איך לבנות מנגל מלבנים עם קלחת או גריל: טיפים, הוראות, תמונות
כל מי שניסה אי פעם מנה שבושלה על אש גלויה יסכים שטעמה בהיר ובלתי נשכח.
זה מוסבר על ידי העובדה שהמזון רווי בארומה המופיעה במהלך בעירת בול העץ.
ברביקיו כל אחד יכול ליצור, שמבין את הניואנסים של הבנייה או פועל לפי המלצות המומחים.
תוֹכֶן
סוגי ברביקיו עם קלחת
ישנם שינויים רבים של ברביקיו לקלחת. הכי הרבה אפשרות פשוטה מורכב מהתאמת הצלחת. סוגים מורכבים כולל התקנת תנור, כיור. שיטת הנחת המנגל אינה משתנה מהרחבות נוספות. סוג נפרד כולל תנורים מוכנים מנגל מתכת, אבל מגוון זה משמעותי מפסיד לְעוּמַת מוצרי לבניםכאשר החלטתם להקים ברביקיו בנכס שלכם, עליכם להחליט על סוג התנור.
תנורים נייחים- מנגלים חיצוניים עשויים מחומר חסין אש ומחופה.
אפשרות זו מתאימה לבניית קומפלקסים של מטבחים, אשר נחשב לנסיבה חשובה לבילוי לא רק עם המשפחה, אלא גם עבור החברה כולה.
בניית לבנים או מנגל מברזל? יתרונות וחסרונות
כל בנייה, כולל בניית ברביקיו באתר, חייבת להתחיל ב בחירת הפרויקט האופטימלייש להבין כמה שטח יכול הבעלים להקצות למנגל. בעלי אזורים פרבריים עם אמצעים כלכליים ושטח מספיק יכולים לשקול סוגים עם קומפלקס ברביקיו שלם בשילוב עם גזיבו.
שינויים כאלה כוללים התקנת מעשנה, תנור, ברביקיו, וגם התקנת שולחן מטבח. ברביקיו העשוי מחימר ולבנים חסינות אש הוא חזק, עמיד בפני השפעות מזג האוויר, ויחזיק מעמד. מעל 20 שנהכשאתם יוצרים פרויקט ברביקיו עם קלחת וכיור, עליכם להחליט על מקום היסודלכן, יש להתחיל מכמה גורמים:
- לִבחוֹר אזור שטוח ויבש לבנייה;
- האזור חייב להיות הרחק מבניינים דליקים, במרחק לא פחות ממטר;
- אָסוּר מקום ברביקיו על הכביש אוֹ בין המיטות, וגם ליד הגדר אזור סמוך.
עדיף לבחור באפשרות ליד גוף מים כאזור בילוי הטוב ביותר.
חָשׁוּב! אם יש לכם רעיון לקנות מנגל מתכת, כדאי לכם לסרב, כי לאפשרות הזו יש חסרונות. אתם יכולים להשיג לא רק לִשְׂרוֹף, אבל גם מערכת אבטחה מפוקפקת, מכיוון שהמבנה מתחמם במהירות.
בניגוד למנגלים ממתכת, למנגלים מאבן יש גדר בטיחותבעיה נוספת עם מנגלים מברזל היא גשם, שיכול לכבות את האש. זו הסיבה שבונים בוחרים במכשירים חיצוניים העשויים מחומר לבנים.
תמונה 1. היתרונות הברורים של מבנה לבנים מוצק יהיו: תנור נפרד, ארובות והרבה מקום לבישול.
איך לבחור את הפרויקט הנכון?
ישנם מגוון לְעַצֵב עיצובים, אך הנפוצים ביותר כוללים:
- מיני-קונסטרוקציות עם מערכת פליטת עשן דרך צינור.
- מבנה מורכבתנור מסוג זה נחשב רב-תכליתי ומכיל ציוד נוסף, כגון כיור או מעשנה. תוכניות ליצירת מערכות דומות שונות בהתאם לציוד.
- מכשיר עם אח בעל מגוון רחב של בולי עץ לחימום. המכשיר מצויד במנגל, הכולל חלק עם רשת. הבעלים יכול לתכנן את הכיריים במו ידיו לפי תוכנית מוכנה. אך את השרטוטים יהיה צורך ליצור באופן בלעדי עבור הפרויקט שלכם.
תמונה 2. גרסה אפשרית, אך לא הפשוטה ביותר, של פרויקט ברביקיו מלבנים עם המידות שצוינו.
בבחירת פרויקט הברביקיו האופטימלי עם או בלי קלחת לבנים, עליכם תחילה להעריך את נקודות החוזק והידע שלכם, שכן שרטוטים מסוימים קשה לעשות בלי כישורים מסוימיםלבנייה עצמאית, האפשרויות הבאות מתאימות:
- עם קלחת;
- עם ארובה צרה/ללא ארובה;
- עם מחלקות.
פרויקטים של ברביקיו עם קלחת משמשים ליצירת מערכת ברחוב והם מסוג סגור. תוכניות מורכבות עם קלחת לבנים קשה לביצועמכשירים כאלה נבנים רק על ידי מומחים. חשוב לעקוב אחר רצף שלבי הבנייה, אחרת המערכת תקרוס תחת המשקל.
בניית תנור פשוט במו ידיכם: תוכנית בנייה, שורה אחר שורה, פריסה
לאזור קטן זה מספיק עיצוב קומפקטי, אשר ניתן לרכוש מוכן. כדי לבנות כיריים עם קלחת, עליך לרכוש לבנים חסינות אש, טיט, סורג, דלתותפינות ברזל משמשות להתקנת הכיריים. את הקלחת רוכשים מראש. מנות מומלץ לבחור ברזל יצוק עם דפנות ו-4 ידיות.
תוכנית בנייה - תוכנית פשוטה שתעזור בסופו של דבר לבונה ליצור כן לבנים עם שקע לעציץ. המסה הקטנה של המערכת מאפשרת להגביל את עצמה ליסודות פשוטים, באמצעות לוח בטון יצוק.
הסדר הוא כדלקמן: שורה ראשונה מונח על שכבת חול. בשורה השנייה לקבוע את הדלת, לתקן אותה עם חוט. ברמה של השורה השלישית הם שמו רשת ותיבת אש עשויה מלבני חרסית אש.
לצורך שחרור גזי עשן בשורה הרביעית-חמישית יש צורך לספק את פתח 25 על 14 ס"מ, א בשעה 12 - חורים למעבר גזים. בקרבת מקום 13 סגרו את תעלות הפריקה בחומר עקשן וחברו מסגרת מהפינה. התנור ממוקם בפינות. לאחר הבנייה, יש לייבש את התנור. תיבת האש הראשונה אינה ארוכה. קירות הלבנים מכוסים באריחי קלינקר (אם רוצים).
בחירת לבנה
ישנם שני סוגים עיקריים של חומרים חומר חסין אש (חימר אש) ו מוּל לְבֵנָה.
בנוסף לחומר הלבנים, עליך להכין תמיסת חרס:
- לְעַרְבֵּב חימר אדום, חול, מלט ומים.
- חֶרֶס הֶכְרֵחִי לִשְׁפּוֹך נפח הנוזל הנדרש ולעזוב לשבוע.
- אחרי זה לְעַרְבֵּב חימר עם מים עד לקבלת אותה סמיכות.
- לתוך התערובת נוסף אחוז קטן של מטוהר חול ומלט M200.
- כל הרכיבים מתחברים, הפתרון מוכן לשימוש.
כמה חומרים נדרשים? הצעת מחיר לרכישה
ברביקיו גובה 1.6 מטר ועומק 0.8 מטר — אחת המערכות הידועות והמעשיות, כך שניתן לבצע את העיצוב באופן עצמאי.
כמה חומרים תצטרכו? כדי לבנות תנור פשוט תצטרכו:
- לְבֵנָה, מחיר עד 35 פני.;
- מוּל צַלַחַת, מחיר למטר2—אלפיים רובל.;
- אריחי בטון, מחיר עד 60 אלף רובל ליחידה.;
- מֶלֶט (175 שפשוף/שקית) ו חוֹל (80 עמ');
- קרשים (5 אלף רובל/מ"ר2);
- דִיקְט, מחיר החל מ-300 רופי לגיליון;
- ציפורניים (40 רובל/ק"ג);
- סָרִיג (עד 700 רופי).
שלבים של פרויקט ספציפי
סוג תנור הברביקיו המוצג נחשב לפרויקט סטנדרטי. זה מתחיל בבחירת המקום, החומר, התנור ופיתוח השרטוט.
תמונה 3. סכימה של הנחת הכיריים: שלב ראשוני. כל המידות ניתנות בסנטימטרים.
שלב א' — הכנה. קנה המידה של התנור תלוי במיקום. לאחר קביעת המידות בהתאם לתכנית שצוינה, מתוכננות עלויות החומרים.
שלב ב' — יצירת יסוד. בעזרת חוט ויתדות, סמנו את היסוד, חפרו בור בעומק של חצי מטר מסביב להיקף שלו. יש צורך להשאיר שטח שמורה רוחב 5 ס"מהתחתית מכוסה בחול ודחוסה.
לאחר מכן מגיעה בניית הטפסות. לוחות רוחב 40 ס"מ ממוקמים באדמה ומאובטחים במסמרים. לאחר מכן יש להניח את המסגרת. לאחר מכן, מכינים ומוצקים את הרכב הצמנט. התמיסה צריכה להתקשות למשך כ בעוד 7 ימים.
שלב ג' – הנחת התנור. בהתאם לתרשים, יש לסמן את התנור על הבסיס. כדי לחבר את הלבנים, השתמשו בחומר של מלט וחול (1:3). 4 השורות הראשונות החומר מונח בעזרת כף. לאחר השלמת ההנחה, שורה אחת יש צורך לקחת בחשבון ש 2 מתחיל מ-0.5 לבנים. משלים את שורה 4, פינת הברזל פרושה. זה מתחיל שורה 5 מהנחת החומר הצידה עם היווצרות בליטה משני הצדדים. שורות הבאות 6-8 באנלוגיה עם 1. שורה 9 הוא מונח לפי החמישי, אבל המדף משמש כתמיכה לסריג.
מתחיל מ-10-14 שורות שוב רוטב עם כף. אחרי שורה 14 לשים 2 פינות. שורה 15 מכיל 4 קירות, 16 – הבסיס לבניית קמרון הכבשן. שורה 17 - להתלבש בצדדים, בן 18 מצטמצם בחצי לבנה בצדדים. מתחיל, מ-19 עד 21 חומר הקו מונח על ידי חבישת שורה אחת, שורה 22 נחשב לבסיס להנחת הצינור. גובה המערכת הוא 4 מטרים.
שלב ד' - סופי. היה סבלני וחכה בערך 4 ימים, עד שהתנור מתייבש, ואז להתחיל להדליק אותו.
תַצלוּם
תמונה 4. הלוחות מונחים במקום שנבחר והוכן, ושורת הלבנים הראשונה מונחת מעל, ומחברת אותם בתערובת של מלט וחול.
תמונה 5. בעזרת פלס, ודאו שהבנייה מפולסת ושהתנור לא יתעקם בהמשך.
תמונה 6. העבודה כמעט גמורה, מבנה הלבנים כבר נראה כמו תנור ברביקיו גמור.
תמונה 7. אחת האפשרויות האפשריות לעיצוב המוגמר. המנגל מוכן לשימוש.
תמונה 8. מנגל מלבנים, אם מורכב כהלכה, נראה נהדר ויחזיק מעמד זמן רב.
מאפיינים נוספים
פרטי בניין לבנים יכולים להיות נוספים אביזריםשיפוד, שיפודים, סורגים, מסילות בישול וקופסת אפר.
קופסה מיוחדת תכונה הכרחית, שכן היא משמשת לבטיחות וחיסכון בפחם.
רשת גריל הוא נחוץ לבישול מזון, והרכב הנירוסטה שלו הופך את המבנה לעמיד.
ריצוף בישול הוא נחשב לחלק בלתי נפרד ממנגל, שטמפרטורתו מווסתת על ידי עוצמת הלהבה מהעץ.
אמצעי אבטחה
מנגל לבנים בבית כפרי הוא מקור לאש גלויה, מסיבה זו יש לציית לחוקים. אמצעי זהירות בעת טיפול באש, כדי לא לפגוע בעצמך ובשכנים שלך.
ההמלצות הבאות נחשבות לאמצעי הגנה בסיסיים:
- אין צורך אין להדליק אש באמצעות נפט או בנזין, אלא רק פחם או בולי עץ.
- בעת שימוש במצתים, לא צריך להשרות את הגחלים.
ברביקיו עם קלחת - השף האישי שלך
מנגל לבנים עם קלחת יהיה עוזר בכל עת של השנה. בעזרת העיצוב תוכלו לבשל מנות טעימות החל משישליק וכלה בפילאף ארומטי. והכיריים המובנות במערכת יאפשרו לעקרות בית ליישם רעיונות קולינריים נועזים. קל למדי לבנות ברביקיו ותנור מתחת לקלחת כאשר אירוע זה מתבצע שלב אחר שלב ובעקבות עצות של מומחים.
סרטון שימושי
צפו בסרטון הזה שמשתמש במודל תלת-ממדי כדי להראות לכם כיצד לבנות ברביקיו מלבנים.
באופן אישי, אני מדליק אותו בצורה הכי נפוצה, אני יכול לזרוק עצי הסקה או פחם לתוך הגריל - אני מדליק אותו עם גז הצתה. ברביקיו, כן, שם זה יותר מסובך ועדיף להדליק אותו עם קליפת ליבנה. כדי שהכיריים ישרתו לאורך זמן, יש צורך לחמם אותן בערך שלוש פעמים במהלך היום. עדיף ביום הראשון 3 שעות, בשני 5, ובשלישי 10.