Verdifullt kjøp eller bortkastede penger? Fordelene og ulempene ved å bruke en elektrisk grill

En elektrisk grill regnes ikke som en nødvendighet på kjøkkenet. Men den populariteten vokser rasktMed hjelp av denne enheten kan du tilberede mange retter som på ingen måte er dårligere i smak enn retter fra grillen.

Elektrisk grill multifunksjonell og når man tilbereder mat (kjøtt, fisk, grønnsaker) krever ikke tilsetning av olje.

Bør du kjøpe en elektrisk grill til hjemmet ditt eller ikke? Fordeler og ulemper med enheten

Er det verdt å kjøpe en elektrisk grill, eller er denne enheten ubrukelig i hjemmet?

Bilde 1. Tilberedning av kjøtt med den kompakte elektriske hjemmegrillen Tefal GC450b32.

Fordeler: Sunn ernæring, allsidighet og bekvemmelighet

Moderne modeller av kontakt- og kontaktløse elektriske griller kjennetegnes av følgende: muligheter, som ofte ikke er tilgjengelige for andre kjøkkenapparater:

• Spar tid og lag store mengder matRomslige modeller med flere rom for produkter lar deg tilberede 2–3 retter om gangen i løpet av kort tid.
• Tilberedning av kostholdsretter innenfor rammen av riktig ernæring. Tilgjengelig for steking, stuing og baking av produkter uten å tilsette olje eller andre fettstoffer, noe som er spesielt viktig for de som følger en sunn livsstil eller de som er tvunget til å følge et strengt kosthold av helsemessige årsaker.
• Ingen lukt ved matlaging i lukkede modeller. I motsetning til en tradisjonell grill, avgir ikke en elektrisk grill lukt under matlaging. Dette er praktisk på et hjemmekjøkken, inkludert en liten studioleilighet.

• Stille matlaging. De fleste modeller kjennetegnes av redusert støyproduksjon.
• Allsidighet. Du kan lage mat på en elektrisk grill fra forskjellige produkter: kjøtt, fisk, fjærkre, grønnsaker, egg, brød, frokostblandinger.
• Bred funksjonalitet. I tillegg til hovedformålet brukes enheten til stuing, steking, tining og oppvarming.

Skade: vanskelig pleie, energiforbruk, begrensede funksjoner

Til tross for en rekke fordeler, innebærer bruk av elektrisk grill også åpenbare ulemper:

• Høyt strømforbruk. Enheten er ganske energikrevende, så det burde ikke være overraskende at hyppig og langvarig bruk har en negativ innvirkning på strømregningene. Dessuten er enheten følsom for eventuelle spenningssvingningerSelv de minste strømstøt kan føre til at den elektriske grillen bryter sammen.
• Et lite antall måter å tilberede mat på. En elektrisk grill erstatter ikke de viktigste kjøkkenapparatene. I motsetning til for eksempel en airgrill er det umulig å steke forretter helt ferdig eller dampe dem.

• Ulempe med å overvåke matberedskapen. Elektrisk grill må ikke stå uten tilsynSelv tilstedeværelsen av en avstengningstimer garanterer ikke at retten ikke blir overkokt eller omvendt underkokt.
• Behov for rengjøring. Non-stick-overflaten krever skånsom og delikat pleie etter hver bruk. Hvis belegget ikke rengjøres ordentlig, mister det raskt sine funksjonelle egenskaper og blir derfor mindre effektivt.

Nyttig video

Sjekk ut denne videoen som ser på fordeler og ulemper med tre forskjellige elektriske griller.

Hvorfor trenger du en elektrisk grill?

For å svare på spørsmålet må du forstå, for hvilke formål enheten er kjøpt. Uten tvil en funksjonell elektrisk grill imponerer med sine kulinariske resultaterAromatiske kjøttbiffer, saftig fisk og grønnsaker bakt med sprø skorpe vil pynte opp festbordet ditt.

Og samtidig tilhører enheten en serie med ekstra kjøkkenapparater. Den mindre praktisk, enn den samme multikokeren og mikrobølgeovnen, og på et lite kjøkken vil den ta opp ekstra plass. Ikke bra elektrisk grill og for hyppig bruk i tilfelle det er behov for å spare på strømforbruket.