Запознаването с източната кухня е просто, бързо и при всякакви условия: Направи си сам печка за котел от тръба

Казанът е специален вид съд за готвене, в който е лесно да се готви. ориенталска кухня.

Но това изисква специална фурна, който има свой собствен Плюсовебърз монтаж, висока скорост на нагряване, относителна мобилност, възможност за производство от импровизирани средства.

От минуси Трябва да се отбележи: бързо охлаждане и изгаряне, трудността е в намирането на висококачествена дебелостенна тръба.

Видове печки за казани

Сред металните пещи се открояват следните: няколко вида дизайни:

• просто, на който можете да готвите ястия само в казан;
• сложни или многофункционални — за готвене може да се използва казан или други устройства, като например скара за пържене на месо или мобилна пушилня за горещо пушене;
• преносим;
• стационарен.

Най-простият Казанът се изработва по следния начин: от тръба се изработва цилиндър с горен ръб, изрязан по вид на венчелистчета, в който две дупки.

На върха 10 сантиметра от горния ръб под комина и приблизително 10-15 сантиметра от дъното за горивната камера. Вътре в горивната камера е монтирана решетка.

Друг вариант за избягване на смесването на дърва за огрев с вече изгоряла пепел е да направите мрежесто дъно печка, върху която се поставят дърва за огрев, а изгорелите въглища и пепел падат през отвори в дъното на горивната камера върху земята или тава, монтирана отдолу.

За да се избегне разсипване на дърва и въглища, долен ръб препоръчително е да се постави на височина 100-120 мм от дъното цилиндър и на височина 350-400 мм правя допълнителни отвори за да снабди огъня с кислород.

Как да си направим печка от тръба

Целият процес на изграждане на печка за котел от тръба се състои от три основни етапа:

• Подготовка материали и инструменти, необходими за създаване на пещта - избор на тръба с оптимален диаметър, допълнителни елементи, електроди, подходящи за определен вид метал.
• Създаване чертеж посочвайки специфичните конструктивни характеристики на печката и размерите на допълнителните елементи: на каква височина са дръжките, отворите, формата и височината на краката и др.
• събрание пещи в съответствие със създадения чертеж и първоначално изпичане, за да се идентифицират евентуални дефекти и да се коригират.

Избор на материали и инструменти

За да изградите печката, ще ви трябват следните материали:

• Тръба с дебела стена — колкото по-дебели са стените, толкова по-добре, тъй като такъв метал функционално ще задържа топлината.
• Тръба за комин — в зависимост от диаметъра му се прави отвор за комина в тялото на печката.
• Метални ъгли за създаване на дръжки за конструкцията, краката и допълнителните елементи на устройството.
• Металик чиния за дъното на фурната.

• Решетка — ако проектът предвижда инсталирането му.

Що се отнася до инструментите, използвани за строителство, те включват:

• български и режещи колела за него;
• бормашина и метални свредла за създаване на отвори с малък диаметър, както се изисква от конструкцията на пещта;
• заваръчна машина и електроди, подходящи за специфичен вид метал;
• чук;
• ниво;
• защитен ръкавици, очила и маска за заваряване.

Може да се интересувате и от:

2 подхода за изграждане на тухлена фурна за котел със собствените си ръце: класически или универсален

Дори ще се побере в джоба ви! Как да си направим печка на дърва със собствените си ръце

Дори без електричество е осигурена стабилна работа! Направи си сам непрекъсваемо захранване за газов котел

Създаване на проект

На този етап се установява, че коя схема е за предпочитане за конкретна фурна, дали ще бъде избрана за съществуващ котел или котелът впоследствие ще бъде избран за съществуваща фурна и т.н.

Етапът на проектиране отговаря на задачите за създаване на чертеж на конкретна пещ, като се вземат предвид всички нейни характеристики. Такъв чертеж показва не само размери, но също така местоположението на всички основни отвори, дръжки и други компоненти.

На етапа на проектиране се показва информация за създаването на допълнителни елементинапример, маса за храна или дърва за огрев, се произвеждат изчисления на транспортните възможности конструкции.

Направи си сам монтаж: снимка

Сглобяването е основният етап в изграждането на печка от тръба. Въпреки привидната простота, при изпълнението ѝ отклонението от чертежа е изключително нежелателно, тъй като това може да доведе до нарушение на дизайнерските характеристики и последващо неправилно функциониране на цялата структура.

Комплектът пещи се състои от определени стъпки:

1. Маркиране тръби - всички отвори, създадени в пещта, са направени в строго съответствие с изготвения чертеж.
2. Раздел тръби и всички допълнителни елементи според нанесените маркировки - се извършва с шлайфмашина, използваща кръгове с различни диаметри, така че е необходимо да се помни за предпазните мерки и да се предпазят очите и ръцете ви, когато работите с този електроинструмент.
3. Първоначално сглобяване за тестване съответствие на отворите, направени в тялото на тръбата, с изчисленията в чертежа.

Снимка 1. Проверка на отворите, изрязани в тръбата, с помощта на ролетка. Размерите трябва да съответстват на диаграмата.

1. събрание конструкции използвайки заваряване за окончателното завършване на печката.

При сглобяването на печката се изпълняват следните стъпки: следващи стъпки:

1. Горен ръб тръби и всички „допълнителни“ се прекъсва с помощта на шлайфмашина - всички неравни части, които впоследствие биха могли да доведат до изкривяване на конструкцията, подлежат на подрязване.
2. След изрязване на резултата проверете цилиндъра с нивелир в хоризонтална и вертикална равнина.
3. На разстояние 10-15 см от дъното е изрязан отвор за горивна камераОстаналото парче от тръбата не трябва да се изхвърля, тъй като може да се използва за направата врата за да се намали опасността от пожар на печката.

Снимка 2. Закрепване на вратата към печката с помощта на болтове отстрани на предварително изрязания отвор за горивната камера.

1. На разстояние приблизително 10 см от горния ръб в тръбата се изрязва отвор за комин в съответствие с диаметъра на избраната тръба.
2. Отстрани Пещите са предназначени да създадат допълнителен поток от кислород няколко малки дупки с помощта на бормашина или шлайфмашина - при създаването им трябва да се има предвид, че твърде много от тях могат да повлияят негативно на здравината на конструкцията.
3. Използване на заваръчна машина Коминът е заварен към главния цилиндърОсновното условие за един комин е неговото местоположение. под прав или тъп ъгъл, което се постига чрез свързване на коминната тръба под ъгъл на 45 градуса.

Снимка 3. Дълга коминна тръба, заварена към почти завършена печка под тъп ъгъл.

1. Използване на заваръчна машина краката се монтират конструкции - всеки човек избира техния брой и височина, спазвайки основното правило: максимална стабилност на получената конструкция.
2. Заварява се в основата на цилиндъра метално дънои ако е необходимо, използвайте решетка — решетка за дърва за огрев е монтирана на височината на долния ръб на горивната камера.
3. Прикрепен към горната част на устройството химикалки.

Снимка 4. Можете да поставите казан върху готовата печка, да запалите огън и да започнете да готвите.

След като всички тези стъпки са изпълнени, е препоръчително да се извършат първото отопление фурни за диагностициране на евентуални недостатъци дизайни и техните корекции. Ако не бъдат открити дефекти, устройството е покрито огнеупорна боя или специален огнеупорни лакове.

Възможни усложнения

При изработката на печка за казан от тръба могат да възникнат проблеми различни трудности:

• Метал, използвани при създаването на структурата, не се топи, а гориТова може да се дължи на малка дебелина на метала или на висок ток, използван при заваряване. Коригиращата опция е или намаляване на тока (ако това е причината), или замени метал към по-издръжлив.

• Металът не е „сготвен“ поради неправилно избрани електроди или самия метал (например легирана стомана или чугун). Грешките могат да бъдат елиминирани подмяна на електроди или самият той метален елемент.
• Тежко тегло конструкции на етапа на първично сглобяване. Правилно подмяна онези елементи, които ще намалят теглото на устройството или напълно изключвам.
• След заваряване конструкцията е била деформиранаТози проблем може да бъде решен по два начина - чрез внимателно нагряване конструкции или, ако отоплението не помогне, разглобяване и повторно сглобяванеЗа да се предотврати това, е необходимо внимателно да се закрепят всички елементи по време на етапа на строителство и да се монтират един по един. Закрепването е възможно както с помощта на помощен инструмент, така и с помощта на заваръчни "такове".

Полезно видео

Видеоклип, демонстриращ размерите и структурата на котелно-пещ, изработено от тръба с диаметър 420 мм.

Печка за казан, направена от тръба, е сигурен начин да се докоснете до ориенталската кухня

Печка за котел, която е направена от тръба, е един от най-удобните и често срещани варианти в Русия. С негова помощ можете да се докоснете до приготвянето на ориенталски ястия. Всяка дебелостенна тръба ще свърши работа за изграждането на такава печка. Основната ѝ характеристика трябва да бъде относително леко тегло, тъй като по време на етапа на сглобяване той постоянно променя позицията си в пространството.