Como projetar uma área de churrasco em uma casa de campo: projetos, fotos, recomendações

Área de churrasco na dacha (você pode encontrar projetos com designs diferentes em uma seção especial deste artigo) assemelha-se a uma cozinha e sala de jantar combinadas, equipadas com lareira para cozinhar, com móveis confortáveis.

A área de churrasco em uma casa de campo pode ser complementada mesa de corte de carne e cortar vegetais, armários para guardar pratos, um lugar para um caldeirão para preparar primeiros pratos - cada nova construção aumenta sua funcionalidade.

A zona pode ser feita fechado ou abrir, organize um local para armazenar lenha, escolha móveis de jardim elegantes e instale iluminação.

O tamanho de tal zona é determinado tamanho da lareira, a quantidade de espaço livre no local. Os materiais podem ser muito diferentes, mas seu principal objetivo é garantir a segurança contra incêndio e transmitir o gosto do proprietário.

Vantagens e desvantagens de construir sua própria área de churrasco

Qualquer churrasqueira na dacha, projetada por você mesmo e de acordo com seu projeto, tem vantagens e desvantagens. É aconselhável levar tudo isso em consideração antes da construção, na fase de projeto.

Os benefícios de construir seu próprio fogão a seguir:

• fazer uma fogueira a qualquer momento;
• recreação ao ar livre a qualquer hora;
• cozinha ao ar livre;
• facilidade de uso;
• Criação elemento decorativo funcional área suburbana.

Desvantagens da construção:

• intensidade de trabalho da construção;
• a necessidade de seguir cuidadosamente as normas de segurança contra incêndio.

Ao escolher projetos para uma churrasqueira e área de lazer em uma casa de veraneio, é preciso levar em consideração sua finalidade e o número de pessoas que relaxam constantemente.

Qualquer projeto de churrasco inclui lareira de tijolos refratários E tubos de escape de fumaçaEste design simples é suficiente para cozinhar alimentos na grelha.

As extensões restantes são feitas para expandir a funcionalidade caso o fogão seja usado regularmente.

Criar um projeto de churrasqueira é como brincar com um conjunto de construção: blocos são adicionados conforme a necessidade: um fogão, um local para um caldeirão, um defumador, uma bancada, uma pia. O projeto é comprado pronto, uma solução individual é encomendada a especialistas ou criada de forma independente com base em modelos da internet – tudo depende do orçamento e da vontade do proprietário.

Construção de uma área de churrasco e sua disposição

Ter espaço livre no local já é um motivo para montar uma churrasqueira. Seus entes queridos e amigos se reunirão aqui para relaxar, então o design deve ser aconchegante e prático.

Área de churrasco em casa de campo: projetos e regras para sua seleção

Ao decidir alocar tal zona no site, crie primeiro esboço do futuro edifícioTodos os seus elementos devem se encaixar organicamente na paisagem ao redor.

Foto 1. Fragmento de um desenho complexo de uma área rural com mirante, churrasqueira e área de lazer. Ao projetar uma área de churrasco, nem sempre é razoável fazer os projetos você mesmo: este projeto foi desenvolvido por especialistas em um programa de computador especial.

O projeto da cozinha deve levar em conta todos os detalhes necessários para cozinhar: prateleiras e gavetas para guardar pratos, localização do abastecimento de água e pia. Eles agilizarão e simplificarão o preparo dos alimentos.

O projeto da área de churrasco que você escolher deve incluir: "layouts de fileiras de fogões" — esquemas de alvenaria com imagens de cada fileira e comentários sobre elas. O formato do fogão e do gazebo também é selecionado, e a futura localização da estrutura é planejada.

Escolhendo tijolos para construir uma área de churrasco

Como este artigo é sobre uma área de churrasco de tijolos (embora ela possa ser feita de outros materiais), vale a pena entrar em mais detalhes sobre os métodos de trabalho específicos com este material de construção.

Assim, a construção de uma área de churrasco envolve a utilização de 2 tipos de tijolos: tijolos refratários, à base de argila refratária, para assentamento interno da lareira e vermelho regular 1ª série para construir o resto da estrutura.

Métodos universais para determinar tijolos de qualidade:

• de ouvido - quando golpeados com um martelo, produzem sons próximos ao metálico. Após o golpe, a superfície deve permanecer lisa, sem lascas ou amassados;
• pela vista - sem película tipo mica, com bordas lisas e dimensões que atendem aos padrões;
• por chip — compre 1 tijolo, quebre-o e examine-o por dentro. Material de alta qualidade, fabricado com a tecnologia correta, homogêneo por dentro, sem inclusões estranhas.

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Orçamento de materiais para compra

Antes de ir à loja, é aconselhável fazer uma estimativa detalhada dos gastos, que deve incluir todos os materiais necessários e suas quantidades. Isso ajudará a não esquecer nenhum componente importante e talvez até a economizar um pouco.

E aqui estão alguns materiais de construção você vai precisar de:

• 

  placas;
• cimento - 50 kg;
• areia 300-450 kg;
• tijolos refratários para a fornalha 50-70 peças;
• malha reforçada;
• cal apagada;
• tijolo maciço 200-220 peças;
• cantos de metal;
• água;
• porta de madeira;
• reforço;
• hastes;
• treliça;
• tampa metálica;
• feltro de cobertura para impermeabilização;
• tampo de mesa;
• cobertura de gazebo;
• tubo metálico - 4 m.

Ferramentas necessárias

• desempenadeira de argamassa;
• espátula;
• pá baioneta;
• nível;
• martelo;
• fio de prumo;
• ordenação;
• regra 150 cm.

Fundação

Foto 2. É assim que a churrasqueira na dacha começa a ser construída com as próprias mãos: a foto mostra uma das etapas iniciais da construção. A base para o gazebo, onde serão instalados o fogão, a cozinha compacta e os móveis para relaxamento, já foi formada.

Um forno de churrasco é uma estrutura enorme que requer uma base sólida. A profundidade da cova é calculada dependendo das condições do solo, em média, de 30 cm a 50 cm. É necessário fortalecer o solo. O fundo do poço é coberto com brita. 5-10 cm de espessura. Em seguida, a fôrma é instalada a partir de tábuas, preenchidas com areia e cascalho. O concreto é despejado por cima e deixado secar completamente (3 semanas).

Certifique-se de que as dimensões da fundação estejam corretas por 10-15 cm excedeu as dimensões do edifício. A fundação é necessária não apenas para a lareira, mas também para os armários e mesas colocados em diferentes lados do fogão.

Depois que a fundação estiver completamente seca, eles passam para a próxima etapa da construção.

Chão

Os pisos do mirante estão localizados 8-10 cm abaixo do nível da base. No projeto selecionado, o piso será feito de lajes de pavimentação, sendo aconselhável inicialmente fazer uma contrapiso de concreto ou argila sob ele. Para isso, basta descer por 15-20 cm e preencha o fundo do buraco por 5 cm concreto ou argamassa de argila.

Paredes

Para criar paredes, você precisa cavar ao redor do perímetro do mirante 4 furos com 70 cm de profundidade, instale postes de madeira tratada e preencha com argamassa de concreto. Durante a instalação da madeira, a regularidade da estrutura é monitorada por meio de um nível. Quando 4 suportes são instalados, é necessário deixe-os secar por 3 diasAs paredes do projeto selecionado são feitas de chapa ondulada - elas são preenchidas em 3 lados, de onde o vento sopra com mais frequência. Um lado permanecerá aberto para que seja possível mover a mesa para mais perto do ar fresco.

Teto do mirante

Foto 3. Uma pequena e aconchegante área de churrasco sob um teto de madeira e policarbonato.

A maneira mais fácil de fazer um telhado é a partir de policarbonato. Se este material for adquirido inteiro, ele é fixado a um perfil pré-preparado com parafusos auto-roscantes. Se o material for adquirido cortado, ele é fixado na parte inferior do perfil e fechado após a parte superior do perfil. O teto deve ter altura de 2,2 m para segurança contra incêndio.

Forno, churrasqueira, mesa

O fogão é construído sobre uma base preparada, de acordo com a ordem selecionada - da fileira de baixo para cima.

O cano é feito de tijolo, mas para melhorar a tiragem, geralmente é usado um cano de metal revestido com tijolo e preenchido com material resistente ao calor no espaço entre o cano e a parede.

O tampo da mesa é comprado pronto na loja.

Área de trabalho

A área de trabalho é considerada distância de até 3 m do fogão.

O piso ficará muito sujo neste local, por isso é melhor escolher um material escuro para revesti-lo imediatamente. Todos os utensílios de cozinha estão localizados aqui: uma mesa de corte, um armário para pratos, um caldeirão, um fogão, uma churrasqueira.

A área de trabalho conta com abastecimento de água e iluminação.

Área de recreação

Este é o lugar localizado a uma distância de 3 m do fogãoNormalmente, este é um local onde móveis de jardim são colocados quando o tempo está bom – uma mesa, cadeiras. Se você colocar a área de lazer muito perto da lareira, seus convidados sentirão calor e desconforto antes do prato principal ser preparado. Designers aconselham preencher o espaço com itens que o proprietário do local goste – eles tornarão o espaço que você projetou aconchegante e único.

Atributos adicionais

A principal característica da área de churrasco será iluminação bem escolhida - graças a ela, sua recreação ao ar livre durará até altas horas da noite, deixando lembranças mais agradáveis.

Se o mirante estiver localizado a uma distância de 5-7 m da casa, basta estender uma guirlanda brilhante ao longo do perímetro do telhado. Se o fogão estiver localizado em um canto do terreno, a iluminação será feita pelo gerador.

Forrado com pedra fonte Perto da área de lazer também aumentará o conforto e servirá como um motivo adicional de orgulho para o proprietário de um terreno no campo. Um belo elemento no terreno será caminho de pedra, que leva ao fogão - ele complementará a área de lazer e evitará que os hóspedes tenham que caminhar por poças d'água em dias de mau tempo.

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Como colocar um gazebo em um local - recomendações simples de especialistas

Foto 4. Assim pode ser uma aconchegante churrasqueira em uma casa de veraneio, construída com suas próprias mãos (neste caso, com pedras). A escolha do local determina a segurança e a facilidade de uso da estrutura.

Para determinar o local ideal para um forno de churrasco em um gazebo, paisagistas experientes usam os seguintes fatores:

• distância dos galhos das árvores - a fumaça quente danificará as plantas, após o que elas não poderão crescer e dar frutos, as folhas secarão e pegarão fogo ao serem atingidas pela menor faísca;
• distância de casa — a fumaça da chaminé não só transporta ar pesado para dentro dos prédios residenciais, mas também fuligem, poluindo tudo em seu caminho. Certifique-se de que o fogão não esteja localizado a sotavento da casa ou a uma distância razoável dele.

Seguindo duas recomendações simples, você tornará o local do fogão conveniente e, no futuro, não precisará mais movê-lo para outro lugar. Sua churrasqueira na dacha, construída com suas próprias mãos, deve se tornar um lugar não apenas aconchegante, mas também seguro.

Segurança contra incêndio

Independentemente do nível de profissionalismo do fabricante do fogão, uma churrasqueira representa um risco potencial de incêndio. Este é outro motivo para localizar esta área longe da casa.

Foto 5. Incêndio na área de lazer. Pode ser muito frustrante quando, devido ao descumprimento das normas de segurança contra incêndio, uma churrasqueira construída por você mesmo perece em um incêndio.

Requisitos de segurança contra incêndio para a área de churrasco:

• distância das copas das árvores;
• falta de grama e arbustos a uma distância de 2-3 m do design;
• 1,5-2 metros ao lado da lareira é forrado com material refratário;
• ausência de substâncias inflamáveis a uma distância de até 2 m;
• os suportes, paredes e teto são feitos de material à prova de fogo ou tratados com um especial substância resistente ao calor.

O que pode ser uma área de churrasco em uma casa de campo: projetos, fotos, desenhos

Para alimentar sua imaginação e incentivá-lo a criar seu próprio design, reunimos uma pequena seleção de ilustrações. Estude-as e tente usá-las como exemplo para decidir como deve ser a área de churrasco da sua dacha: use os projetos, cujas fotos apresentamos aqui, como fonte de inspiração.

Foto 6. Desenho detalhado da churrasqueira e da área de lazer adjacente no território do mirante coberto. O projeto é incomum, pois toda a estrutura está localizada em uma depressão no solo.

Foto 7. O layout mais simples do fogão e da área de lazer. Tal estrutura pode ser construída tanto em uma varanda coberta quanto ao ar livre.

Foto 8. Imagem de computador do projeto da churrasqueira de tijolos e parte da área adjacente.

Foto 9. O arranjo mais simples de uma churrasqueira perto de uma casa de campo: vários bancos de madeira com uma mesa e uma churrasqueira de tijolos sobre uma plataforma de pedra. Um projeto como esse pode ser concluído em questão de dias.

Foto 10. Exemplo de área de churrasco no quintal de uma casa de veraneio: a base e as paredes do forno são feitas de pedras, e móveis de estilo clássico são colocados nas proximidades.

Foto 11. Área de churrasco no terreno de uma casa de campo: paredes retas feitas de pedras, postes de madeira sustentando o telhado, uma área de lazer a alguma distância da churrasqueira.

Vídeo útil

Convidamos você a assistir a um breve vídeo que apresenta dezenas de opções diferentes para decorar uma churrasqueira. Será mais fácil criar seu próprio design com base nessas variações de grande sucesso.

Conclusão

Se houver um espaço vazio no local, planeje e implemente um projeto para uma área específica para cozinhar. Escolha entre vários projetos, compre materiais, prepare as ferramentas e comece a construir. Esperamos que, depois de ler nosso artigo, a dúvida sobre como construir uma churrasqueira com suas próprias mãos não surja mais.