كيفية تصميم منطقة الشواء في منزل ريفي: المشاريع والصور والتوصيات

منطقة الشواء في المنزل الريفي (يمكنك العثور على تصميمات مختلفة له في قسم خاص بهذه المقالة) يشبه المطبخ وغرفة الطعام المدمجة، والمجهزة بمدفأة للطهي، مع أثاث مريح.

يمكن استكمال منطقة الشواء في منزل ريفي سطح طاولة تقطيع اللحوم و قطع الخضروات، و خزائن لتخزين الأطباق، و مكان لمرجل لإعداد الأطباق الأولى - كل بناء جديد يزيد من وظائفه.

يمكن جعل المنطقة مغلق أو يفتحقم بترتيب مكان لتخزين الحطب، واختيار أثاث الحديقة الأنيق، وتثبيت الإضاءة.

يتم تحديد حجم هذه المنطقة حجم الموقدمقدار المساحة الفارغة في الموقع. يمكن أن تكون المواد المستخدمة متنوعة للغاية، والغرض الرئيسي منها هو ضمان السلامة من الحرائق وإظهار ذوق المالك.

مزايا وعيوب بناء منطقة الشواء الخاصة بك

أي مكان للشواء في دار الضيافة، مصمم يدويًا وفقًا لمشروعك الخاص، له مزايا وعيوب. يُنصح بمراعاة جميع هذه المزايا والعيوب قبل البدء بالبناء، وفي مرحلة التصميم.

فوائد بناء موقدك الخاص ما يلي:

• إشعال النار في أي وقت؛
• الترفيه في الهواء الطلق في أي وقت؛
• الطبخ في الهواء الطلق؛
• سهولة الاستخدام؛
• الخلق عنصر زخرفي وظيفي منطقة الضواحي.

عيوب البناء:

• كثافة العمالة في البناء؛
• ضرورة اتباع قواعد السلامة من الحرائق بعناية.

عند اختيار مشاريع لمنطقة الشواء والترفيه في منزل صيفي، من الضروري أن نأخذ في الاعتبار غرضها وعدد الأشخاص الذين يستريحون باستمرار.

يتضمن أي مشروع للشواء مدفأة من الطوب الحراري و أنابيب عادم الدخانهذا التصميم البسيط يكفي لطهي الطعام على الشواية.

ويتم إجراء الامتدادات المتبقية لتوسيع الوظائف إذا كان من المخطط استخدام الموقد بانتظام.

إنشاء مشروع شواء يشبه اللعب بمجموعة بناء - تُضاف الكتل عند الحاجة: موقد، مكان لمرجل، مدخنة، سطح عمل، حوض. يُشترى المشروع جاهزًا، ويُطلب حل خاص من متخصصين، أو يُصمم بشكل مستقل بناءً على قوالب من الإنترنت - كل شيء يعتمد على الميزانية ورغبات المالك.

إنشاء منطقة للشواء وترتيبها

المساحة الخالية في الموقع تُعدّ سببًا وجيهًا لتجهيز ركن للشواء. سيجتمع أحباؤك وأصدقاؤك هنا للاسترخاء، لذا يجب أن يكون التصميم مريحًا وعمليًا.

منطقة الشواء في منزل ريفي: المشاريع وقواعد اختيارها

عندما تقرر تخصيص مثل هذه المنطقة على الموقع، قم أولاً بإنشاء رسم تخطيطي للمبنى المستقبلييجب أن تتناسب جميع عناصرها عضوياً مع المناظر الطبيعية المحيطة.

الصورة ١. جزء من رسم تخطيطي مُعقد لمنطقة ريفية تضم شرفةً خارجيةً ومنطقة شواء ومنطقة ترفيهية. عند تصميم منطقة شواء، ليس من الحكمة دائمًا تنفيذ المشاريع بنفسك: فقد طُوّر هذا المشروع بواسطة متخصصين باستخدام برنامج حاسوبي خاص.

يجب أن يُراعي مشروع المطبخ جميع التفاصيل الضرورية للطهي - أرفف وأدراج لتخزين الأطباق، ومكان لإمدادات المياه، وحوض المطبخ. فهذا يُسرّع ويُسهّل عملية الطهي.

يجب أن يتضمن تصميم منطقة الشواء التي تختارها ما يلي: تخطيطات صف المواقد — مخططات البناء مع صور لكل صف وتعليقات عليها. كما تم تحديد شكل الموقد والشرفة، وتخطيط الموقع المستقبلي للهيكل.

اختيار الطوب لبناء منطقة الشواء

نظرًا لأن هذه المقالة تتحدث عن منطقة شواء مصنوعة من الطوب (على الرغم من أنه يمكن تصنيعها من مواد أخرى)، فمن المفيد الخوض في مزيد من التفاصيل حول طرق العمل على وجه التحديد مع مادة البناء هذه.

لذا، فإن بناء منطقة الشواء ينطوي على استخدام نوعين من الطوب: طوب حراري، على أساس الطين الناري، لوضع الموقد من الداخل و أحمر عادي من الدرجة الأولى لبناء بقية الهيكل.

طرق عالمية لتحديد جودة الطوب:

• بالأذن عند ضربها بمطرقة، تُصدر أصواتًا قريبة من المعدن. بعد الضربة، يجب أن يبقى سطحها أملسًا، دون تشققات أو خدوش.
• بالبصر - بدون فيلم يشبه الميكا، مع حواف ناعمة وأبعاد تتوافق مع المعايير؛
• بواسطة الشريحة اشترِ طوبة واحدة، وافصلها وافحصها من الداخل. هذه المادة عالية الجودة، المُصنّعة باستخدام التكنولوجيا الصحيحة، متجانسة من الداخل، وخالية من الشوائب الغريبة.

تقدير المواد المطلوبة للشراء

قبل الذهاب إلى المتجر، يُنصح بتقدير التكاليف بدقة، بما في ذلك جميع المواد اللازمة وكمياتها. سيساعدك هذا على تجنب إغفال أي مكونات مهمة، وربما توفير بعض المال.

وهنا بعض مواد البناء سوف تحتاج إلى:

• 

  لوحات؛
• الأسمنت - 50 كجم؛
• رمل 300-450 كجم؛
• طوب حراري لصندوق النار 50-70 قطعة؛
• شبكة معززة؛
• الجير المطفأ؛
• طوب صلب 200-220 قطعة؛
• زوايا معدنية؛
• ماء؛
• باب خشبي؛
• تعزيز؛
• قضبان؛
• شعرية؛
• غطاء معدني؛
• لباد السقف للعزل المائي؛
• سطح الطاولة؛
• غطاء شرفة؛
• أنبوب معدني - 4 م.

الأدوات اللازمة

• مجرفة الملاط؛
• ملعقة؛
• مجرفة حربة؛
• مستوى؛
• مطرقة؛
• خط راسيا؛
• الطلب؛
• القاعدة 150 سم.

مؤسسة

الصورة ٢. هكذا بدأ بناء منطقة الشواء في المنزل الريفي بأيديكم: تُظهر الصورة إحدى المراحل الأولية للبناء. تم بالفعل وضع أساس شرفة المراقبة، حيث سيتم تركيب الموقد والمطبخ الصغير وأثاث الاسترخاء.

فرن الشواء عبارة عن هيكل ضخم يتطلب أساسًا متينًا. يُحسب عمق الحفرة بناءً على حالة التربة، في المتوسط. من 30 سم إلى 50 سمضروري لتقوية التربة. قاع الحفرة مغطى بالحصى. سمكها 5-10 سمبعد ذلك، تُركَّب القوالب من ألواح، وتُملأ بالرمل والحصى. تُصب الخرسانة فوقها وتُترك حتى تجف تمامًا (3 أسابيع).

تأكد من صحة أبعاد الأساس بمقدار 10-15 سم تجاوزت أبعاد المبنى. الأساس ضروري ليس فقط للمدفأة، بل أيضًا للخزائن والطاولات الموضوعة على جوانب الموقد.

بعد أن يجف الأساس بشكل كامل، يتم الانتقال إلى المرحلة التالية من البناء.

أرضية

تقع الأرضيات في شرفة المراقبة 8-10 سم تحت مستوى القاعدةفي المشروع المُختار، ستكون الأرضية مصنوعة من بلاطات رصف، ويُنصح بوضع طبقة خرسانية أو طينية أسفلها. للقيام بذلك، يكفي النزول إلى الأسفل. بمقدار 15-20 سم وملء الجزء السفلي من الحفرة بمقدار 5 سم ملاط خرساني أو طيني.

الجدران

لإنشاء الجدران، تحتاج إلى الحفر حول محيط شرفة المراقبة 4 حفر بعمق 70 سمركّب أعمدة من الخشب المعالج، ثم املأها بمحلول خرساني. أثناء تركيب الخشب، يُراقب استواء الهيكل باستخدام ميزان. عند تركيب 4 دعامات، يجب اتركهم لمدة 3 أيام حتى يجفواالجدران في المشروع المختار مصنوعة من ألواح مموجة، وهي مُغطاة بثلاثة جوانب، وهي الأكثر عرضة لرياح الرياح. سيبقى أحد الجوانب مفتوحًا لإتاحة الفرصة لتقريب الطاولة من الهواء البارد المنعش.

سقف الشرفة

الصورة 3. منطقة شواء صغيرة ومريحة تحت سقف مصنوع من الخشب والبولي كربونات.

أسهل طريقة لصنع سقف هي من البولي كربوناتإذا تم شراء هذه المادة كاملة، تُثبّت على مقطع مُجهّز مسبقًا باستخدام براغي ذاتية اللولبة. أما إذا تم شراء المادة مقطعة، فتُثبّت على الجزء السفلي من المقطع وتُغلق بعد الجزء العلوي منه. يجب أن يكون السقف الارتفاع من 2.2 متر للسلامة من الحرائق.

فرن، شواء، سطح الطاولة

يتم بناء الموقد على أساس مُجهز، وفقًا للترتيب المحدد - من الصف السفلي إلى الأعلى.

الأنبوب مصنوع من الطوب، ولكن لتحسين السحب، غالبًا ما يتم استخدام أنبوب معدني مبطن بالطوب ومملوء بمادة مقاومة للحرارة في المساحة بين الأنبوب والجدار.

يتم شراء سطح الطاولة جاهزًا من المتجر.

منطقة العمل

تعتبر منطقة العمل مسافة تصل إلى 3 أمتار من الموقد.

ستكون الأرضية في هذا المكان متسخة جدًا، لذا يُفضّل اختيار مادة داكنة لتغطيتها فورًا. جميع أدوات الطهي موجودة هنا: طاولة تقطيع، خزانة للأطباق، مرجل، موقد، شواية.

يتم توفير إمدادات المياه والإضاءة لمنطقة العمل.

منطقة ترفيهية

هذا هو المكان الذي يقع فيه على مسافة 3 أمتار من الموقدعادةً ما يكون هذا المكان هو المكان الذي يُوضع فيه أثاث الحديقة - طاولة وكراسي - في الطقس الجيد. إذا وضعت منطقة الاستجمام بالقرب من المدفأة، فسيشعر ضيوفك بالحر وعدم الراحة قبل تحضير الطبق الرئيسي. ينصح المصممون بملء المساحة بأشياء تُعجب مالك الموقع - فهذا سيجعل المنطقة التي صممتها مريحة وفريدة من نوعها.

السمات الإضافية

الميزة الرئيسية لمنطقة الشواء ستكون الإضاءة المختارة جيدًا - بفضلها، ستستمر استجمامك في الهواء الطلق حتى وقت متأخر من الليل، مما يترك ذكريات أكثر متعة.

إذا كان مكان الشرفة على مسافة 5-7 متر من المنزليكفي وضع إكليلٍ مضيءٍ على طول محيط السقف. إذا كان الموقد يقع في زاوية الموقع، فسيتم توفير الإضاءة من المولد الكهربائي.

مبطنة بالحجارة نافورة سيزيد قرب منطقة الترفيه من راحة مالك قطعة الأرض الريفية، وسيُضفي عليها لمسةً من الفخر. كما سيُضفي عنصرًا جميلًا على قطعة الأرض لمسةً من الجمال. مسار حجري، مما يؤدي إلى الموقد - وسوف يكمل منطقة الترفيه ويجنب الضيوف الاضطرار إلى السير عبر البرك في الطقس السيئ.

كيفية وضع شرفة على الموقع - توصيات بسيطة من الخبراء

الصورة ٤. هكذا قد تبدو منطقة شواء مريحة في منزل صيفي، مبنية يدويًا (في هذه الحالة من الحجارة). تعتمد سلامة وسهولة استخدام الهيكل على اختيار الموقع.

لتحديد الموقع الأمثل في الموقع لفرن الشواء في شرفة المراقبة، يستخدم مخططو المناظر الطبيعية ذوو الخبرة العوامل التالية:

• المسافة من أغصان الأشجار - الدخان الساخن يضر بالنباتات، وبعد ذلك لن تكون قادرة على النمو وتحمل الثمار، وسوف تجف الأوراق وتشتعل فيها النيران عند تعرضها لأدنى شرارة؛
• المسافة من المنزل — لا يحمل دخان المدخنة هواءً ثقيلاً إلى المباني السكنية فحسب، بل يحمل أيضاً السخام، ملوثاً كل ما يعترض طريقه. تأكد من عدم وضع الموقد في الجانب المواجه للريح من المنزل أو على مسافة مناسبة منه.

باتباع توصيتين بسيطتين، ستُسهّل عليك وضع الموقد، ولن ترغب في نقله إلى مكان آخر مستقبلًا. منطقة الشواء في منزلك الريفي، التي تُشيّدها بنفسك، يجب أن تكون في النهاية مكانًا مريحًا وآمنًا.

السلامة من الحرائق

بغض النظر عن مستوى احترافية صانع الموقد، يُعدّ مجمع الشواء خطر حريق محتمل. وهذا سبب آخر لاختيار هذه المنطقة بعيدًا عن المنزل.

الصورة ٥. حريق في منطقة الترفيه. قد يكون الأمر محبطًا للغاية عندما تشتعل منطقة الشواء التي بنيتها بنفسك في حريق، نتيجةً لعدم الالتزام بقواعد السلامة من الحرائق.

متطلبات السلامة من الحرائق لمنطقة الشواء:

• المسافة من تيجان الأشجار؛
• نقص العشب والشجيرات على مسافة 2-3 متر من التصميم؛
• 1.5-2 متر بجانب المدفأة يتم تبطينها بمواد مقاومة للحريق؛
• عدم وجود مواد قابلة للاشتعال على مسافة تصل إلى 2 متر؛
• الدعامات والجدران والسقف مصنوعة من مواد مقاومة للحريق أو معالجة بطبقة خاصة مادة مقاومة للحرارة.

ما يمكن أن تكون عليه منطقة الشواء في منزل ريفي: المشاريع والصور والرسومات

لتحفيز خيالك وتشجيعك على ابتكار تصميمك الخاص، جمعنا لك مجموعة مختارة من الرسوم التوضيحية. ادرسها وحاول استخدامها كمثال لتحديد شكل منطقة الشواء في منزلك الريفي: استلهم من المشاريع المعروضة هنا، والتي تتضمن صورًا لها.

الصورة ٦. رسم تفصيلي لفرن الشواء ومنطقة الترفيه المجاورة على أرض شرفة المراقبة المغطاة. يتميز المشروع بموقعه الفريد في منخفض أرضي.

الصورة ٧. أبسط تصميم لموقد ومنطقة ترفيهية. يمكن بناء هذا الهيكل على شرفة مغطاة وفي الهواء الطلق.

الصورة رقم 8. صورة حاسوبية لمشروع الشواء بالطوب وجزء من المنطقة المجاورة.

الصورة 9. أبسط تصميم لمنطقة شواء بالقرب من منزل ريفي: عدة مقاعد خشبية مع طاولة وشواية من الطوب على منصة حجرية. يمكن إنجاز هذا المشروع في غضون أيام.

الصورة 10. مثال لمنطقة الشواء في الفناء الخلفي لمنزل صيفي: قاعدة وجدران الفرن مصنوعة من الحجارة، ويتم وضع أثاث على الطراز الكلاسيكي بالقرب منها.

الصورة 11. منطقة للشواء على قطعة أرض في منزل ريفي: جدران مستقيمة مصنوعة من الحجارة، وأعمدة خشبية تدعم السقف، ومنطقة ترفيهية على مسافة ما من الشواء.

فيديو مفيد

ندعوكم لمشاهدة فيديو قصير يعرض عشرات الخيارات المختلفة لتزيين منطقة الشواء. سيسهل عليكم ابتكار تصميمكم الخاص بناءً على هذه الخيارات الناجحة.

خاتمة

إذا كانت هناك مساحة فارغة في الموقع، فخطط ونفّذ مشروعًا لإنشاء ركن خاص للطهي. اختر من بين عدة مشاريع، واشترِ المواد، وجهّز الأدوات، وابدأ بالبناء. نأمل ألا يخطر ببالك بعد قراءة مقالنا سؤال كيفية بناء ركن شواء بيديك.