Conocer la cocina oriental es sencillo, rápido y en cualquier condición: estufa casera para un caldero de tubo

Un caldero es un tipo especial de utensilio de cocina en el que es fácil cocinar. cocina oriental.

Pero esto requiere horno especial, que tiene su propia Ventajas: montaje rápido, alta velocidad de calentamiento, relativa movilidad, posibilidad de fabricación a partir de medios improvisados.

De contras Se debe tener en cuenta que: el enfriamiento y la combustión son rápidos, la dificultad radica en encontrar una tubería de paredes gruesas de alta calidad.

Tipos de estufas para calderos

Entre los hornos para metales destacan: varios tipos de diseños:

• simple, en el que sólo se pueden cocinar platos en un caldero;
• complejo o multifuncional — se puede utilizar un caldero u otros dispositivos, como una parrilla para freír carne o un ahumadero móvil para ahumar en caliente, para cocinar;
• portátil;
• estacionario.

El más simple El caldero se hace de la siguiente manera: a partir de un tubo se hace un cilindro con el borde superior cortado a modo de pétalos, en el que dos agujeros.

En la altura 10 centímetros desde el borde superior debajo de la chimenea y aproximadamente 10-15 centímetros desde la parte inferior Para la caja de fuego. Se instala una rejilla dentro de la caja de fuego.

Otra opción para evitar mezclar la leña con la ceniza ya quemada es hacer fondo de malla una estufa en la que se coloca leña y los carbones quemados y las cenizas caen a través de agujeros en el fondo de la caja de fuego al suelo o a una bandeja instalada debajo.

Para evitar que se derrame madera y carbón, borde inferior Es recomendable colocarlo a cierta altura 100-120 mm desde la parte inferior cilindro, y a una altura de 350-400 mm hacer agujeros adicionales Para suministrar oxígeno al fuego.

Cómo hacer una estufa con un tubo

Todo el proceso de construcción de una estufa para caldero a partir de un tubo consiste en tres etapas principales:

• Preparación Materiales y herramientas necesarios para crear el horno: selección de un tubo del diámetro óptimo, elementos adicionales, electrodos adecuados para un tipo específico de metal.
• Creación dibujo indicando las características específicas del diseño de la estufa y las dimensiones de los elementos adicionales: a qué altura están las manijas, los agujeros, la forma y altura de las patas, etc.
• Asamblea Hornos según plano elaborado y cocción inicial para identificar posibles defectos y corregirlos.

Selección de materiales y herramientas

Para construir la estufa necesitarás los siguientes materiales:

• Tubo de pared gruesa —Cuanto más gruesas sean las paredes, mejor, ya que dicho metal retendrá funcionalmente el calor.
• Tubo para chimenea — Dependiendo de su diámetro, se hace un orificio para la chimenea en el cuerpo de la estufa.
• esquinas de metal para crear asas para la estructura, patas y elementos adicionales del dispositivo.
• Metálico lámina para el fondo del horno.

• Rallar —si el proyecto prevé su instalación.

En cuanto a las herramientas utilizadas para la construcción se incluyen:

• búlgaro y cortar ruedas para ello;
• perforar y brocas para metal para crear agujeros de diámetro pequeño según lo requiera el diseño del horno;
• máquina de soldar y electrodos adecuados para un tipo específico de metal;
• martillo;
• nivel;
• protector guantes, gafas y máscara de soldar.

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Creando un proyecto

En esta etapa se determina que ¿Qué esquema es preferible? para un horno específico, si se seleccionará para un caldero existente o si el caldero se seleccionará posteriormente para un horno existente, etc.

La etapa de diseño consiste en crear un plano de un horno específico, considerando todas sus características. Dicho plano muestra no solo... dimensiones, pero también Ubicación de todas las aberturas principales, manijas y otros componentes.

En la etapa de diseño se muestra información sobre la creación de elementos adicionales, por ejemplo, una mesa para comer o un leñero. cálculos de posibilidades de transporte construcciones.

Montaje DIY: foto

El montaje es la etapa principal en la construcción de una estufa a partir de una tubería. A pesar de su aparente simplicidad, al implementarlo, es extremadamente indeseable desviarse del plano, ya que esto puede provocar... violación de las características de diseño y el consiguiente mal funcionamiento de toda la estructura.

El conjunto del horno consta de ciertos pasos:

1. Margen Tubos: todas las aberturas creadas en el horno se realizan en estricta conformidad con el plano elaborado.
2. Sección Las tuberías y todos los elementos adicionales según las marcas aplicadas se realizan con una amoladora utilizando círculos de diferentes diámetros, por lo que es necesario recordar las precauciones de seguridad y proteger los ojos y las manos cuando se trabaja con esta herramienta eléctrica.
3. Montaje inicial para pruebas Correspondencia de los agujeros realizados en el cuerpo de la tubería con los cálculos del dibujo.

Foto 1. Comprobación de los orificios cortados en la tubería con una cinta métrica. Las dimensiones deben coincidir con el diagrama.

1. Asamblea construcciones usando soldadura para el acabado final de la estufa.

Al montar la estufa se realizan los siguientes pasos: próximos pasos:

1. Borde superior tuberías y todo lo "extra" se está cortando utilizando una amoladora: todas las partes irregulares que posteriormente podrían provocar que la estructura se deforme, están sujetas a recorte.
2. Después de recortar el resultado Compruebe el cilindro con un nivel en planos horizontales y verticales.
3. A distancia 10-15 cm desde la parte inferior está cortado agujero de la caja de fuegoEl trozo de tubería restante no debe desecharse, ya que puede usarse para hacer puerta para reducir el riesgo de incendio de la estufa.

Foto 2. Fijación de la puerta a la estufa mediante pernos en el lateral de la abertura precortada para la caja de fuego.

1. A una distancia de aproximadamente 10 cm desde el borde superior Se corta un agujero en la tubería para tubo de lámpara de acuerdo al diámetro de la tubería seleccionada.
2. En los lados Los hornos están hechos para crear un flujo adicional de oxígeno. varios agujeros pequeños utilizando un taladro o amoladora: al crearlos, debe tenerse en cuenta que demasiados pueden afectar negativamente la resistencia de la estructura.
3. Usando una máquina de soldar La chimenea está soldada al cilindro principal.La condición principal de una chimenea es su ubicación. en un ángulo recto u obtuso, lo cual se consigue conectando el tubo de la chimenea en ángulo a 45 grados.

Foto 3. Un tubo de chimenea largo soldado a una estufa casi terminada en un ángulo obtuso.

1. Usando una máquina de soldar Se están montando las patas Estructuras: cada persona elige su número y altura, observando la regla básica: máxima estabilidad de la estructura resultante.
2. Está soldado a la base del cilindro. parte inferior de placa de metal, y si es necesario, utilice rallar — A la altura del borde inferior del hogar se instala una rejilla para leña.
3. Fijado a la parte superior del dispositivo. bolígrafos.

Foto 4. Puedes colocar un caldero encima de la estufa terminada, encender el fuego y comenzar a cocinar.

Una vez completados todos estos pasos es recomendable realizar el primer calentamiento hornos para diagnosticar posibles deficiencias Diseños y sus correcciones. Si no se encuentran defectos, el dispositivo está cubierto. pintura resistente al fuego o especial barnices ignífugos.

Posibles complicaciones

Al fabricar una estufa para un caldero a partir de una tubería, pueden surgir problemas. diversas dificultades:

• Metal, utilizado en la creación de la estructura, No se derrite, se quemaEsto puede deberse a un pequeño espesor de metal o a una corriente alta utilizada en la soldadura. La opción correctiva es... reducir la corriente (si esta es la razón), o reemplazar metal a uno más duradero.

• El metal no está "cocido" Debido a la selección incorrecta de electrodos o del propio metal (por ejemplo, acero aleado o fundición). Los errores pueden eliminarse. reemplazo de electrodos o él mismo elemento metálico.
• Peso pesado Estructuras en la etapa de ensamblaje primario. Correcto reemplazo aquellos elementos que reducirán el peso del dispositivo o lo eliminarán por completo. excluir.
• Después de soldar, la estructura se deformó.Este problema se puede resolver de dos maneras: mediante un calentamiento cuidadoso estructuras o, si la calefacción no ayuda, desmontaje y montajePara evitar que esto suceda, es necesario asegurar cuidadosamente todos los elementos durante la construcción e instalarlos uno por uno. La fijación es posible tanto con una herramienta auxiliar como con puntos de soldadura.

Vídeo útil

Un vídeo que muestra las dimensiones y la estructura de un horno de caldero fabricado con un tubo de 420 mm de diámetro.

Una estufa para caldero hecha a partir de un tubo es una forma segura de acercarse a la cocina oriental.

Una estufa para caldero, que está hecha de un tubo, es una de las opciones más convenientes y comunes En Rusia. Con su ayuda, se puede experimentar la preparación de platos orientales. Cualquier tubo de pared gruesa servirá para la construcción de una estufa de este tipo. Su principal característica es... relativamente ligero, ya que durante la etapa de montaje cambia constantemente su posición en el espacio.