Construindo uma churrasqueira de tijolos: fotos e desenhos de projetos interessantes

Os conceitos de churrasco e grelha são frequentemente confundidos, pois são projetados para cozinhar alimentos com fumaça e carvão. Mas uma grelha é necessária para preparar shashlik, e um churrasco é uma forma de cozinhar alimentos em fogo aberto usando uma grelha.

Ordinário churrasco pode ser transformado em uma churrasqueira adicionando uma grelha.

fornos para churrasco pode ser móvel e fixo, as dimensões dependem das funções desempenhadas. O forno mais simples é construído em dimensões 0,18*0,07*0,9 m, assemelha-se a um churrasco comum com grelha.

Uma churrasqueira ligeiramente melhorada é construída com um lugar para um fogão, suas dimensões são 1,7*0,4*1,9 m. O mais simples complexo de fornalhas tem dimensões 1,2*2,2*1,9 m.

Os fogões são oferecidos para construção com caldeirão, churrasqueira, fogão e outros aparelhos. para cozinhar em brasasBasta escolher o projeto que melhor se adapta às suas necessidades. Neste artigo, explicaremos em detalhes como construir uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos. Desenhos e fotos de alguns projetos estão anexados. As dimensões da churrasqueira de tijolos, desenhos e fotos de outros modelos de fogões podem ser encontrados nas páginas adjacentes do nosso site.

Por que construir uma churrasqueira de tijolos ao ar livre com suas próprias mãos?

Moderno variedade de ladrilhos de rua não permite que você escolha um único modelo – você quer pegar um elemento de cada projeto. Construir um forno de churrasco no jardim com tijolos com suas próprias mãos permite que você os combine em um forno ideal para o seu terreno.

Foto 1. Um pequeno e estético forno de churrasco de jardim, feito de tijolos, com grelha e mesa de trabalho. Um forno de churrasco tão simples pode ser construído com suas próprias mãos, de tijolos e pedras, de forma fácil e rápida, especialmente se houver instruções especiais para a instalação de uma churrasqueira com grelha.

PARA vantagens de um forno de tijolos As vantagens de construir o seu próprio incluem o seguinte:

• a capacidade de criar seu próprio projeto;
• um fogão construído desta forma será estacionário - não será roubado, mesmo que os donos do site estejam ausentes por um longo período;
• confiança nos materiais e na durabilidade do fogão montado;
• preparar uma churrasqueira é tão simples que até uma pessoa sem experiência em fazer fogões consegue dominar;
• dando à área um estilo clássico ou estilo country;
• criando um motivo para se orgulhar na frente dos amigos.

Quais são os diferentes tipos de modelos de fornos para churrasco e shashlik feitos de tijolos?

Os principais projetos para a construção de uma churrasqueira para uma casa de veraneio de tijolos são divididos em 3 tipos:

• sem um cachimbo — um forno simples, que lembra uma churrasqueira, exigindo custos mínimos de construção;
• com um cachimbo - um forno melhorado, no qual a fumaça não será espalhada em direções diferentes pelo vento durante o cozimento;
• com um cachimbo e um fogão — ser capaz de preparar primeiros pratos, como sopas, borscht, sopa de peixe.

A melhor opção é criar fogões com chaminé sem fogão, porque na maioria das vezes a empresa se reúne para comer shashlik quente com bebidas igualmente quentes.

O tubo no design do fogão protegerá os turistas da dispersão aleatória de fumaça e partículas de cinzas volantes.

Construindo uma churrasqueira de tijolos: estimativa de custo

Uma das primeiras etapas da implementação do projeto é o cálculo do material necessário para a construção do fogão. Churrasqueiras de jardim para a dacha têm muitos esquemas que mostram como construir uma ou outra estrutura, e algumas delas também incluem um layout em fileiras. É especialmente conveniente determinar com antecedência a quantidade de material de construção necessário.

Cálculo da quantidade de tijolos comuns para construção fogões com chaminé (por linhas): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9+9+9+9+9+18+26+22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 unidades.

• ordinário tijolo vermelho 1ª série - 474,5 peças;

Cálculo da quantidade de tijolos refratários para assentamento caixa de fogo (começando na linha 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 peças.

• tijolo refratário para criar uma caixa de fogo - 53,5 peças;
• solução concreta para despejar a fundação ou sua mistura de água, areia, brita, cimento na proporção de 4:4:4:1;
• tubo de metal 15-20 cm de diâmetro - 1 pç.;
• quadro para formar fôrmas - 1 pc.;
• areia grossa — 17 kg;
• malha de reforço — 2 m;
• chapa metálica — 1 unidade;
• tampo da mesa — 1 unidade;
• grelha de forno para coletar carvão - 1 pc.;
• selante de silicone e resistente ao calor para selar fissuras em alvenaria - 1 tubo;
• material de revestimento.

Antes de prosseguir para a fase de construção, verifique se há algum em estoque ferramentas:

• pá;
• nível do edifício;
• corda;
• roleta;
• martelo.

Essas ferramentas são tão simples que é difícil encontrar uma alternativa para usá-las.

Selecionando e preparando um local para construção

O local onde você pode construir um forno de churrasco com suas próprias mãos é escolhido com base no conforto e na segurança contra incêndio. a uma distância de 3-4 metros do fogão Árvores, arbustos e grama não devem crescer. Se forem construídas extensões, um balneário ou outras construções no local, o fogão deve ser instalado a uma certa distância. A direção predominante do vento não deve ser em direção ao seu prédio ou aos prédios vizinhos.

Foto 2. Um lugar improvisado para relaxar com um churrasco no meio do mato do jardim. Certamente, você tem um cantinho assim no seu terreno, onde uma churrasqueira de tijolos se encaixaria perfeitamente. A foto não permite estimar o tamanho do terreno, mas mesmo um pequeno forno ficará melhor do que um pedaço de terra tão queimado.

Se discutirmos o conforto de usar o futuro cozimento em um forno ao ar livre, é mais conveniente colocar a estrutura ao lado área de recreação — pátio, gazebo, terraço. Se não houver locais disponíveis no local, você pode escolher qualquer local para a churrasqueira e colocar uma mesa com cadeiras por perto. Lembre-se de que você precisará de muita água e lenha para cozinhar e fazer a manutenção do fogão. O tamanho da área de trabalho do fogão é selecionado de acordo com a capacidade financeira e o tamanho do local.

Recomendações básicas para posicionamento do fogão:

• localizado a sotavento em relação a um edifício residencial. Caso contrário, a fumaça irá em direção à casa, penetrando no interior e deixando vestígios de fuligem no exterior;
• Não é desejável ter plantas perto de uma churrasqueira de tijolos - suas funções vitais serão prejudicadas devido às altas temperaturas.

Uma vez escolhido o local, é hora de preparar área para a área do forno. O solo é limpo da camada fértil: grama, arbustos, árvores. A remoção de árvores do seu terreno é permitida sem o consentimento das autoridades locais, desde que não haja restrições ambientais.

Normalmente, durante o planejamento e limpeza da área para a futura construção, são plantadas árvores coníferas e frutíferas. Depois disso, você pode prosseguir. para a fase de concretagem da fundação de acordo com o formato e tamanho sugeridos pelo esquema de desenho do churrasco que você escolheu.

Construindo uma churrasqueira de tijolos

Um fogão em um terreno de jardim, independentemente do tipo, é uma estrutura bastante complexa que requer um certo conhecimento. Portanto, para todos que decidiram construir uma churrasqueira para uma residência de verão com as próprias mãos, instruções passo a passo, que é fornecido nesta página do site, é simplesmente necessário. Se instalar fornos de churrasco manualmente é um processo desconhecido para você, dificilmente conseguirá colocar a primeira fileira de alvenaria sem essas instruções.

Antes de iniciar a construção, é aconselhável realizar uma estimativa aproximada desenho para calcular a quantidade necessária de materiais e a construção correta da estrutura.

Fabricantes de fogões com vasta experiência não usam um desenho para assentamento (eles já sabem de cor como assentar uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos).

Se você não for um especialista, precisará também, além do desenho usual, encomendando Churrasqueira de tijolos, desenhos de alvenaria ou diagrama detalhado de alvenaria de churrasqueira.

Qualquer churrasqueira de tijolos é construída camada por camada – uma fileira de tijolos após a outra. O número de tijolos em cada fileira não é o mesmo e eles podem ser empilhados de maneiras diferentes. Para saber exatamente como construir uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos e não confundir nada, você precisa de desenhos com a ordem das fileiras. Mesmo um fabricante de fogões iniciante, com esses desenhos em mãos, tem certeza de que os projetos para a ordem das churrasqueiras ajudarão a evitar erros grosseiros durante a construção.

Como fazer fornos de churrasco para uma casa de verão com tijolos: fundação (passo a passo)

O peso de um forno de tijolos exige uma base sólida. Um forno de tijolos também é adequado. fita E monolítico fundação. Vamos seguir as recomendações dos especialistas em fogões e dar preferência à opção monolítica.

Então, vamos começar a construir uma churrasqueira com nossas próprias mãos - instruções passo a passo para despejar a fundação:

• um poço de dimensões é cavado 1,5*2 m com profundidade de até 0,4 m.
• o fundo é nivelado com uma pá;
• uma camada de areia é despejada 10 cm de espessura, despeje uma pequena quantidade de água e compacte;
• a fôrma de madeira é instalada, fixada com parafusos auto-roscantes;
• a malha de reforço é colocada;
• a fundação é preenchida com argamassa de concreto;
• deixe por uma semana até firmar.

Construindo uma churrasqueira de tijolos: a base

A fundação sobre a qual toda a estrutura do fogão será instalada é o primeiro passo para a instalação da churrasqueira de tijolos. As instruções passo a passo que fornecemos aqui devem ajudar a evitar erros que podem tornar toda a estrutura inadequada para uso.

Após o endurecimento da fundação, ela é cuidadosamente examinada para presença de fissurasEles precisam ser selados e deixados para endurecer.

Em seguida, é marcado contorno do fornoEspecialistas recomendam esticar uma corda entre as peças de reforço fixadas nos cantos. Os tijolos são assentados ao longo da corda, revestidos com argamassa de cimento e a segunda camada é colocada, começando com meio tijolo.

A uniformidade da alvenaria deve ser verificada usando um nível.

A segunda fileira é preenchida com uma grelha para brasas.Aplique argamassa na extremidade do tijolo para aumentar a confiabilidade da alvenaria.

As linhas subsequentes começarão com metades de um tijolo. Em seguida, 5 fileiras de tijolos são colocadas de acordo com o esquema apresentado. A partir da 6ª, assadeira - uma pequena saliência é feita aqui. 3 fileiras são colocadas de acordo com o padrão e uma nova saliência é feita para noções básicas sobre mesa de fogão.

Colocando o forno de churrasco: caixa de fogo

Razão para caixa de fogo E bancadas é feito em forma de régua. As tábuas são dispostas com a espessura de um tijolo, cortadas no tamanho do vão. A solução de concreto é despejada por cima e deixada por 5 dias.

A altura desta parte do forno depende do seu formato: 9 tijolos para um retangular, 7 para um arqueado. Profundidade - até 70 cmO cachimbo é retirado após várias fileiras.

Foto 3. O processo de construção de uma churrasqueira de tijolos está em andamento. A foto foi tirada quando a alvenaria do fogão da churrasqueira está quase pronta e a construção do galpão de lenha está sendo concluída. Outro módulo está na fase de assentamento da primeira fileira de tijolos.

Colocando a chaminé

A chaminé para uma churrasqueira de tijolos localizada em um gazebo é comprada em uma loja de ferragens ou soldada de material em folha. Para selar o espaço livre entre o tubo e o forno, use selante resistente ao calorO gazebo deve ter uma abertura à prova de fogo para a saída da chaminé.

É mais fácil comprar um tampo de mesa em uma loja e fixá-lo na saliência criada. selante de siliconePara fazer você mesmo, é preciso rebocar com cimento e finalizar a superfície com ladrilhos ou pedra depois de instalar a laje.

Decorando um fogão com chaminé

Após a instalação da chaminé, você pode cuidar da aparência da churrasqueira. Para isso, decore a churrasqueira e o forno shashlik com suas próprias mãos: forre o piso com material antiderrapante, por exemplo, grés porcelânico. Neste caso, utiliza-se uma cola especial. A fachada é passada com uma lixadeira e limpa com uma escova para remover os resíduos da solução. Você pode usar ladrilhos ou pedra natural para melhorar a aparência estética da estrutura.

Atributos adicionais

Para aumentar o conforto do descanso perto de um fogão externo, é aconselhável cuidar de atributos adicionais.

Para decorar o local e passar um momento aconchegante à noite, você deve conectar a eletricidade e fazer iluminação de mesa, lareira, espaço sob o telhado, limites de uma área de lazer ou terreno.

Foto 4. Diagrama detalhado de uma churrasqueira de tijolos por especialistas falantes de inglês. Além do forno em si, o desenho também inclui uma descrição da mesa de trabalho com as dimensões necessárias. Se você for construir uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos, desenhos como este serão necessários.

Mesa de trabalho para preparar alimentos para cozinhar, prateleira para armazenar temperos, pratos e acessórios, eles são colocados ao lado da área de trabalho.

Você pode colocar o fogão com chaminé em um gazebo envidraçado e cozinhar deliciosos kebabs o ano todo ou instalar uma cobertura para proteção básica contra a precipitação.

Como móveis para relaxamento, uma mesa, bancos ou cadeiras são adquiridos ou criados. Designers Não é recomendado comprar móveis de plástico baratos - isso prejudicará o ambiente da cozinha ao ar livre e poderá causar incêndio. É melhor dar preferência a móveis de madeira forjada, vime e cores naturais.

Segurança contra incêndio

Lembre-se de seguir as regras de segurança contra incêndio. Ninguém quer interromper as férias para chamar os bombeiros e lidar com as consequências de um incêndio em objetos próximos.

Regras para instalar um fogão para evitar incêndios:

• necessidade de construção sobre uma base sólida;
• acabamento em chapa metálica ou outro material de piso não inflamável em frente ao fogão;
• colocação a uma distância decente de substâncias inflamáveis, árvores, arbustos, edifícios.

Foto 5. Um conjunto de extintores de incêndio importados de vários tamanhos. Para fins de segurança contra incêndio, qualquer churrasqueira de tijolos deve ser equipada com um destes itens: a foto demonstra a riqueza de opções para quem tem uma casa de veraneio.

Regras de funcionamento:

• quando o forno está parado, ele é coberto cobrir, para que a precipitação não prejudique a funcionalidade;
• proteger as crianças de estar perto do fogão;
• não deixe o fogão aceso, especialmente com alimentos, sem supervisão.

Vários fornos de churrasco de tijolos: projetos, fotos, desenhos

Na dúvida sobre um projeto específico de churrasqueira de tijolos, fotos, diagramas e desenhos de alvenaria podem ajudar na sua escolha. Estude a seleção de ilustrações que preparamos para entender qual dos projetos você mais gosta. Preste atenção especial à complexidade do projeto proposto: você conseguirá implementar este ou aquele projeto sozinho?

Foto 6. Um fragmento das instruções mostrando como construir uma churrasqueira de tijolos. Um layout fileira por fileira da churrasqueira, como este, facilita muito o trabalho, especialmente para quem nunca construiu uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos. Desenhos, então tente escolher exatamente aqueles com layout fileira por fileira.

Foto 7. Diagrama gráfico de uma churrasqueira de tijolos. Construir uma churrasqueira de tijolos para uma casa de veraneio com suas próprias mãos, de acordo com esse projeto, não será nada difícil.

Foto 8. Maquete computadorizada de uma churrasqueira de tijolos: fileira por fileira e diagrama de construção. Será mais fácil construir uma churrasqueira com um diagrama mais detalhado, mas mesmo esse desenho acelera a construção da estrutura.

Foto 9. Diagrama bruto gerado por computador de uma churrasqueira de tijolos. Desenhos de alvenaria anexados a esse diagrama fornecerão informações precisas sobre o tamanho da estrutura e a ordem de sua construção.

Foto 10. Esboço esquemático do pedestal para o projeto da churrasqueira. Desenhos com dimensões são necessários, independentemente do tipo de forno escolhido – pedra ou tijolo, pequeno ou grande, complexo em design ou não.

Foto 11. Projeto de churrasqueira de tijolos gerado por computador. Baixar um projeto semelhante gratuitamente é muito útil quando você quer construir uma churrasqueira de tijolos para jardim com suas próprias mãos.

Foto 12. Um novato em construção de fogões monta uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos. A foto foi tirada quando a fundação já estava pronta e várias fileiras de tijolos já haviam sido assentadas.

Foto 13. Uma pequena churrasqueira de tijolos ao ar livre. Os desenhos para tal estrutura são extremamente simples; no entanto, se você decidir instalar uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos, um layout de fileiras que descreva a colocação dos tijolos em detalhes também é desejável neste caso.

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Foto 14. Forno de tijolos com dois canos. Em nosso site, você encontra os projetos de churrasqueira mais inusitados. A foto deste modelo, por exemplo, mostra que uma churrasqueira e um forno para shashlik, construídos com suas próprias mãos, podem se assemelhar aos contornos de um fogão de uma cabana russa.

Foto 15. Há uma variedade de tipos de churrasqueiras para uma casa de veraneio feita de tijolos. A foto mostra um modelo alongado dobrado em um canto. É perceptível pela parede lateral que foi utilizado um esquema original de instalação de churrasqueiras de tijolos.

Foto 16. Perto da cerca de madeira, há uma churrasqueira rústica de tijolos, construída pelo proprietário do terreno com as próprias mãos. Esta estrutura consiste em três seções simples. É evidente que foi utilizado um layout bastante incomum para a churrasqueira de tijolos.

Foto 17. Estrutura de tijolos para cozinhar diversos pratos ao ar livre. Para construir um forno de churrasco relativamente simples com suas próprias mãos, a ordem da alvenaria pode ser necessária.

Foto 18. Quintal de uma casa de campo com churrasqueira e fogão com chaminé grande. Para construir uma churrasqueira de tijolos tão complexa com suas próprias mãos, diagramas com dimensões detalhadas e sequência de ações são essenciais.

Vídeo útil

Assista ao vídeo publicado aqui, no qual você pode ver como fazer uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos. Todas as outras etapas da construção também são mostradas.

O que um fabricante de fogões faz depois de preparar um churrasco?

Quando o forno de tijolos para churrasco, construído e decorado com suas próprias mãos, se tornar mais uma bela estrutura no local, e a área de lazer ao redor estiver organizada, é hora de saborear a primeira porção do aromático shashlik caseiro. A construção do forno levou 2 semanasPara que este trabalho não seja em vão, um fabricante de fogões experiente aconselha não negligenciar os cuidados subsequentes. Limpe a chaminé anualmente e não se esqueça de lavar a caixa de fogo antes de cada cozimento, pois seria muito lamentável construir uma churrasqueira na dacha com as próprias mãos e logo estragá-la com uma operação inadequada.