不只是燒烤，而是一整套由磚塊砌成的燒烤設施

人們已經發明了許多用於在炭火上烤肉的便攜式設備。

移動燒烤爐 它們可以很好地完成工作，但隨著時間的推移，它們變得無法使用。

在花園地塊上建造更為實用 燒烤爐 磚砌的。這樣的建築群使用壽命較長，烹調食物也較方便。

如果你想自己建造一個燒烤爐，你應該先研究這方面的資訊。網路上有很多磚砌燒烤爐的方案，而且尺寸都很詳細。

燃燒室模組

圖1. 大型戶外磚造燒烤設施。它建在一棟鄉村別墅的院子裡，由多個模組組成。

熔爐綜合體 由具有一定功能的所謂模組組成。

它最多可以包含三個帶有燃燒室的模組：

• 烤箱;
• 烤箱為大鍋；
• 爐灶；
• 熏制房。

這種設計確保 良好的牽引力 且不需要顯著增加 煙囪管道可能存在多個沒有燃燒室的模組。

燒烤架是整個建築群的核心部分，因為它需要 直流煙氣流這是一個小型結構，基礎面積 不超過1平方米。高度達到兩米。綜合體的管道是單獨計算的，取決於帶有燃燒室的模組數量。

爐體模組 — 可配備爐灶和烘烤室。這種爐灶的面積不超過一平方公尺。高度不超過中央模組的尺寸。

附吸煙櫃的模組 — 設計類似烤爐。根據所需的技術，部分煙霧會通過煙熏室。

無燃燒室的模組。為了方便使用燒烤爐組合體， 洗 和 桌面這是一個由磚塊砌成的支撐框架，其上安裝有水平面。

自己搭建烤肉架可以省下一大筆聘請專業人士的費用。但除了省錢之外，你也應該意識到其中的風險。

例如，關於合規性錯誤 施工技術 和設計。為了防止這些問題，必須採取負責任的態度來選擇專案並實施。

設計不應複雜，但應具備必要的功能。 專案越簡單，實施就越容易。此外，在選擇專案時，應考慮施工現場的特性和操作條件。最好能提供所選爐子實施的直觀示例。

自行搭建烤肉架的另一個缺點是時間成本。如果沒有任何經驗，搭建烤肉架會比聘請專業人士花費更多時間。

烤肉爐綜合設施的建設階段

讓我們按順序考慮建造燒烤設施的所有階段，無論其規模大小。

選擇項目

建造爐灶燒烤設施始於選擇項目。最受歡迎的燒烤設施項目包括以下幾種。我們事先提醒讀者，無論您選擇哪種磚砌燒烤設施，圖紙中附帶的砌築順序都將對專案實施非常有用。

附烤箱的燒烤爐

這款戶外爐具組合由兩個模組和兩個燃燒室組成。它可以帶或不帶外部裝飾。該組合具有 長度從1.5米到2米。高度從兩米起，不計管道。地基需要約兩平方公尺的面積。

帶爐灶的燒烤架，配有大鍋和帶烤箱的爐灶

建築群的中心部分是 烤肉架，並且位於邊緣 大鍋烤箱 和 烤箱配烤箱相鄰模組的煙囪被引入中心管道。這種設計的長度 至少2.5米燒烤設施的高度從兩米開始，不包括管道。地基面積等於 三平方米。

燒烤架，配有兩個烤箱、烤箱、檯面和水槽

這樣的綜合設施可以建在夏季廚房和主要建築中。爐子產生的熱量足以加熱一個小房間。

圖2。一個大型磚砌燒烤區，配有多個烤爐、一個爐灶和一個水槽。它建在一個有頂棚的夏季涼亭上。

身體的長度開始 距離 3.5 米。不計管道高度達兩公尺。該綜合體有三個燃燒室，以及一個與先前專案類似的煙囪系統。地基需要 面積四平方米結構的中心位置設有燒烤架，邊緣設有烤箱。具有桌面和水槽的模組可以相對於主體以一定角度放置。

如果您選擇了這樣一個複雜的多模組項目，並正在建造一個帶有熏制室、烤架和大鍋的燒烤綜合體，那麼行佈局（即 詳細砌磚圖) 不只有用，而且必要。

以「燒烤爐 - 大鍋下有烤箱的烤架」專案為例，考慮以下施工階段。

選擇燒烤地點

燒烤場興建地點應符合下列規定：

• 這個建築群周圍應該有圍籬。 堅硬的表面。
• 不應該 易燃物體。
• 優先風向 不應朝向住宅建築和娛樂區。
• 一定有一個適合他 便捷的方法。

建築材料的選擇

要建造燒烤設施，您需要以下物品： 建築材料：

1. 黏土耐火磚 — 烤肉設施所需磚塊數量為250-300塊。
2. 磚 （最好是熟料）精加工或常規 - 用於建造煙囪的主要結構 - 300-350 塊磚。
3. 水泥等級M-400 — 用於澆築地基和鋪設主體結構時攪拌砂漿。大約需要5袋。
4. 耐火烤爐粘土 或用於鋪設爐灶的專用混合物-2袋。
5. 河沙 ——用於填充地基墊層，並在溶液中添加黏土和水泥。沙子不少於0.5噸。
6. 碎石 — 用於地基墊層（可使用建築廢棄物、碎磚、碎鵝卵石、礫石）約 1 噸。
7. 建築網 -澆築基礎時必須鋪設兩層或三層-4平方公尺。
8. 屋頂毛氈 或屋頂毛氈-用於防水地基和主要結構。 1卷包含10平方米，就足夠了。
9. 板 — 對於模板（舊模板或樓板均可），最佳模板厚度為25毫米。您需要兩塊3公尺長的木板。
10. 火爐門 烤箱所需 - 1 件
11. 灰盤門 爐子（爐篦）-1 件。
12. 煙囪擋板 2件。
13. 燃燒室爐排 （安裝在灰盤上）-1 件。
14. 爐灶 大鍋下面-1塊。

準備工具

為了建立 烤箱燒烤綜合體無需複雜的專用工具。您所需的一切都可以在五金行購買：

1. 等級;
2. 輪盤賭；
3. 標記繩；
4. 鉛垂線；
5. 鏟子：刺刀、迫擊砲、鏟子；
6. 溶液槽；
7. 一桶砂漿；
8. 鏝;
9. 舀取溶液；
10. 測量楔；
11. 鉗;
12. 錘;
13. 大錘；
14. 建造tachanka；
15. 混凝土攪拌機（可以不用它）；
16. 建築手套、工作手套。

基礎

購買材料並準備好工具後，您就可以開始 澆築地基。

1. 為了標記所需區域的邊緣，需要將釘子打入並拉動標記繩。
2. 接下來是所需區域 深度20厘米。
3. 然後將沙子和碎石倒入底部，並在其上鋪設鋼筋網。
4. 將碎石壓實，用水潤濕，然後填充混凝土。
5. 下一步是建立 地面模板，其中倒入碎石並鋪設建築網。
6. 然後將混凝土倒入模板中。

照片3。六角形地基。在這樣的底座上，你可以放置原創設計的烤肉架。

工作完成後，地基必須穩固 大約10-15天。然後就可以開始建造了。第三天就可以拆除模板了。

瓦工

讓我們仔細看看砌磚是如何進行的。

1. 地基硬化後，鋪設 一層屋頂毛氈 或者 屋頂毛氈這樣做是為了確保混凝土從土壤中吸收的水分不會進入磚結構。
2. 然後佈置結構基礎的初始排 熟料磚。
3. 從第二行開始， 灰碟 以及下面的地方 爐篦。在燒烤架的中央部分，下層的底座佈置了- 樵夫。 灰盤門 以及施工期間安裝的其他五金。
4. 接下來佈置爐子的燃燒室 耐火磚。
5. 然後繼續進行地基施工 熟料磚，按照項目順序。

6. 爐子底座安裝完畢 爐灶 在大鍋下面。同樣在這一層安裝 木棚上的隔板 燒烤。
7. 接下來佈置燒烤燃燒室 耐火磚。
8. 然後其餘結構就完成了 熟料磚如果需要，您可以佈置柴棚和燒烤架的弧形拱門。這將有助於保留熱量並將其引導至火爐中心。為了使拱門整齊，您需要用木板製作弧形模板，並將磚塊砌成楔形。然後用木塊將模板固定在火爐兩側，並用準備好的磚塊覆蓋。待溶液硬化後，拆除模板。
9. 最後階段已經佈置完畢 管道。

烤箱可使用約 10天后。

附加配件

當結構逐漸堅固時，是時候購買 附加配件：

烤架和烤肉叉、烤肉串、金屬刷、大鍋、撥火棍和木柴。

電力和照明

圖4。夜晚，電燈照亮了磚砌的燒烤區。發揮你的想像力，你也能創造出如此新穎的照明燈具。

為了在晚上使用燒烤爐，您可以安裝電源。這將需要：

1. 不易燃電線 PVA，橫截面積至少為2.5平方毫米。
2. 波紋徑 16毫米；
3. 配電箱、開關、燈和插座，用於戶外安裝，安全等級為IP 64；
4. 波紋管夾；
5. 安裝套管；
6. 壓接鉗。

消防安全

注意！搭建燒烤設施以及佈線時，必須嚴格遵守消防安全措施：

• 在燒烤區附近放置一個裝有水的開口容器和幾個滅火器；
• 裝備 火盾 配備全套消防工具及滅火器材；
• 請勿將易燃物品放置在明火附近；
• 對燒烤設施進行定期檢查和維護；
• 維護週邊秩序。

各種燒烤設施：項目、照片、圖紙

爐灶組合的種類繁多。如果您打算在自己的地塊上建造磚砌燒烤爐組合，現有項目的圖紙和照片將有助於您最終確定最終想要的結構類型。我們為您精選了幾個成功案例。

圖5。爐灶組合體圖紙，包含所有模組。如果手上有詳細的圖紙，搭建燒烤組合體會更快、更順暢。

照片6。原創設計的燒烤設施的電腦模型。這樣的項目不僅可以緊湊地放置在涼亭或露臺上，還可以成為鄉村別墅的裝飾。

照片7. 一座複雜的熔爐建築群，其中心是一個異常巨大的開放式熔爐。

照片8. 一個緊湊的磚砌燒烤設施，可容納多個烤爐，

照片9。一個設計獨特、磚塊著色的爐灶結構。即使是像磚砌燒烤架這樣的功能性物品，也可以成為花園區域的裝飾：這張照片完美地展現了這一點。

有用的視頻

您必須清楚了解在您的場地上建造燒烤設施需要完成哪些工作階段。為此，我們建議您觀看此影片。該影片以幻燈片的形式展示了主要的施工階段。

結論

建造一個燒烤爐並不像乍看那麼難。關鍵在於遵循 專案技術要求 並採取負責任的態度來選擇材料。這樣，燒烤設施一旦建成，就能讓屋主滿意多年。如果您決定親自建造燒烤設施，我們在這裡提供的逐步說明一定會對您的工作有所幫助。