ao fogo e areia.

Recomendado para uso misturas prontas, que são vendidos em lojas de materiais de construção). As peças necessárias são adquiridas - abas, portas, dobradiças, com mais frequência feito de ferro fundido.

Preparando o local

O ideal é que a instalação de um fogão de jardim seja planejada na mesma fase da construção da casa. É melhor colocá-lo próximo a um terraço para relaxar, um gazebo, ou próximo a um prado agradável ou à margem de um lago, onde será ótimo para organizar noites em família e relaxar com os amigos. A localização perto da casa é mais conveniente, pois permitirá que você economize tempo no futuro - estará perto de levar comida para cozinhar, combustível e será mais fácil fazer a manutenção dos equipamentos.

A fundação é feita de cálculo de peso e dimensões. Cava-se um poço, no fundo do qual se despeja uma camada de brita e areia, sobre a qual se instalam fôrmas e uma malha de barras de reforço. Em seguida, a fundação é concretada e deixada secar por uma semana. A plataforma resultante se projeta acima do solo. por 10 - 15 cm.

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Foto 1. Esquema de preparação da fundação para um fogão externo com dimensões e explicações.

Instruções passo a passo para instalar um fogão. Fileira por fileira

Antes de começarmos recomendado dispor a alvenaria de acordo com o esquema sem solução, prepare e corte os tijolos, marque-os - isso facilitará muito o processo de trabalho e ajudará a evitar erros. O assentamento é realizado na seguinte ordem:

  1. É colocado sobre a base seca impermeabilização.
  2. Está disposto de acordo com o esquema base - ao fazer isso, monitore cuidadosamente a uniformidade das fileiras (verifique com um nível de construção).
  3. Está sendo planejado câmara de combustão - ao usar tijolos cerâmicos, geralmente são feitas duas fileiras: uma externa de cerâmica e uma interna de tijolos refratários. Para dispor o dispositivo sob o caldeirão, os tijolos são cortados de acordo com o diagrama para obter paredes chanfradas da fornalha.
  4. Está sendo planejado câmara de cozimento - em modelos de lareiras de duas câmaras.
  5. Está sendo planejado chaminé, em alguns casos - canais de fumaça.
  6. Muitas vezes fogões de jardim estão sendo enfrentados, para proteger contra os efeitos do mau tempo, selar melhor as costuras e também para decoração.

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Foto 2. Diagrama de layout da primeira à décima sétima fileira de um fogão simples com um forno e uma mesa de corte.

Após a conclusão da construção, o forno é deixado seco, depois de alguns dias eles começam aos poucos aquecer - primeiro somente com papel, depois aumentando cada vez mais a quantidade de combustível e a temperatura de aquecimento.

Possíveis complicações

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Na construção, principalmente por falta de experiência, muitas vezes são cometidos erros erros.

  • Se não elevar a fundação a uma altura suficiente, A fundação pode ser inundada pela chuva e água do degelo.
  • Local errado escolhido - por exemplo, a instalação em um local exposto ao vento pode complicar a operação futura, pois o fogo será apagado pelo vento.
  • Ao usar solução caseira feito de barro, como para fogões domésticos, as juntas de alvenaria podem ser danificadas dos efeitos da precipitação e das mudanças de temperatura - é melhor usar misturas especiais à base de cimento.
  • Para preparar a caixa de fogo, você precisa de uma solução à base de argila refratária que possa suportar a temperatura especificada (dependendo do tipo de fogão). Escolher a mistura errada levará a rachaduras nas costuras da caixa de fogo.

A maioria dos erros pode ser evitada se você consultar um artesão experiente antes da construção e fizer um desenho cuidadosamente calculado.

Vídeo útil

Um vídeo que conta e mostra como você pode construir um fogão externo com lareira, mesmo sem muita experiência em construção.

Uso correto

Usar um fogão de jardim requer seguir diretrizes simples regras de segurança:

  1. não instale dispositivo nas imediações proximidade da parede da casa e de outros edifícios - se for inevitável, cuide disso isolamento térmico adequado;
  2. não armazene líquidos inflamáveis ​​e combustível seco nas imediações proximidade da fornalha;
  3. não deixe crianças perto do dispositivo, especialmente modelos com caixa de fogo aberta;
  4. limpo na hora certa caixa de fogo e chaminé de cinzas.

Se você seguir todas as regras, um fogão rural para o jardim se tornará uma decoração do local e um lugar onde será agradável se reunir nas noites de verão para um jantar delicioso e uma atmosfera calorosa de comunicação amigável.

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Comentários

  1. Catarina
    Há uma churrasqueira de tijolos instalada no local. Mais precisamente, o fogão com chaminé é feito de tijolos vermelhos, apoiado sobre pernas, com lenha embaixo para maior comodidade, e uma churrasqueira de metal com ranhuras para espetos está embutida. Revestimos tudo com argila para manter o calor por mais tempo.

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