Ako navrhnúť gril v vidieckom dome: projekty, fotografie, odporúčania
Priestor na grilovanie na dache (návrhy s rôznymi vzormi nájdete v špeciálnej časti tohto článku) pripomína kombinovanú kuchyňu a jedáleň, vybavenú krbom na varenie, s pohodlným nábytkom.
Grilovací kút vo vidieckom dome je možné doplniť doska stola na krájanie mäsa a krájanie zeleniny, skrinky na skladovanie riadu, miesto pre kotol na prípravu prvých jedál - každá nová konštrukcia zvyšuje jej funkčnosť.
Zónu je možné vytvoriť ZATVORENÉ alebo OTVORENÉ, zariaďte si miesto na uskladnenie palivového dreva, vyberte si elegantný záhradný nábytok a nainštalujte osvetlenie.
Veľkosť takejto zóny je určená veľkosť ohniska, množstvo voľného miesta na stavenisku. Materiály môžu byť veľmi odlišné, ich hlavným účelom je zabezpečiť požiarnu bezpečnosť a sprostredkovať vkus majiteľa.
Obsah
Výhody a nevýhody vybudovania vlastného grilu
Akékoľvek miesto na grilovanie pri dache, navrhnuté vlastnými rukami podľa vášho vlastného projektu, má výhody aj nevýhody. Je vhodné ich všetky zohľadniť pred výstavbou, vo fáze projektovania.
Výhody stavby vlastnej pece nasledujúce:
- zakladanie ohňa kedykoľvek;
- rekreácia v prírode kedykoľvek;
- varenie vonku;
- jednoduchosť použitia;
- Tvorba funkčný dekoratívny prvok prímestská oblasť.
Nevýhody konštrukcie:
- náročnosť práce vo výstavbe;
- potreba dôsledne dodržiavať predpisy požiarnej bezpečnosti.
Pri výbere projektov pre grilovaciu a rekreačnú zónu pri letnom dome je potrebné zohľadniť jeho účel a počet ľudí, ktorí sa tam neustále uvoľňujú.
Každý projekt grilovania zahŕňa ohnivý tehlový krb A potrubia na výfuk dymuTento jednoduchý dizajn postačuje na varenie jedla na grile.
Zostávajúce rozšírenia slúžia na rozšírenie funkčnosti, ak sa kachle plánujú pravidelne používať.
Vytvorenie projektu grilovania je ako hranie sa so stavebnicou - bloky sa pridávajú, ak sú potrebné: sporák, miesto pre kotol, udiareň, pracovná doska, drez. Projekt sa kupuje hotový, individuálne riešenie sa objednáva od špecialistov alebo sa vytvára samostatne na základe šablón z internetu - všetko závisí od rozpočtu, želaní majiteľa.
Výstavba grilovacej zóny a jej usporiadanie
Voľný priestor na mieste je už dôvodom na usporiadanie grilovacej zóny. Vaši blízki a priatelia sa tu zhromaždia, aby si oddýchli, takže dizajn by mal byť útulný a praktický.
Grilovací kút v vidieckom dome: projekty a pravidlá pre ich výber
Keď sa rozhodnete prideliť takúto zónu na stránke, najprv ju vytvorte náčrt budúcej budovyVšetky jeho prvky musia organicky zapadať do okolitej krajiny.
Foto 1. Fragment komplexnej kresby vidieckej oblasti s altánkom, grilom a rekreačnou zónou. Pri vývoji grilovacej zóny nie je vždy rozumné robiť projekty svojpomocne: tento projekt vyvinuli špecialisti v špeciálnom počítačovom programe.
Projekt kuchyne by mal zohľadňovať všetky potrebné detaily na varenie - police a zásuvky na uloženie riadu, umiestnenie prívodu vody, drez. Urýchlia a zjednodušia varenie.
Dizajn grilovacej zóny, ktorú si vyberiete, musí zahŕňať: "rozloženie radov sporákov" — schémy murovania s obrázkami každého riadku a komentármi k nim. Vyberá sa aj tvar pece a altánku a plánuje sa budúce umiestnenie stavby.
Výber tehál na stavbu grilovacej zóny
Keďže tento článok je o tehlovom grile (hoci môže byť vyrobený z iných materiálov), stojí za to podrobnejšie sa venovať metódam práce konkrétne s týmto stavebným materiálom.
Výstavba grilovacej plochy teda zahŕňa použitie 2 druhov tehál: šamotové tehly, na báze šamotovej hliny, na vnútorné obloženie ohniska a bežná červená 1. trieda na stavbu zvyšku konštrukcie.
Univerzálne metódy na určenie kvality tehál:
- podľa sluchu - pri údere kladivom vydávajú zvuky blízke kovu. Po údere by mal povrch zostať hladký, bez triesok alebo preliačin;
- zrakom - bez sľudovej fólie, s hladkými okrajmi a rozmermi, ktoré spĺňajú normy;
- čipom — kúpte si 1 tehlu, rozrežte ju a preskúmajte ju zvnútra. Vysokokvalitný materiál, ktorý bol vyrobený správnou technológiou, je zvnútra homogénny, bez cudzích inklúzií.
Odhad materiálu na nákup
Pred návštevou obchodu je vhodné urobiť si podrobný odhad výdavkov, ktorý by mal zahŕňať všetky potrebné materiály a ich množstvo. To pomôže nezabudnúť na žiadne dôležité komponenty a možno aj trochu ušetriť.
A tu je niekoľko stavebné materiály budete potrebovať:
-
- cement - 50 kg;
- piesok 300-450 kg;
- šamotové tehly do ohniska 50-70 kusov;
- vystužená sieťovina;
- hasené vápno;
- plné tehly 200-220 kusov;
- kovové rohy;
- voda;
- drevené dvere;
- výstuž;
- tyče;
- mriežka;
- kovový kryt;
- strešná lepenka na hydroizoláciu;
- doska stola;
- krytina altánku;
- kovová rúra - 4 m.
Potrebné nástroje
- murárska lyžica;
- špachtľa;
- bajonetová lopata;
- úroveň;
- kladivo;
- olovnica;
- objednávanie;
- pravidlo 150 cm.
Nadácia
Foto 2. Takto sa začína budovať grilovacia zóna na dachi vlastnými rukami: fotografia zobrazuje jednu z počiatočných fáz výstavby. Základ pre altánok, kde bude nainštalovaný sporák, kuchynský kút a nábytok na relaxáciu, už bol vytvorený.
Grilovacia pec je masívna konštrukcia, ktorá vyžaduje pevný základ. Hĺbka jamy sa vypočíta v závislosti od stavu pôdy, v priemere... od 30 cm do 50 cmJe to potrebné na spevnenie pôdy. Dno jamy je pokryté drveným kameňom. 5-10 cm hrubéPotom sa z dosiek nainštaluje debnenie, naplnené pieskom a štrkom. Navrch sa naleje betón a nechá sa úplne vyschnúť (3 týždne).
Pozor! Základy priestoru pre grilovací komplex sú vo fáze liatia vystužené výstužnými tyčami.
Uistite sa, že rozmery základov sú správne o 10 – 15 cm prekročil rozmery budovy. Základ je potrebný nielen pre krb, ale aj pre skrinky a stoly umiestnené na rôznych stranách pece.
Pozor! Ak pripevňujete kachle na starý základ, nemôžete spojiť starý a nový základ – keď sa zem prepadne, nový základ stiahne ten starý. To spôsobí praskliny, praskliny v konštrukcii a v konečnom dôsledku zničenie celej konštrukcie.
Po úplnom vyschnutí základu pokračujú do ďalšej fázy výstavby.
Poschodie
Podlahy v altánku sa nachádzajú 8-10 cm pod úrovňou základneVo vybranom projekte bude podlaha vyrobená z dlažobných dosiek, je vhodné pod ňu najprv urobiť betónový alebo hlinený poter. Na to stačí ísť dole o 15-20 cm a vyplňte dno otvoru o 5 cm betónová alebo hlinená malta.
Steny
Na vytvorenie stien je potrebné vykopať po obvode altánku 4 jamy hlboké 70 cm, nainštalujte stĺpiky z ošetreného dreva a vyplňte ich betónovým roztokom. Počas montáže dreva sa rovnomernosť konštrukcie monitoruje pomocou vodováhy. Pri inštalácii 4 podpier je potrebné nechajte ich 3 dni schnúťSteny vo vybranom projekte sú vyrobené z vlnitej lepenky - je vyplnená na 3 stranách, z ktorých najčastejšie fúka vietor. Jedna strana zostane otvorená, aby bolo možné stôl priblížiť k čerstvému chladnému vzduchu.
Strop altánku
Foto 3. Malý, útulný gril pod strechou z dreva a polykarbonátu.
Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť strechu, je z polykarbonátAk sa tento materiál kupuje vcelku, pripevňuje sa k vopred pripravenému profilu samoreznými skrutkami. Ak sa materiál kupuje narezaný, pripevňuje sa k spodnej časti profilu a uzavrie sa po upevnení hornej časti profilu. Strop musí mať výška od 2,2 m pre požiarnu bezpečnosť.
Rúra, gril, stolová doska
Kachle sa stavajú na pripravenom základe podľa zvoleného poradia - od spodného radu po vrch.
Rada! Aby ste si boli istí správnosťou schémy, môžete každý riadok najprv položiť nasucho a potom použiť roztok.
Potrubie je vyrobené z tehly, ale na zlepšenie prievanu sa často používa kovové potrubie obložené tehlou a vyplnené tepelne odolným materiálom v priestore medzi potrubím a stenou.
Doska stola sa kupuje hotová v obchode.
Pracovná oblasť
Pracovná oblasť sa považuje za vzdialenosť do 3 m zo sporáka.
Podlaha sa na tomto mieste veľmi zašpiní, preto je lepšie hneď zvoliť tmavý materiál na jej pokrytie. Nachádzajú sa tu všetky kuchynské spotrebiče - stôl na krájanie, skrinka na riad, kotol, sporák, gril.
V pracovnom priestore je zabezpečené zásobovanie vodou a osvetlenie.
Rekreačná oblasť
Toto je miesto, ktoré sa nachádza vo vzdialenosti 3 m od sporákaZvyčajne je to miesto, kde sa za pekného počasia umiestňuje záhradný nábytok - stôl, stoličky. Ak umiestnite rekreačnú zónu príliš blízko krbu, vašim hosťom bude horúco a nepohodlne, kým sa pripraví hlavné jedlo. Dizajnéri odporúčajú vyplniť priestor vecami, ktoré sa majiteľovi lokality páčia - vďaka nim bude oblasť, ktorú ste navrhli, útulná a jedinečná.
Ďalšie atribúty
Hlavnou črtou grilovacej zóny bude dobre zvolené osvetlenie - vďaka tomu vám vaša rekreácia v prírode vydrží až do neskorej noci a zanechá viac príjemných spomienok.
Ak sa altánok nachádza vo vzdialenosti 5-7 m od domu, stačí natiahnuť svetlý veniec pozdĺž obvodu strechy. Ak sa kachle nachádzajú v rohu lokality, osvetlenie sa vykonáva z generátora.
Kameňom obložený fontána Blízkosť rekreačnej oblasti tiež zvýši pohodlie a bude slúžiť ako ďalší dôvod hrdosti pre majiteľa vidieckeho pozemku. Krásnym prvkom na pozemku bude kamenná cesta, vedúci k sporáku - doplní rekreačnú zónu a ušetrí hosťom potrebu chodiť cez kaluže za nepriaznivého počasia.
Ako umiestniť altánok na miesto - jednoduché odporúčania od odborníkov
Foto 4. Takto by mohla vyzerať útulná grilovacia zóna pri letnom dome, postavená vlastnými rukami (v tomto prípade z kameňov). Výber miesta určuje bezpečnosť a jednoduchosť používania konštrukcie.
Na určenie optimálneho umiestnenia grilovacej pece v altánku na mieste používajú skúsení krajinní plánovači nasledujúce faktory:
- vzdialenosť od konárov stromov - horúci dym poškodí rastliny, po ktorých nebudú môcť rásť a prinášať ovocie, listy pri zasiahnutí najmenšou iskrou vyschnú a vznietia sa;
- vzdialenosť od domova — dym z komína vnáša do obytných budov nielen ťažký vzduch, ale aj sadze, ktoré znečisťujú všetko, čo mu stojí v ceste. Uistite sa, že kachle nie sú umiestnené na záveternej strane domu alebo sú od neho v dostatočnej vzdialenosti.
Pomocou 2 jednoduchých odporúčaní si uľahčíte umiestnenie sporáka a v budúcnosti nebudete chcieť presunúť ho na iné miesto. Váš gril na vidieku, postavený vlastnými rukami, by sa mal nakoniec ukázať ako miesto nielen útulné, ale aj bezpečné.
Pozor! Gril vo vnútri altánku by mal byť umiestnený vo vzdialenosti 1,5-2 m od akýchkoľvek okrajov, aby sa predišlo nebezpečenstvu požiaru.
Požiarna bezpečnosť
Bez ohľadu na úroveň profesionality výrobcu kachlí predstavuje gril potenciálne nebezpečenstvo požiaru. To je ďalší dôvod, prečo umiestniť túto oblasť ďalej od domu.
Foto 5. Požiar v rekreačnej oblasti. Môže byť veľmi frustrujúce, keď v dôsledku nedodržiavania predpisov protipožiarnej bezpečnosti zhorí grilovací priestor postavený vlastnými rukami.
Požiadavky na požiarnu bezpečnosť pre grilovaciu zónu:
- vzdialenosť od korún stromov;
- nedostatok trávy a kríkov vo vzdialenosti 2-3 m z návrhu;
- 1,5 – 2 metre vedľa krbu je obložený ohňovzdorným materiálom;
- neprítomnosť horľavých látok vo vzdialenosti do 2 m;
- podpery, steny a strecha sú vyrobené z ohňovzdorného materiálu alebo ošetrené špeciálnym prostriedkom tepelne odolná látka.
Čo môže byť grilovacia zóna vo vidieckom dome: projekty, fotografie, kresby
Aby sme podnietili vašu fantáziu a povzbudili vás k vytvoreniu vlastného dizajnu, zostavili sme malý výber ilustrácií. Preštudujte si ich a skúste ich použiť ako príklad pri rozhodovaní o tom, aký by mal byť váš gril na vašej chate: ako zdroj inšpirácie použite projekty, ktorých fotografie sú tu uvedené.
Foto 6. Podrobný výkres grilovacej pece a priľahlej rekreačnej oblasti na území krytého altánku. Projekt je nezvyčajný v tom, že celá stavba sa nachádza v priehlbine v zemi.
Foto 7. Najjednoduchšie usporiadanie kachlí a rekreačnej oblasti. Takúto stavbu je možné postaviť na krytej verande aj pod holým nebom.
Fotografia 8. Počítačový obrázok projektu tehlového grilu a časti priľahlej oblasti.
Foto 9. Najjednoduchšie usporiadanie grilovacej zóny v blízkosti vidieckeho domu: niekoľko drevených lavičiek so stolom a tehlovým grilom na kamennej plošine. Takýto projekt je možné dokončiť za pár dní.
Foto 10. Príklad grilovacej zóny na dvore letného domu: základňa a steny pece sú vyrobené z kameňov a v blízkosti je umiestnený klasický nábytok.
Foto 11. Gril na pozemku vidieckeho domu: rovné kamenné steny, drevené stĺpy podopierajúce strechu, rekreačná zóna v určitej vzdialenosti od grilu.
Užitočné video
Pozývame vás pozrieť si krátke video, ktoré predstavuje niekoľko desiatok rôznych možností na zdobenie grilovacej zóny. Na základe týchto veľmi úspešných variácií vám bude jednoduchšie vymyslieť si vlastný dizajn.
Záver
Ak je na mieste prázdne miesto, naplánujte a realizujte projekt špeciálnej zóny na varenie. Vyberte si z niekoľkých projektov, zakúpte materiály, pripravte si nástroje a začnite stavať. Dúfame, že po prečítaní nášho článku u vás nevznikne otázka, ako si postaviť grilovací kút vlastnými rukami.
Komentáre
Bez tečúcej vody bude ťažké zriadiť bežný pracovný priestor na varenie priamo v blízkosti grilu.
Neviem si predstaviť daču alebo vidiecky dom bez dobre vybaveného priestoru na oddych a varenie na čerstvom vzduchu. Podľa môjho názoru by sa tento priestor mal nachádzať pod prístreškom alebo v altánku. A je potrebné mať aj konštrukciu na varenie na otvorenom ohni.