Costruire un barbecue in mattoni: foto e disegni di progetti interessanti

Spesso i concetti di barbecue e griglia vengono confusi, poiché questi ultimi sono progettati per cucinare il cibo su fumo e carboni. Ma per cucinare lo shashlik è necessaria una griglia, e il barbecue è un modo per cuocere il cibo su un fuoco aperto utilizzando una griglia.

Ordinario barbecue può essere trasformato in un barbecue aggiungendo una griglia.

Forni per barbecue può essere mobile e fisso, le dimensioni dipendono dalle funzioni svolte. Il forno più semplice è costruito in dimensioni 0,18*0,07*0,9 metri, assomiglia a un normale barbecue con griglia.

Un barbecue leggermente migliorato è costruito con un posto per un piano cottura, le sue dimensioni sono 1,7*0,4*1,9 metriIl più semplice complesso di forni ha dimensioni 1,2*2,2*1,9 metri.

Le stufe sono disponibili per la costruzione con calderone, barbecue, fornello e altri dispositivi. per cucinare sui carboniNon vi resta che scegliere il progetto più adatto alle vostre esigenze. In questo articolo vi spiegheremo nel dettaglio come costruire un barbecue in muratura con le vostre mani. Disegni e foto di alcuni progetti sono allegati. Le dimensioni del barbecue in muratura, i disegni e le foto di altri modelli di stufe sono disponibili nelle pagine adiacenti del nostro sito.

Perché costruire un barbecue in mattoni da esterno con le proprie mani?

Moderno varietà di piastrelle stradali Non ti permette di scegliere un singolo modello: vuoi prendere un elemento da ogni progetto. Costruire un forno per barbecue in giardino con mattoni fatti a mano ti permette di combinarli in un unico forno ideale per il tuo spazio.

Foto 1. Un piccolo barbecue da giardino in mattoni, molto elegante, con griglia e tavolo da lavoro. Un barbecue così semplice si costruisce con le proprie mani, in mattoni e pietra, in modo facile e veloce, soprattutto se si seguono le istruzioni specifiche per la posa di un barbecue con griglia.

A vantaggi di un forno a mattoni Ecco i vantaggi della costruzione fai da te:

• la possibilità di creare il proprio progetto;
• una stufa costruita in questo modo sarà stazionario - non verrà rubato, anche se i proprietari del sito saranno assenti per un lungo periodo;
• fiducia nei materiali e nella durata della stufa assemblata;
• preparare un barbecue è così semplice che anche una persona senza alcuna esperienza con i fornelli può padroneggiarlo;
• conferendo all'area uno stile classico o stile country;
• creando un motivo di orgoglio di fronte agli amici.

Quali sono i diversi tipi di barbecue e forni per shashlik realizzati in mattoni?

I principali progetti per la costruzione di un barbecue per una casa estiva in mattoni si dividono in 3 tipologie:

• senza tubo — un forno semplice, che ricorda un barbecue, che richiede costi di costruzione minimi;
• con una pipa - un forno migliorato, in cui il fumo non verrà disperso in diverse direzioni dal vento durante la cottura;
• con un tubo e un fornello — saper preparare primi piatti, come zuppe, borscht, zuppa di pesce.

L'opzione migliore è creare stufe con camino senza stufa, perché il più delle volte la compagnia si riunisce per mangiare shashlik caldi accompagnati da bevande altrettanto calde.

Il tubo nella stufa proteggerà i vacanzieri dalla dispersione casuale di fumo e particelle di cenere volante.

Costruire un barbecue in mattoni: stima dei costi

Una delle prime fasi dell'implementazione del progetto è il calcolo del materiale necessario per costruire la stufa. I barbecue da giardino per la dacia presentano numerosi schemi che mostrano come realizzare questa o quella struttura, e alcuni di essi presentano anche una disposizione a file. È particolarmente utile determinare in anticipo la quantità del materiale da costruzione necessario.

Calcolo della quantità di mattoni ordinari per la costruzione stufe con camino (per righe): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 pezzi.

• ordinario mattoni rossi 1a elementare - 474,5 pezzi;

Calcolo della quantità di mattoni refrattari da posare focolare (a partire dalla riga 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 pezzi.

• mattoni refrattari per creare un focolare - 53,5 pz.;
• soluzione concreta per gettare la fondazione o la sua miscela di acqua, sabbia, pietrisco, cemento in un rapporto di 4:4:4:1;
• tubo metallico 15-20 cm di diametro - 1 pz.;
• asse per la formazione di casseforme - 1 pz.;
• sabbia grossolana — 17 kg;
• rete di rinforzo — 2 metri;
• lamiera — 1 pz.;
• piano del tavolo — 1 pz.;
• griglia del forno per raccogliere i carboni - 1 pz.;
• sigillante siliconico e resistente al calore per la sigillatura di crepe nella muratura - 1 tubetto;
• materiale di rivestimento.

Prima di procedere alla fase di costruzione, verificare se ce n'è qualcuno in magazzino utensili:

• pala;
• livello dell'edificio;
• corda;
• roulette;
• martello.

Questi strumenti sono così semplici che è difficile trovare un'alternativa al loro utilizzo.

Selezione e preparazione del luogo per la costruzione

Il luogo in cui è possibile costruire un forno per barbecue con le proprie mani viene scelto in base alla comodità e alla sicurezza antincendio. a una distanza di 3-4 metri dalla stufa Alberi, cespugli ed erba non devono crescere. Se sul sito vengono costruiti ampliamenti, bagni pubblici o altri edifici, la stufa deve essere installata a distanza. La direzione prevalente del vento non deve essere rivolta verso il proprio edificio o verso quelli adiacenti.

Foto 2. Un angolo improvvisato per rilassarsi con un barbecue nel boschetto del giardino. Sicuramente avrete un angolo del genere nel vostro terreno, dove un barbecue in muratura si adatterebbe perfettamente. La foto non vi permette di stimare le dimensioni del terreno, ma anche un piccolo forno sarà più bello di un simile appezzamento di terreno bruciato.

Se discutiamo della comodità di utilizzare la futura cottura in un forno esterno, è più conveniente posizionare la struttura accanto a area ricreativa — patio, gazebo, terrazza. Se non ci sono posti simili sul sito, puoi scegliere qualsiasi posto per il barbecue e posizionare un tavolo con sedie nelle vicinanze. Tieni presente che avrai bisogno di molta acqua e legna da ardere per cucinare e mantenere la stufa. Le dimensioni dell'area di lavoro della stufa vengono scelte in base alle possibilità finanziarie e alle dimensioni del sito.

Consigli di base per il posizionamento della stufa:

• situato sul lato sottovento rispetto a un edificio residenziale. In caso contrario, il fumo si dirigerà verso l'abitazione, penetrando all'interno e lasciando tracce di fuliggine all'esterno;
• È sconsigliato tenere le piante vicino a un barbecue in mattoni: le alte temperature comprometterebbero le loro funzioni vitali.

Una volta scelta la location è il momento di prepararsi zona per la zona fornoIl terreno viene ripulito dallo strato fertile: erba, cespugli, alberi. La rimozione degli alberi dal sito è consentita senza il consenso delle autorità locali, a condizione che non vi siano restrizioni ambientali.

Di solito, durante la pianificazione e la bonifica dell'area per il futuro edificio, vengono piantati conifere e alberi da frutto. Dopodiché, si può procedere. alla fase di getto delle fondamenta in base alla forma e alle dimensioni suggerite dallo schema di disegno del barbecue che hai scelto.

Costruire un barbecue in mattoni

Una stufa in un appezzamento di giardino, di qualsiasi tipo, è una struttura piuttosto complessa che richiede una certa conoscenza. Pertanto, per chiunque abbia deciso di costruire un barbecue per la propria residenza estiva con le proprie mani, istruzioni passo passo, che trovate in questa pagina del sito, è semplicemente necessario. Se non avete familiarità con la posa manuale dei forni da barbecue, difficilmente riuscirete a posare anche solo la prima fila di mattoni senza queste istruzioni.

Prima di iniziare la costruzione, è consigliabile effettuare un'approssimazione disegno per calcolare la quantità necessaria di materiali e la corretta costruzione della struttura.

I costruttori di stufe con una vasta esperienza non utilizzano un disegno per la posa (sanno già a memoria come posare un barbecue in mattoni con le proprie mani).

Se non sei uno specialista, oltre al disegno usuale, avrai bisogno anche di: ordinazione Barbecue in mattoni, disegni in muratura o schema dettagliato della muratura del barbecue.

Ogni forno per barbecue in mattoni viene costruito strato per strato, una fila di mattoni dopo l'altra. Il numero di mattoni in ogni fila non è lo stesso e possono essere impilati in modo diverso. Per sapere esattamente come costruire un barbecue in mattoni con le proprie mani e non confondere nulla, è necessario disporre di disegni con l'ordine delle file. Anche un costruttore di stufe alle prime armi, avendo a portata di mano tali disegni, è sicuro che i progetti per l'ordine dei forni per barbecue aiuteranno a evitare errori grossolani durante la costruzione.

Come realizzare forni per barbecue in mattoni per una casa estiva: fondamenta (passo dopo passo)

Il peso elevato di un forno in mattoni richiede fondamenta solide. Un forno in mattoni è altrettanto adatto. nastro E monolitico Fondamenta. Seguiamo i consigli degli esperti di stufe e diamo la preferenza all'opzione monolitica.

Quindi, iniziamo a costruire un barbecue con le nostre mani: istruzioni passo passo per il getto delle fondamenta:

• viene scavata una fossa di dimensioni 1,5*2 m con profondità fino a 0,4 m.
• il fondo viene livellato utilizzando una pala;
• viene versato uno strato di sabbia 10 cm di spessore, versare un po' d'acqua e compattare;
• viene installata la cassaforma in legno, fissata con viti autofilettanti;
• viene posata la rete di rinforzo;
• la fondazione è riempita con malta cementizia;
• lasciare riposare per una settimana finché non si solidifica.

Posare un barbecue in mattoni: le fondamenta

La base su cui verrà installata l'intera struttura della stufa è la prima fase da cui inizia la posa del barbecue in mattoni. Le istruzioni passo passo che forniamo qui dovrebbero aiutare a evitare errori a causa dei quali l'intera struttura potrebbe risultare inadatta all'uso.

Dopo che la fondazione si è indurita, viene esaminata attentamente per presenza di crepeBisogna sigillarli e lasciarli indurire.

Successivamente, è contrassegnato schema della fornaceGli esperti raccomandano di tendere una corda tra i pezzi di rinforzo incastrati negli angoli. I mattoni vengono posati lungo la corda, rivestiti con malta cementizia e si stende il secondo strato, iniziando con mezzo mattone.

La planarità della muratura deve essere verificata utilizzando una livella.

La seconda fila è dotata di una griglia per i carboni.Applicare la malta all'estremità del mattone per aumentare l'affidabilità della muratura.

Le righe successive inizieranno con metà di un mattoneSuccessivamente, vengono posate 5 file di mattoni secondo lo schema presentato. A partire dalla sesta, teglia da forno - qui si realizza una piccola sporgenza. Si dispongono 3 file secondo lo schema e si realizza una nuova sporgenza per nozioni di base sul tavolo da cucina.

Posa del forno barbecue: focolare

Motivo per focolare E piani di lavoro è realizzato sotto forma di massetto. Le assi sono disposte con uno spessore di un mattone, tagliate a misura della campata. La soluzione di calcestruzzo viene versata sopra e lasciata per 5 giorni.

L'altezza di questa parte del forno dipende dalla sua forma: 9 mattoni per uno rettangolare, 7 per uno ad arco. Profondità - fino a 70 cmDopo diverse file, il tubo viene tirato fuori.

Foto 3. È in corso la costruzione di un barbecue in mattoni. La foto è stata scattata quando la muratura del forno per barbecue è quasi ultimata e la costruzione della legnaia è in fase di completamento. Un altro modulo è in fase di posa della prima fila di mattoni.

Posa del camino

Il camino per un barbecue in muratura situato in un gazebo si acquista in un negozio di ferramenta o si salda da materiale in fogliPer sigillare lo spazio libero tra il tubo e il forno, utilizzare sigillante resistente al caloreIl gazebo deve essere dotato di un'apertura ignifuga per lo scarico del camino.

È più semplice acquistare un piano del tavolo in un negozio e fissarlo alla sporgenza creata. sigillante siliconicoPer realizzarlo da soli, è necessario intonacare con cemento e rifinire la superficie con piastrelle o pietra dopo aver installato la lastra.

Decorare una stufa con camino

Dopo aver installato la canna fumaria, puoi prenderti cura dell'aspetto del barbecue. Per farlo, decora il barbecue e il forno per shashlik con le tue mani: stendi il pavimento con materiale antiscivolo, ad esempio, gres porcellanatoIn questo caso, viene utilizzata una colla speciale. La facciata viene levigata con una levigatrice e pulita con una spazzola per rimuovere i residui della soluzione. È possibile utilizzare piastrelle o pietra naturale per migliorare l'aspetto estetico della struttura.

Attributi aggiuntivi

Per aumentare il comfort del riposo vicino a una stufa da esterno, è consigliabile curare alcuni dettagli aggiuntivi.

Per decorare il sito e trascorrere una serata piacevole, dovresti collegare l'elettricità e fare illuminazione da tavolo, camino, spazio sotto il tetto, confini di un'area ricreativa o di un terreno.

Foto 4. Schema dettagliato di un barbecue in muratura realizzato da specialisti di lingua inglese. Oltre al forno stesso, il disegno include anche una descrizione del tavolo da lavoro con le relative dimensioni. Se intendete costruire un barbecue in muratura con le vostre mani, saranno necessari disegni di questo tipo.

Tavolo da lavoro per preparare il cibo per la cottura, scaffale per riporre spezie, stoviglie e accessori, vengono posizionati accanto alla zona di lavoro.

È possibile posizionare la stufa con canna fumaria in un gazebo vetrato e cucinare deliziosi kebab tutto l'anno, oppure installare una tettoia per una protezione di base dalle precipitazioni.

Come mobili per il relax, vengono acquistati o creati un tavolo, delle panche o delle sedie. I designer Non è consigliabile acquistare mobili in plastica economici - rovinerà l'atmosfera della cucina all'aperto e potrebbe causare un incendio. È meglio dare la preferenza a mobili in ferro battuto, legno o vimini, dai colori naturali.

Sicurezza antincendio

Ricordatevi di seguire le norme di sicurezza antincendio. Nessuno vuole interrompere la propria vacanza per chiamare i vigili del fuoco e occuparsi delle conseguenze di un incendio in oggetti vicini.

Regole per l'installazione di una stufa per prevenire incendi:

• necessità di costruzione su una solida base;
• finitura della lamiera o altro materiale non infiammabile per il pavimento davanti alla stufa;
• posizionamento a una distanza decente da sostanze infiammabili, alberi, cespugli, edifici.

Foto 5. Un set di estintori importati di varie dimensioni. Per motivi di sicurezza antincendio, qualsiasi forno per barbecue in mattoni deve essere dotato di uno di questi articoli: la foto dimostra quanto sia ampia la scelta per il proprietario di un cottage estivo.

Regole operative:

• quando il forno è inattivo, è coperto copertina, in modo che le precipitazioni non ne compromettano la funzionalità;
• proteggere i bambini dalla vicinanza ai fornelli;
• non lasciare la stufa accesa, soprattutto con il cibo, senza supervisione.

Diversi forni per barbecue in muratura: progetti, foto, disegni

Quando non riesci a decidere su un progetto specifico per un barbecue in mattoni, foto, diagrammi e disegni di muratura per barbecue possono aiutarti a fare la scelta. Studia la selezione di illustrazioni che abbiamo preparato per capire quale progetto ti piace di più. Presta particolare attenzione alla complessità del progetto proposto: sarai in grado di realizzare questo o quel progetto con le tue mani?

Foto 6. Un frammento delle istruzioni che mostrano come costruire un forno per barbecue in mattoni. Una disposizione a fila per fila del barbecue, come questa, semplifica notevolmente il lavoro, soprattutto per chi non ha mai costruito un barbecue in mattoni con le proprie mani. Disegni, quindi cercate di scegliere esattamente quelli con disposizione a fila per fila.

Foto 7. Schema grafico di un barbecue in muratura. Non sarà affatto difficile costruire un barbecue in muratura per una casa estiva con le proprie mani, seguendo un progetto del genere.

Foto 8. Modello al computer di un barbecue in mattoni: fila per fila e schema di costruzione. Sarà più facile costruire un barbecue con uno schema più dettagliato, ma anche un disegno di questo tipo velocizza la costruzione della struttura.

Foto 9. Schema di massima generato al computer di un barbecue in mattoni. I disegni in muratura allegati a tale schema forniranno informazioni precise sulle dimensioni della struttura e sull'ordine di costruzione.

Foto 10. Schizzo schematico del piedistallo per il progetto del barbecue. I disegni quotati sono necessari, indipendentemente dal tipo di forno scelto: in pietra o in mattoni, piccolo o grande, complesso o meno.

Foto 11. Progetto di barbecue in mattoni generato al computer. Scaricare gratuitamente un progetto simile è molto utile quando si desidera costruire un barbecue in mattoni da giardino con le proprie mani.

Foto 12. Un fornaio alle prime armi costruisce un barbecue in mattoni con le proprie mani. La foto è stata scattata quando le fondamenta erano già pronte e diverse file di mattoni erano già state posate.

Foto 13. Un piccolo barbecue da esterno in mattoni. I disegni per una struttura del genere sono estremamente semplici, tuttavia, se si decide di installare un barbecue in mattoni con le proprie mani, è consigliabile anche in questo caso una disposizione delle file che descriva dettagliatamente la posa dei mattoni.

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Foto 14. Forno in mattoni a due tubi. Sul nostro sito web potete vedere i progetti di barbecue più insoliti. La foto di questo modello, ad esempio, mostra come un barbecue e un forno per shashlik, costruiti con le proprie mani, possano assomigliare ai contorni di una stufa di una capanna russa.

Foto 15. Esistono diversi tipi di barbecue per case estive in mattoni. La foto mostra un modello allungato, ripiegato in un angolo. Dalla parete laterale si nota che è stato utilizzato lo schema di posa originale per barbecue in mattoni.

Foto 16. Vicino alla recinzione in legno si trova un barbecue rustico in mattoni, costruito dal proprietario del terreno con le proprie mani. Questa struttura è composta da tre semplici sezioni. È evidente che è stata utilizzata una disposizione piuttosto insolita del barbecue in mattoni.

Foto 17. Struttura in mattoni per cucinare vari piatti all'aperto. Per costruire con le proprie mani anche un forno per barbecue relativamente semplice, potrebbe essere necessario seguire l'ordine dei mattoni.

Foto 18. Cortile di una casa di campagna con zona barbecue e stufa con grande camino. Per costruire con le proprie mani un barbecue in mattoni così complesso, sono necessari schemi con dimensioni dettagliate e sequenza delle azioni.

Video utile

Guarda il video pubblicato qui, in cui puoi vedere come costruire un barbecue in mattoni con le tue mani. Vengono mostrate anche tutte le altre fasi della costruzione.

Cosa fa un costruttore di stufe dopo aver creato un barbecue?

Quando il forno per barbecue in mattoni, costruito e decorato con le vostre mani, sarà diventato un'altra splendida struttura del sito, e l'area ricreativa circostante sarà allestita, sarà il momento di gustare la prima porzione di shashlik aromatico fatto in casa. La costruzione del forno ha richiesto 2 settimaneAffinché questo lavoro non vada invano, un esperto costruttore di stufe consiglia di non trascurare la manutenzione successiva. Pulite la canna fumaria una volta all'anno e non dimenticate di lavare il focolare prima di ogni cottura, perché sarebbe davvero un peccato costruire un forno per barbecue in dacia con le proprie mani e rovinarlo presto con un uso improprio.