Construirea unui cuptor de grătar din cărămidă cu propriile mâini. Proiecte cu un cuptor și o sobă

Fotografia 1

Se pare că construirea unui grătar din cărămidă cu o sobă cu propriile mâini este prea complicată și costisitoare și numai profesioniștii se pot ocupa de asta. Dar o astfel de muncă este într-adevăr posibil să o faci singur.

Tot ce trebuie să faci este să ai răbdare, să iei toate materialele necesare și să te apuci de treabă cu sârguință.

Un aragaz bun pentru grătar nu va fi doar o decorațiune reușită pentru casa ta de vară, ci va fi și un motiv excelent pentru a reuni întreaga familie, rudele și prietenii sub un singur acoperiș.

În plus, mâncarea preparată în aer liber întotdeauna mai gustos și elimină nevoia de a sta într-o bucătărie înfundată în timpul verii fierbinți.

De ce să construiești un cuptor de grătar din cărămidă cu propriile mâini?

Fotografia 2

Această sobă este ideală nu numai pentru gătit shashlik, ci și pentru gătit, în principiu, orice fel de mâncare, pe care doar imaginația ta le poate crea.

Fierbeți legume, prăjiți chebureki, gătiți dulceață și, dacă cumpărați un ceaun, vă puteți bucura și de un pilaf delicios. Un grătar din cărămidă arată mult mai bine. mai spectaculos portabil.

Mai ales dacă este vorba de un grătar cu cuptor, la care este atașat un loc pentru prepararea și tăierea alimentelor. Și construind un adăpost deasupra structurii, îl veți putea folosi confortabil pe vreme rea.

Avantaje și dezavantaje

Avantajul incontestabil este că grătare din cărămidă practic eternOdată ce construiți o sobă ca aceasta, o veți putea folosi cât timp doriți. În plus, posibilitatea a se lăuda Un cuptor-grătar din cărămidă în fața oaspeților tăi nu va fi, de asemenea, superfluu. Problema ploii bruște poate fi rezolvată prin adăugarea unui baldachin.

Acoperișul va completa perfect cuptorul de grătar din cărămidă (vezi fotografiile clădirilor închise la sfârșitul articolului). Dezavantajele includ faptul că costul unor astfel de grătare mult mai mult, decât cele metalice portabile și, dacă sunt construite incorect, pot fi complet inutile.

Planificarea construcțiilor

Unde va fi amplasată soba cu grătar din cărămidă? Pregătim locul cu propriile noastre mâini

Construcția trebuie efectuată în aer liber bine ventilat zonă și departe de obiecte inflamabile. De asemenea, se recomandă dotarea acestui loc cu un fel de adăpost pentru a proteja soba de intemperii. Un confort suplimentar va fi oferit de un mic adăpost. nişă, în care se puteau aduna oaspeții.

ATENŢIE! Află dinainte de la vecini dacă fumul de la sobă îi va deranja. Pentru a face acest lucru, aprinde un foc la șantier și asigură-te că fumul nu va cauza inconveniente nimănui.

Extensii suplimentare

Fotografia 3

Grătarul poate avea: un ceaun, un cuptor, o afumătoare, un șemineu cu grătar, un tandoor, o sobă de gătit.

Poți construi un grătar cu un cuptor din cărămizi, finalizați clădirea afumătoare sau zonă de lucruNumărul de clădiri este limitat doar de spațiul disponibil pe amplasament.

Proiecta

Orice grătar începe cu un proiect. Dacă nu aveți studii tehnice, este mai bine să comandați planificarea de la constructori profesioniști sau să utilizați unul dintre proiectele noastre (vezi fotografiile și planurile de rând mai jos). Dar puteți realiza și singur planul de rând, urmând regulile de bază:

  • cameră de ardere construiește înalt patru rânduri de zidărie;
  • trei rânduri de zidărie pe grătar;
  • șemineu - în șase rânduri de zidărie;
  • carcasă - trei rânduri de zidărie în înălțime.

Dacă nu sunteți sigur dacă puteți face singur aspectul rândurilor, este mai bine să apelați la specialiști în acest sens. Un design executat incorect poate înrăutăți semnificativ calitatea sobei.

Proiecte de grătare din cărămidă cu aragaz: desene, fotografii

Proiect de aragaz cu sobă închisă (este posibil și un cuptor)

fotografia 4

fotografia 12

fotografia 13

Proiect de cuptor pentru grătar cu aragaz deschis

fotografia 14

fotografia 15

fotografia 16

Proiect de aragaz cu cuptor și aragaz

fotografia 17

Unelte necesare pentru lucru.

  • Lopată.
  • Găleată.
  • Recipientul soluției.
  • bulgar.
  • Mistrie.
  • Ciocan de cauciuc.

Materiale necesare

  • Cărămidă ceramică.
  • Cărămidă refractară pentru focar.
  • Ciment.
  • Nisip.
  • Amestecuri uscate pentru zidărie.
  • Lut.
  • Piatră sălbatică.
  • Ruberoid.
  • Pietriş.
  • Colț metalic.
  • Aragaz.
  • Bare de grătar.
  • Grinzi de lemn.
  • Ușă cu ventilator.
  • Ușă focar.

Construim un cuptor de grătar din cărămizi cu propriile noastre mâini

Pregătirea șantierului

Dacă șantierul nu este betonat sau, de exemplu, nu este căptușit cu piatră, atunci va trebui să pregătiți site-ul sub grătar. Mai întâi, îndepărtați orice resturi și stratul superior de pământ. Zona necesară nu mai puțin de trei metri pătrați.

REFERINŢĂ! Dacă grătarul nu va fi amplasat sub un baldachin, atunci este recomandabil să îl construiți nu pe lut, ci pe un mortar de ciment, adăugând sare în raportul: 1 kilogram de sare per găleată de mortar.

Punerea fundației

Construcția unui cuptor de grătar trebuie să înceapă cu instalarea unei fundații. Dimensiunile depind de suprafața clădirii, iar adâncimea de densitatea solului. Cu cât densitatea este mai mică, cu atât fundația este construită mai adânc. Este mai bine să se consolideze cu știfturi de oțel sau sârmă.

Lățimea gropii ar trebui să fie mai mare decât cuptorul în sine 10 centimetriAdâncimea de săpat aproximativ 30 de centimetriDacă există mult nisip în sol, atunci săpați o groapă puțin adâncă și, înainte de a turna fundația, trebuie să instalați cofrajul.

Dacă solul este argilos, atunci puteți turna beton pentru fundație imediat, fără pregătire.

Fotografia 1

După instalarea cofrajului din lemn, umpleți fundul cu nisip și pietriș, compactând și udând suprafața. Apoi umpleți cu mortar.

Fundație prin 10-15 zile își recapătă rezistența, iar apoi poți trece la zidărie. Dar înainte de asta, este mai bine să oferi structurii hidroizolație. Pentru impermeabilizare De exemplu, o foaie de carton pentru acoperiș ar fi potrivită.

Aici se folosesc orice alte materiale care vor putea reține căldura și în interiorul grătarului. Puneți un strat de cărămidă deasupra și umpleți totul cu ciment. Acum puteți trece la construirea cuptorului de grătar.

REFERINŢĂ! Dacă locuiți într-o zonă ploioasă, este mai bine să folosiți o platformă din cărămidă în loc de o groapă. Acest lucru va ajuta la reducerea impactului excesului de umiditate asupra sobei.

S-ar putea să vă intereseze și:

Construcția unui grătar cu cuptor

După ce primiți planul de construcție sau îl finalizați singur, trebuie să treceți la construirea unui grătar din cărămidă cu sobă. Construcția trebuie efectuată cu grija și atenția cuvenite. Deoarece o construcție incorectă și de calitate slabă poate strica întreaga structură și vă va costa timp și bani pierduți.

Când pui cărămizi, ajutorul poate veni de la cadru de lemn, care trebuie instalat la început, pentru a obține pereți uniformi ai grătarului. Se recomandă utilizarea argilei în mortarul de așezare. În loc de argilă, puteți folosi amestecuri uscate specialeFolosiți un colț metalic pentru a acoperi deschiderile sobei. Dacă decideți să folosiți cărămizi vechi pentru construcție, nu uitați de pre-curățare din ciment vechi uscat.

Vatra este așezată din argilă refractară cărămidă, datorită rezistenței sale la foc. Pereții și placarea pot fi realizate din cărămidă ceramică obișnuită. Mortarul pentru soba de grătar este realizat din ciment, nisip și argilă. Pentru camera de foc, realizată din cărămidă refractară, se folosește un mortar fără adaos de ciment în proporția: trei părți nisip la o parte argilăEste recomandabil să așezați cărămizi înainte de a așeza înmuiați în apăAcest lucru va asigura o legătură mai puternică.

Înainte de a începe construcția, calculați cu atenție locația zidăriei și asigurați-vă că există suficient spațiu liber în jurul acesteia.

Schema de așezare a unui grătar cu o sobă

Fotografia 6

  1. Așezați primele două rânduri continue cărămizi în formă de dreptunghi sau în forma prevăzută în plan. Fără a uita aliniați colțurile și îndepărtați excesul de mortar, pentru a nu strica aspectul brazierului. Pentru a vă asigura că rândurile sunt uniforme, folosiți un fir cu plumb.
  2. La al treilea nivel instalați ușa de cenușă a sobei.
  3. Patrulea De asemenea, este așezat solid.
  4. În al cincilea rând Închideți ușa de cenușă a sobei cu un încuietor și instalați grătarele.
  5. În al șaselea Așezați cărămizile fără goluri.
  6. În al șaptelea Acum puteți instala ușa focarului.
  7. În al optulea iar a noua cărămidă ar trebui așezată într-un strat continuu.
  8. De la nivelul zece De obicei, au început deja să construiască coșul de fum al sobei.
  9. În al unsprezecelea blocați deschiderea ușii focarului.
  10. În al doisprezecelea deja am făcut o plită și un șemineu.
  11. Din al paisprezecelea rând treceți la construcția canalului de coș de fum și construiți pereții laterali ai brazierului și peretele din spate.
  12. De la douăzeci și unu la douăzeci și trei este creat capacul semicircular al vetreiAici, pentru a da cărămizii forma corectă, aceasta va trebui să-l tai cu o râșniță.
  13. De la douăzeci și patru la treizeci și unu Cărămizile trebuie așezate într-un strat continuu.
  14. Undeva pe douăzeci și șase scoateți canalul de fum la rând.
  15. Deja la nivelul treizeci și doi puteți instala o țeavă. Capacul de deasupra țevii este de obicei fabricat din aceleași materiale din care a fost construită soba.

Pentru un confort sporit în utilizarea grătarului, ar trebui să luați în considerare unele dintre nuanțele construcției sale. De exemplu, Când calculați lățimea grătarului, trebuie să țineți cont de lungimea frigăruilor.

PĂRĂTURI! Când este încălzit, metalul are tendința de a se dilata, așa că nu uitați să lăsați un mic spațiu atunci când instalați ușa metalică. Înălțimea cuptorului ar trebui să se potrivească cu înălțimea dumneavoastră pentru o mai mare comoditate atunci când lucrați cu acesta.

Siguranța la incendiu

Nu uitați că grătarul este extrem de periculos de incendiu structuri. Nerespectarea măsurilor de siguranță în timpul utilizării neglijente a brazierului poate duce la consecințe tragice.

Nu trebuie lăsate obiecte explozive în apropiere. Nu trebuie efectuate lucrări de construcție în apropierea obiectelor din lemn. copaciCopertinele sau alte adăposturi trebuie instalate cu precauție pentru a preveni posibilitatea ca acestea să ia foc.

Important!În nicio circumstanță nu trebuie așezate materiale inflamabile pe sau în apropierea unei sobe funcționale.

Cunoașterea și utilizarea celor mai importante principii de siguranță va elimina posibilitatea unor rezultate neașteptate.

Construcția unui cuptor la grătar cu aragaz pas cu pas: fotografie

fotografia 18

fotografia 19

fotografia 20

fotografia 21

fotografia 22

fotografia 23

fotografia 24

fotografia 25

fotografia 26

fotografia 27

fotografia 28

fotografia 29

fotografia 30

fotografia 31

fotografia 32

fotografia 33

fotografia 34

fotografia 35

fotografia 36

Videoclip util

Uitați-vă la proiectul de construire a unui grătar cu aragaz din videoclip:

Concluzie

Cunoscând regulile de bază ale construcției, este posibil să construiești singur un grătar excelent din cărămidă cu o sobă. Fără a angaja constructori profesioniști și economisind mulți baniPrincipalul lucru este să respectați măsurile de siguranță și să nu ignorați diverse subtilități atunci când construiți o sobă. Grătarul va deveni o decorațiune utilă pentru dacha, un motiv excelent de a se reuni și o sursă de mândrie pentru proprietarul său.

Citește și

Comentarii

  1. Nicolae
    A comanda o astfel de sobă cu grătar nu este o plăcere ieftină, mai ales dacă este sub un acoperiș. Este destul de dificil să o faci singur dacă nu ai mâini bune, deoarece trebuie să știi cum să amplasezi corect suflanta, coșul de fum, arcul și bolta focarului. Dar dacă faci totul corect, rezultatul te va mulțumi mulți ani. Deși eu am construit doar soba și am făcut un cadru separat pentru șașlik.
    1. Ilia
      Nikolai, de aceea am făcut separat un grătar mic din cărămidă și un grătar separat. Altfel, pur și simplu nu aș fi reușit. Cea mai bună opțiune este să faci totul separat, dar să le combini.
      E mai economic și mai simplu, oricine se poate descurca cu asta! Nu e nevoie să inventezi nimic cu țevi și suflare. Cred că ai făcut bine inventând separat o ramă pentru șușlik.
  2. Alexandru
    Cel mai important lucru atunci când construiești o sobă cu cuptor este să găsești un proiect funcțional, un desen și instrucțiuni. Există o mulțime de proiecte, dar cuptorul nu funcționează eficient. Am testat funcționarea sobei la toți prietenii mei, am stabilit cât de bine se coace pentru ei. Și abia după aceea am început să construiesc.
    1. Pavel
      Alexander, ai dreptate. Alegerea designului unui cuptor trebuie abordată cu mare responsabilitate. Designul unor astfel de cuptoare ar trebui să asigure încălzirea cu gaze de cuptor a cel puțin doi pereți opuși ai cuptorului, și nu doar a fundului. Iar încălzirea ar trebui să se facă cu gaze, și nu cu flacără deschisă.
  3. Victor
    Aș dori să-i avertizez pe cei care au decis să-și construiască singuri un grătar din cărămizi. Nu toată argila este potrivită pentru așezare, și în special cărămizile rezistente la foc.
    Vechii producători de sobe recomandă folosirea doar a lutului care a stat într-o grămadă timp de cel puțin un an.
    Te sfătuiesc să vorbești cu bătrânii și să afli unde obișnuiau să sape lut în zona ta pentru a pune sobe.
    1. Ilia
      Victor, în principiu sunt de acord cu tine. Dar nu am mai avut argilă bună în zona mea de mult timp. Trebuie să o cumpăr din satele vecine. Suntem ocupați cu construcția de cuptoare și trebuie să fim mai atenți cu argila. De asemenea, puteți cumpăra soluții de argilă gata preparate, care trebuie diluate doar cu apă. Aceasta este pentru cei care nu au ocazia să obțină argilă.

Vă recomandăm să citiți

Cuptor BBQ DIY - Construiește-ți Visul!