2 prístupy k stavbe tehlovej pece na kotol vlastnými rukami: klasické alebo univerzálne
Jedna z najobľúbenejších možností Varenie na ohni sa považuje za použitie kotla umiestneného v špeciálnej peci, čo má svoje výhody.
Ona dlho udržiava teplo po zahriatí má vysoká účinnosť, má najvyššiu možnú požiarna bezpečnosť.
Typy sporákov na kotly
V závislosti od materiál výroba:
- rúry z kov (vyrobené v továrni a doma vyrobené);
- stacionárne konštrukcie vyrobené z tehly.
Tehlové pece sa líšia v závislosti od v závislosti od spôsobu inštalácie kotol:
- v klasických prevedeniach sa kotol hodí takmer úplne do tehlovej priehlbiny;
- v upravených verziách je nainštalovaný kotol na špeciálne namontovanom horáku.
Pece sa tiež delia podľa spôsob varenia:
- špecializované zariadenia len na použitie s kotlom;
- univerzálny (multifunkčný) zariadenia, v ktorých je možné variť jedlo pomocou kotla a iných zariadení (napríklad gril na vyprážanie mäsa alebo prenosná udiareň na horúce fajčenie).
Výber jedného alebo druhého typu dizajnu závisí od osobných preferencií.
Vlastnosti tehlových pecí
Pre tehlovú pec existuje dva typy schém - klasické a multifunkčné alebo univerzálne.
Klasická piecť vyzerá takto:
- oceľový plech na upevnenie kotla;
- kovové rohy na upevnenie dosky;
- ohnisko s dvierkami;
- jama na popol;
- dymové kanály a komín;
- vonkajšie steny, ktoré rámujú celú konštrukciu, aby sa dosiahol lepší tepelnoizolačný účinok.
Ak hovoríme o stvorení univerzálny rúry, ich schéma má niekoľko rozdielov:
- dosky na upevnenie kuchynského riadu;
- pre každé zariadenie (napríklad pre kotol, gril na vyprážanie mäsa a udiareň) vytvorenie vlastného ohniska, pretože je potrebné dosiahnuť maximálnu účinnosť z každého povrchu;
- Aby sa všetky vytvorené plochy spojili do jedného komína, je potrebné nad nimi postaviť oblúk, v ktorom bude vytvorený výstup do komína.
Výhody použitia tehlovej konštrukcie pre kotol
Kvôli veľká hrúbka steny pre kvalitné varenie budete potrebovať dlhodobý vplyv na kotli s otvoreným ohňom alebo teplom, čo sa najlepšie dosiahne v tehlovej peci.
Pozor! Dizajn kotla sa líši od ostatných kuchynských potrieb. tvar jeho dna, vďaka čomu sa steny a dno rovnomerne zahrievajú, keď sú vystavené ohňu na riade.
Medzi profesionáli použitie tehlovej pece:
- vysoká účinnosť konštrukcie, čo sa dosahuje dlhodobým zadržiavaním tepla v konštrukcii;
- príležitosť voľne regulovať teplotu varenie jedla s použitím relatívne malého množstva paliva;
- požiarna bezpečnosť štruktúry v porovnaní s kovovými analógmi;
- pravdepodobnosť vzniku multifunkčný zariadenia v stenách tej istej konštrukcie;
- možnosť, ak je to potrebné, trvalá fixácia kotol v rúre, čo uľahčí jeho používanie (typické pre klasický dizajn).
Akonáhle sa rozhodnete pre tehlovú pec, začína obdobie príprava a výstavba budovy.
Hlavné fázy výstavby vlastnými rukami
Bez ohľadu na účel, na ktorý sa tehlová pec stavia, celý proces bude pozostávať z určitých fáz, z ktorých každá mala by sa venovať maximálna pozornosť, keďže všetky pracujú na dosiahnutí konečného výsledku:
- výber projekt na výstavbu;
- výber miesta výstavba (je priamo ovplyvnená vybraným projektom);
- výber potrebných materiály a ich obstarávanie;
- Príprava nástroje, ktoré sa plánujú použiť počas výstavby (keďže je dosť ťažké vybrať celú škálu potrebných nástrojov, je potrebné tento krok zaradiť do samostatnej fázy prípravy na výstavbu);
- výstavba pece od naliatia základov až po prvé skúšobné vypaľovanie po dokončení dokončovacích prác.
Výber projektu: s grilom alebo bez neho?
Konštrukčný plán sa vyberá v závislosti od toho, či sa má kotol používať iba na varenie, alebo či sa má používať aj možnosť inštalácie ďalších zariadení na varenie.
Foto 1. Projekt tehlovej stavby s kotlom, dvojhorákovou pecou, udiarňou a grilom.
Voľba sa robí v závislosti od toho. medzi klasickou kotlovou pecou a multifunkčným dizajnom.
| Dôvody porovnania | Klasický sporák | Multifunkčná rúra |
| Veľkosť | Môže to byť relatívne malý, pretože sa vyrába iba ohnisko a výklenok na inštaláciu kotla. | Pomerne veľký dizajn kvôli potrebe zabezpečiť veľký počet špeciálnych dutín a upevňovacích mechanizmov. Vzhľadom na zvláštnosti tvaru kotla bude potrebná samostatná dutina. |
| Efektívnosť rúry | Maximálne možnéTo sa dosiahne konštrukciou relatívne malého ohniska, ktoré na vykurovanie vyžaduje oveľa menej paliva. Vďaka „zapustenému“ umiestneniu kotla v kamennom murive sa požadovaná teplota udržiava dlhodobo. | Nižšie, ako v klasickej kotlovej peci kvôli potrebe vytvoriť väčšie ohnisko, ktorého rozohriatie si bude vyžadovať väčšie úsilie. |
| Možnosti varenia | Hlavne v kotli, ale ak je kotol v „zavesenom“ stave a má prístup k otvorenému ohňu, Môžete použiť prenosný kovový rošt na udiareň a gril mäso. | Môžeš variť vo všetkom a na všetkom — stačí len upevniť riad v najvýhodnejšej polohe, aby ste dosiahli maximálny účinok. |
| Množstvo materiálu | Relatívne malýHlavným výdavkom bude nákup veľkého množstva šamotových (žiaruvzdorných) tehál. | Niekoľkokrát viac, než pri klasických kachliach kvôli väčším rozmerom konštrukcie. |
| Miesto lokality | V ktoromkoľvek kúte záhrady, pretože neexistuje priamy vývod pre otvorený oheň, čo vysvetľuje požiarnu bezpečnosť konštrukcie. | Len mimo dosahu horľavých predmetov, ako aj na miestach, kde bude možné využiť veľkú plochu nielen počas výstavby, ale aj počas prevádzky pece. |
Potrebné materiály a nástroje
Na stavbu tehlovej pece budete potrebovať nasledovné: materiály:
- šamotová (žiaruvzdorná) tehla na položenie samotného ohniska a komory, v ktorej je upevnený kotol a iné náčinie;
- šamotová hlina na miešanie malty, ktorou sa tehly spájajú;
- tepelná izolácia (ak sú kachle zdobené dekoratívnymi prvkami, ktoré sa pri zahrievaní môžu deformovať, horieť alebo uvoľňovať toxické látky);
- lícová tehla na položenie vonkajšej vrstvy pece;
- cement;
- piesok;
- špeciálny žiaruvzdorná zmes na maltu (ak nie je možné použiť šamotovú hlinu);
- oceľové rohy.
- kovový plech (približne hrúbka 2 mm) pre prekrývanie;
- oceľové rohy;
- roštové tyče;
- dvere pre sporák.
Nevyhnutné nástroje:
- Bulharčina na rezanie tehál a kovových prvkov;
- lopata a vedrá na miešanie roztoku;
- úroveň;
- vertikálne olovnice.
Objednávanie
Pozrime sa na proces výstavby štruktúry pomocou príkladu klasický pece (bežné v regiónoch Strednej Ázie):
- Plnenie nadáciaJe vyrobený z dosiek debnenieCement alebo žiaruvzdorná zmes sa zmieša s pieskom a vodou. v pomere 1:3 do plastického stavu. Debnenie sa naplní vrstvou roztoku od 50 do 100 mmZhora sa kontroluje vodováhou, aby sa predišlo možným odchýlkam celej konštrukcie. Priečne výstuž s medzerami približne 8-10 cm.
- Minimálne výška muriva bude 6-7 riadkov (najlepšie aspoň 9-11), čo je žiaduce vykonať s obväzom na spevnenie štruktúry (prvý rad 1/2 tehly, ďalej - z celku, tretí — s 1/2 atď.).
- Prvý riadok stáva sa spodnou časťou. Je potrebné ponechať priestor pre popolník.
- V druhom rade Na čistenie popolníka sa vytvorí otvor a pomocou drôtu sa nainštalujú potrebné dvierka.
- Tretí Riadok vám umožňuje začať s formovaním stien pece a inštaláciou roštu.
Fotografia 2. Príklad rozloženia radu tehlovej pece pre kotol. Zobrazené sú rady tri až dvanásť.
- Vo štvrtom, okrem stien sa postaví aj začiatok komína.
- V piatom V tomto riadku sa pokládka komína dokončuje súbežne so začiatkom pokládky ohniska.
- Od šiesteho do ôsmeho Steny pece sú položené v radoch a ohnisko je zakryté.
- Od deviatej do jedenástej — postaviť steny pece.
- Dvanásty Riadok končí inštaláciou kovovej dosky, v ktorej je vytvorený otvor pre kotol.
Pozor! Vertikálne a horizontálne usporiadanie každého riadku by malo byť skontrolujte pomocou vodováhy a olovnice.
- Ak sa na pokrytie konštrukcie používajú horľavé materiály, po vysušení inštaluje sa tepelná izolácia.
- Robí sa to obklad.
Foto 3. Hotová tehlová pec na kotol. Neďaleko sa nachádza ďalšie ohnisko s roštom na varenie.
Optimálne hrúbka roztoku pri pokládke pece sa stane 8mm medzera.
Posledný krok v stavebníctve je to skúšobná streľba, identifikovať možné chyby muriva. Oplatí sa to urobiť pred začiatkom obkladacích prác, pretože na opravu vzniknutých chýb môže byť potrebné rozobrať postavenú konštrukciu.
Ak je zariadenie určené na varenie viacerých jedál, potom v projekte počet vytvorených radov a dutín sa zvyšuje.
Možné komplikácie
Pri výrobe tehlovej pece pre kotol môžu vzniknúť problémy takéto ťažkosti:
- Dlhá doba schnutia roztoku kvôli nekonzistentnosti teplotných podmienok. Problém sa rieši zahrievaním konštrukcie.
- Zmršťovacie trhlinyDá sa im vyhnúť iba správnou stavebnou technológiou.
- Nesprávna funkcia dymových kanálov a komína kvôli chybám v murárstve. Opravené demontážou konštrukcie.
Užitočné video
Pozrite si video, ktoré zobrazuje proces stavby tehlovej pece na kotol so schémou a objednávkou.
Namiesto záveru
Tehlová pec na kotol nie je najzložitejší dizajn, jej konštrukcia však trvá dosť dlhoAk sa dodržia všetky základné kroky, ktoré technológia poskytuje, bude to trvať od dvoch týždňov do mesiacaAk bola počas výstavby tehlovej pece plne dodržaná stavebná technológia, prvé kúrenie by sa mali implementovať najneskôr o tri až štyri dni neskôr po dokončení výstavby.
Komentáre