Construcción de una barbacoa de ladrillo: fotos y dibujos de proyectos interesantes.

A menudo se confunden los conceptos de barbacoa y parrilla, ya que están diseñadas para cocinar alimentos sobre humo y brasas. Sin embargo, se necesita una parrilla para cocinar shashlik, y una barbacoa es una forma de cocinar alimentos a fuego abierto usando una rejilla.

Común parilla Se puede convertir en una barbacoa añadiéndole una parrilla.

hornos de barbacoa Puede ser móvil o fijo, y sus dimensiones dependen de las funciones que realice. El horno más sencillo se construye en dimensiones 0,18*0,07*0,9 m, se parece a una barbacoa normal con rejilla.

Se construye una barbacoa ligeramente mejorada con un lugar para una placa de cocción, sus dimensiones son 1,7*0,4*1,9 m. El más simple complejo de hornos tiene dimensiones 1,2 x 2,2 x 1,9 m.

Las estufas se ofrecen para construcción con caldero, barbacoa, hornillo y otros dispositivos. para cocinar sobre brasasSolo tienes que elegir el proyecto que mejor se adapte a tus necesidades. En este artículo te explicamos en detalle cómo construir una barbacoa de ladrillo con tus propias manos. Adjuntamos dibujos y fotos de algunos proyectos. Puedes encontrar las dimensiones de la barbacoa de ladrillo, así como dibujos y fotos de otros modelos de estufas, en las páginas adyacentes de nuestro sitio web.

¿Por qué construir una barbacoa de ladrillo al aire libre con tus propias manos?

Moderno variedad de baldosas de calle No te permite elegir un solo modelo; conviene usar un elemento de cada proyecto. Construir un horno de barbacoa en el jardín con ladrillos con tus propias manos te permite combinarlos en un horno ideal para tu terreno.

Foto 1. Un pequeño y elegante horno de barbacoa de jardín, hecho de ladrillo, con parrilla y mesa de trabajo. Este sencillo horno se construye con tus propias manos, con ladrillo y piedra, de forma fácil y rápida, especialmente si se siguen las instrucciones específicas para la instalación de una barbacoa con parrilla.

A ventajas de un horno de ladrillos Las ventajas de construir tu propio edificio incluyen las siguientes:

• la capacidad de crear su propio proyecto;
• Una estufa construida de esta manera será estacionario - no será robado, incluso si los propietarios del sitio están ausentes durante mucho tiempo;
• confianza en los materiales y la durabilidad de la estufa ensamblada;
• Hacer una barbacoa es tan sencillo que incluso una persona sin experiencia en hacer barbacoas puede dominarlo.
• dándole al área un estilo clásico o estilo campestre;
• creando un motivo para estar orgulloso delante de los amigos.

¿Cuáles son los diferentes tipos de diseños de barbacoas y hornos shashlik hechos de ladrillos?

Los principales proyectos para construir una barbacoa para una casa de verano hecha de ladrillo se dividen en 3 tipos:

• sin pipa — un horno sencillo, que recuerda a una barbacoa, y que requiere unos costes de construcción mínimos;
• con una pipa - un horno mejorado, en el que el humo no se dispersará en diferentes direcciones por el viento mientras se cocina;
• con una pipa y una placa de cocina — poder preparar primeros platos, como sopas, borscht, sopa de pescado.

La mejor opción es crear estufas con chimenea sin estufa, porque la mayoría de las veces la empresa se reúne para comer shashlik caliente con bebidas igualmente calientes.

El diseño de los tubos en la estufa protegerá a los vacacionistas de la dispersión aleatoria de humo y partículas de cenizas volantes.

Construcción de una barbacoa de ladrillo: Estimación de costos

Una de las primeras etapas de la implementación del proyecto es el cálculo del material necesario para construir la estufa. Las barbacoas de jardín para la dacha cuentan con numerosos esquemas que muestran cómo construir esta o aquella estructura, y algunas también incluyen un diseño en hileras. Es especialmente conveniente determinar con antelación la cantidad de material de construcción necesario.

Cálculo de la cantidad de ladrillos ordinarios para la construcción. estufas con chimenea (por filas): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 piezas.

• común ladrillo rojo 1er grado - 474,5 piezas;

Cálculo de la cantidad de ladrillos refractarios a colocar caja de fuego (empezando por la fila 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 piezas.

• ladrillo refractario para crear una caja de fuego - 53,5 piezas;
• solución concreta para verter la cimentación o su mezcla de agua, arena, piedra triturada, cemento en una proporción de 4:4:4:1;
• tubo de metal 15-20 cm de diámetro - 1 ud.;
• junta para formar encofrados - 1 ud.;
• arena gruesa — 17 kilogramos;
• malla de refuerzo — 2 metros;
• chapa de metal — 1 pieza;
• tablero de la mesa — 1 pieza;
• rejilla del horno para recoger carbones - 1 ud.;
• Sellador de silicona y resistente al calor para sellar grietas en mampostería - 1 tubo;
• material de revestimiento.

Antes de pasar a la etapa de construcción, verifique si hay alguno en stock. herramientas:

• pala;
• nivel del edificio;
• soga;
• ruleta;
• martillo.

Estas herramientas son tan simples que es difícil encontrar una alternativa para utilizarlas.

Seleccionar y preparar un lugar para la construcción

El lugar donde puedes construir un horno de barbacoa con tus propias manos se elige en función de la comodidad y la seguridad contra incendios. a una distancia de 3-4 metros de la estufa No deben crecer árboles, arbustos ni césped. Si se construyen ampliaciones, baños públicos u otros edificios en el terreno, la estufa debe ubicarse a cierta distancia. El viento predominante no debe dirigirse hacia los edificios propios ni hacia los vecinos.

Foto 2. Un rincón improvisado para relajarse con una barbacoa en la espesura del jardín. Seguro que tienes un rincón así en tu parcela, donde una barbacoa de obra encajaría a la perfección. La foto no permite estimar el tamaño del terreno, pero incluso un horno pequeño quedaría mejor que un terreno tan quemado.

Si hablamos de la comodidad de utilizar en el futuro la cocina en un horno de exterior, lo más conveniente es colocar la estructura al lado área de recreación — Patio, cenador, terraza. Si no hay lugares disponibles en el terreno, puede elegir cualquier lugar para una barbacoa y colocar una mesa con sillas cerca. Tenga en cuenta que necesitará mucha agua y leña para cocinar y mantener la estufa. El tamaño del área de trabajo de la estufa se selecciona según el presupuesto y el tamaño del terreno.

Recomendaciones básicas para la colocación de la estufa:

• Ubicado a sotavento de un edificio residencial. De lo contrario, el humo se dirigirá hacia la casa, penetrando en el interior y dejando rastros de hollín en el exterior.
• No es deseable tener plantas cerca de una barbacoa de obra: sus funciones vitales se verán alteradas debido a las altas temperaturas.

Una vez elegida la ubicación, llega el momento de prepararse. área para el área del hornoSe elimina la capa fértil del suelo: césped, arbustos y árboles. Se permite la tala de árboles sin el consentimiento de las autoridades locales, siempre que no existan restricciones ambientales.

Por lo general, durante la planificación y limpieza del terreno para la futura construcción, se plantan coníferas y árboles frutales. Después, se puede continuar. A la etapa de vertido de los cimientos según la forma y tamaño sugerido por el esquema de dibujo de barbacoa que haya elegido.

Construyendo una barbacoa de ladrillo

Una estufa en un jardín, sin importar el tipo, es una estructura bastante compleja que requiere ciertos conocimientos. Por lo tanto, para quienes hayan decidido construir una barbacoa para su residencia de verano con sus propias manos, instrucciones paso a pasoEl procedimiento que se proporciona en esta página del sitio es absolutamente necesario. Si no está familiarizado con la instalación manual de hornos de barbacoa, difícilmente podrá colocar ni siquiera la primera hilera de ladrillos sin estas instrucciones.

Antes de iniciar la construcción, es recomendable realizar un cálculo aproximado dibujo para calcular la cantidad necesaria de materiales y la correcta construcción de la estructura.

Los fabricantes de estufas con mucha experiencia no utilizan un plano para la colocación (ya saben de memoria cómo colocar una barbacoa de ladrillo con sus propias manos).

Si no eres un especialista, también necesitarás, además del dibujo habitual, ordenando Barbacoa de ladrillo, planos de albañilería o diagrama detallado de albañilería de barbacoa.

Cualquier horno de barbacoa de ladrillo se construye capa por capa, una fila de ladrillos tras otra. El número de ladrillos en cada fila varía y pueden apilarse de forma diferente. Para saber exactamente cómo construir una barbacoa de ladrillo con tus propias manos y no confundir nada, necesitas planos con el orden de las filas. Incluso un fabricante de hornos novato, con estos planos a mano, está seguro de que los proyectos para el orden de los hornos de barbacoa le ayudarán a evitar errores graves durante la construcción.

Cómo hacer un horno de barbacoa para una casa de verano con ladrillos: base (paso a paso)

El gran peso de un horno de ladrillo requiere una base sólida. Un horno de ladrillo es igualmente adecuado. cinta Y monolítico Cimentación. Sigamos las recomendaciones de los expertos en estufas y optemos por la opción monolítica.

Entonces, comencemos a construir una barbacoa con nuestras propias manos. Instrucciones paso a paso para verter la base:

• Se cava un pozo de dimensiones 1,5*2 m con una profundidad de hasta 0,4 m.
• El fondo se nivela con una pala;
• Se vierte una capa de arena 10 cm de espesor, verter una pequeña cantidad de agua y compactar;
• Se instala un encofrado de madera, fijado con tornillos autorroscantes;
• Se coloca la malla de refuerzo;
• La cimentación se rellena con mortero de hormigón;
• Dejar reposar durante una semana hasta que cuaje.

Construir una barbacoa con ladrillos: la base

La base sobre la que se instalará toda la estructura de la estufa es el primer paso para comenzar la instalación de la barbacoa de ladrillo. Las instrucciones paso a paso que proporcionamos aquí le ayudarán a evitar errores que podrían dejar la estructura inservible.

Una vez que la base se ha endurecido, se examina cuidadosamente para presencia de grietasEs necesario sellarlos y dejarlos endurecer.

A continuación se marca contorno del hornoLos expertos recomiendan tensar una cuerda entre las piezas de refuerzo fijadas en las esquinas. Se colocan ladrillos a lo largo de la cuerda, se recubren con mortero de cemento y se coloca la segunda capa, comenzando con medio ladrillo.

La uniformidad de la mampostería debe comprobarse utilizando un nivel.

La segunda fila está llena de una rejilla para carbones.Aplique mortero en el extremo del ladrillo para aumentar la confiabilidad de la mampostería.

Las filas siguientes comenzarán con mitades de un ladrilloA continuación, se colocan cinco filas de ladrillos según el esquema presentado. A partir de la sexta, bandeja de horno - Aquí se hace una pequeña repisa. Se colocan 3 filas según el patrón y se hace una nueva repisa para Conceptos básicos de la mesa de la estufa.

Colocación del horno de barbacoa: caja de fuego

Razón de caja de fuego Y encimeras Se fabrica en forma de solera. Los tablones se colocan con un espesor de un ladrillo, cortados a la medida del vano. Se vierte la solución de hormigón encima y se deja... durante 5 días.

La altura de esta parte del horno depende de su forma: 9 ladrillos para uno rectangular, 7 para uno arqueado. Profundidad - hasta 70 cmDespués de varias filas se saca la pipa.

Foto 3. El proceso de construcción de una barbacoa de ladrillo está en marcha. La foto se tomó cuando la mampostería de la barbacoa está casi lista y se está terminando la construcción del cobertizo para leña. Otro módulo se encuentra en la etapa de colocación de la primera hilera de ladrillos.

Colocación de la chimenea

La chimenea para una barbacoa de obra ubicada en un cenador se compra en una ferretería o se suelda a material en láminasPara sellar el espacio libre entre la tubería y el horno, utilice sellador resistente al calorEl cenador debe tener una abertura a prueba de fuego para la salida de la chimenea.

Es más fácil comprar un tablero de mesa en una tienda y fijarlo a la repisa creada. sellador de siliconaPara hacerlo usted mismo, es necesario enlucir con cemento y terminar la superficie con baldosas o piedra después de instalar la losa.

Decorar una estufa con chimenea

Tras instalar la chimenea, puede encargarse de la estética de la barbacoa. Para ello, decore la barbacoa y el horno de shashlik con sus propias manos: coloque el suelo con un material antideslizante, por ejemplo, gres porcelánicoEn este caso, se utiliza un pegamento especial. La fachada se lija con una pulidora y se limpia con un cepillo para eliminar los restos de la solución. Se pueden utilizar baldosas o piedra natural para mejorar la estética de la estructura.

Atributos adicionales

Para aumentar la comodidad del descanso cerca de una estufa de exterior, es recomendable cuidar atributos adicionales.

Para decorar el lugar y pasar un rato agradable por la noche, debes conectar la electricidad y hacer iluminación de mesa, chimenea, espacio bajo techo, límites de una zona de recreo o parcela.

Foto 4. Diagrama detallado de una barbacoa de obra, realizado por especialistas angloparlantes. Además del horno, el plano incluye una descripción de la mesa de trabajo con las dimensiones necesarias. Si va a construir una barbacoa de obra con sus propias manos, necesitará planos de este tipo.

Mesa de trabajo preparar comida para cocinar, estante Para guardar especias, platos y accesorios, se colocan junto a la zona de trabajo.

Puedes colocar la estufa con chimenea en un cenador acristalado y cocinar deliciosos kebabs durante todo el año o instalar un dosel para una protección básica contra las precipitaciones.

Como mobiliario para relajarse, se compran o crean mesas, bancos o sillas. Los diseñadores... No se recomienda comprar muebles de plástico baratos. Esto arruinará el ambiente de la cocina al aire libre y podría provocar un incendio. Es mejor optar por muebles de madera forjada, mimbre y colores naturales.

Seguridad contra incendios

Recuerde seguir las normas de seguridad contra incendios. Nadie quiere interrumpir sus vacaciones para llamar a los bomberos y lidiar con las consecuencias de un incendio en las inmediaciones.

Reglas para instalar una estufa para evitar incendios:

• necesidad de construcción sobre una base sólida;
• acabado de chapa metálica u otro material de piso no inflamable delante de la estufa;
• Colocación a una distancia decente de sustancias inflamables, árboles, arbustos, edificios.

Foto 5. Un juego de extintores importados de varios tamaños. Por razones de seguridad contra incendios, cualquier horno de barbacoa de ladrillo debe estar equipado con uno de estos artículos: la foto demuestra la amplia gama de opciones para el propietario de una casa de verano.

Reglas de funcionamiento:

• Cuando el horno está inactivo, se tapa. cubrir, para que las precipitaciones no perjudiquen la funcionalidad;
• proteger a los niños por estar cerca de la estufa;
• no dejes la estufa encendida, especialmente con la comida, sin supervisión.

Varios hornos de barbacoa de ladrillo: proyectos, fotos, dibujos

Si no puede decidirse por un proyecto de barbacoa de ladrillo en particular, las fotos, los diagramas y los planos de mampostería pueden ayudarle a elegir. Analice la selección de ilustraciones que hemos preparado para descubrir cuál de los proyectos le gusta más. Preste especial atención a la complejidad del diseño propuesto: ¿podrá implementar este o aquel proyecto usted mismo?

Foto 6. Un fragmento de las instrucciones que muestra cómo construir un horno de barbacoa de ladrillo. Un diseño de la barbacoa por filas, como este, facilita mucho el trabajo, especialmente para quienes nunca han construido una barbacoa de ladrillo con sus propias manos. Los planos son muy útiles, así que trate de elegir exactamente los que tienen un diseño por filas.

Foto 7. Diagrama gráfico de una barbacoa de ladrillo. Construir una barbacoa de ladrillo para una casa de verano con tus propias manos siguiendo este proyecto es muy sencillo.

Foto 8. Modelo informático de una barbacoa de ladrillo: fila por fila y diagrama de construcción. Será más fácil construir una barbacoa con un diagrama más detallado, pero incluso un dibujo así agiliza la construcción de la estructura.

Foto 9. Diagrama preliminar generado por computadora de una barbacoa de ladrillo. Los planos de mampostería adjuntos a dicho diagrama proporcionarán información precisa sobre el tamaño de la estructura y el orden de su construcción.

Foto 10. Esquema del pedestal para el proyecto de barbacoa. Se requieren planos con las dimensiones, independientemente del tipo de horno elegido: de piedra o ladrillo, pequeño o grande, de diseño complejo o sencillo.

Foto 11. Proyecto de barbacoa de ladrillo generado por computadora. Descargar un proyecto similar gratis es muy útil si quieres construir una barbacoa de ladrillo para el jardín con tus propias manos.

Foto 12. Un hornero novato construye una barbacoa de ladrillo con sus propias manos. La foto se tomó cuando los cimientos ya estaban listos y se habían colocado varias filas de ladrillos.

Foto 13. Una pequeña barbacoa de ladrillo para exterior. Los planos de esta estructura son extremadamente sencillos; sin embargo, si decide instalar una barbacoa de ladrillo con sus propias manos, también es recomendable un diseño de filas que describa detalladamente la colocación de los ladrillos.

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Foto 14. Horno de ladrillo con dos tubos. En nuestra web puedes ver los proyectos de barbacoa más originales. La foto de este modelo, por ejemplo, muestra que una barbacoa y un horno para shashlik, construidos con tus propias manos, pueden asemejarse a la forma de una estufa de una cabaña rusa.

Foto 15. Existen diversos tipos de barbacoas de ladrillo para casas de verano. La foto muestra un modelo alargado plegado en una esquina. Desde la pared lateral se aprecia que se utilizó un esquema original de barbacoa de ladrillo.

Foto 16. Cerca de la cerca de madera hay una barbacoa de ladrillo, construida por el propietario del terreno con sus propias manos. Esta estructura consta de tres secciones sencillas. Es evidente que se utilizó una disposición bastante inusual para la barbacoa de ladrillo.

Foto 17. Estructura de ladrillo para cocinar diversos platos al aire libre. Para construir incluso un horno de barbacoa relativamente sencillo con sus propias manos, el orden de los ladrillos puede ser necesario.

Foto 18. Patio trasero de una casa de campo con zona de barbacoa y una estufa con una gran chimenea. Para construir una barbacoa de ladrillo tan compleja con tus propias manos, solo necesitas diagramas con dimensiones detalladas y secuencia de pasos.

Vídeo útil

Mira el video publicado aquí, donde puedes ver cómo construir una barbacoa de ladrillos con tus propias manos. También se muestran todas las demás etapas de la construcción.

¿Qué hace un fabricante de estufas luego de crear una barbacoa?

Cuando el horno de barbacoa de ladrillo, construido y decorado con sus propias manos, se haya convertido en una hermosa estructura más del lugar, y el área de recreación a su alrededor esté preparada, es hora de disfrutar de la primera porción de un aromático shashlik casero. La construcción del horno llevó... 2 semanasPara que este trabajo no sea en vano, un fabricante de estufas experimentado aconseja no descuidar el cuidado posterior. Limpie la chimenea anualmente y no olvide lavar la caja de fuego antes de cada cocción, ya que sería muy lamentable construir un horno de barbacoa en la casa de campo con sus propias manos y arruinarlo rápidamente por un uso inadecuado.