Construint una barbacoa de maó: fotos i dibuixos de projectes interessants

Sovint es confonen els conceptes de barbacoa i graella, ja que estan construïdes per cuinar aliments amb fum i brases. Però es necessita una graella per cuinar shashlik, i una barbacoa és una manera de cuinar aliments a foc obert utilitzant una graella.

Ordinari barbacoa es pot convertir en una barbacoa afegint-hi una graella.

Forns de barbacoa pot ser mòbil i estacionari, les dimensions depenen de les funcions que es realitzen. El forn més simple es construeix en dimensions 0,18*0,07*0,9 m, s'assembla a una barbacoa normal amb una reixa.

Es construeix una barbacoa lleugerament millorada amb un lloc per a una placa de cuina, les seves dimensions són 1,7*0,4*1,9 mEl més senzill complex de forns té dimensions 1,2*2,2*1,9 m.

Les estufes s'ofereixen per a la construcció amb un calderó, barbacoa, fogó i altres dispositius. per cuinar a la brasaNomés heu de triar el projecte que més us convingui. En aquest article us explicarem detalladament com construir una barbacoa de maó amb les vostres pròpies mans. S'adjunten dibuixos i fotos d'alguns projectes. Bé, les dimensions de la barbacoa de maó, els dibuixos i les fotos d'altres models d'estufes es poden trobar a les pàgines adjacents del nostre lloc web.

Per què construir una barbacoa de maó a l'aire lliure amb les teves pròpies mans?

Modern varietat de rajoles de carrer no et permet triar un sol model: vols agafar un element de cada projecte. Construir un forn de barbacoa al jardí amb maons amb les teves pròpies mans et permet combinar-los en un forn ideal al teu lloc.

Foto 1. Un petit forn de barbacoa de jardí molt estètic fet de maó amb una graella i una taula de treball. Un forn de barbacoa tan senzill es construeix amb les teves pròpies mans de maó i pedra de manera fàcil i ràpida, sobretot si hi ha instruccions especials per fer una barbacoa amb una graella.

A avantatges d'un forn de maó Els avantatges de construir-ne un de propi inclouen els següents:

• la capacitat de crear el vostre propi projecte;
• una estufa construïda d'aquesta manera serà estacionari - no serà robat, fins i tot si els propietaris del lloc web estan absents durant molt de temps;
• confiança en els materials i la durabilitat de l'estufa muntada;
• Fer una barbacoa és tan senzill que una persona sense cap experiència en la fabricació de fogons pot dominar-ho;
• donant a la zona un estil clàssic o estil rural;
• creant un motiu per estar orgullós davant dels amics.

Quins són els diferents tipus de barbacoes i forns shashlik fets de maons?

Els principals projectes per construir una barbacoa per a una casa d'estiu feta de maó es divideixen en 3 tipus:

• sense canonada — un forn senzill, semblant a una barbacoa, que requereix uns costos de construcció mínims;
• amb una canonada - un forn millorat, en què el fum no es dispersarà en diferents direccions pel vent durant la cocció;
• amb una canonada i una placa de cuina — poder preparar primers plats, com ara sopes, borscht, sopa de peix.

La millor opció és crear estufes amb xemeneia sense estufa, perquè la majoria de vegades la companyia es reuneix per menjar shashlik calent amb begudes igualment calentes.

El tub del disseny de l'estufa protegirà els turistes de la dispersió aleatòria de fum i partícules de cendra voladora.

Construir una barbacoa de maó: estimació de costos

Una de les primeres etapes de la implementació del projecte és el càlcul del material que es necessitarà per construir l'estufa. Les barbacoes de jardí per a la datxa tenen molts esquemes que mostren com fer aquesta o aquella estructura, i alguns d'ells també tenen una disposició en files. És especialment convenient determinar per endavant el volum del material de construcció necessari.

Càlcul de la quantitat de maons ordinaris per a la construcció estufes amb xemeneia (per files): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 unitats.

• ordinari maó vermell 1r grau - 474,5 unitats;

Càlcul de la quantitat de maons refractaris per a la col·locació caixa de foc (començant per la fila 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 unitats.

• maó refractari per crear una caixa de foc: 53,5 unitats;
• solució de formigó per abocar la fonamentació o la seva barreja d'aigua, sorra, pedra triturada, ciment en una proporció de 4:4:4:1;
• canonada metàl·lica 15-20 cm de diàmetre - 1 unitat;
• tauler per formar encofrats - 1 unitat;
• sorra gruixuda — 17 quilograms;
• malla de reforç — 2 metres;
• xapa metàl·lica — 1 unitat;
• sobretaula — 1 unitat;
• reixa del forn per recollir carbons - 1 unitat;
• segellador de silicona i resistent a la calor per segellar esquerdes a la maçoneria: 1 tub;
• material de revestiment.

Abans de passar a la fase de construcció, comproveu si n'hi ha en estoc. eines:

• pala;
• nivell d'edifici;
• corda;
• ruleta;
• martell.

Aquestes eines són tan senzilles que és difícil trobar una alternativa per utilitzar-les.

Selecció i preparació d'un lloc per a la construcció

El lloc on podeu construir un forn de barbacoa amb les vostres pròpies mans es tria en funció de la comoditat i la seguretat contra incendis. a una distància de 3-4 metres de l'estufa No hi ha d'haver arbres, arbustos ni herba. Si es construeixen extensions, banys o altres edificis al lloc, l'estufa s'ha de construir a distància. La direcció predominant del vent no ha de ser cap als edificis propis ni als veïns.

Foto 2. Un lloc improvisat per relaxar-se amb una barbacoa al matoll del jardí. Segur que teniu un racó així al vostre lloc, on una barbacoa de maó encaixaria perfectament. La foto no us permet estimar la mida del lloc, però fins i tot un forn petit quedarà millor que un tros de terra tan cremat.

Si parlem de la comoditat d'utilitzar la cocció futura en un forn exterior, el més convenient és col·locar l'estructura al costat zona d'esbarjo — pati, glorieta, terrassa. Si no hi ha aquests llocs al lloc, podeu triar qualsevol lloc per a una barbacoa i col·locar una taula amb cadires a prop. Tingueu en compte que necessitareu molta aigua i llenya per cuinar i fer el manteniment de l'estufa. La mida de la zona de treball de l'estufa es selecciona en funció de les capacitats financeres i de la mida del lloc.

Recomanacions bàsiques per a la col·locació de fogons:

• situat al costat de sotavent respecte a un edifici residencial. En cas contrari, el fum anirà cap a la casa, penetrant a l'interior i deixant rastres de sutge a l'exterior;
• No és desitjable tenir plantes a prop d'una barbacoa de maó: les seves funcions vitals es veuran interrompudes a causa de les altes temperatures.

Un cop escollit el lloc, és hora de preparar-se zona per a la zona del fornEl sòl es neteja de la capa fèrtil: herba, arbustos, arbres. Es permet treure arbres del vostre terreny sense el consentiment de les autoritats locals, sempre que no hi hagi restriccions ambientals.

Normalment, durant la planificació i neteja de la zona per a la futura construcció, es planten arbres conífers i fruiters. Després d'això, podeu continuar. fins a l'etapa de fer els fonaments segons la forma i la mida suggerides per l'esquema de dibuix de la barbacoa que heu triat.

Construint una barbacoa de maó

Una estufa en una parcel·la de jardí, independentment del tipus que sigui, és una estructura força complexa que requereix una certa quantitat de coneixements. Per tant, per a tothom que hagi decidit construir una barbacoa per a una residència d'estiu amb les seves pròpies mans, instruccions pas a pas, que es proporciona en aquesta pàgina del lloc, és simplement necessari. Si la col·locació de forns de barbacoa a mà és un procés desconegut per a vosaltres, difícilment podreu col·locar ni tan sols la primera fila de maó sense aquestes instruccions.

Abans de començar la construcció, és recomanable fer una aproximació dibuix per calcular la quantitat de materials necessària i la construcció correcta de l'estructura.

Els fabricants de fogons amb una àmplia experiència no utilitzen un dibuix per a la col·locació (ja saben de memòria com posar una barbacoa de maó amb les seves pròpies mans).

Si no ets un especialista, també necessitaràs, a més del dibuix habitual, comanda Barbacoa de maó, dibuixos de maçoneria o diagrama detallat de maçoneria de barbacoa.

Qualsevol forn de barbacoa de maó es construeix capa per capa, una fila de maons rere l'altra. El nombre de maons a cada fila no és el mateix i es poden apilar de manera diferent. Per saber exactament com construir una barbacoa de maó amb les teves pròpies mans i no barrejar res, necessites dibuixos amb un ordre de fila. Fins i tot un fabricant de fogons novell, que tingui aquests dibuixos a mà, està segur que els projectes per a l'ordre dels forns de barbacoa ajudaran a evitar errors greus durant la construcció.

Com fer forns de barbacoa per a una casa d'estiu de maó: fonamentació (pas a pas)

El pes elevat d'un forn de maó requereix una base sòlida. Un forn de maó és igualment adequat. cinta I monolític fonamentació. Fem servir les recomanacions dels experts en estufes i donem preferència a l'opció monolítica.

Així doncs, comencem a construir una barbacoa amb les nostres pròpies mans - instruccions pas a pas per abocar la base:

• s'excava un pou de dimensions 1,5*2 m amb una profunditat de fins a 0,4 m.
• el fons s'anivella amb una pala;
• s'hi aboca una capa de sorra 10 cm de gruix, aboqueu-hi una petita quantitat d'aigua i compacteu-ho;
• s'instal·la un encofrat de fusta, fixat amb cargols autoperforants;
• es col·loca la malla de reforç;
• la fonamentació està plena de morter de formigó;
• deixar durant una setmana fins que qualli.

Col·locació d'una barbacoa de maons: la base

La base sobre la qual s'instal·larà tota l'estructura de l'estufa és la primera etapa a partir de la qual comença la col·locació de la barbacoa de maó. Les instruccions pas a pas que proporcionem aquí haurien d'ajudar a evitar errors a causa dels quals tota l'estructura pot acabar sent inadequada per al seu ús.

Després que la base s'hagi endurit, s'examina acuradament presència d'esquerdesCal segellar-los i deixar-los endurir.

A continuació, es marca esquema del fornEls experts recomanen estirar un cordó entre les peces de reforç enganxades a les cantonades. Es col·loquen maons al llarg del cordó, es recobreixen amb morter de ciment i es col·loca la segona capa, començant amb mig maó.

La uniformitat de la maçoneria s'ha de comprovar amb un nivell.

La segona fila està plena d'una reixa per a carbons.Apliqueu morter a l'extrem del maó per augmentar la fiabilitat de la maçoneria.

Les files següents començaran amb meitats d'un maóA continuació, es col·loquen 5 files de maons segons l'esquema presentat. A partir de la 6a, safata de forn - aquí es fa una petita cornisa. Es col·loquen 3 files segons el patró i es fa una nova cornisa per a conceptes bàsics de la taula de fogons.

Col·locació del forn de barbacoa: caixa de foc

Raó per a caixa de foc I taulells es fa en forma de regla. Els taulons es disposen amb un gruix d'un maó, tallats a la mida de la llum. La solució de formigó s'aboca a la part superior i es deixa durant 5 dies.

L'alçada d'aquesta part del forn depèn de la seva forma: 9 maons per a un de rectangular, 7 per a un d'arc. Profunditat: fins a 70 cmLa canonada es treu després de diverses files.

Foto 3. El procés de construcció d'una barbacoa de maó està en marxa. La foto es va fer en l'etapa en què la maçoneria de l'estufa de barbacoa està gairebé a punt i la construcció de la llenya s'està completant. Un altre mòdul es troba en l'etapa de col·locació de la primera filera de maons.

Col·locació de la xemeneia

La xemeneia per a una barbacoa de maó situada en un mirador es compra a una ferreteria o es solda a material de làminaPer segellar l'espai lliure entre la canonada i el forn, utilitzeu segellador resistent a la calorEl mirador ha de tenir una obertura a prova d'incendis per a la sortida de la xemeneia.

És més fàcil comprar un taulell a la botiga i fixar-lo a la cornisa creada. segellador de siliconaPer fer-ho vosaltres mateixos, heu d'arrebossar amb ciment i acabar la superfície amb rajoles o pedra després d'instal·lar la llosa.

Decorar una estufa amb una xemeneia

Després d'instal·lar la xemeneia, podeu tenir cura de l'aspecte de la barbacoa. Per fer-ho, decoreu la barbacoa i el forn shashlik amb les vostres pròpies mans: col·loqueu el revestiment del terra amb material antilliscant, per exemple, gres porcelànicEn aquest cas, s'utilitza una cola especial. La façana es passa amb una esmoladora i es neteja amb un raspall per eliminar les restes de la solució. Podeu utilitzar rajoles o pedra silvestre per millorar l'aspecte estètic de l'estructura.

Atributs addicionals

Per augmentar la comoditat del descans a prop d'una estufa exterior, és recomanable tenir en compte atributs addicionals.

Per decorar el lloc i passar una estona acollidora al vespre, heu de connectar l'electricitat i fer il·luminació de taula, llar de foc, espai sota la teulada, límits d'una zona d'esbarjo o parcel·la.

Foto 4. Diagrama detallat d'una barbacoa de maó fet per especialistes de parla anglesa. A més del forn en si, el dibuix també inclou una descripció de la taula de treball amb les dimensions necessàries. Si voleu construir una barbacoa de maó amb les vostres pròpies mans, caldran dibuixos d'aquest tipus.

taula de treball per preparar el menjar per cuinar, prestatge per emmagatzemar espècies, plats i accessoris, es col·loquen al costat de la zona de treball.

Podeu col·locar completament l'estufa amb una xemeneia en un mirador envidrat i cuinar deliciosos kebabs durant tot l'any o instal·lar una marquesina per a una protecció bàsica contra les precipitacions.

Com a mobles per a la relaxació, es compren o creen una taula, bancs o cadires. Dissenyadors No es recomana comprar mobles de plàstic barats - espatllarà l'atmosfera de la cuina a l'aire lliure i pot provocar un incendi. És millor donar preferència als mobles forjats, de fusta i de vímet de colors naturals.

Seguretat contra incendis

Recordeu de seguir les normes de seguretat contra incendis. Ningú vol interrompre les seves vacances per trucar als bombers i fer front a les conseqüències d'un incendi en objectes propers.

Normes per a la instal·lació d'una estufa per prevenir incendis:

• necessitat de construcció sobre una base sòlida;
• acabat de xapa metàl·lica o altre material de terra no inflamable davant de l'estufa;
• col·locació a una distància decent de substàncies inflamables, arbres, arbustos, edificis.

Foto 5. Un conjunt d'extintors importats de diverses mides. Per motius de seguretat contra incendis, qualsevol forn de barbacoa de maó ha d'estar equipat amb un d'aquests elements: la foto demostra la gran varietat d'opcions per al propietari d'una casa rural.

Normes de funcionament:

• quan el forn està aturat, està tapat coberta, de manera que la precipitació no perjudiqui la funcionalitat;
• protegir els nens per estar a prop de l'estufa;
• no deixeu l'estufa encesa, sobretot amb menjar, sense supervisió.

Diversos forns de barbacoa de maó: projectes, fotos, dibuixos

Quan no us podeu decidir per un projecte de barbacoa de maó en particular, les fotos, els diagrames i els dibuixos de maçoneria de barbacoa us poden ajudar a prendre la vostra decisió. Estudieu la selecció d'il·lustracions que hem preparat per entendre quin dels projectes us agrada més. Presteu especial atenció a la complexitat del disseny proposat: podreu implementar aquest o aquell projecte amb les vostres pròpies mans?

Foto 6. Un fragment de les instruccions que mostren com construir un forn de barbacoa de maó. Una disposició fila per fila de la barbacoa, com aquesta, facilita molt la feina, especialment per a aquells que mai no han construït una barbacoa de maó amb les seves pròpies mans. Dibuixos, així que intenteu triar exactament aquells amb disposició fila per fila.

Foto 7. Diagrama gràfic d'una barbacoa de maó. No serà gens difícil construir una barbacoa de maó per a una casa d'estiu amb les teves pròpies mans segons aquest projecte.

Foto 8. Model informàtic d'una barbacoa de maó: fila per fila i diagrama de construcció. Serà més fàcil construir una barbacoa amb un diagrama més detallat, però fins i tot aquest dibuix accelera la construcció de l'estructura.

Foto 9. Diagrama aproximat generat per ordinador d'una barbacoa de maó. Els dibuixos de maçoneria adjunts a aquest diagrama proporcionaran informació precisa sobre la mida de l'estructura i l'ordre de la seva construcció.

Foto 10. Esquema del pedestal per al projecte de barbacoa. Calen dibuixos amb dimensions, independentment del tipus de forn que trieu: pedra o maó, petit o gran, complex en el seu disseny o no.

Foto 11. Projecte de barbacoa de maons generat per ordinador. Descarregar un projecte similar gratuïtament és molt útil quan voleu construir una barbacoa de jardí de maons amb les vostres pròpies mans.

Foto 12. Un fabricant de fogons novell col·loca una barbacoa de maó amb les seves pròpies mans. La foto es va fer en l'etapa en què els fonaments ja estaven a punt i ja s'havien col·locat diverses files de maons.

Foto 13. Una petita barbacoa de maó a l'aire lliure. Els dibuixos d'aquesta estructura són extremadament senzills, però, si decidiu instal·lar una barbacoa de maó amb les vostres pròpies mans, en aquest cas també és desitjable una disposició de files que descrigui detalladament la col·locació de maons.

h
Foto 14. Forn de maó amb dos tubs. Al nostre lloc web podeu veure els projectes de barbacoa més inusuals. La foto d'aquest model, per exemple, mostra que una barbacoa i un forn de pinxos, construïts amb les vostres pròpies mans, poden semblar els contorns d'una estufa d'una cabana russa.

Foto 15. Hi ha diversos tipus de barbacoes per a una casa d'estiu feta de maó. La foto mostra un model allargat plegat en una cantonada. Es pot observar des de la paret lateral que es va utilitzar un esquema original de col·locació de barbacoes de maó.

Foto 16. A prop de la tanca de fusta hi ha una barbacoa de camp feta de maó, construïda pel propietari del solar amb les seves pròpies mans. Aquesta estructura consta de tres seccions senzilles. És evident que es va utilitzar una disposició força inusual de la barbacoa de maó.

Foto 17. Estructura de maó per cuinar diversos plats a l'aire lliure. Per construir fins i tot un forn de barbacoa relativament senzill amb les vostres pròpies mans, pot ser necessari l'ordre de la maó.

Foto 18. Pati del darrere d'una casa de camp amb una zona de barbacoa i una estufa amb una gran xemeneia. Per construir una barbacoa de maó tan complexa amb les vostres pròpies mans, simplement necessiteu diagrames amb dimensions detallades i seqüència d'accions.

Vídeo útil

Mireu el vídeo publicat aquí, on podeu veure com fer una barbacoa de maons amb les vostres pròpies mans. També es mostren totes les altres etapes de construcció.

Què fa un fabricant de fogons després de crear una barbacoa?

Quan el forn de barbacoa de maó, construït i decorat amb les vostres pròpies mans, s'ha convertit en una altra bonica estructura del lloc, i la zona recreativa al seu voltant està organitzada, és hora de gaudir de la primera porció de shashlik casolà aromàtic. La construcció del forn va trigar 2 setmanes, perquè aquesta feina no sigui en va, un fabricant de fogons experimentat aconsella no descuidar les cures posteriors. Netegeu la xemeneia anualment i no us oblideu de rentar la caixa de foc abans de cada cocció, perquè seria molt lamentable fer un forn de barbacoa a la dacha amb les vostres pròpies mans i aviat arruïnar-lo amb un funcionament incorrecte.