W najlepszych tradycjach! Jak zbudować rosyjski piec własnymi rękami?

Przeglądasz sekcję Piec rosyjski, znajduje się w dużej sekcji Rodzaje pieców.

Zdjęcie 1

Nawet ci, którzy nigdy nie byli na wsi, wiedzą, czym jest prawdziwy rosyjski piec, ponieważ odgrywa on ważną rolę w wielu naszych ulubionych bajkach z dzieciństwa.

Rosyjski piec ceglany jest sławny różnorodność przydatnych funkcji; służył do ogrzewania domów i gotowania jedzenia, suszenia i przygotowywania jagód, ziół i grzybów na zimę.

Do wad takiego urządzenia można zaliczyć: potrzeba stałego zaopatrzenia w paliwo I czyszczenie pozostałego popiołu po wypaleniui całkiem instalacja złożona. Lepiej powierzyć pracę przy układaniu pieca ceglanego fachowcowi; w przypadku samodzielnej pracy wymagane będzie staranne przestrzeganie zaleceń.

Schemat klasycznego pieca rosyjskiego, jego wymiary

Budowa i projekt klasycznego pieca podlega ścisłemu schematowi.

  1. Wymiary. Długość wynosi trzy arszyny (nie mniej niż dwa metry), szerokość była równa dwóm arszynom (około półtora metra), wysokość paleniska wynosiła około pół metra, a wysokość samego pieca około trzech arszynów. Ława pieca była zazwyczaj ustawiana na wysokości wzrostu człowieka. Takie wymiary są optymalne, zapewniając równomierne ogrzewanie domu o powierzchni od 30 mkw.

Zdjęcie 2

Zdjęcie 1. Schemat budowy klasycznego rosyjskiego pieca murowanego z cegły, z zaznaczonymi częściami konstrukcji.

  1. Fundacja. Musiał być oddzielony od głównego fundamentu domu, chociaż często były budowane w tym samym czasie. Materiałem była zazwyczaj łamana cegła lub kamień, rzadziej drewniane bloki. Obecnie najczęściej używane wzmocniony fundament Lub fundament wykonany z bloczków żelbetowych.
  2. Projekt. Palenisko (piec), spód to dno paleniska, palenisko to miejsce przed paleniskiem, gdzie wygodnie jest stawiać ciężkie naczynia przed włożeniem ich głęboko do pieca. Otwór oddziela palenisko od paleniska, przez który ładowane jest drewno opałowe, a także produkty spalania wychodzą do komina. Przepustnica zamyka otwór komina, jeśli jest to konieczne, otwór jest zamykany przez przepustnicę. Spód pieca służy do przechowywania drewna opałowego.
  3. Tworzywo. Piec wykonany jest z cegieł szamotowych (szamot) I cement zgodnie z pewnymi zasadami, zapewniając lepsze ogrzewanie i przenoszenie ciepła. W wersji klasycznej cegły układane są w ściśle poziomych rzędach, możliwe jest murowanie o szerokości jednej lub dwóch cegieł.

Konstrukcja klasycznego rosyjskiego pieca była udoskonalana na przestrzeni lat, co pozwoliło na zminimalizowanie niedociągnięć i osiągnięcie najwyższej jakości wysoka wydajność w eksploatacji, dlatego wybór tego konkretnego modelu do budowy z pewnością się usprawiedliwi.

Budowa pieca typu holenderskiego

Główną różnicą pomiędzy tą wersją a wersją klasyczną jest jej wyraźna ścisłość, a co za tym idzie wygoda instalacji i obsługi w małej przestrzeni mieszkalnej. Dutch oven nie ma łóżka I staje się pionowy i wysoki.

Drugą ważną różnicą jest system kanałów kominowych, umożliwiając ogrzanym gazom cyrkulację w górę i w dół, chłodzenie i ogrzewanie, znacznie zwiększając wydajność ogrzewania z jednego ładunku paliwa. Taki piec również znacznie nagrzewa się szybciej (około pół godziny w porównaniu do wersji klasycznej).

Zdjęcie 3

Zdjęcie 2. Schemat urządzenia dwupiętrowego pieca rosyjskiego z rzędami holenderskimi. Widok z przodu i z boku.

Schemat: na fundamencie zainstalowano dużą, prostokątną konstrukcję komora spalania; czasami można podzielić go na dwie części: proces spalania odbywa się w jednej, a tlen pochodzi z drugiej (komory nadmuchowej). Dzięki temu urządzeniu paliwo w piecu holenderskim często nie pali się, ale tli się, zapewniając dłuższy okres ogrzewania.

Nad komorą spalania budowana jest komora paleniskowa komin kanałowyzajmując całą pozostałą przestrzeń pieca (zwykle zbudowanego sześć kanałów). Przy wyjściu z ostatniego kanału zainstalowano rurę amortyzator. Nisza jest zazwyczaj umieszczona bezpośrednio nad paleniskiem, gdzie kołek - daje możliwość gotowania.

Układ murowany w stylu holenderskim ma bardziej złożony schemat ze względu na komin wielokanałowy, dlatego zaleca się najpierw wyłożyć piekarnik na sucho bez zaprawy, aby uniknąć błędów w przyszłości oraz dokładniej obliczyć ilość potrzebnego materiału.

Ważny! Wadą takiego pieca będzie mniejszy zasięg powierzchni (ok. 10-15 mkw.) i mniej funkcji.

W przypadku małych domów idealnym rozwiązaniem będzie garnek typu Dutch Oven, szczególnie ze względu na jego kompaktowe rozmiary. można zamontować nie tylko na pierwszym piętrze domuKiedyś piece holenderskie stanowiły główne źródło ogrzewania w budynkach wielorodzinnych.

Może Cię również zainteresować:

Zygzakiem

Zdjęcie 4

Aby zwiększyć efektywność ogrzewania W rosyjskim piecu komin nie jest ułożony prosto, lecz w zygzak.

W miarę jak przez piec przepływa gorący gaz, wydłuża się czas jego przebywania w piecu i czas nagrzewania się jego ścian.

W garnku żeliwnym zasada ta jest doprowadzona do perfekcji, ponieważ gaz ma czas na ostygnięcie i ponowne podgrzanie.

Jednak ze względu na konstrukcję klasycznego rosyjskiego pieca, zygzak najczęściej wykonywany jest poziomo i jest przewidziany tylko z jednym lub dwoma zagięciami.

Uwaga! Podczas układania zygzaka należy wziąć pod uwagę, że będzie on wymagał regularnego czyszczenia z popiołu, dlatego w jego dolnej części należy zamontować otwór z przepustnicą drzwiową.

Z osłoną grzewczą

Wyższy stopień ogrzewania pomieszczenia i oszczędność paliwa zapewni urządzenie z osłoną grzewczą. Taki piec jest ulepszonym typem pieca holenderskiego i jest przeznaczony do ogrzewanie dużej powierzchni.

Zdjęcie 5

Zdjęcie 3. Schemat ceglanego pieca rosyjskiego z osłoną grzewczą. Numery oznaczają części konstrukcji.

W jego wnętrzu znajduje się komin. z wieloma kanałami, ale możliwe jest odprowadzanie dymu bezpośrednio do komina - jest to bardzo wygodne latem, gdy nie jest wymagane ogrzewanie pomieszczenia. Takie piece, ze względu na swoje rozmiary, mogą być wyposażone w ławę kuchenną i najczęściej mają płytę grzewczą.

Jak zrobić rosyjski piec własnymi rękami

Lepiej powierzyć budowę pieca fachowcowi. Szczegółowe schematy sekwencyjne i instrukcje mogą pomóc w samodzielnym wykonaniu prac, ale nadal lepiej zasięgnąć rady doświadczonego pieca - to jest pomoże uniknąć poważnych błędów.

Wybór projektu, rysunki

Budowa pieca to pracochłonna i skomplikowana praca, która wymaga odpowiedzialnego podejścia i starannego wstępnego rozważenia wszystkich warunków. Wszystkie elementy muszą być instalowane krok po kroku, a kolejność działań musi być przestrzegana prawidłowo. Wybór projektu zależy od kilku kryteriów:

Zdjęcie 6

Zdjęcie 4. Rysunek rosyjskiego pieca z holenderskim porządkiem. Wymiary urządzenia podano w milimetrach.

  1. Powierzchnia ogrzewanego pomieszczenia. Klasyczny piec rosyjski może ogrzać dość duży dom z kilkoma pokojami, podczas gdy kompaktowy piec holenderski będzie pasował do małego pokoju. Wersja z osłoną grzewczą jest również dobrze przystosowana do średnich i dużych domów wiejskich.
  2. Niezbędne funkcje. Wersja klasyczna zapewnia najszerszy zakres zadań do wykonania, wersje bardziej kompaktowe mają ich mniej, ale rekompensują to innymi zaletami. Jeśli celem jest przede wszystkim ogrzewanie, najlepiej sprawdzi się piec z osłoną, dodatkowo wyposażony w płytę grzewczą.
  3. Ekonomia i wydajność. Według tych kryteriów najbardziej opłacalne będą piece z osłoną oraz piece holenderskie, które charakteryzują się długim czasem pracy na jednym załadunku drewna.

Zdjęcie 7

Zdjęcie 5. Rysunek układu rzędowego rosyjskiego pieca ceglanego o wymiarach 1650x1530 mm.

Kryterium nieistotnym jest rodzaj paliwa – w większości przypadków sprawdzają się wszystkie typy pieców rosyjskich na paliwo stałeJednak w przypadku niektórych jego rodzajów (np. węgla) mogą występować drobne różnice w strukturze komory spalania.

Wybór materiału

Wybór materiałów do budowy w dużej mierze zależy od ich zdolność do wytrzymywania ciepła. Tylko używane gatunki cegieł ogniotrwałych, nie rozszerzające się i nie pękające pod wpływem wysokiej temperatury. Te same wymagania dotyczą mieszanek wiążących. Wytrzymałość materiału ma również duże znaczenie - rosyjski piec jest bardzo masywny i ciężki, z czasem krucha cegła będzie się kruszyć i pękać.

Odniesienie. Palenisko, w którym temperatura osiąga najwyższe wartości, wyłożone jest cegłami wykonanymi z glina ogniotrwała; do budowy pozostałych części można stosować tańsze cegły ceramiczne.

Zaprawa musi dobrze uszczelniać szwy, być elastyczna i nie pękać pod wpływem temperatury. W sklepach można kupić różne mieszanki zapraw ognioodpornych. Zaprawę można wykonać samemu z mieszanki tłustej gliny i piasku (zwykle w stosunku 1 do 2)Aby rozłożyć palenisko, do roztworu dodaje się proszek szamotowy.

Oprócz materiałów murarskich konieczne jest zakupienie elementów metalowych do przyszłego pieca: amortyzatory, drzwi, kratki. Wykonane są zazwyczaj z żeliwa lub stali i można je znaleźć w specjalistycznych sklepach z narzędziami.

Przygotowanie narzędzi

Do prawidłowego wykonania prac murarskich będziesz potrzebować kilku narzędzi:

Zdjęcie 8

  1. Łopata. Służy do mieszania zaprawy i jej nakładania na elementy murowe.
  2. Poziom budowy. Niezbędne do wyrównywania rzędów murów.
  3. Sznur. Jest on rozciągnięty jako prowadnica do ustawiania rzędów cegieł.
  4. Kielnia. Służy do nabierania i nakładania zaprawy na cegły, wygładzania jej i usuwania nadmiaru.
  5. Młotek. Narzędzie formatowania "wybierać" jest potrzebne do odłamania części cegły, nadając jej kształt potrzebny do ułożenia elementu. Można również dodatkowo użyć cięższego młotka do rąbania cegły.
  6. Bułgarski. Służy do cięcia cegieł na kawałki o wymaganym rozmiarze.
  7. Kwadrat. Składa się z dwóch metalowych płytek i służy do wyrównywania narożników.
  8. Ekspansja. Narzędzie do dodawania dekoracyjności do spoiny murarskiej. Stosowane, gdy nie planuje się dalszego wykańczania powierzchni.
  9. RegułaNależy sprawdzić równość muru, w szczególności fundamentu.
  10. Pion. Pomaga ocenić jakość muru pionowego.

Oprócz narzędzi będziesz potrzebować wystarczającej ilości duża pojemność Do mieszania zaprawy najlepiej nadają się ocynkowane wiadra o niskich ściankach.

Przygotowanie strony

Wybierając miejsce, w którym umieścimy piecyk, należy dokładnie przeanalizować panujące warunki.

  1. Fundacja. W każdym razie zaleca się zainstalowanie osobnego. Jeśli piec waży więcej niż 750kg, to jego montaż jest obowiązkowy. Potrzebny jest oddzielny fundament, aby nie uszkodzić głównego.
  2. Ściany. Jeśli ściany są drewniane, piec należy zainstalować w pewnej odległości od nich. Same ściany wokół pieca muszą być przykryć materiałem ognioodpornym.
  3. Efektywność ogrzewaniaNajczęstszym rozwiązaniem jest zainstalowanie rosyjskiego pieca w środku domu lub w dużym pomieszczeniu. W takim przypadku ciepło nie będzie pochłaniane przez ściany, a cała przestrzeń mieszkalna będzie ogrzewana równomiernie i szybko.
  4. Urządzenie kominowe. Należy wybrać najwygodniejsze miejsce, w którym belki i krokwie nie będą przeszkadzać w montażu komina na zewnątrz. Komin powinien przechodzić blisko kalenicy dachu.

Łącząc funkcje grzania i gotowania, miejsce ustawienia kuchenki wybiera się w obszarze przyszłej kuchni, ale dla prawidłowego przekazywania ciepła zaleca się umieszczenie jej bliżej środka domu.

Jak zbudować fundament

Zdjęcie 9

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, piec montuje się już na etapie budowy domu. osobna fundacjaGłębokość wykopu zależy od właściwości gleby i wysokości wód gruntowych. Rozmiar powinien wynosić o 20 cm większa niż podstawa pieca.

Technologia produkcji wygląda następująco: na dno wykopu wsypuje się drenaż z tłucznia lub cegieł, a na nim układa się warstwę mokrego piasku i dokładnie ją ubija.

Następnie układana jest warstwa tłucznia, kolejna warstwa piasku i ostatnia warstwa tłucznia. około 10 cm szerokości. Na to kładzie się hydroizolację, montuje się szalunek z wilgotnych desek lub bali. Wewnątrz skrzynki montuje się zbrojenie i wypełnia cementem. Fundament również pokrywa się hydroizolacją od góry.

Jak zbudować piec: układanie krok po kroku, zdjęcie

Instrukcje krok po kroku układanie elementów pieca:

  1. Pod piekarnikiem. Komora suszenia drewna nie jest rozplanowana we wszystkich typach pieców. Można użyć do tego celu przegrzanej cegły. Łuk jest instalowany nad podpiecem za pomocą specjalnego szalunku w kształcie łuku (który najlepiej wykonać jako składany).

Zdjęcie 10

Zdjęcie 6. Gotowy piec ceglany. Służy do przechowywania drewna opałowego i innych materiałów.

  1. Zbiornik paliwa. Montuje się ją na suficie (łuku), a do jej murowania wykorzystuje się cegły szamotowe.
  2. Pod. Dno paleniska jest często pochylone w kierunku paleniska. W tym celu stosuje się wypełnienie gliniano-piaskowe.
  3. Czarownice z Salem. Ten element jest najtrudniejszy przy układaniu pieca. Jego ściany powinny być możliwie równe. Są one wznoszone pod niewielkim spadkiem z ciosanych cegieł szamotowych. Piec kończy się łukiem - otworem, w którym później montuje się tłumik.

Zdjęcie 11

Zdjęcie 7. Proces budowy pieca, jest najtrudniejszy do zbudowania. Służy bezpośrednio do rozpalania ognia.

  1. Sklepienie paleniska. Podobnie jak sklepienie podpieca, wykonuje się je przy użyciu specjalnego szalunku. Szerokość wynosi połowę cegły. Powierzchnia sklepienia paleniska powinna być możliwie równa. Dla wytrzymałości sklepienia każda środkowa cegła rzędu jest wyciosana w kształt klina.
  2. Szestok. Część przed komorą gotowania składa się z podstawy, ściany z łukiem i ścian bocznych, a także sklepienia z otworem kominowym. Jest ona ułożona z cegieł ceramicznych w tym samym czasie co palenisko.
  3. Wymiana pokrycia dachu. Górna część pieca. Mur wykonany z cegieł w 3 rzędyAby spełnić wymagania przeciwpożarowe, odległość od sufitu do sufitu pomieszczenia nie może być mniejsza niż 35 cm.
  4. Komin. Jest on rozłożony szczególnie starannie, jego wewnętrzne ściany nie powinny mieć wystających elementów, aby uniknąć niebezpieczeństwa gromadzenia się sadzy. Szwy powinny być szczelne i bez pęknięć.

Zdjęcie 12

Zdjęcie 8. Schemat sekwencyjny kolejności komina pieca. Zawiera siedem etapów.

W miarę jak piec jest w trakcie budowy, montuje się zakupione wcześniej przepustnice i drzwi. Po zakończeniu układania piec jest zazwyczaj traktowany specjalnym szpachlówka odporna na ciepło Lub tynk dla lepszego uszczelnienia szwów.

Możliwe problemy

Podczas budowy można popełnić szereg błędów.

Połączenie fundamentów — ze względu na różne obciążenia może wystąpić różnica w osiadaniu, co spowoduje pogorszenie się stanu pieca w przyszłości może zostać przekrzywiony.

Jeśli użyjesz piasku rzecznego zamiast piasku kamieniołomowego, otrzymasz zaprawę murarską nie wystarczająco silny ze względu na gładkość ziaren piasku i ich słabą przyczepność.

Cegły cięte i ciosane niszczeją szybciej, dlatego podczas ich układania należy starać się je montować ze stroną rozcięcia skierowaną do środka szwu.

Zdjęcie 13

Podczas układania komina należy stosować specjalny korek, aby zaprawa nie pozostawała na wewnętrznych ścianach, podczas gdy powierzchnia muru jest oczyszczana z zaprawy poprzez co 4-5 rzędów.

Jeżeli nie wykonasz otworu czyszczącego w miejscach, w których komin zmienia kierunek, może to spowodować sadza będzie się gromadzićPrzy montażu przepustnic i drzwi nie można zapominać o właściwościach metalu polegających na rozszerzaniu się - nie da się wykonać muru bez pozostawienia niewielkiej szczeliny.

Tego i innych błędów można uniknąć, jeśli przed rozpoczęciem pracy: Skonsultuj się z doświadczonym rzemieślnikiem.

Zalety wyboru pieca rosyjskiego

Pomimo złożoności konstrukcji, cechy rosyjskiego pieca sprawiają, że jest on opłacalnym wyborem do domu na wsi. Niewątpliwe zalety:

  • wysoka wydajność — jeżeli zachowane zostaną wszystkie zasady rozmieszczenia, piec ogrzeje cały dom;
  • wysoka jakość i równomierność wymiany ciepła;
  • wielofunkcyjność;
  • efekt terapeutyczny narażenie na działanie ciepła;
  • prosta i wygodna obsługa, bezpieczeństwo używać;
  • niezawodność, długa żywotność;
  • dostępność i niski koszt paliwa.

Zdjęcie 14

Zdjęcie 9. Gotowy piec ceglany. Oprócz paleniska jest miejsce na gotowanie, suszenie i przechowywanie drewna opałowego.

Szczególnie niezwykłe są starożytne metody leczenie narządów oddechowych za pomocą pieca: chorego usypiano w chłodzącym palenisku, dzięki czemu jego ciało i płuca się nagrzewały. Palenisko służyło również jako pomieszczenie do mycia - chłodzący piec tworzył efekt łaźni parowej, więc nie było potrzeby ogrzewania łaźni za każdym razem.

Drobne wady (wielkość lub konieczność regularnego czyszczenia popiołu) nie mogą być objęte ubezpieczeniem liczne zaletyRosyjski piec nie tylko nie popadł w zapomnienie, ale staje się coraz bardziej popularny wśród współczesnych miłośników życia poza miastem.

Przydatny film

Obejrzyj ciekawy film, który opowiada o szczegółach budowy klasycznego rosyjskiego pieca, o jego budowie przy użyciu starych cegieł.

Bądź pierwszy!

Artykuły z działu Piec rosyjski

Uwagi

  1. Katarzyna
    W naszym wiejskim domu mamy rosyjską kuchenkę z ławą i płytą grzewczą. Jeśli chcesz mieć również płytę grzewczą na kuchence, to weź żeliwną, a nie będzie ci służyć wiecznie, ponieważ podczas gotowania robi się bardzo gorąca, a jeśli coś nagle na nią spadnie, powierzchnia pęknie, więc lepiej jej w ogóle nie montować. Rozważ odpowiedni rozmiar żeliwnych pierścieni (palników), aby nie zepsuć naczyń, ponieważ będą stały niemal na otwartym ogniu.

Polecamy przeczytać

Piec do grilla DIY - zbuduj swoje marzenie!