Не просто барбекю, а цял комплекс за барбекю, изграден от тухли

Много преносими устройства са изобретени за готвене на месо на въглища.

Мобилни барбекюта Те си вършат добре работата, но с течение на времето стават неизползваеми.

По-практично е да се строи върху градински парцели барбекюта - фурни направени от тухла. Такива комплекси ще издържат по-дълго и е по-удобно да се готви храна в тях.

Можете сами да си построите барбекю фурна, като за начало трябва да изучите информация по този въпрос. В интернет проекти на барбекю комплекси, изработени от тухли, са представени в разнообразие и с подробни размери.

Модули на горивната камера

Снимка 1. Голям тухлен барбекю комплекс на открито. Изграден е от тухли в двора на селска къща и включва няколко модула.

Пещен комплекс състои се от така наречените модули, които имат определена функционалност.

Може да включва не повече от три модула с горивни камери:

• Фурна;
• Фурна за казан;
• Готварска печка;
• Пушилня.

Този дизайн гарантира добро сцепление и не изисква значително увеличение коминни тръбиМоже да има няколко модула без горивни камери.

Барбекюто е централната част на комплекса, тъй като изисква директен поток, димна тягаТова е малка конструкция с фундаментна площ не повече от 1 квадратен метърВисочината достига два метра. Тръбата за комплекса се изчислява индивидуално и зависи от броя на модулите с горивни камери.

Модул на пещта — може да бъде с котлон и камера за печене. Площта на такава печка е не повече от един квадратен метър. Височината не надвишава размера на централния модул.

Модул с шкаф за пушене — има подобен дизайн на шкаф за печене. В зависимост от необходимата технология, част от дима преминава през камерата за пушене.

Модули без горивни камери. За по-лесно използване на комплекса за барбекю печка, a измиване И плот за масаТова е носеща рамка, изработена от тухли, върху която е монтирана хоризонтална повърхност.

Като си направите сами барбекю, можете да спестите значителна сума пари, които биха били необходими за наемане на професионалисти. Но освен че спестявате пари, трябва да сте наясно с рисковете, които възникват.

Например, относно грешки при спазване на изискванията строителни технологии и дизайн. За да се предотвратят, е необходимо да се подходи отговорно към избора на проекта и неговото изпълнение.

Дизайнът не трябва да е сложен, но да има необходимата функционалност. Колкото по-прост е проектът, толкова по-лесен е за изпълнение.Също така, при избора на проект, трябва да се вземат предвид характеристиките на строителната площадка и условията на експлоатация. Желателно е да имате визуален пример за изпълнение на избраната пещ.

Друг недостатък на самостоятелното строителство са разходите във времето. Без никакъв опит в тази област, изграждането на барбекю ще отнеме повече време, отколкото с професионалисти.

Етапи на изграждане на комплекс от барбекю печка

Нека разгледаме последователно всички етапи, които включват изграждането на барбекю комплекс, независимо от неговия размер.

Избор на проект

Изграждането на комплекс за барбекю с печка започва с избора на проект. Най-популярните проекти за комплекси за барбекю са от следните опции. Предварително обръщаме внимание на читателя на факта, че независимо кой комплекс за барбекю с тухли изберете, приложената към чертежа ред на зидария ще бъде много полезна при изпълнението на проекта.

Барбекю с фурна за котел

Този комплекс от външно отопление се състои от два модула с две горивни камери. Може да бъде изработен със или без външна обработка. Комплексът има размер от 1,5 до 2 метра дължинаВисочината започва от два метра, без да се отчита тръбата. Основата ще изисква приблизително два квадратни метра площ.

Барбекю с печка за котел и котлон с фурна

Централната част на комплекса е барбекю грил, а по краищата са разположени фурна за котел И фурна с фурнаКомините на съседните модули са отведени в централната тръба. Тази конструкция има дължина минимум 2,5 метраВисочината на барбекю комплекса започва от два метра, без тръбата. Площта на основата е равна на три квадратни метра.

Барбекю, с две фурни, фурна, плот и мивка

Такъв комплекс може да се изгради в летни кухни и капитални сгради. Топлината от печките е достатъчна за отопление на малка стая.

Снимка 2. Голям тухлен барбекю комплекс с няколко фурни, котлон и мивка. Построен е върху пространството на покрита лятна беседка.

Дължината на тялото започва от 3,5 метраВисочината достига два метра, без да се отчита тръбата. Този комплекс има три горивни камери и коминна система, подобна на предишния проект. Основата изисква четири квадратни метра площВ центъра на конструкцията има барбекю грил и фурни по краищата. Модулите с плот и мивка могат да бъдат разположени под ъгъл спрямо основното тяло.

Ако сте избрали такъв сложен, многомодулен проект и изграждате барбекю комплекс с пушилня, скара и котел, разположението на редовете (т.е. подробна схема за полагане на тухли) ще бъде не само полезно, но и необходимо.

Следните етапи на строителство се разглеждат на примера на проекта „Барбекю - скара с фурна под казана“.

Може да се интересувате и от:

Изграждане на тухлено барбекю: снимки и чертежи на интересни проекти

Изграждането на каменно барбекю със собствените си ръце не е възможно само за зидар

Просто, но изобретателно: как да си направите метално барбекю със собствените си ръце

Избор на място за изграждане на барбекю

Мястото за изграждане на барбекю комплекс трябва да отговаря на следните критерии:

• Трябва да има ограда около този комплекс. твърда повърхност.
• Не би трябвало да е запалими предмети.
• Преференциална посока на вятъра не трябва да е към жилищни сгради и зони за отдих.
• Трябва да има един и за него удобен подход.

Избор на строителни материали за строителство

За да изградите барбекю комплекс, ще ви е необходимо следното: строителни материали:

1. Огнеупорна тухла от шамотна глина — необходимият брой тухли за барбекю комплекса е 250-300 броя.
2. Тухла (за предпочитане клинкер) довършителни работи или обикновени - използвани за изграждането на основната конструкция на комина - 300-350 тухли.
3. Цимент клас М-400 — използва се за изливане на основата и за смесване на хоросана при полагане на основната конструкция. Необходими са приблизително 5 торби.
4. Огнеупорна глина за фурна или специална смес за полагане на печки - 2 торби.
5. Речен пясък — ще е необходимо за запълване на фундаментната възглавница и добавяне на глина и цимент към разтвора. Не по-малко от 0,5 тона пясък.
6. Натрошен камък — за фундаментната възглавница (можете да използвате строителни отпадъци, счупени тухли, натрошен калдъръм, чакъл) приблизително 1 тон.
7. Строителна мрежа - трябва да се полага на два или три слоя при изливане на основата - 4 квадратни метра.
8. покривен филц или покривен филц - използва се за хидроизолация на основата и основната конструкция. 1 ролка съдържа 10 квадратни метра и ще бъде достатъчна.
9. Дъски — за кофраж (възможно е стар или плочи) оптималната дебелина на кофража е 25 милиметра. Необходими са ви — 2 триметрови дъски.
10. Врата на горивната камера необходими за фурната - 1 брой
11. Врата за пепелник пещ (решетка) - 1 брой.
12. Коминни клапи - 2 броя.
13. Решетка на горивната камера (монтиран на пепелника) - 1 брой.
14. Готварска печка под казана - 1 брой.

Подготовка на инструментите

За да се изгради комплекс за барбекю с фурна, не са необходими сложни специализирани инструменти. Всичко необходимо може да бъде закупено от магазин за железария:

1. Ниво;
2. Рулетка;
3. Маркировъчен шнур;
4. Отвес;
5. Лопати: щик, хоросан, черпак;
6. Корито за разтвор;
7. Кофа с хоросан;
8. Мистрия;
9. Черпак за разтвор;
10. Измервателен клин;
11. Клещи;
12. Чук;
13. Кувалда;
14. Строителна тачанка;
15. Бетонобъркачка (можете и без нея);
16. Строителни ръкавици, работни ръкавици без ръкави.

Фондация

След като материалът е закупен и инструментът е подготвен, можете да започнете изливане на основата.

1. За да се маркират краищата на необходимата зона, се забиват колчета и се издърпва маркировъчен шнур.
2. Следва необходимата област прониква в дълбочина с 20 сантиметра.
3. След това върху дъното се изсипват пясък и натрошен камък, върху които се полага армираща мрежа.
4. Натрошеният камък се уплътнява, навлажнява с вода и се запълва с бетон.
5. Следващата стъпка е да се установи кофраж за земя, в която се изсипва натрошен камък и се полага строителна мрежа.
6. След това бетонът се излива в кофража.

Снимка 3. Шестоъгълна основа. На такава основа можете да поставите барбекю комплекс с оригинален дизайн.

След като работата е свършена, основата трябва да стои здраво. приблизително 10-15 дниСлед това можете да започнете строителството. Кофражът може да бъде демонтиран на третия ден.

Зидарство

Нека разгледаме по-подробно как се извършва полагането на тухли.

1. След като основата се втвърди, тя се полага слой покривен филц или покривен филцТова се прави, за да се гарантира, че влагата, абсорбирана от бетона от почвата, не навлиза в тухлената конструкция.
2. След това се полага началният ред на основата на конструкцията клинкерни тухли.
3. Започвайки от втория ред, се полага пепелник и място под решеткаВ централната част на барбекюто е разположена основата на долния слой - дървосекач. Врата за пепелник и друг хардуер, инсталиран по време на строителството.
4. След това се оформя горивната камера на пещта огнеупорна тухла.
5. След това продължава изграждането на основата клинкерни тухли, в съответствие с поръчката по проекта.

6. Основата на печката е завършена с монтаж котлон под казана. Също така на това ниво е инсталиран преграда над дърварника Барбекю.
7. След това се полага горивната камера на барбекюто огнеупорна тухла.
8. След това останалата част от структурата е завършена клинкерни тухлиАко желаете, можете да оформите радиални арки на дърварника и барбекюто. Това ще помогне за задържане на топлината и ще я насочи към центъра на горивната камера. За да направите арките спретнати, трябва да подготвите радиални шаблони от дъски и да придадете на тухлите клиновидна форма. След това фиксирайте шаблоните с дървени блокове отстрани на горивната камера и ги покрийте с подготвени тухли. След като разтворът се втвърди, шаблонът се демонтира.
9. Последният етап е очертан тръба.

Фурната може да се използва приблизително след 10 дни.

Може да се интересувате и от:

Интересни тухлени барбекюта с грил - красив живот е достъпен за всички

Всяка дача трябва да го има - тухлено барбекю с пушилня

Как да изберем боя за чугунени радиатори? Процес на боядисване стъпка по стъпка

Допълнителни аксесоари

Докато структурата набира сила, е време за покупка допълнителни аксесоари:

Решетки и шишове за скара, шишчета, метални четки, казани, поръжени и дърва за огрев.

Електричество и осветление

Снимка 4. Електрически фенери, осветяващи тухлен барбекю комплекс вечер. Използвайки въображението си, можете да създадете осветителни тела от такъв оригинален тип.

За да използвате комплекса с барбекю печка през нощта, можете да инсталирате електричество. Това ще изисква:

1. Незапалима тел PVA, с напречно сечение най-малко 2,5 квадратни милиметра.
2. Диаметър на гофрирането 16 милиметра;
3. Разпределителни кутии, ключове, лампи и контакти за външен монтаж с клас на безопасност IP 64;
4. Скоби за гофрирани тръби;
5. Монтажни втулки;
6. Клещи за кримпване.

Пожарна безопасност

Внимание! При изграждането на барбекю комплекс, както и при окабеляване на електричество, трябва стриктно да се спазват мерките за пожарна безопасност:

• Поставете отворен съд с вода и няколко пожарогасителя близо до зоната за барбекю;
• Да оборудвам противопожарен щит с пълен набор от инструменти и пожарогасително оборудване;
• Не поставяйте запалими предмети в близост до открит пламък;
• Извършвайте периодична проверка и поддръжка на барбекю комплекса;
• Поддържайте реда в околността.

Различни барбекю комплекси: проекти, снимки, чертежи

Разнообразието от пещни комплекси е много голямо. И ако ще изграждате тухлен барбекю комплекс на вашия обект, чертежите и снимките на съществуващи проекти ще ви помогнат да решите каква конструкция бихте искали да видите в крайна сметка. Подбрахме за вас няколко успешни примера.

Снимка 5. Чертеж на пещния комплекс с включените в него модули. Когато изграждате барбекю комплекс с подробни чертежи в ръка, работата върви по-бързо и безпроблемно.

Снимка 6. Компютърен модел на барбекю комплекс с оригинален дизайн. Такъв проект не само ще бъде компактно поставен в беседка или на тераса, но и ще се превърне в декорация на селска къща.

Снимка 7. Сложен пещен комплекс, в центъра на който е била необичайно голяма отворена пещ.

Снимка 8. Компактен тухлен барбекю комплекс, който може да побере няколко фурни,

Снимка 9. Пещна конструкция с необичаен дизайн и тухлено оцветяване. Дори такива функционални обекти като тухлени барбекю комплекси могат да се превърнат в декорация на градинския кът: снимката демонстрира това перфектно.

Полезно видео

Необходимо е ясно да се разбере какви етапи от работата ще трябва да бъдат изпълнени, за да се изгради барбекю комплекс на вашия обект. За целта ви предлагаме да гледате това видео. Под формата на слайдшоу то показва основните етапи на строителството.

Заключение

Изграждането на комплекс от барбекю печка не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Основното е да се следват технологичните изисквания на проекта и подхождайте отговорно към избора на материал. В този случай, веднъж издигнатият барбекю комплекс може да радва собствениците в продължение на много години. А ако решите да изградите барбекю комплекс със собствените си ръце, инструкциите стъпка по стъпка, които сме предоставили тук, със сигурност ще ви помогнат в работата ви.