Sưởi ấm cơ thể và tâm hồn: bếp lò Thụy Điển có lò nướng và bếp nấu như hiện thân của sự ấm cúng

Bếp lò Thụy Điển, mặc dù được sáng tạo bởi các nhà thiết kế bậc thầy người Thụy Điển, hiện đã phổ biến trên toàn thế giới.

Đây là đối thủ cạnh tranh chính của bếp lò Nga, mặc dù chúng có ít điểm chung: kích thước, thiết kế và khả năng làm nóng hoàn toàn khác nhau.

Bếp lò Thụy Điển chỉ có thể sưởi ấm những căn phòng nhỏ – từ 20 đến 35 mét vuôngDo đó, nó không thích hợp để sưởi ấm toàn bộ ngôi nhà, không giống như bếp lò Nga.

Nhưng thiết bị sưởi ấm của Thụy Điển tan chảy nhanh hơn, có một lớn hiệu quả, sử dụng tiết kiệm nhiên liệu. Thông thường, bếp lò như vậy được lắp đặt trong các ngôi nhà nghỉ mát và nhà riêng nhỏ (ví dụ như nhà khách).

Lò gạch Thụy Điển hiện đại

Họ tự gấp bếp lò Thụy Điển mà không cần nhờ đến sự trợ giúp của thợ chuyên nghiệp.

Điều quan trọng là phải quyết định cách bố trí, chọn vị trí đặt bếp lò tương lai, chuẩn bị nền móng và các công cụ cần thiết để lắp đặt.

Sự chú ý đặc biệt được trả cho chất lượng của vật liệu để làm bếp - nó phải là cao nhất, được thiết kế cho nhiệt độ cao.

Các loại bếp có sơ đồ xây và sắp xếp

Có 4 loại bếp Thụy Điển được biết đến. Tất cả đều phổ biến như nhau, nhưng có những đặc điểm riêng.

Người Thụy Điển chia chúng thành các loại sau:

• trên bếp thông thường có bếp nấu;
• cho hệ thống có bếp và lò nướng;
• trên cấu trúc có lò sưởi;
• để lắp đặt trên băng ghế.

Tất cả những lò nướng này đừng chiếm quá nhiều không gian (kể cả loại có ghế nằm), chúng có thể được lắp đặt giữa bếp và phòng khách, sau đó bạn có thể sưởi ấm hai phòng cùng một lúc. Điều quan trọng là phải làm đúng cách nghĩ về ống khói, để khói thoát ra khỏi phòng kịp thời, không gây hại cho gia đình. Và tất cả các bếp lò Thụy Điển đều không quá dễ bị ảnh hưởng bởi bồ hóng và carbon. Tất nhiên, bụi bẩn tích tụ trên bề mặt bên trong, nhưng không nhiều như trong bếp lò Nga.

Làm nóng nhanh là một tính năng khác của bất kỳ bếp Thụy Điển nào. trong 15 phút căn phòng thoải mái. Có thể kiểm soát được sự phân phối nhiệt. Vì mục đích này, một chế độ - mùa đông/mùa hè. Bếp có van điều tiết đặc biệt. Khi thời tiết lạnh, van điều tiết được mở ra, cấu trúc sẽ nóng lên hoàn toàn. Khi thời tiết ấm, van điều tiết được đóng lại, do đó chỉ có bếp nấu và lò nướng nóng lên.

Một bếp Thụy Điển thông thường có bếp nấu

Một bếp lò thông thường có bếp nấu được phân biệt bởi sự đơn giản Và sự nhỏ gọn — tối thiểu các bộ phận, không có gì thêm. Tùy chọn này sẽ hấp dẫn những người không có nhiều mét vuông trống để sử dụng. Đơn vị sẽ chiếm khoảng Chiều dài 80 cm và khoảng Chiều rộng 40Lượng nhiệt này đủ để sưởi ấm hoàn toàn hai phòng liền kề.

Hướng dẫn lắp bếp lò Thụy Điển bằng tấm bê tông trông như thế này:

1. Hai hàng đầu tiên Chúng được bố trí “chặt chẽ”, không có chỗ lõm hay lỗ hổng.
2. Từ hàng thứ 3 đến hàng thứ 11 Cần phải cung cấp cửa cho các buồng (thổi và vệ sinh).
3. Hàng thứ 12 phải là một phần không thể tách rời.
4. Từ hàng thứ 13 đến hàng thứ 16 Cần phải tạo một khoảng lõm cho bề mặt đun nóng và nấu nướng.
5. Hàng thứ 17 và 18 - thậm chí.
6. Tiếp theo, nó được thực hiện ống khói.

Ảnh 1. Sơ đồ thể tích khối xây cho những hàng đầu tiên khi bắt đầu làm buồng thổi và buồng vệ sinh.

Bếp có bếp nấu và lò nướng

Một bếp lò Thụy Điển có bếp và lò nướng được coi là một đơn vị phức tạp hơn so với một hệ thống chỉ có bếp lò. Nhưng trong cuộc sống hàng ngày, lựa chọn đầu tiên là nhiều thực tế hơn. Người chủ nhà có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc - luộc món gì đó, nướng món gì đó. Nếu gia đình đông người - bạn chắc chắn không thể thiếu lò nướng.

Bếp có bếp nấu và lò nướng được trang bị: nhiều hàng hơn, hơn là một thiết bị sưởi ấm không có chúng.

Hướng dẫn tạo bếp Thụy Điển có bếp và lò nướng trông như thế này:

1. Hàng thứ 1 và thứ 2 làm điếc.
2. Từ 3 đến 10 Các hàng này cung cấp không gian cho lò nướng, nơi có buồng đốt và khu vực vệ sinh.
3. Từ ngày 11 đến ngày 16 Các hàng bếp tạo không gian thoải mái để làm việc với bếp.
4. 17 hàng ghế lại mù nữa rồi.
5. Từ ngày 18 đến ngày 31 Bếp được bố trí theo cách cho phép nó hoạt động bình thường: có hệ thống trao đổi không khí và ống khói.

Ảnh 2. Sơ đồ xây bếp lò phức tạp hơn: nhiều hàng hơn, xuất hiện hệ thống ống khói.

Bếp lò Thụy Điển có lò sưởi

Căn hộ có lò sưởi sẽ hấp dẫn những người có gu thẩm mỹ coi trọng sự ấm cúng trong nhà riêng của bạn hoặc ở nông thôn. Một lò sưởi là phong cách và đắt tiền. Cả nhà sẽ tụ tập quanh nó để thảo luận về tin tức mới nhất hoặc tổ chức hội đồng gia đình. Và thật ấm cúng bên lò sưởi vào những buổi tối mùa đông dài.

Nhưng lò sưởi cũng là nguy hiểmKhông nên lắp đặt ở những ngôi nhà có trẻ nhỏ.

Không có gì phức tạp khi lắp đặt bếp lò.

Hướng dẫn lắp đặt có phần giống với việc lắp đặt hệ thống có bếp nấu. Chỉ trong trường hợp này từ 3 ​​đến 15 Phần lò sưởi được bố trí theo hàng. Việc lợp ván là bắt buộc, do đó than sẽ không bị phân tán.

Ảnh 3. Sơ đồ thể tích của đơn hàng, thể hiện sự khác biệt giữa bếp lò và lò sưởi ở giai đoạn ban đầu.

Bếp lò có ghế dài

Một cái bếp có một cái ghế dài là giường phụ. Nó đặc biệt có liên quan vào mùa đông, khi ngôi nhà mát mẻ, nhưng bếp lò ấm áp và thoải mái. Giường Thụy Điển không được thiết kế cho kích thước lớn, vì vậy giường rất nhỏ gọn - chiều dài tối đa 1 mét 80 cmNếu không, bếp sẽ không hoạt động bình thường - nó sẽ không làm ấm phòng và mặt bếp đúng cách.

Hệ thống bếp có một bếp nấu và một băng ghế. Băng ghế sau không có phần nhô ra hoặc tay vịn. Đây là một bề mặt thẳng mà bạn có thể đặt một tấm nệm mềm. Rất tiện lợi để phơi đồ trên băng ghế. Chúng khô rất nhanh, không bị nhăn.

Tổng số cung cấp 27 hàng. Trường hợp thứ nhất và thứ hai, giống như mọi trường hợp trước, đều rắn chắc, không có lỗ rỗng và không có chỗ lồi lõm.

Ảnh 4. Thứ tự của bếp lò có băng ghế. Góc dưới bên phải cho thấy cấu trúc hoàn thiện trông như thế nào.

Cách tự tay xây dựng một bếp nhỏ

Để tạo ra một chiếc bếp chất lượng cao, bạn không cần phải là một thợ làm bếp có kinh nghiệm, điều quan trọng là phải hiểu được sự phức tạp của các kế hoạch và hành động theo đúng chúng, không đi chệch khỏi kế hoạch. Hãy xem video trên Internet để hiểu chi tiết về quá trình cài đặt. Hướng dẫn trông như thế này:

1. Lựa chọn địa điểm để lắp đặt thiết bị - tránh xa cửa ra vào và cửa sổ.
2. Tạo ra một mạnh mẽ và đáng tin cậy sự thành lập.
3. Dập tắt nó đi lớp chống thấm, để chất lỏng không chảy từ nền móng vào bếp. Một cái thông thường sẽ phù hợp cho mục đích này. tấm lợp mái nhà. Nó được đặt trong 3-4 lớp, được cố định lại với nhau bằng đinh hoặc máy bấm kim xây dựng.
4. Chúng ta hãy bắt đầu lắp đặt bếp. Mỗi hàng phải bằng phẳng. Bạn không thể làm gì nếu không có mặt bằng xây dựng ở đây.
5. Thực hiện cài đặt ống khói và ống.
6. Làm khô nó lò nướng. Điều này sẽ yêu cầu khoảng 2 tuần. Họ bắt đầu bằng việc nhóm lửa trong thời gian ngắn dần dần, sau đó tăng dần khoảng thời gian.

Chọn một dự án

Để lựa chọn được một chiếc bếp đáp ứng đầy đủ nhu cầu của một gia đình cụ thể, cần phải xác định rõ ràng nhiệm vụ Cô ấy cần phải làm:

1. Nếu đơn vị chỉ cần thiết cho nấu ăn, nên lắp một bếp Thụy Điển thông thường có bếp nấu và lò nướng, mà không cần tốn tiền vào những thứ không cần thiết - lò sưởi, bệ bếp.
2. Nếu không có đủ không gian trong phòng nơi ngủthì một chiếc bếp có băng ghế là “phải có” cho một căn phòng hoặc ngôi nhà cụ thể.
3. Nếu hệ thống cũng thực hiện thẩm mỹ chức năng, thì bạn không thể thiếu lò sưởi.

Không gian ít nhất sẽ được chiếm bởi một bếp lò Thụy Điển thông thường, nhiều nhất là một thiết kế có băng ghế. Khó hơn để lắp ráp một hệ thống có lò sưởi, có một cửa thoát khói và bộ phận thông gió khá tốn công.

Ảnh

Ảnh 5. Phiên bản có thể có của bếp lò có ghế dài. Khu vực ngủ không quá lớn nhưng đủ cho một người.

Ảnh 6. Một ví dụ về bếp có lò nướng: nhỏ gọn, tiện dụng, dễ lắp ráp và trông đẹp mắt.

Ảnh 7. Một lò sưởi lớn và ấn tượng trang trí bếp lò. Nhưng không phải ai cũng thấy dự án này tiện lợi.

Cách chọn gạch và vật liệu khác

Để xây dựng một chiếc bếp Thụy Điển tốt, bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau:

• Đất sét để đặt bếp - bạn cần một cái đặc biệt, không phải cái bạn lấy từ sông. Độ đặc của dung dịch đặc, gợi nhớ đến kem chua đặc, không lan ra và giữ chặt tại chỗ.
• Gạch đất sét nung. Được coi là chống cháy, không có lỗ rỗng. Sản phẩm phải tuân thủ GOST, tất cả các viên gạch đều có cùng kích thước, màu sắc và cấu trúc.
• Với cửa kim loại cho buồng thổi và buồng làm sạch.
• Với những tấm ván gỗ.
• Với một mạng lưới.
• Ba van.
• Lò vi sóng.
• Với các góc kim loại.
• Bếp.
• Gạch đỏ để ốp tường (bạn có thể không cần hoặc sử dụng đất sét, thạch cao đặc biệt).

Chuẩn bị các công cụ

Để xây dựng một chiếc bếp chất lượng, vật liệu và đôi tay khéo léo thôi là chưa đủ. Nên dự trữ các công cụ. Cụ thể:

• bằng thìa;
• máy trộn xây dựng;
• xô đựng dung dịch;
• sàng;
• bằng bay;
• máy bấm kim xây dựng;
• bằng búa (loại thường hoặc loại cao su);
• với một mức độ xây dựng;
• trò chơi cò quay.

Tốt nhất là bạn nên có sẵn tất cả các dụng cụ trên, sau đó quá trình lắp bếp sẽ diễn ra nhanh và không tốn quá nhiều thời gian. Không cần thiết phải mua loại đắt tiền nhất, loại bình thường cũng đủ.

Đổ nền móng

Bếp lò Thụy Điển chỉ được xây dựng trên một nền móng. Bếp lò có trọng lượng đáng kể, sàn nhà thông thường sẽ nhanh chóng bị biến dạng và hệ thống lò sưởi sẽ bị hỏng. Hướng dẫn trông như thế này:

1. Nếu sàn đã sẵn sàng, cần phải tháo dỡ. Cắt ra hố, nằm xung quanh chu vi Thêm 10 cm nữa thiết bị sưởi ấm được đề xuất.
2. Họ đào trong lòng đất một cái lỗ sâu 70-100 cm.
3. Cái lỗ đang được lấp đầy đá dăm khoảng bởi 10 cm.
4. Tiếp theo là lớp cát trong 5 cm.
5. Lại đá dăm (hơn 5-10 cm).
6. Bắt đầu xây dựng ván khuôn cho nền móng. Nó có thể được làm từ những tấm ván gỗ cũ. Ván khuôn phải nhô lên trên sàn bằng 5-10 cm. Và sau này sẽ không cần đến những tấm ván đó nữa.
7. Cái lỗ đang được lấp đầy vữa bê tôngNgười ta trộn đá dăm vào để tăng độ bền.
8. Chúng được cài đặt trên lớp lưới gia cố.
9. Khi bê tông sẽ đóng băng (điều này sẽ mất ngày 2-3) có thể đổ lớp bê tông cuối cùng.

Làm bếp Thụy Điển: thứ tự chính xác

Trình tự cài đặt hệ thống chính xác như sau:

1. 1 và 2 hàng - điếc.
2. Từ hàng thứ 3 Buồng làm sạch bắt đầu ở đó, và bộ phận thổi cũng bắt đầu ở đó. Tro và các hạt nhiên liệu tích tụ ở nơi này.
3. Cửa ra vào ở hàng thứ 3 phải được lắp đặt ở mức cân bằng nhất có thể, điều quan trọng là phải sử dụng mức cân bằng, nếu không chúng sẽ không thể đóng và mở đúng cách.
4. Ở hàng thứ 5 buồng đốt xuất hiện.
5. Sau đó, lò nướng được lắp đặt.
6. Từ hàng thứ 6 Không gian cho bếp nấu đang được hình thành.
7. Quá trình hình thành hệ thống ống dẫn khí bắt đầu.
8. Bếp thường được đặt nhiều nhất ở hàng thứ 11.
9. Tiếp theo là không gian cần thiết để bộ phận nấu nướng hoạt động bình thường.
10. Các buồng sấy đang được hình thành. Chúng bắt đầu từ 19-20 hàng ngang.
11. Từ 29 Ống khói thường được lắp theo hàng và lắp đường ống.

Về các vấn đề

Đôi khi đã sau khi cài đặt vấn đề phát sinh trong lò nướng. Ví dụ:

1. Sự thi công "sụp đổ» nghiêng. Điều này có nghĩa là nền móng chưa khô đủ. Đây là một vấn đề lớn. Bếp sẽ phải được tháo rời và lắp lại.
2. Giường không nóng lên. Điều này có nghĩa là hệ thống trao đổi không khí bên trong bếp được lắp đặt không đúng cách. Bếp có thể sẽ phải được tháo rời và kiểm tra theo sơ đồ để xem mọi thứ có được thực hiện theo đúng sơ đồ hay không.
3. Bếp hoặc lò nướng không nóng, có nghĩa là nó đang mở ngọn lửa quá xa từ chúng vì số lượng hàng lớn. Chúng cần được giảm bớt, vì vậy - tháo rời hệ thống.
4. Khói vẫn còn trong nhà — ống khói và đường ống không hoạt động. Vấn đề này cần được giải quyết khẩn cấp để tránh tai nạn. Bếp được tháo rời và kiểm tra xem có tuân thủ sơ đồ không. Ống khói có thể rất hẹp, đôi khi cần phải mở rộng.
5. Nướng nóng lên rất nhanh và nhanh chóng đang hạ nhiệt. Có thể là đã chọn nhầm loại gạch kém chất lượng, không đạt tiêu chuẩn của nhà nước. Để giải quyết vấn đề này, toàn bộ công trình sẽ phải làm lại.

Không cho phép khai thác cấu trúc lò, nếu đơn vị không hoạt động bình thườngTốt hơn là nên dành thời gian và làm lại thay vì phải chịu đựng khí carbon monoxide hoặc lò sưởi yếu.

Đặt bếp Thụy Điển ở đâu là tốt nhất?

Một người bạn trung thành và một lò sưởi tuyệt vời là bếp lò Thụy Điển. Nó sẽ trở thành một trợ lý không thể thay thế trong bếp và là vật dụng ấm áp nhất trong nhà. Đơn vị nên được đặt tránh xa cửa ra vào và cửa sổ, ở nơi bếp kết nối với căn phòng.

Trước khi đặt gạch nên ngâm trong hai phút — khi đó quá trình sẽ hiệu quả hơn. Gạch sẽ không hấp thụ chất lỏng từ dung dịch và sẽ không bị nứt trong quá trình này.

Một chiếc bếp như vậy không thích hợp để sưởi ấm những căn phòng lớn. tối đa - 35 mét vuôngNhưng bếp lò Thụy Điển có nhiều chức năng: dùng để nấu ăn, ngủ và thư giãn, phơi quần áo và giày dép.

Video hữu ích

Hãy xem video cho thấy tất cả các giai đoạn xây dựng bếp lò Thụy Điển, từ móng đến ống khói.