Værdifuldt køb eller spildte penge? Fordele og ulemper ved at bruge en elektrisk grill

En elektrisk grill betragtes ikke som en nødvendighed i køkkenet. Men den populariteten vokser hurtigtMed hjælp fra denne enhed kan du tilberede en masse retter, der på ingen måde er ringere i smag end retter fra grillen.

Elektrisk grill multifunktionel og når man tilbereder mad (kød, fisk, grøntsager) kræver ikke tilsætning af olie.

Skal du købe en elektrisk grill til dit hjem eller ej? Fordele og ulemper ved enheden

Er det værd at købe en elektrisk grill, eller er denne enhed ubrugelig i hjemmet?

Foto 1. Tilberedning af kød med den kompakte elektriske hjemmegrill Tefal GC450b32.

Fordele: Sund ernæring, alsidighed og bekvemmelighed

Moderne modeller af kontakt- og kontaktløse elektriske griller adskiller sig ved følgende: muligheder, som ofte ikke er tilgængelige for andre køkkenapparater:

• Spar tid og tilbered store mængder madRummelige modeller med flere rum til produkter giver dig mulighed for at forberede 2-3 retter ad gangen på kort tid.
• Tilberedning af diætretter inden for rammerne af korrekt ernæring. Fås til stegning, stuvning og bagning af produkter uden tilsætning af olie eller andre fedtstoffer, hvilket er særligt vigtigt for dem, der følger en sund livsstil, eller de mennesker, der er tvunget til at overholde en streng diæt af helbredsmæssige årsager.
• Ingen lugtgener ved madlavning i lukkede modeller. I modsætning til en traditionel grill udsender en elektrisk grill ikke lugte under madlavning. Dette er praktisk i et hjemmekøkken, inklusive en lille etværelseslejlighed.

• Lydløs madlavning. De fleste modeller er kendetegnet ved reduceret støjproduktion.
• Alsidighed. Du kan lave mad på en elektrisk grill fra forskellige produkterKød, fisk, fjerkræ, grøntsager, æg, brød, kornprodukter.
• Bred funktionalitet. Ud over sit primære formål bruges enheden til stuvning, stegning, optøning og genopvarmning.

Skade: vanskelig pleje, energiforbrug, begrænsede funktioner

Trods en række fordele indebærer brugen af ​​en elektrisk grill også åbenlyse ulemper:

• Højt strømforbrug. Enheden er ret energikrævende, så det burde ikke være overraskende, at hyppig og langvarig brug har en negativ indvirkning på elregningen. Desuden er enheden følsom over for eventuelle spændingsudsvingSelv de mindste strømstød kan få den elektriske grill til at gå i stykker.
• Et lille antal måder at tilberede mad på. En elektrisk grill erstatter ikke de vigtigste køkkenapparater. I modsætning til for eksempel en airgrill er det umuligt at tilberede forretter helt eller dampe dem.

• Ulemper med at overvåge madberedskabet. Elektrisk grill må ikke efterlades uden opsynSelv tilstedeværelsen af ​​en slukningstimer garanterer ikke, at retten ikke bliver overkogt eller omvendt underkogt.
• Behov for rengøring. Non-stick overfladen kræver skånsom og delikat pleje efter hver brug. Hvis belægningen ikke rengøres ordentligt, mister den hurtigt sine funktionelle egenskaber og bliver derfor mindre effektiv.

Nyttig video

Se denne video, der gennemgår fordele og ulemper ved tre forskellige elektriske griller.

Hvorfor har du brug for en elektrisk grill?

For at besvare spørgsmålet skal du forstå, til hvilke formål enheden er købt. Uden tvivl en funktionel elektrisk grill imponerer med sine kulinariske resultaterAromatiske kødbøffer, saftig fisk, grøntsager bagt med en sprød skorpe vil pynte dit festbord.

Og samtidig tilhører apparatet en serie af ekstra køkkenapparater. Det mindre praktisk, end den samme multikomfur og mikrobølgeovn, og i et lille køkken vil den optage ekstra plads. Ikke godt elektrisk grill og til hyppig brug i tilfælde hvor der er behov for at spare på elforbruget.