如何用大鍋或烤架建造磚砌燒烤架：提示、說明、照片
任何嚐過明火烹調的菜餚的人都會同意，它的味道鮮美且令人難忘。
這是因為食物中充滿了木柴燃燒時產生的香氣。
燒烤 任何人都可以創建，了解建築的細微差別或遵循專家的建議。
用大鍋燒烤的種類
大鍋燒烤有很多變種。最 簡單的選擇 包括調整板材。 複雜類型 包括安裝烤箱、水槽。燒烤架的鋪設方法與附加擴充件相同。單獨的類型包括現成的 金屬烤肉架，但這種品種明顯 失敗 相比 磚製品當您決定在自己的房子裡燒烤時，您需要決定烤箱的類型。
固定式爐- 戶外烤肉爐採用防火、飾面材質。
此選項適合 用於建造廚房綜合體這不僅被認為是家庭休閒的重要場合，也是整個公司休閒的重要場合。
磚砌結構還是鐵製結構？優點和缺點
任何建築，包括在現場建造燒烤架，都必須從 選擇最佳項目有必要了解業主可以分配多少區域來燒烤。經濟條件允許且面積充足的郊區業主可以考慮將整個燒烤區與涼亭結合的類型。
這些改造包括安裝煙熏室、烤箱、燒烤架，以及廚房餐桌。用黏土和耐火磚製成的燒烤架堅固耐用，耐候性強，而且經久耐用。 超過20年當創建一個帶有大鍋和水槽的燒烤項目時，你需要決定 奠基地點因此，應從幾個因素入手：
- 選擇 平坦乾燥的區域 用於建築；
- 該區域必須 遠離易燃建築物遠處 不少於一米；
- 禁止 放置燒烤 在路上 或者 在床之間，並且 柵欄旁邊 鄰近地區。
最好選擇靠近水域的地方作為最佳休閒區。
重要的！ 如果你打算買金屬燒烤架，你應該拒絕，因為這個選擇有它的缺點。你不僅可以 燒傷， 但是也 可疑的安全系統，因為結構會迅速升溫。
與金屬燒烤爐不同，石製燒烤爐具有 安全圍欄鐵製燒烤架的另一個問題是雨水，雨水會將火撲滅。這就是為什麼建築商選擇用磚塊建造戶外燒烤架的原因。
照片 1. 堅固的磚結構的明顯優點是：獨立的爐灶、煙囪和充足的烹飪空間。
如何選擇正確的項目？
有各種各樣的 設計 設計，但最常見的包括：
- 微型建築 配有通過管道排煙系統。
- 結構複雜這類烤箱被認為是多功能的，包含額外的設備，例如水槽或燻製室。創建類似系統的方案會因設備而異。
- 帶壁爐的裝置 擁有廣泛的木材加熱選擇。該設備配備燒烤架，其中包含一個帶有爐篦的部分。業主可以根據現成的圖紙親手設計爐子。但圖紙需要根據您的項目專門製作。
照片 2. 具有指定尺寸的磚砌燒烤項目的可行版本，但不是最簡單的版本。
在選擇有或沒有磚爐的最佳燒烤項目時，您必須先評估自己的優勢和知識，因為某些圖紙 沒有一定的技能很難做到。對於獨立施工，以下選項是適當的：
- 用大鍋；
- 煙囪狹窄/無煙囪；
- 與各部門。
帶有大鍋的燒烤項目用於在街道上形成一個系統，並且是封閉式的。帶有磚砌大鍋的複雜計劃 難以執行此類裝置只能由專業人員建造。務必遵循施工步驟的順序，否則系統將不堪負荷而坍塌。
用自己的雙手建造一個簡單的爐子：砌體方案，逐行，佈局
對於小面積來說就足夠了 緊湊的設計，可以購買現成的。要建造一個有大鍋的爐子，你應該購買 耐火磚、砂漿、爐篦、門。爐子安裝用的是鐵角。大鍋是提前買好的。 菜餚 建議選擇 鑄鐵，帶壁和 4 個把手。
砌體方案 - 一個簡單的方案，最終將幫助建造者建造一個帶有凹槽的磚基座，用於放置花盆。由於系統體積小，因此只需使用澆築混凝土板，即可建造一個簡單的地基。
順序如下： 第一行 放置在一層沙上。 在第二排 確定門，並用電線固定。 在第三排的水平 他們放置了一個由耐火粘土磚製成的網格和火爐。
用於釋放煙霧 在第4-5行 有必要提供 開口 25 x 14 厘米，A 12點 - 氣體通過的孔。 附近 13 用耐火材料封閉排料通道，並從角落安裝框架。爐子放置在角落。爐子建成後必須乾燥。第一個爐膛不長。磚牆用熟料磚覆蓋（如果需要）。
選擇磚塊
主要有兩種類型的材料 耐火材料（耐火粘土） 和 面對 磚。
除了磚材外，您還應該準備黏土溶液：
- 混合 紅粘土、沙、水泥和水。
- 黏土 必要的 倒 所需液體量 並離開一周。
- 在那之後 混合 將黏土與水混合，直到達到相同的濃稠度。
- 融入其中 已新增 一小部分純化的 沙子和水泥 M200。
- 所有組件 正在連接，溶液即可使用。
需要多少材料？購買預算
燒烤 高1.6米，深0.8米 — 眾所周知且實用的系統之一，因此可以獨立進行設計。
你需要多少材料？要建造一個簡單的爐子，你需要：
- 磚， 價格 高達 35 便士.;
- 面對 盤子，每米價格2—2千盧布。；
- 混凝土磚， 價格 最高6萬盧布/件.;
- 水泥 (175 盧布/袋） 和 沙 (80頁（此處似有缺失，請提供更正的文字）。
- 木板 (5千盧布/平方米2（此處似有缺失，請提供更正的文字）。
- 合板， 價格 300 盧布/張起；
- 指甲 (40盧布/公斤（此處似有缺失，請提供更正的文字）。
- 格子 (最高 700 盧布）。
具體專案的各個階段
上述燒烤爐類型屬於標準項目。項目從地點、材料、烤爐的選擇以及圖紙的繪製開始。
照片3. 爐灶鋪設方案：初始階段。所有尺寸均以公分為單位。
第一階段 — 準備工作。熔爐的規模取決於具體位置。根據方案確定尺寸後，需要規劃材料成本。
第二階段 — 搭建地基。用繩子和木樁標出地基，並在地基周圍挖一個半米深的洞。必須留出預留空間 5公分寬底部覆蓋沙子並壓實。
接下來是模板的施工。板 40公分寬 將其放入土壤中並用釘子固定。然後必須鋪設框架。之後，準備並澆注水泥混合物。溶液必須硬化約 7天后。
第三階段 - 鋪設爐灶。根據示意圖，需要在爐灶底座上做好標記。使用水泥和沙子（1:3）的混合料固定磚塊。 前 4 行 用湯匙將材料鋪好。鋪好後， 1 行 有必要考慮到 2 從 0.5 塊磚開始。 完成第 4 行，鐵角已擺好。它開始 第 5 行 將材料側向鋪設，並在兩側形成突出部分。 接下來的 6-8 行 與1類比。 第 9 行 它是按照第五種佈局的，但壁架起到了支撐格子的作用。
開始 10-14 行 再次用湯匙調味。 第 14 行之後 放2個角。 第 15 行 包含 4 面牆， 16 – 建造爐拱的基礎。 第 17 行 - 側面敷料， 18歲 兩側逐漸變細，每半塊磚。開始， 19-21歲 線材採用1排包紮方式鋪設， 第 22 行 被視為鋪設管道的基礎。系統的高度是 4米。
第四階段 - 最終版。請耐心等待 約4天，直到爐子乾燥，然後開始點燃。
照片
照片 4. 將板坯鋪設在選定並準備好的位置，並將第一排磚塊放在上面，用水泥和沙子的混合物將其固定。
照片 5. 使用建築水平儀，確保磚石水平，爐子以後不會傾斜。
照片 6. 工程已接近尾聲，磚造結構看起來已經像是完工的烤肉爐。
圖7。這是最終設計的可能方案之一。燒烤架已準備就緒，可以使用。
照片 8. 如果組裝正確，磚砌燒烤架看起來會很棒，而且可以使用很長時間。
附加屬性
磚砌建築的細節可以補充 配件：烤肉叉、烤肉串、爐篦、導軌和灰盒。
特殊盒子 這是必要的屬性，因為它可以起到安全和節省煤炭的作用。
烤架 它是烹飪食物所必需的，其不銹鋼成分使結構堅固耐用。
烹飪地板 它被認為是燒烤的一個組成部分，其溫度由木材火焰的強度調節。
安全措施
鄉村別墅裡的磚砌燒烤架是明火源，因此應遵守法律 防範措施 處理火源時，請謹慎，以免傷害自己和鄰居。
以下建議被視為基本保護措施：
- 不需要 不要使用煤油或汽油生火，只能使用煤炭或木柴。
- 使用引火物時， 不應該 浸泡煤炭。
用大鍋燒烤——你的私人廚師
磚砌的燒烤爐和大鍋在一年中的任何時候都是好幫手。有了這種設計，你可以烹飪 美味佳餚 從烤肉串開始，到香噴噴的抓飯結束。系統內建的爐灶讓家庭主婦們能夠實現大膽的烹飪創意。只要循序漸進地按照專家的建議操作，在大鍋下搭建燒烤架和烤箱就很容易了。
有用的視頻
觀看此視頻，它使用 3D 模型向您展示如何建造磚砌燒烤架。
我個人用最常見的方式點火，可以把木柴或煤炭丟進烤架——我用引火物點燃。燒烤爐嘛，是的，更複雜一些，最好用樺樹皮點燃。為了延長爐子的使用壽命，白天需要加熱三次左右。第一天最好加熱3小時，第二天5小時，第三天10小時。