Att lära känna österländsk mat är enkelt, snabbt och under alla förhållanden: DIY-spis för en kittel från ett rör
En kittel är en speciell typ av köksredskap som är lätt att laga mat i. orientalisk mat.
Men detta kräver specialugn, som har sin egen Fördelarsnabb montering, hög uppvärmningshastighet, relativ mobilitet, möjlighet till tillverkning med improviserade medel.
Från nackdelar Det bör noteras: snabb kylning och utbränning, svårigheten ligger i att hitta ett högkvalitativt tjockväggigt rör.
Typer av spisar för kittlar
Bland metallugnar utmärker sig följande: flera typer av design:
- enkel, på vilken du bara kan laga mat i en kittel;
- komplex eller multifunktionell — en kittel eller andra anordningar, såsom en grill för stekning av kött eller ett mobilt varmrökeri, kan användas för matlagning;
- bärbar;
- stationär.
Det enklaste Kitteln tillverkas på följande sätt: en cylinder tillverkas av ett rör med den övre kanten skuren i form av kronblad, i vilken två hål.
På höjden 10 centimeter från den övre kanten under skorstenen och ungefär 10-15 centimeter från botten för eldstaden. Ett galler är installerat inuti eldstaden.
Ett annat alternativ för att undvika att blanda ved med redan bränd aska är att göra nätbotten en kamin på vilken ved placeras, och brända kol och aska faller genom hål i botten av eldstaden ner på marken eller ett bricka installerat nedanför.
Som referens. Optimal storlek cylindrisk del designen handlar om 800–900 mm, håldiameter för skorsten — 100–110 mm, alla väljer benhöjden för sig själva, så att tillagningsprocessen är så bekväm och säker som möjligt.
För att undvika spill av ved och kol, nedre kant det är lämpligt att placera den på en höjd 100–120 mm från botten cylinder, och på en höjd av 350-400 mm do ytterligare hål att förse elden med syre.
Hur man gör en spis av ett rör
Hela processen att bygga en spis för en kittel från ett rör består av tre huvudsteg:
- Förberedelse material och verktyg som krävs för att skapa ugnen - val av ett rör med optimal diameter, ytterligare element, elektroder som är lämpliga för en specifik typ av metall.
- Skapelse ritning som anger kaminens specifika designfunktioner och måtten på ytterligare element: på vilken höjd handtagen, hålen, benens form och höjd etc. är placerade.
- Montering ugnar i enlighet med den skapade ritningen och initial eldning för att identifiera eventuella defekter och korrigera dem.
Viktig! Varje steg bör uppmärksammas maximal uppmärksamheteftersom alla tillsammans arbetar mot slutresultatet.
Val av material och verktyg
För att bygga kaminen behöver du följande material:
- Tjockväggigt rör — ju tjockare väggar, desto bättre, eftersom sådan metall funktionellt behåller värme.
- Rör för skorsten — beroende på dess diameter görs ett hål för skorstenen i kaminens stomme.
- Metallhörn för att skapa handtag för strukturen, benen och ytterligare element i enheten.
- Metallisk tallrik för ugnens botten.
- Galler — om projektet omfattar dess installation.
När det gäller verktygen som används för konstruktion inkluderar de:
- Bulgariska och skär hjul till den;
- borra och metallborrar för att skapa hål med liten diameter enligt ugnskonstruktionens krav;
- svetsmaskin och elektroder lämpliga för en specifik typ av metall;
- hammare;
- nivå;
- skyddande handskar, glasögon och svetsmask.
Råd. Alla material kan också väljas från de tillgängliga. improviserade medelTill exempel kan ett tjockväggigt rör ersättas med en gascylinder, och handtag kan tillverkas av liknande element från gamla rätter.
Skapa ett projekt
I detta skede är det fastställt att vilket schema är att föredra för en specifik ugn, om den kommer att väljas för en befintlig kittel eller om kitteln senare kommer att väljas för en befintlig ugn, etc.
Designfasen omfattar uppgifterna att skapa en ritning av en specifik ugn med hänsyn till alla dess funktioner. En sådan ritning visar inte bara mått, men också placering av alla större öppningar, handtag och andra komponenter.
I designfasen visas det information om att skapa ytterligare element, till exempel ett bord för mat eller en vedhylla, tillverkas beräkningar av transportmöjligheter konstruktioner.
DIY-montering: foto
Montering är huvudsteget i konstruktionen av en kamin från ett rör. Trots den skenbara enkelheten är avvikelser från ritningen extremt oönskade vid implementering, eftersom detta kan leda till brott mot designfunktioner och efterföljande felaktig funktion av hela strukturen.
Ugnsaggregatet består av vissa steg:
- Pålägg rör - alla öppningar som skapas i ugnen är gjorda i strikt överensstämmelse med den upprättade ritningen.
- Avsnitt rör och alla ytterligare element enligt de tillämpade markeringarna - utförs med en kvarn med cirklar med olika diametrar, så det är nödvändigt att komma ihåg säkerhetsåtgärder och skydda dina ögon och händer när du arbetar med detta elverktyg.
- Inledande montering för testning överensstämmelse mellan hålen gjorda i rörkroppen och beräkningarna i ritningen.
Foto 1. Kontroll av hålen som skurits i röret med ett måttband. Måtten ska överensstämma med diagrammet.
- Montering konstruktioner med hjälp av svetsning för den slutliga finishen av kaminen.
Viktig! När du utför arbeten med metall är det nödvändigt att skydda dig mot eventuella skador med hjälp av skyddsglasögon eller mask, och även handskarKontrollera utrustningen för fel innan arbetet påbörjas.
Vid montering av kaminen utförs följande steg: nästa steg:
- Övre kant rör och allt "extra" håller på att avskuras med hjälp av en kvarn - alla ojämna delar som senare kan orsaka att strukturen blir skev kan trimmas.
- Efter trimning av resultatet kontrollera cylindern med ett vattenpass i horisontella och vertikala plan.
- På avstånd 10-15 cm från botten är utskuren eldstadshålDen återstående rörbiten bör inte kastas bort, eftersom den kan användas för att tillverka dörr för att minska brandrisken för spisen.
Foto 2. Fäst luckan på kaminen med bultar på sidan av den förskurna öppningen för eldstaden.
- På ett avstånd av ungefär 10 cm från den övre kanten ett hål skärs i röret för skorsten i enlighet med diametern på det valda röret.
- På sidorna ugnar är gjorda för att skapa ett extra flöde av syre flera små hål med hjälp av en borr eller kvarn - när man skapar dem bör man beakta att för många av dem kan påverka strukturens styrka negativt.
- Använda en svetsmaskin skorstenen är svetsad till huvudcylindernDet viktigaste villkoret för en skorsten är dess placering. i rät eller trubbig vinkel, vilket uppnås genom att ansluta skorstensröret i en vinkel vid 45 grader.
Foto 3. Ett långt skorstensrör svetsat till en nästan färdig kamin i trubbig vinkel.
- Använda en svetsmaskin benen monteras strukturer - varje person väljer sitt antal och sin höjd, med hänsyn till grundregeln: maximal stabilitet hos den resulterande strukturen.
- Den är svetsad i cylinderns bas metallplattans botten, och om nödvändigt, använd galler — ett vedgaller installeras i höjd med eldstadens nedre kant.
- Fästs på enhetens ovansida pennor.
Foto 4. Du kan placera en kittel ovanpå den färdiga spisen, tända en eld och börja laga mat.
När alla dessa steg är slutförda är det lämpligt att utföra den första uppvärmningen ugnar för att diagnostisera eventuella brister design och deras korrigeringar. Om inga defekter upptäcks är enheten täckt av brandbeständig färg eller speciell brandsäkra lacker.
Möjliga komplikationer
När man tillverkar en spis för en kittel från ett rör kan problem uppstå olika svårigheter:
- Metall, som används vid skapandet av strukturen, den smälter inte, den brinnerDetta kan orsakas av en liten metalltjocklek eller en hög ström som används vid svetsning. Det korrigerande alternativet är antingen minska strömmen (om detta är anledningen), eller ersätta metall till en mer hållbar.
- Metallen är inte "kokt" på grund av felaktigt valda elektroder eller själva metallen (till exempel legerat stål eller gjutjärn). Fel kan elimineras byte av elektroder eller sig själv metallelement.
- Tung vikt strukturer i den primära monteringsfasen. Korrekt ersättning de element som minskar enhetens vikt eller helt och hållet utesluta.
- Efter svetsningen var strukturen skevDetta problem kan lösas på två sätt - genom försiktig uppvärmning strukturer eller, om uppvärmning inte hjälper, demontering och återmonteringFör att förhindra att detta händer är det nödvändigt att noggrant säkra alla element under konstruktionsfasen och installera dem ett i taget. Fästning är möjlig både med hjälp av ett hjälpverktyg och med hjälp av svetsstift.
Användbar video
En video som visar måtten och strukturen på en kittelugn tillverkad av ett rör med en diameter på 420 mm.
En spis för en kittel gjord av ett rör är ett säkert sätt att beröra det orientaliska köket
En spis för en kittel, som är gjord av ett rör, är ett av de mest bekväma och vanliga alternativen i Ryssland. Med dess hjälp kan du bearbeta tillagningen av orientaliska rätter. Vilket tjockväggigt rör som helst duger för byggandet av en sådan spis. Dess huvudsakliga funktion bör vara relativt lätt vikt, eftersom den under monteringsstadiet ständigt ändrar sin position i rymden.
Eller så kan du köpa en lågkvalitativ kamin som brinner ut på sex månader, medan en högkvalitativ är mycket dyr.