Cách tính kích thước lò nướng làm từ các loại gạch khác nhau

Trước khi bạn bắt đầu xây dựng lò nướng thịt bằng tay của chính mình, bạn cần phải quyết định kích thước của cấu trúcTrên cơ sở đó, lập bản vẽ, tiến hành tính toán cần thiết số lượng vật liệu.

Chức năng của lò nướng, khả năng lắp đặt gọn gàng trong các tòa nhà đã xây dựng, chi phí và thời gian thi công phụ thuộc vào kích thước của lò nướng gạch.

Chỉ cần xác định ưu và nhược điểm của các lò nướng thịt có kích thước khác nhau là đủ để hiểu liệu nó có phù hợp với nhu cầu của bạn hay không. Các sắc thái của việc lựa chọn và xây dựng được mô tả dưới đây lò nướng thông thường Và tổ hợp lò nungcũng như phương pháp vận chuyển vật liệu xây dựng cần thiết đến công trường.

Kích thước và loại lò nướng bằng gạch sử dụng ba dự án làm ví dụ

Các loại lò nướng phổ biến nhất là:

• lò nướng đơn giản;
• lò nướng có bếp nấu;
• một tổ hợp bếp lò gồm có bếp lò và khu vực làm việc.

Lò nướng đơn giản nhất được tạo ra mà không cần sử dụng các kỹ năng xây dựng đặc biệt, sử dụng nề thông thường. Một bếp như vậy sẽ có chiều cao 13 hàng, cao 702 mm, tùy thuộc vào độ dày của đường nối. Chiều dài và chiều rộng của cấu trúc là 1810*900mm.

Đây là kích thước tiêu chuẩn của lò nướng bằng gạch loại này.

Lò nướng BBQ có bếp sẽ cho phép bạn nấu thức ăn vào mùa hè. Để xây dựng một cấu trúc như vậy, bạn sẽ cần một số kỹ năng xây dựng bếp và kiến ​​thức về nguyên tắc xây dựng Hà Lan (khi không cần phải buộc các đường nối theo hàng). Kích thước của lò nướng có bếp phức hợp (tính bằng mm): độ sâu - 1778, chiều rộng - 434, chiều cao - 1900.

Các tổ hợp bếp được xây dựng bởi những người thợ làm bếp chuyên nghiệp, nhưng các dự án nướng thịt đơn giản với bếp và khu vực làm việc có thể được thử xây dựng độc lập. Kích thước của một tổ hợp như vậy (tính bằng mm): độ sâu - 1210, chiều rộng - 2240, chiều cao - 1900.

Dự toán vật tư cho các phương án trên

Bây giờ chúng ta đã xác định được kích thước và loại lò nướng bằng gạch phổ biến nhất, hãy bắt đầu tính toán chi phí xây dựng loại này hay loại khác. Lò nướng càng lớn thì càng cần nhiều vật liệu và càng đắt. Ước tính cuối cùng cũng bị ảnh hưởng bởi lượng vật liệu bổ sung, nhà sản xuất và chi phí của chúng.

Hãy cùng xem xét ước tính cho các lựa chọn nướng thông thường.

Nếu bạn quyết định xây dựng lò nướng mini bằng gạch bằng chính đôi tay của bạn, thì bạn sẽ cần:

• Gốm sứ rắn gạch M200;

Sử dụng bản vẽ, chúng ta sẽ sản xuất Tính toán số lượng gạch cần thiết (theo hàng): 16+16+16+16+16+45+10+10+10+29+10+10+10 = 214 chiếc.

• Véc ni KO-85 (giảm hấp thụ nước, giúp kéo dài tuổi thọ của lò nướng thịt đơn giản) - 1 chiếc;
• Tấm ván 25 x 250 x 6000 mm — 1 cái;
• Lưới gia cường 150 x 150x5 — 2 lít;
• Xi măng — 150kg;
• Vỉ nướng 390 x 560 x 8 mm — 1 cái;
• Sàn gỗ— 2,25 m2

Vì lò nướng thịt có bếp Bạn sẽ cần những vật liệu sau:

• Gốm sứ rắn gạch M200;

Tính toán số lượng gạch cần thiết theo hình vẽ: 49+49+32,5+33+34+34+39+30+42+40,5+44+27+27+27+27,5+26+36+27+37+26+28+25+26,5+39+36,5+28+31=901,5 chiếc.

• Xi măng — 150kg;
• Tấm ván 25 x 250 x 6000 mm (để dựng ván khuôn) - 1 cái;
• Chất thải kim loại để củng cố nền móng;
• Tấm gang 410*410 mm;
• Cửa thổi — 1 cái;
• Tấm thép 5 mm — 2 chiếc;
• Góc áo len chui đầu - 4 chiếc;
• Thanh 230 mm — 1 cái;
• Vỉ lò sưởi — 1 cái;
• Cửa hộp lửa — 1 chiếc.

Đối với tùy chọn đơn giản nhất bếp phức hợp với bếp và khu vực làm việc bạn sẽ cần:

• Dự án để xây dựng khu phức hợp - 1 chiếc;
• Gạch đỏ — 885 chiếc;
• Gạch chịu lửa — 14 chiếc;
• Xi măng — 300kg;
• Ván khuôn — 1 cái;
• Mặt bàn — 1 cái;
• Giặt giũ — 1 cái;
• Tấm thép — 5 chiếc.
• Cửa thổi — 1 cái;
• Cửa hộp lửa — 1 cái;
• Cửa làm bằng kim loại cho bàn cắt - 1 cái;
• Chất thải kim loại để củng cố nền móng;
• Góc cho dầm ngang — 4 chiếc;
• tấm lợp mái nhà — 2 phút.

Để thực hiện một dự án như vậy, bạn sẽ cần ít gạch hơn so với dự án trước. Nhưng có những khu phức hợp phức tạp hơn và có quy mô lớn hơn, để xây dựng, bạn có thể cần nhiều gạch hơn gấp 2 hoặc thậm chí gấp 3 lần.

Sử dụng dữ liệu trên làm ví dụ cho các tính toán của riêng bạn. Lấy dự án của bạn và thay thế kích thước lò nướng của bạn vào các sơ đồ đã cho: các bản vẽ bạn sẽ làm việc phải chứa dữ liệu này.

Vận chuyển vật liệu xây dựng đến công trình

Trước khi mua và di chuyển vật liệu xây dựng đến công trình của bạn, bạn cần quyết định vị trí đặt chúng. Thông thường, chúng được hướng dẫn bởi sự tiện lợi khi dỡ hàng và sử dụng thêm. Điều này là mong muốn mua sắm vào mùa đông, khi một số nhà sản xuất giảm giá để tăng sự phổ biến và thoát khỏi tình trạng tồn kho.

Ảnh 1. Gạch trên pallet được chất vào phía sau xe tải chở hàng. Bất kể kích thước lò nướng gạch bạn đang xây dựng là bao nhiêu, bạn sẽ phải giải quyết vấn đề vận chuyển vật liệu xây dựng đến công trường.

Bất kể loại lò nào, việc vận chuyển vật liệu có thể được thực hiện theo 2 cách: vận chuyển Và tự lấy. Đối với khối lượng vật liệu lớn, tốt hơn là nên đặt giao hàng, đối với phần còn lại - tự mình đến lấy. Lý tưởng nhất là nếu tất cả vật liệu xây dựng được mua tại một cơ sở xây dựng - thì một chiếc xe sẽ đủ để giao hàng.

Đặc điểm của xây dựng nền móng

Mỗi loại lò đều có những đặc điểm riêng về kết cấu phần móng, cần lưu ý để kéo dài tuổi thọ của lò.

Đối với một bếp lò đơn giản, nền móng được đổ 50 cm nữa, hơn kích thước của bếp theo mọi hướng. Có thể chọn tấm lát, đá lát, v.v. làm vật liệu che phủ.

Nếu móng được làm bằng tấm, nó phải được gia cố bằng thanh và buộc bằng dây hoặc kẹp nhựa. Thời gian đông kết của móng là 1 tuần ở nhiệt độ trung bình trên 20°C và 2 tuần ở nhiệt độ 17°C trở xuống.

Do lò nướng có bếp có kích thước lớn hơn so với kết cấu trước nên cần phải có độ co ngót đồng đều bằng cách sử dụng nền móng dạng dải gia cố có kết nối giữa lò nướng và bếp. Tối thiểu 10 cm nền móng phải nhô lên trên bề mặt.

Khi bê tông cứng lại, lớp cỏ bên trong móng sẽ được loại bỏ và các lỗ hổng sẽ được lấp đầy bằng dung dịch cát, sỏi và đất sét. trong một tuần Băng keo được phủ bằng lớp nỉ lợp mái hai lớp để ngăn hơi ẩm xâm nhập và họ bắt đầu lợp mái.

Khi xây dựng một tổ hợp lò nung, họ làm nền bê tôngvà nếu không có khả năng, họ sẽ đưa nó vào khối bọt. Tùy thuộc vào kích thước, trọng lượng của tổ hợp lò có thể lên tới vài tấn. Để đổ một nền móng đáng tin cậy cho một cấu trúc như vậy, bạn cần phải đào một cái rãnh độ sâu tối thiểu 50 cm và tạo ra sự gia cố.

Đổ một lớp cát và sỏi xuống đáy hố và đầm chặt. Sau đó, ván khuôn gỗ được lắp dọc theo các bức tường và hố được lấp đầy bằng vữa xi măng. Lưới kim loại hoặc thanh thép được sử dụng để gia cố. Thời gian bảo dưỡng của nền móng cho tổ hợp lò là tối thiểu 4 tuần.

Bạn cũng có thể quan tâm đến:

Mọi thứ đều bắt đầu từ nền móng: Cách xây dựng một nền tảng vững chắc cho lò nướng BBQ

Loại gạch nào phù hợp để nướng thịt và loại gạch nào không nên dùng?

Một giải pháp tốt hay một sai lầm: bạn có nên lắp đặt bộ tản nhiệt sưởi ấm bằng kim loại kép có kết nối phía dưới không?

Thời gian xây dựng

Thời gian xây dựng từng loại lò nướng BBQ phụ thuộc chủ yếu vào thời gian khô của nền móng. Đối với hai lựa chọn đầu tiên (lò nướng đơn giản và lò nướng BBQ có bếp) 1 tuần là đủ, sau đó lò nướng hoàn thiện được dựng lên và trang trí trong 1-2 ngàyThời gian bảo dưỡng của nền móng cho tổ hợp lò là 4 tuầnvà việc xây dựng lò nung mất 1-2 ngày.

Địa điểm nướng thịt tại chỗ

Ảnh 2. Chủ sở hữu một lô đất nông thôn trình bày mô hình đơn giản nhất của lò nướng thịt có lò nướng. Không cần phải tìm kiếm một nơi cho một dự án như vậy trong một thời gian dài. Tuy nhiên, bất kể kích thước của lò nướng gạch là bao nhiêu, bản vẽ dự án phải chứa các số liệu chính xác.

Lò nướng đơn giản nhỏ gọn, vì vậy có thể đặt ở bất kỳ đâu trên trang web. Không có bàn hoặc nơi cắt rau gần đó, điều đó có nghĩa là mọi thứ sẽ được mang vào lò nướng sẵn sàng để chiên. Bạn có thể đặt lò nướng dưới cửa sổ bếp để không phải mang thức ăn và ném đèn bằng đèn xách tay trực tiếp từ nhà. Lửa từ một lò nướng đơn giản nhỏ, nhưng tốt hơn là đặt cấu trúc tránh xa các chất dễ cháy.

Lò nướng thịt có bếp nên được che chắn khỏi gió và cách xa khu vực lân cận. Khu vực đặt lò nướng thịt có bếp nên được tính đến khoảng cách an toàn với lửa trong khi nấu.

Khu phức hợp nướng thịt có bếp lò và khu vực làm việc nên được đặt cách xa các tòa nhà khác vài mét để tránh hỏa hoạn. Bức tường phía sau sẽ rất nóng - và trẻ em hoặc động vật có thể tự làm mình bị thương khi đến quá gần. Do đó, tốt hơn là xây dựng một khu phức hợp lớn quay lưng về phía khu vực không thể đi qua hoặc xây thêm một trượt núi cao.

Lò nướng thịt trong vọng lâu - cách sắp xếp một giải pháp phổ biến

Nếu tổ hợp bếp lò được đặt trong vọng lâu, nên làm một móng đơn. Vì vọng lâu không cần móng sâu một mét rưỡi nên móng được làm nhỏ hơn. Đường ống phải được đưa ra ngoài đường.

An toàn phòng cháy chữa cháy

Ảnh 3. Lửa chiên xúc xích trên vỉ nướng của lò nướng. Khi sử dụng lò nướng, hãy nhớ rằng bạn đang xử lý ngọn lửa trần.

Bạn nên nghĩ đến vấn đề an toàn phòng cháy trước khi bắt đầu lập kế hoạch cho khu vực nướng thịt. Tất cả các công trình trên địa điểm này phải ở khoảng cách ít nhất 5 m từ bữa tiệc nướng trong tương lai. Các vật dụng dễ cháy phải được loại bỏ ở khoảng cách 2 m tránh xa lửa. Bất cứ thứ gì có thể bắt lửa nếu bị tia lửa bắn trúng đều phải được loại bỏ. ở khoảng cách 10 m từ lò than. Khói không được lan sang khu vực lân cận.

Hãy nhớ rằng tia lửa thường bốc lên cùng với không khí ấm - điều này có thể khiến tán cây bắt lửa. Do đó, tốt hơn là không nên dựng lò nướng dưới gốc cây, nhưng nếu đã dựng rồi, bạn nên cắt tỉa các cành thấp hơn.

Nếu tiệc nướng được tổ chức trong thành phố:

• địa điểm Dung tích 10 l, chứa đầy nước, hoặc bình chữa cháy gần nơi chuẩn bị;
• không đốt lửa ở độ cao hơn nửa mét;
• sử dụng than;
• Không sử dụng lò nướng nếu tốc độ gió vượt quá 10 m/s;

Video hữu ích

Một chuyên gia xây gạch sẽ giải thích cách tính toán số lượng gạch cần thiết để xây dựng các tòa nhà có mọi mục đích và kích thước.

Phần kết luận

Kích thước của bếp nên được lựa chọn dựa trên khả năng vật lý của việc xây dựng nó, mục đích của nó. Đối với các cuộc tụ họp nhỏ trong một công ty một lần một tháng là đủ lò nướng đơn giản. BBQ có bếp sẽ làm nếu bạn có kế hoạch sống cố định tại địa điểm đó vào mùa hè hoặc nếu bạn có kế hoạch có nhiều khách. Nếu bạn chắc chắn rằng mình đã định cư ở một nơi trong thời gian dài, bạn có thể xây dựng khu lò nướng thịt phức hợp với bếp và khu vực làm việcThiết kế này cũng lý tưởng cho nhu cầu của các pháp nhân muốn tổ chức nhiều sự kiện khác nhau.