Πώς να χαλαρώσετε με φωτιά: μια σόμπα κήπου με καζάνι ή τζάκι, για καύση σκουπιδιών και πολλά άλλα

Μαγειρεύοντας έξω το καλοκαίρι - αρχαία παράδοση σε χώρες με ζεστό κλίμα. Είναι πολύ πιο ευχάριστο από το να τρώτε σε εσωτερικούς χώρους, και τα πιάτα που μαγειρεύονται σε ανοιχτή φωτιά έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση.

Σόμπες κήπου γίνονται ολοένα και πιο συνηθισμένα στη χώρα μας - σε μια εξοχική κατοικία, μια τέτοια συσκευή θα σας δώσει την ευκαιρία να μαγειρεύετε shashlik, ψημένα ψάρια, καπνιστά λαχανικά και άλλα νόστιμα πιάτα ανά πάσα στιγμή, επιπλέον, αυτό Συχνά είναι εξοπλισμένα με εστία, φούρνο και καπνιστήριο..

Μια τέτοια συσκευή θα σας επιτρέψει επίσης να στεγνώσετε και να προετοιμάσετε φρούτα, λαχανικά και μανιτάρια. συχνά οι φούρνοι κήπου εκτελούν μια διακοσμητική λειτουργία, διακόσμηση της περιοχής.

Τύποι φούρνων από τούβλα για τον κήπο

Ανάλογα με τις απαιτούμενες λειτουργίες, οι σόμπες κήπου διατίθενται σε διάφορες ποικιλίες.

Κοινός ρωσικός κήπος

Ο απλούστερος τύπος είναι ένας κανονικός φούρνος από τούβλα με ξύλα.

Σύμφωνα με τη δομή του, σχεδόν καθόλου διαφορετικό από ένα brownie, αλλά τα τοιχώματά του είναι σημαντικά παχύτερα, γεγονός που οδηγεί σε βραδύτερη απώλεια θερμότητας και, κατά συνέπεια, σε μείωση της κατανάλωσης καυσίμου.

Διαστάσεις τέτοιοι φούρνοι μπορεί να διαφέρουν από 1 - 1,5 m σε μήκος και από 1,5 m σε ύψος.

Μια τυπική σόμπα κήπου αποτελείται από τα εξής: μέρη:

• θάλαμος καύσης,
• τηγάνι στάχτης,
• τελώνιο,
• καμινάδα.

Διαθεσιμότητα καμινάδα όχι απαραίτητα, αλλά το πλεονέκτημα της εγκατάστασής του θα είναι η ομοιόμορφη θερμοκρασία θέρμανσης των τοίχων της εστίας και η επίτευξη υψηλότερης θερμοκρασίας. Αυτό θα επηρεάσει τη γεύση των πιάτων που παρασκευάζονται και θα αποτρέψει επίσης τον εμποτισμό με καπνό.

Τζάκι-σόμπα

Το τζάκι σας επιτρέπει να απολαμβάνετε τη θέα και τη ζεστασιά μιας ανοιχτής φλόγας τα δροσερά βράδια και θα εξαιρετική διακόσμηση οικόπεδο κήπου.

Για να συνδυάσετε αισθητικές και θερμαντικές λειτουργίες με τη δυνατότητα μαγειρέματος νόστιμων πιάτων, ένα εξοχικό τζάκι εξωτερικού χώρου εξοπλισμένο με ψησταριά ή εστία.

Ο σχεδιασμός του τζακιού περιλαμβάνει δύο ξεχωριστούς θαλάμους - ανοιχτή εστία (σε ορισμένες περιπτώσεις είναι δυνατό να κλείσετε τον θάλαμο καύσης με ένα αμορτισέρ) και στον άνω θάλαμο μαγειρέματος, κατασκευάζεται επίσης μια καμινάδαΟι διαστάσεις μιας τέτοιας συσκευής ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με το σχεδιασμό της εμφάνισης.

Κατασκευή με καζάνι

Αυτός ο φούρνος έχει απλό σχεδιασμό και μπορεί να κατασκευαστεί ανεξάρτητα. Στόχος του είναι να δημιουργήσει τις συνθήκες για το σωστό μαγείρεμα ενός πιάτου σε ένα καζάνι, αυτό επιτυγχάνεται με τη βοήθεια του ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας στον θάλαμο καύσης. Συνήθως ο σχεδιασμός μοιάζει με κύβος με πλευρά 1 - 1,5 m, στη μέση έχει τελειώσει τρύπα για την εγκατάσταση ενός καζάνι (μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με εστία, εάν είναι επιθυμητό), συνιστάται η εγκατάσταση καμινάδας, τότε θα είναι ευκολότερο να ρυθμίσετε το επίπεδο θέρμανσης στην εστία.

Κατασκευή μιας DIY σόμπας για κάψιμο σκουπιδιών, μαγείρεμα ή διακόσμηση του ακινήτου σας

Για να επιλέξετε σωστά ένα έργο για την κατασκευή ενός κλιβάνου, γίνονται υπολογισμοί συνθήκες:

• λειτουργίες - το κύριο κριτήριο, ο τύπος της επιλεγμένης συσκευής, τα χαρακτηριστικά της θα εξαρτηθούν πλήρως από αυτό, είναι επίσης καλύτερο να αποφασίσετε αμέσως εάν ο φούρνος θα χρησιμοποιηθεί μόνο για μαγείρεμα ή να κουβαλάς περισσότερα διακοσμητική λειτουργία;
• διαθεσιμότητα επαρκούς μέρη - είναι καλύτερο να διατεθεί χώρος για τη σόμπα ξεχωριστή επικράτεια, όπου θα είναι βολικό να τοποθετήσετε την ίδια τη συσκευή και στη συνέχεια να εγκαταστήσετε κιόσκι ή θόλο για χαλάρωση.
• θεμέλιο - περισσότερα συμπαγής ποικιλίες, για παράδειγμα, μια σόμπα για ένα καζάνι θα απαιτήσει μόνο μια ειδική πλατφόρμα, περισσότερα μεγάλο και βαρύ οι συσκευές διαθέτουν μια σταθερή βάση.
• προϋπολογισμός - ανάλογα με το ποσό των χρησιμοποιούμενων κεφαλαίων, περισσότερα ακριβό και υψηλής ποιότητας, ή περισσότερα οικονομικός υλικά, υπολογίζονται επίσης οι διαστάσεις της σόμπας και τα διακοσμητικά στοιχεία.

Αφού επιλέξετε τον τύπο της συσκευής, είναι καλύτερο να κάνετε ένα λεπτομερές σχέδιο λαμβάνοντας υπόψη τις διαστάσεις και το κόστος των υλικών.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρουν:

Θα χωράει ακόμη και στην τσέπη σας! Πώς να φτιάξετε μια ξυλόσομπα με τα χέρια σας

Η δημιουργία της τέλειας καλοκαιρινής κουζίνας είναι τόσο εύκολη όσο η πίτα! Φούρνος μπάρμπεκιου DIY

Οι κρύες μπαταρίες είναι ένα ανησυχητικό σημάδι. Πώς και με τι να ξεπλύνετε τα διμεταλλικά θερμαντικά σώματα θέρμανσης;

Υλικά

Είναι ιδανικό για την κατασκευή ενός φούρνου κήπου. πυρίμαχο τούβλο, για την οικονομική επιλογή χρησιμοποιείται τούβλο πυρίμαχου αργίλου μόνο για την τοποθέτηση της εστίας.

Τα τοιχώματα του φούρνου είναι κατασκευασμένα από κεραμικό τούβλο, θα χρειαστείτε επίσης διάλυμα από ένα μείγμα πυρίμαχου τσιμέντου και άμμου.

Συνιστάται η χρήση έτοιμα μείγματα, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα κατασκευών). Τα απαραίτητα ανταλλακτικά αγοράζονται - πτερύγια, πόρτες, μεντεσέδες, πιο συχνά κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο.

Προετοιμασία του ιστότοπου

Ιδανικά, η εγκατάσταση μιας σόμπας κήπου σχεδιάζεται στο ίδιο στάδιο με την κατασκευή του σπιτιού. Είναι καλύτερο να την τοποθετήσετε δίπλα σε μια βεράντα για χαλάρωση, ένα κιόσκι ή δίπλα σε ένα άνετο λιβάδι ή στην όχθη μιας λίμνης, όπου θα είναι καλό να οργανώνετε οικογενειακές βραδιές και να χαλαρώνετε με φίλους. Η τοποθεσία κοντά στο σπίτι είναι η πιο βολική, καθώς θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε χρόνο στο μέλλον - θα είναι κοντά για να πάρετε φαγητό για μαγείρεμα, καύσιμα και θα είναι ευκολότερη η συντήρηση του εξοπλισμού.

Το θεμέλιο είναι φτιαγμένο από υπολογισμός βάρους και διαστάσεωνΣκάβεται ένα λάκκο, στο κάτω μέρος του οποίου χύνεται ένα μαξιλάρι από θρυμματισμένη πέτρα και άμμο, τοποθετείται ξυλότυπος και ένα πλέγμα από ενισχυτικές ράβδους. Στη συνέχεια, το θεμέλιο χύνεται με σκυρόδεμα και αφήνεται για μια εβδομάδα για να στεγνώσει. Η προκύπτουσα πλατφόρμα προεξέχει πάνω από το έδαφος. κατά 10 - 15 εκ..

Φωτογραφία 1. Σχέδιο προετοιμασίας της βάσης για μια εξωτερική σόμπα με διαστάσεις και εξηγήσεις.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για την τοποθέτηση μιας σόμπας. Σειρά προς σειρά

Πριν ξεκινήσουμε συνιστάται τοποθετήστε την τοιχοποιία σύμφωνα με το σχέδιο χωρίς λύση, προετοιμάστε και κόψτε τα τούβλα, σημειώστε τα - αυτό θα διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία εργασίας και θα βοηθήσει στην αποφυγή λαθών. Η τοποθέτηση πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:

1. Τοποθετείται πάνω σε αποξηραμένα θεμέλια στεγανοποίηση.
2. Είναι διαμορφωμένο σύμφωνα με το σχέδιο βάση - ενώ κάνετε αυτό, παρακολουθήστε προσεκτικά την ομαλότητα των σειρών (ελέγξτε με ένα επίπεδο κτιρίου).
3. Είναι υπό διαμόρφωση θάλαμος καύσης - όταν χρησιμοποιούνται κεραμικά τούβλα, συχνά κατασκευάζονται δύο σειρές - μια εξωτερική κεραμική και μια εσωτερική από τούβλα πυρίμαχου αργίλου. Για να τοποθετηθεί η συσκευή κάτω από το καζάνι, τα τούβλα κόβονται σύμφωνα με το διάγραμμα για να ληφθούν λοξότμητα τοιχώματα του θαλάμου καύσης.
4. Είναι υπό διαμόρφωση θάλαμος μαγειρέματος - σε μοντέλα τζακιών δύο θαλάμων.
5. Είναι υπό διαμόρφωση καμινάδα, σε ορισμένες περιπτώσεις - κανάλια καπνού.
6. Πολύ συχνά σόμπες κήπου αντιμετωπίζονται, για προστασία από τις επιπτώσεις του κακού καιρού, καλύτερη σφράγιση των ραφών, αλλά και για διακόσμηση.

Φωτογραφία 2. Διάγραμμα διάταξης από την πρώτη έως τη δέκατη έβδομη σειρά μιας απλής σόμπας με έναν φούρνο και ένα τραπέζι κοπής.

Μετά την ολοκλήρωση της κατασκευής, ο φούρνος αφήνεται ξηρός, μετά από μερικές μέρες αρχίζουν σιγά σιγά να ζεσταθεί - πρώτα μόνο με χαρτί, και στη συνέχεια αυξάνοντας ολοένα και περισσότερο την ποσότητα καυσίμου και τη θερμοκρασία θέρμανσης.

Πιθανές επιπλοκές

Κατά την κατασκευή, ειδικά σε περίπτωση έλλειψης εμπειρίας, συχνά γίνονται λάθη λάθη.

• Αν μη ανύψωση της θεμελίωσης σε επαρκές ύψος, Το θεμέλιο μπορεί να πλημμυρίσει από βροχή και νερό από λιώσιμο.
• Λάθος επιλογή τοποθεσίας - για παράδειγμα, η εγκατάσταση σε χώρο εκτεθειμένο στον άνεμο μπορεί να περιπλέξει τη μελλοντική λειτουργία, καθώς η φωτιά θα σβήσει από τον άνεμο.
• Όταν χρησιμοποιείτε σπιτική λύση φτιαγμένο από πηλό, όπως για οικιακές σόμπες, οι αρμοί της τοιχοποιίας ενδέχεται να υποστούν ζημιά από τις επιπτώσεις των βροχοπτώσεων και των αλλαγών θερμοκρασίας - είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικά μείγματα με βάση το τσιμέντο.
• Για να τοποθετήσετε την εστία, χρειάζεστε μια λύση βασισμένη σε πηλό πυρίμαχου αργίλου που μπορεί να αντέξει την καθορισμένη θερμοκρασία (ανάλογα με τον τύπο της σόμπας). Η επιλογή λανθασμένου μείγματος θα οδηγήσει σε ρωγμές στις ραφές της εστίας.

Τα περισσότερα λάθη μπορούν να αποφευχθούν αν συμβουλευτείτε έναν έμπειρο τεχνίτη πριν από την κατασκευή και κάνετε ένα προσεκτικά υπολογισμένο σχέδιο.

Χρήσιμο βίντεο

Ένα βίντεο που λέει και δείχνει πώς μπορείτε να κατασκευάσετε μια εξωτερική σόμπα με τζάκι ακόμα και χωρίς μεγάλη εμπειρία στην κατασκευή.

Σωστή χρήση

Η χρήση μιας σόμπας κήπου απαιτεί την τήρηση απλών οδηγιών κανόνες ασφαλείας:

1. μην εγκαταστήσετε συσκευή σε άμεση γειτνίαση εγγύτητα με τον τοίχο του σπιτιού και άλλα κτίρια - αν είναι αναπόφευκτο, φροντίστε το σωστή θερμομόνωση;
2. μην αποθηκεύετε εύφλεκτα υγρά και ξηρό καύσιμο σε άμεση γειτνίαση εγγύτητα με την εστία;
3. μην αφήνετε παιδιά κοντά στη συσκευή, ειδικά μοντέλα με ανοιχτή εστία.
4. καθαρίζω στην ώρα μου τζάκι και καμινάδα από στάχτη.

Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, μια σόμπα για τον κήπο θα γίνει μια διακόσμηση του χώρου και ένα μέρος όπου θα είναι ευχάριστο να συγκεντρωθείτε τα καλοκαιρινά βράδια για ένα νόστιμο δείπνο και μια ζεστή ατμόσφαιρα φιλικής επικοινωνίας.