ما هو الطوب المناسب للشواء وما هو الطوب الذي لا ينبغي استخدامه؟

أصحاب المنازل الريفية غالبا ما يفكرون في بناء شواية في الموقع. المشكلة الرئيسية التي يمكن مواجهتها في هذه الحالة هي اختيار المواد الأساسية.

إن شراء الطوب غير المناسب أو ذو الجودة المنخفضة من مواقع البناء سيجعل كل العمل الإضافي بلا معنى، لأن الشواية المصنوعة منه لن تدوم طويلاً.

هناك عدة أنواع مثالية من الطوب المناسب لوضع صندوق النار والعديد من الأنواع للكسوة.

ومن بينها أنواع جميلة وبأسعار معقولة يمكنها تحمل درجة حرارة البيئة الخارجية والداخلية، ولا تجف، ولا تتشقق في الحرارة، ولا تلين في المطر.

طوب الشواء - أيها يُستخدم عند بناء الأفران

لإنشاء أفران الشواء، يتم استخدام الطوب العادي والمواجه والمضاد للحريق.

تنشأ الحاجة إلى شراء مواد الواجهة في حالة عدم استخدام أي مواد في البناء طوب موقد خاص أو للحفاظ على مظهر جذاب مع توفير المال باستخدام الطوب القديم.

تحديد أفضل أنواع الطوب الحراري الصلب — م-250، م-200 أو، كملاذ أخير، م-150.

الأنواع الرئيسية للطوب - اتخاذ القرار بشأن الاختيار

لفهم المواد التي يجب استخدامها في فرن الشواء المصنوع من الطوب، يجب عليك أولاً فهم الخصائص والمعايير الأساسية التي يتم تمييزها بها.

حسب التطبيق:

• بناء عادي؛
• مقاوم للحرارة؛
• الكلنكر - الواجهة.

حسب التكوين:

• طوب الرمل والجير؛
• طين النار؛
• سيراميك؛
• مفرط الضغط.

حسب البنية الداخلية:

• أجوف؛
• كامل الجسم.

قد يكون من الصعب التمييز بين مواد الشواء المصنوعة من الطوب من خلال المظهر، لذا عليك انتبه إلى العلاماتيحتوي على معلومات مشفرة:

• درجة القوة كلما ارتفع المؤشر، زادت قوة الطوبة، وزادت قدرتها على تحمل الأحمال دون أي ضرر ميكانيكي. ويتراوح من م-25 ل م-500؛
• البناء الداخلي - لا يوجد تسمية للصلبة، "ص" للجوف، "و" للتكثيف؛
• الوزن والحجم - لحساب الحمل المستقبلي على الأساس؛
• اختصار الشركة المصنعة أو العنوان؛
• مقاومة الصقيع - من إف-15 ل إف-75، يشير إلى القدرة على تحمل عدد معين من دورات التجميد والذوبان دون فقدان القوة؛
• امتصاص الماء (%) - يلزم وجود مؤشر أدنى لبناء الأساس، وهو ليس مهمًا بشكل خاص لبقية هيكل فرن الشواء؛
• مادة التصنيع.

عملية بناء وتشطيب شواية من الطوب

إذا قررت أي الطوب تختار لبناء فرن الشواء، يمكنك المضي قدمًا مباشرة في بنائه (باستخدام مثال فرن الشواء بارتفاع 70 سم مع كومة حطب).

مؤسسة

الصورة 1. شخصان يضعان الطوب على الأساس المُجهز لحساب أبعاد الموقد المستقبلي.

• في بناء أفران الشواء يتم استخدامه بشكل أساسي أساس الشريط يُسكب الحصى والرمل في خندق بعمق 30 سم ويُدمَجان. وهو ليس بنفس تكلفة البلاط، ولكنه أقل متانة. لذلك، يُنصح بتقويته بطبقة رقيقة من الخرسانة فوقه.
• يتم تركيب القوالب من الألواح، ويتم تشكيل هيكل داخلها إطار معدني.
• يتم صب الهيكل أسمنتيتم ترك ملاط ​​وضع الشواء في الخارج لمدة عدة أسابيع.

قاعدة

الطوب: منتظم كامل الجسم، حيث أن هذا الجزء من الهيكل لا يتعرض لدرجات حرارة عالية.

ملاط الترابط لوضع الشواء يُخلط بالطين والرمل. تُرصّ الطوب حول محيط الأساس بمسافة ٠.٥ سم بين كل طوبة وأخرى.

خزان الوقود

الطوب: المواد الحرارية المصنوعة من الطين الناري فقط، حيث يجب أن يتحمل صندوق النار درجات الحرارة العالية أثناء الاستخدام.

الحجم القياسي لصندوق النار:عمق 3 طوب، وعرض 5-7 صفوف.

على مستوى الجزء السفلي المفترض من صندوق النار، يُصنع رفّ لتحديد موقع الفحم - صندوق أو صفيحة معدنية. الرف التالي سيكون بعد صفين أو ثلاثة صفوف - للشبكة التي سيُطهى فيها الطعام.

ينتهي بناء صندوق النار بمستطيل، وفي الصف العلوي منه سيتم وضع غطاء مصنوع من الصفائح المعدنية.

مدخنة

الطوب: مقاوم للحريق فقطيمكنك استخدام طوب عادي للصفين الأخيرين. المدخنة تسخن بشدة بسبب الهواء الساخن الخارج منها، لكن الطوب العادي يتحمل درجة حرارة الصفين الأخيرين.

ينبغي أن تكون المدخنة مبطنة بمواد مقاومة للحريق.، إذ يجب أن يتحمل درجات الحرارة العالية. ويوجد هنا أيضًا مخمد الفرن.

إذا تم وضع أنبوب معدني أو أنبوب أسمنتي أسبستي في المدخنة، يتم ملء المساحة بينه وبين الجدران بالخرسانة.

ما هو نوع الطوب اللازم لأفران الشواء؟

قد تختلف الأحجام، ولكنها تُنتج في الغالب وفقًا للمعايير الألمانية بأبعاد 250*120*65 ملم، بوزن 4.3 كجم، سميكة منها تجعل - 250*120*80 ملمهناك أيضًا وحدات نمطية، لها أبعاد 288*138*138 ملم.

يتم اختيار الدرجة والنوع اعتمادًا على جزء الموقد الذي يتم وضعه.

يرجى ملاحظة أن يمنع بناء الشوايات من الطوب الرملي الجيري بسبب خصائص المادة المصنوعة منها. كما يُنصح بعدم استخدام الطوب المثقوب أو المجوف.

• أحمر عادي من الدرجة الأولى (من M-100 إلى M-150) - لون موحد من الداخل والخارج؛ شقوق قليلة أو معدومة على السطح؛ يتكسر إلى قطع كبيرة عند اصطدامه بقوة بالأرض، لكنه لا ينهار؛ يستخدم لوضع الأساسات والجدران الخارجية والمداخن (إذا لم يكن من المخطط استخدام فرن الشواء مع صندوق نار صغير بشكل مستمر).
• الصف الثاني العادي - وردي باهت؛ يتميز بمقاومة منخفضة للصقيع، ونسبة عالية من امتصاص الماء؛ يستخدم عند وضع أقسام غير حرجة من الهيكل - أقسام أفقية ورأسية، إذا تم بناء فرن الشواء في الداخل.
• الصفوف العادية 3 - بني اللون، غير مناسب كمواد للشواء بالطوب، مناسب فقط للأساسات، مع الحصى.
• طين حراري (250*125*65، 230*113*65 مم) - بألوان مختلفة ولكن موحدة؛ يتم استخدامه في بناء أو تبطين صندوق النار، الجزء السفلي من المدخنة.

كيفية استخدام الطوب القديم

الصورة 2. كومة من الطوب القديم - من هذه المخزونات من الممكن تمامًا اختيار الطوب المناسب لبناء الشواء.

إذا كان لديك الطوب القديميمكن استخدامها في صنع فرن الشواء، طالما أنها لم تفقد قوتها وشكلها. قبل إعادة تركيبها، يجب تنظيفها من الملاط القديم. وهي مناسبة لبناء الأساسات والمدخنة، ولكنها غير مناسبة لفرن النار.

السمات الإضافية لفرن الشواء المصنوع من الطوب

يمكن أن يتم التشطيب باستخدام مواد مواجهة أو بلاط مقاوم للحرارة. لا تنسى إنشاء منصة حماية من هذه البلاط أمام الجزء الأمامي من فرن الشواء!

من الملائم وضع طاولة عمل قريبة، وجدار مزود بمظلة لأدوات المطبخ. الطوب العادي أو القديم مناسب للبناء. يُملأ سطح الطاولة بالحجر السائل، ويُثبت عليه خشب رقائقي سميك مع بلاط، أو يُشترى جاهز.

الحل المربح هو توفير الكهرباء لإنشاء الإضاءة وتثبيت المقابس.

كيفية التحقق من جودة الطوب؟

الصورة ٣. صفًا تلو الآخر، يُرسّم السيد جدران فرن الشواء. تُساعد نقرات خفيفة بمقبض الملعقة على سطح الطوب على تثبيته بإحكام.

يمكن استخدام الطرق التالية اختيار المواد ذات الجودة:

• بالرقائق شراء وحدة من المنتج، وتقسيمها إلى نصفين وفحصها. يجب أن تكون الكتلة الداخلية متجانسة، خالية من أي قطع طينية أو شوائب أخرى. تشير هذه الظواهر إلى مخالفة لتقنية الإنتاج.
• حسب المظهر - ذات حواف ناعمة وأبعاد لا تتجاوز المعيار بمقدار 2 مم؛

• بالأذن - يدل الصوت المعدني الواضح بعد الضرب بالمطرقة على جودة المنتج، بينما يدل الصوت الخافت على رداءة المواد الخام وضعف التجفيف والتصلب. بعد الفحص السمعي، يجب ألا تكون هناك أي خدوش أو شقوق متبقية على السطح.

كل هذه الطرق سوف تساعدك على اختيار الطوب الشواء الذي ستستخدمه من المخزون المتوفر لديك بالفعل.

الأسعار والعلامات التجارية

تعتمد تكلفة المواد اللازمة لشواء الطوب على الشركة المصنعة وجودة المنتج وتنوعه.

• الطوب الأحمر الصلب م-200 (ورشة عمل فيتيبسك) - 25 روبل / قطعة.
• طوب حراري من الطين الناري SHA-5 (TD Rosogneupor) - 50 روبل / قطعة.
• طوب الواجهة ماتون لاتيرا — 20-27 روبل/قطعة حسب اللون والملمس.
• الطوب المستعمل - 6-11 روبل / قطعة.

العلامات التجارية الأكثر شعبية هي:

• انتصار و أسطورة (روسيا، سانت بطرسبرغ)؛
• مبشرة (إستونيا - روسيا - ألمانيا - بلجيكا)؛
• ورشة عمل فيتيبسك (بيلاروسيا، فيتيبسك).
• لود (لاتفيا)؛
• بوروفيتشي (روسيا، نيجني نوفغورود)؛

 

هذه هي العلامات التجارية التي يختارها الخبراء في أغلب الأحيان عند الشراء طوب الشواء واختر المادة التي تريد استخدامها.

حساب عدد الطوب اللازم لبناء فرن شواء نموذجي

لحساب الكمية المطلوبة من المواد، يكفي حساب عدد الطوب على الرسم المرسوم. لهذا المشروع، ستحتاج (في الصفوف): ٤٩+٤٩+٣٢.٥+٣٤+٣٣.٥+٣٤.٥+٣٠+٢٩.٥+٤٢+٣٧+٤١+٢٧+٢٧+٢٧+٢٧+٢٧+٣٦+٢٧+٣٦.٥+٢٧+٢٧+٢٣+٢٦+٣٧.٥+٣٧.٥+٣١+٣٠.٥=٨٨٦ قطعة.

فيديو مفيد

سيخبرك الفيديو القصير أدناه بالمزيد عن الأنواع المختلفة من الطوب وما هو المقصود بكل علامة تجارية.

خاتمة

بتكلفة منخفضة للمواد والعمالة، من السهل بناء فرن شواء للاستمتاع بإقامة ممتعة ولذيذة برفقة الأصدقاء. الآن أنت تعرفما نوع الطوب المستخدم في صنع الشواء؟موقد في كوخك الصيفي. بعد قراءة المقال، يمكنك البدء فورًا بشراء المواد اللازمة والبدء في البناء.