Hindi lang barbecue, kundi isang buong barbecue complex na gawa sa mga brick

Maraming mga portable na aparato ang naimbento para sa pagluluto ng karne sa mga uling.

Mga mobile barbecue Ginagawa nila ang kanilang trabaho nang maayos, ngunit sa paglipas ng panahon sila ay nagiging hindi magamit.

Mas praktikal na magtayo sa mga plot ng hardin barbecue - mga hurno gawa sa ladrilyo. Ang ganitong mga complex ay tatagal nang mas mahaba, at ito ay mas maginhawa upang magluto ng pagkain sa kanila.

Maaari kang bumuo ng isang barbecue oven sa iyong sarili, dapat kang magsimula sa pamamagitan ng pag-aaral ng impormasyon sa isyung ito. Sa Internet, ang mga proyekto ng mga brick barbecue complex ay ipinakita sa iba't ibang at may detalyadong mga sukat.

Mga module ng combustion chamber

Larawan 1. Malaking panlabas na brick barbecue complex. Ito ay gawa sa ladrilyo sa bakuran ng isang bahay ng bansa at may kasamang ilang mga module.

Kumplikado ng hurno ay binubuo ng tinatawag na mga module, na may isang tiyak na pag-andar.

Maaari itong magsama ng hindi hihigit sa tatlong module na may mga combustion chamber:

• Oven;
• Oven para sa isang kaldero;
• Kalan sa pagluluto;
• Smokehouse.

Tinitiyak ng disenyong ito magandang traksyon at hindi nangangailangan ng makabuluhang pagtaas mga tubo ng tsimeneaMaaaring may ilang module na walang mga combustion chamber.

Ang barbecue grill ay ang gitnang bahagi ng complex, gaya ng kinakailangan nito direktang daloy, draft ng usokIto ay isang maliit na istraktura na may lugar ng pundasyon hindi hihigit sa 1 metro kuwadrado. Ang taas ay umaabot sa dalawang metro. Ang pipe para sa complex ay kinakalkula nang paisa-isa at depende sa bilang ng mga module na may mga combustion chamber.

Module ng hurno — maaaring may hob at baking chamber. Ang lugar ng naturang kalan ay hindi hihigit sa isang metro kuwadrado. Ang taas ay hindi lalampas sa laki ng gitnang module.

Module na may cabinet sa paninigarilyo — ay may katulad na disenyo sa isang baking cabinet. Depende sa kinakailangang teknolohiya, ang bahagi ng usok ay dumaan sa silid ng paninigarilyo.

Mga module na walang mga silid ng pagkasunog. Para sa kadalian ng paggamit ng barbecue stove complex, a maghugas At ibabaw ng mesaIto ay isang sumusuportang frame na gawa sa mga brick kung saan naka-install ang pahalang na ibabaw.

Sa pamamagitan ng paggawa ng sarili mong barbecue, makakatipid ka ng malaking halaga ng pera na kakailanganin para kumuha ng mga propesyonal. Ngunit bilang karagdagan sa pag-save ng pera, dapat mong malaman ang mga panganib na lumabas.

Halimbawa, tungkol sa mga pagkakamali sa pagsunod mga teknolohiya sa konstruksiyon at disenyo. Upang maiwasan ang mga ito, kinakailangan na kumuha ng isang responsableng diskarte sa pagpili ng proyekto at pagpapatupad nito.

Ang disenyo ay hindi dapat kumplikado, ngunit may kinakailangang pag-andar. Kung mas simple ang proyekto, mas madali itong ipatupad.. Gayundin, kapag pumipili ng isang proyekto, dapat mong isaalang-alang ang mga tampok ng site ng konstruksiyon at mga kondisyon ng operating. Ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang visual na halimbawa ng pagpapatupad ng napiling pugon.

Ang isa pang kawalan ng self-construction ay ang mga gastos sa oras. Kung walang anumang karanasan sa lugar na ito, kakailanganin ng mas maraming oras upang bumuo ng isang barbecue kaysa sa mga propesyonal.

Mga yugto ng pagtatayo ng isang barbecue stove complex

Isaalang-alang natin sa pagkakasunud-sunod ang lahat ng mga yugto na kinabibilangan ng pagtatayo ng isang barbecue complex, anuman ang laki nito.

Pagpili ng isang proyekto

Ang pagtatayo ng isang stove barbecue complex ay nagsisimula sa pagpili ng isang proyekto. Ang pinakasikat na barbecue complex na mga proyekto ay sa mga sumusunod na opsyon. Iginuhit namin ang pansin ng mambabasa nang maaga sa katotohanan na kahit anong brick barbecue complex ang pipiliin mo, ang pagkakasunud-sunod ng pagmamason na naka-attach sa pagguhit ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa pagpapatupad ng proyekto.

Barbecue grill na may oven para sa kaldero

Ang outdoor stove complex na ito ay binubuo ng dalawang module na may dalawang combustion chamber. Maaari itong gawin nang mayroon o walang panlabas na pagtatapos. Ang complex ay may laki mula 1.5 hanggang 2 metro ang haba. Ang taas ay nagsisimula mula sa dalawang metro nang hindi isinasaalang-alang ang tubo. Ang pundasyon ay mangangailangan ng humigit-kumulang dalawang metro kuwadrado ng lugar.

Barbecue grill na may stove para sa isang kaldero at hob na may oven

Ang gitnang bahagi ng complex ay ihawan ng barbecue, at sa mga gilid ay matatagpuan hurno para sa kaldero At oven na may oven. Ang mga tsimenea ng mga katabing mga module ay humantong sa gitnang tubo. Ang disenyo na ito ay may haba hindi bababa sa 2.5 metro. Ang taas ng barbecue complex ay nagsisimula sa dalawang metro, hindi kasama ang pipe. Ang lugar ng pundasyon ay katumbas ng tatlong metro kuwadrado.

BBQ, na may dalawang oven, oven, countertop at lababo

Ang ganitong kumplikado ay maaaring itayo sa mga kusina ng tag-init at mga gusali ng kabisera. Ang init mula sa mga kalan ay sapat na upang magpainit ng isang maliit na silid.

Larawan 2. Isang malaking brick barbecue complex na may ilang oven, cooktop at lababo. Ito ay itinayo sa espasyo ng isang sakop na gazebo ng tag-init.

Nagsisimula ang haba ng katawan mula sa 3.5 metro. Ang taas ay umabot sa dalawang metro nang hindi isinasaalang-alang ang tubo. Ang complex na ito ay may tatlong combustion chamber, at isang chimney system na katulad ng nakaraang proyekto. Ang pundasyon ay nangangailangan apat na metro kuwadrado ang lugar. Sa gitna, ang istraktura ay may barbecue grill at oven sa mga gilid. Ang mga module na may tabletop at lababo ay maaaring iposisyon sa isang anggulo na may kaugnayan sa pangunahing katawan.

Kung pinili mo ang ganoong kumplikado, multi-module na proyekto at nagtatayo ng barbecue complex na may smokehouse, grill at cauldron, ang layout ng hilera (iyon ay, detalyadong diagram ng pagtula ng ladrilyo) ay hindi lamang magiging kapaki-pakinabang, ngunit kinakailangan din.

Ang mga sumusunod na yugto ng konstruksiyon ay isinasaalang-alang gamit ang halimbawa ng proyekto na "Barbecue - grill na may oven sa ilalim ng kaldero".

Maaari ka ring maging interesado sa:

Pagbuo ng isang brick barbecue: mga larawan at mga guhit ng mga kagiliw-giliw na proyekto

Ang pagbuo ng isang stone barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi lamang posible para sa isang mason

Simple ngunit mapanlikha: kung paano gumawa ng metal barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay

Pagpili ng lokasyon para sa pagtatayo ng barbecue

Ang lokasyon para sa pagtatayo ng isang barbecue complex ay dapat matugunan ang mga sumusunod na pamantayan:

• Dapat may bakod sa paligid ng complex na ito. matigas na ibabaw.
• Hindi dapat nasusunog na mga bagay.
• Preferential direksyon ng hangin hindi dapat patungo sa mga gusali ng tirahan at mga lugar ng libangan.
• Dapat may isa para sa kanya maginhawang diskarte.

Pagpili ng mga materyales sa gusali para sa pagtatayo

Upang bumuo ng isang barbecue complex kakailanganin mo ang sumusunod: mga materyales sa gusali:

1. Fireclay refractory brick — ang kinakailangang bilang ng mga brick para sa barbecue complex ay 250-300 piraso.
2. Brick (mas mabuti ang klinker) pagtatapos o regular - ginagamit para sa pagtatayo ng pangunahing istraktura ng tsimenea - 300-350 brick.
3. Semento grade M-400 - ginagamit para sa pagbuhos ng pundasyon at para sa paghahalo ng mortar kapag inilalagay ang pangunahing istraktura. Humigit-kumulang 5 bag ang kailangan.
4. Hindi masusunog na oven clay o isang espesyal na timpla para sa pagtula ng mga kalan - 2 bag.
5. Buhangin ng ilog — ay kinakailangan para sa pagpuno ng foundation cushion at pagdaragdag ng luad at semento sa solusyon. Hindi bababa sa 0.5 tonelada ng buhangin.
6. Durog na bato — para sa foundation cushion (maaari mong gamitin ang construction waste, sirang brick, durog na cobblestone, graba) humigit-kumulang 1 tonelada.
7. Konstruksyon mesh - dapat itong ilagay sa dalawa o tatlong layer kapag ibinubuhos ang pundasyon - 4 square meters.
8. nadama ang bubong o bubong nadama - ginagamit para sa waterproofing ang pundasyon at pangunahing istraktura. Ang 1 roll ay naglalaman ng 10 metro kuwadrado at ito ay sapat na.
9. Mga board — para sa formwork (maaaring luma o slab) ang pinakamainam na kapal para sa formwork ay 25 millimeters. Kailangan mo - 2 tatlong metrong board.
10. Pinto ng firebox kinakailangan para sa oven - 1 piraso
11. pinto ng kawali ng ash pugon (rehas na bakal) - 1 piraso.
12. Mga damper ng tsimenea - 2 piraso.
13. Combustion chamber grate (naka-install sa ash pan) - 1 piraso.
14. Kalan sa pagluluto sa ilalim ng kaldero - 1 piraso.

Paghahanda ng mga gamit

Upang makabuo oven barbecue complex, walang mga kumplikadong espesyal na tool ang kinakailangan. Ang lahat ng kailangan mo ay mabibili sa isang tindahan ng hardware:

1. Antas;
2. Roulette;
3. kurdon ng pagmamarka;
4. Plumb line;
5. Mga pala: bayonet, mortar, scoop;
6. Labangan para sa solusyon;
7. Balde ng mortar;
8. Trowel;
9. Sandok para sa solusyon;
10. Pagsukat ng wedge;
11. plays;
12. martilyo;
13. Sledgehammer;
14. Tachanka sa pagtatayo;
15. Concrete mixer (maaari mong gawin nang wala ito);
16. Mga guwantes sa konstruksyon, mga guwantes sa trabaho.

Pundasyon

Kapag nabili na ang materyal at naihanda na ang tool, maaari kang magsimula pagbuhos ng pundasyon.

1. Upang markahan ang mga gilid ng kinakailangang lugar, ang mga peg ay hinihimok at ang isang marking cord ay hinila.
2. Susunod ay ang kinakailangang lugar lumalalim ng 20 sentimetro.
3. Pagkatapos ang buhangin at durog na bato ay ibinuhos sa ilalim, sa ibabaw kung saan inilalagay ang isang reinforcing mesh.
4. Ang durog na bato ay siksik, binasa ng tubig at puno ng kongkreto.
5. Ang susunod na hakbang ay ang pagtatatag ground formwork, kung saan ibinubuhos ang durog na bato at inilalagay ang isang construction mesh.
6. Pagkatapos kongkreto ay ibinuhos sa formwork.

Larawan 3. Hexagonal na pundasyon. Sa naturang base maaari kang maglagay ng barbecue complex ng isang orihinal na disenyo.

Matapos magawa ang gawain, ang pundasyon ay dapat tumayo humigit-kumulang 10-15 araw. Pagkatapos ay maaari kang magsimulang magtayo. Ang formwork ay maaaring lansagin sa ikatlong araw.

Paglalagay ng laryo

Tingnan natin nang mas malapit kung paano ginagawa ang pagtula ng ladrilyo.

1. Matapos tumigas ang pundasyon, ito ay inilatag layer ng bubong nadama o nadama ang bubongGinagawa ito upang matiyak na ang kahalumigmigan na hinihigop ng kongkreto mula sa lupa ay hindi pumasok sa istraktura ng ladrilyo.
2. Pagkatapos ay inilatag ang paunang hilera ng pundasyon ng istraktura klinker brick.
3. Simula sa ikalawang hanay, ito ay inilatag kawali ng abo at isang lugar sa ilalim lagyan ng rehas. Sa gitnang bahagi ng barbecue, ang base ng mas mababang tier ay inilatag - mangangahoy. pinto ng kawali ng ash at iba pang hardware, na naka-install sa panahon ng konstruksiyon.
4. Susunod, ang silid ng pagkasunog ng pugon ay inilatag firebrick.
5. Pagkatapos ay nagpapatuloy ang pagtatayo ng pundasyon klinker brick, alinsunod sa pagkakasunud-sunod ng proyekto.

6. Ang base ng kalan ay nakumpleto sa pag-install libangan sa ilalim ng kaldero. Gayundin sa antas na ito ay naka-install partisyon sa ibabaw ng woodshed B-B-Q.
7. Susunod, inilatag ang barbecue combustion chamber firebrick.
8. Pagkatapos ang natitirang bahagi ng istraktura ay nakumpleto klinker brick. Kung ninanais, maaari mong ilatag ang radius arches ng woodshed at barbecue. Makakatulong ito na mapanatili ang init at idirekta ito sa gitna ng firebox. Upang gawing maayos ang mga arko, kailangan mong maghanda ng mga template ng radius mula sa mga board at bigyan ang mga brick ng hugis-wedge na form. Pagkatapos ay ayusin ang mga template na may mga kahoy na bloke sa mga gilid ng firebox at takpan ng mga inihandang brick. Matapos tumigas ang solusyon, ang template ay lansagin.
9. Ang huling yugto ay inilatag tubo.

Ang oven ay maaaring gamitin para sa humigit-kumulang sa loob ng 10 araw.

Maaari ka ring maging interesado sa:

Mga kagiliw-giliw na brick barbecue na may grill - isang magandang buhay ay magagamit sa lahat

Ang bawat dacha ay dapat magkaroon nito - isang brick barbecue na may smokehouse

Paano pumili ng pintura para sa cast iron heating radiators? Hakbang-hakbang na proseso ng pagpipinta

Mga karagdagang accessories

Habang lumalakas ang istraktura, oras na para bumili karagdagang mga accessories:

Grill grates at dumura, skewer, metal brush, kaldero, poker, at kahoy na panggatong.

Kuryente at ilaw

Larawan 4. Mga de-kuryenteng parol na nag-iilaw sa isang brick barbecue complex sa gabi. Gamit ang iyong imahinasyon, maaari kang lumikha ng mga lighting fixture ng tulad ng isang orihinal na uri.

Upang magamit ang barbecue stove complex sa gabi, maaari kang mag-install ng kuryente. Mangangailangan ito ng:

1. Hindi nasusunog na wire PVA, na may cross-section na hindi bababa sa 2.5 square millimeters.
2. Diametro ng corrugation 16 milimetro;
3. Mga kahon ng pamamahagi, switch, lamp at socket para sa panlabas na pag-install na may safety class IP 64;
4. Mga corrugated pipe clip;
5. Mga naka-mount na manggas;
6. Crimping pliers.

Kaligtasan sa sunog

Pansin! Kapag nagtatayo ng isang barbecue complex, pati na rin kapag nag-wire ng kuryente, ang mga hakbang sa kaligtasan ng sunog ay dapat na mahigpit na sundin:

• Maglagay ng bukas na lalagyan ng tubig at ilang fire extinguisher malapit sa lugar ng barbecue;
• Upang magbigay ng kasangkapan kalasag ng apoy na may isang buong hanay ng mga tool at kagamitan sa pamatay ng apoy;
• Huwag maglagay ng mga bagay na nasusunog malapit sa bukas na apoy;
• Magsagawa ng pana-panahong inspeksyon at pagpapanatili ng barbecue complex;
• Panatilihin ang kaayusan sa paligid.

Iba't ibang mga barbecue complex: mga proyekto, mga larawan, mga guhit

Ang iba't ibang mga complex ng kalan ay napakalaki. At kung magtatayo ka ng isang brick barbecue complex sa iyong site, ang mga guhit at larawan ng mga kasalukuyang proyekto ay makakatulong sa iyong magpasya kung anong uri ng istraktura ang gusto mong makita sa huli. Pumili kami ng ilang matagumpay na halimbawa para sa iyo.

Larawan 5. Pagguhit ng stove complex kasama ang mga module na kasama dito. Kapag nagtayo ka ng isang barbecue complex na may mga detalyadong guhit sa kamay, ang trabaho ay mas mabilis at walang sagabal.

Larawan 6. Computer model ng isang barbecue complex na orihinal na disenyo. Ang nasabing proyekto ay hindi lamang mailalagay sa isang gazebo o sa isang terrace, ngunit magiging isang dekorasyon din ng isang bahay ng bansa.

Larawan 7. Isang kumplikadong furnace complex, ang gitna nito ay isang hindi pangkaraniwang malaking open furnace.

Larawan 8. Isang compact brick barbecue complex na kayang tumanggap ng ilang oven,

Larawan 9. Isang istraktura ng kalan na may hindi pangkaraniwang disenyo at pangkulay ng ladrilyo. Kahit na ang mga functional na bagay tulad ng mga brick barbecue complex ay maaaring maging isang dekorasyon ng lugar ng hardin: ang larawan ay nagpapakita ng perpektong ito.

Kapaki-pakinabang na video

Kinakailangang malinaw na maunawaan kung anong mga yugto ng trabaho ang kailangang tapusin upang makabuo ng barbecue complex sa iyong site. Upang gawin ito, iminumungkahi naming panoorin ang video na ito. Sa anyo ng isang slide show, ipinapakita nito ang mga pangunahing yugto ng konstruksiyon.

Konklusyon

Ang pagtatayo ng isang barbecue stove complex ay hindi kasing hirap na tila sa unang tingin. Ang pangunahing bagay ay sundin teknolohikal na mga kinakailangan ng proyekto at kumuha ng responsableng diskarte sa pagpili ng materyal. Sa kasong ito, ang barbecue complex sa sandaling itayo ay maaaring masiyahan ang mga may-ari sa loob ng maraming taon. At kung magpasya kang bumuo ng isang barbecue complex gamit ang iyong sariling mga kamay, ang sunud-sunod na mga tagubilin na ibinigay namin dito ay tiyak na makakatulong sa iyo sa iyong trabaho.