ถังแก๊สเก่าไม่ใช่ขยะ แต่เป็นบาร์บีคิวในอนาคตอันแสนวิเศษพร้อมห้องรมควัน

ถังแก๊สเป็นหนึ่งใน วัสดุที่ดีที่สุด เพื่อทำโรงรมรมควัน ซึ่งทำได้ง่ายมากหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

โครงสร้างที่ได้นั้นสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่ตามวัตถุประสงค์เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นบาร์บีคิวหรือเตาปิ้งย่างได้อีกด้วย

การเลือกซื้อถังแก๊ส

ในการสร้างโรงรมรมควันที่เป็นสากลและมีประสิทธิภาพสูง คุณจะต้องมีถังแก๊สเปล่า ขนาดกลาง-

ผลิตภัณฑ์ที่มักใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คือ “เอจี-50- ปริมาตร 50 ลิตร. นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในทุก ๆ ด้าน:

• ผนังโลหะหนาจะคงทนยาวนาน เก็บความร้อน-
• รูปทรงเพรียวบางช่วยให้ดีขึ้น การหมุนเวียนควัน-
• รับประกันน้ำหนักที่น่าประทับใจ ความยั่งยืน (อยู่บนขาตั้ง)

การเตรียมกระบอกสูบเพื่อใช้เป็นห้องรมควันบาร์บีคิว

ในการเตรียมกระบอกสูบ คุณต้องเปิดวาล์วและ ปล่อยก๊าซที่เหลือทั้งหมดออกจากนั้นเลื่อยวาล์วออกอย่างช้าๆ โดยใช้เลื่อยตัดโลหะ เพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไป ให้เทน้ำเย็นลงบนบริเวณที่ตัดเป็นระยะๆ แล้วจึงระบายของเหลวออกจากกระบอกสูบ

หากไหลออกไม่เต็มใจ ให้เจาะรูใกล้คอเพื่อเร่งกระบวนการ ขนาดรู 2-4 มม.จากนั้นใช้สายยางฉีดน้ำลงในภาชนะแล้วทิ้งไว้ 1 วัน วันรุ่งขึ้น ให้ปิดรูในกระบอกสูบให้แน่นโดยใช้แท่งไม้ตอกเข้าไป

จากจุดนี้เป็นต้นไป คุณสามารถเริ่มงานที่จำเป็นเพื่อรับโรงรมรมควันเวอร์ชันที่ต้องการได้

โครงการโรงรมควันจากถังทรงกระบอก

มีตัวเลือกมากมายในการสร้างโรงรมควันจากถังแก๊ส โดยมีความแตกต่างกันในพารามิเตอร์หลายประการ:

• ที่ตั้ง เตาไฟ-
• การจัดเตรียม ห้องรมควัน (วิธีการและตำแหน่งการติดตั้งตะแกรงและขอเกี่ยว)
• ที่ตั้งและการออกแบบ ประตู-
• ทาง การจัดหาและกำจัดควัน-

กล่องไฟ สามารถทำได้ จากกระบอกสูบอื่น ความจุที่เล็กลง เชื่อมเข้ากับห้องควันโดยตรง หากไม่มีกระบอกสูบที่สอง คุณสามารถสร้างเตาผิงได้ จากแผ่นโลหะ และเชื่อมต่อกับกระบอกสูบโดยใช้ท่อ

ภาพที่ 1 แผนภาพอธิบายหลักการที่รวมเอาเตารมควัน เตาบาร์บีคิว และบาร์บีคิวไว้ในผลิตภัณฑ์เดียวกัน

เมื่อเลือกตัวเลือกที่สอง คุณมีโอกาสที่จะทำ โรงรมรมควันอเนกประสงค์ซึ่งมีท่อสั้น (ปล่องไฟ) ทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์สำหรับการสูบบุหรี่แบบร้อน และมีท่อต่อ (ส่วนขยาย) สำหรับการสูบบุหรี่แบบเย็น

ร้านขายตู้รมควัน

ถังแก๊สสามารถใช้ทำโรงรมรมควันแบบตั้งพื้นหรือแบบพกพาได้ ในกรณีใดๆ ก็ตาม คุณจะต้องมี ยืน (กรอบ) เนื่องจากภาชนะทรงกลมไม่มั่นคงแม้จะมีน้ำหนักมาก ทั้งตัวรองรับแบบถอดออกได้และถอดออกได้ (เชื่อมติดกับกระบอกสูบ) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดี

หากตัวเลือกแรกเป็นที่ต้องการมากที่สุด วิธีที่ง่ายที่สุดคือดำเนินการดังต่อไปนี้:

• เจาะเข้าไปในผนังกระบอกสูบ 2 รูตั้งอยู่ในแนวเดียวกัน สำหรับสลักเกลียวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม.-
• เชื่อมจากมุมโลหะหรือท่อโปรไฟล์ ยืน บนขาเหมือนบาร์บีคิว (ขนาดโครงสร้างที่เหมาะสม) 60x25ซม.-
• เชื่อม ตามแนวรองรับ แถบโลหะ-
• ใส่กระบอกสูบและ ที่ควรทราบ บนแถบ ตำแหน่งของรู ใต้น็อต;
• เจาะออก ในแถบจะมีรู (คล้ายๆกับรูบนภาชนะ)
• เชื่อม จากด้านล่างของแถบ ถั่ว สำหรับสลักเกลียวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม. ให้อยู่ตรงตำแหน่งใต้รูพอดี;
• เก็บกระบอกสูบไป เกี่ยวกับการสนับสนุนและ ขันน็อตให้ผ่านรูทั้ง 4 รู (ในภาชนะและบนแถบ)

คุณสามารถสร้างกรอบให้ใหญ่ขึ้นได้ ด้วยวิธีที่เรียบง่ายกว่า:เชื่อม “โต๊ะ” ขนาดจากส่วนต่างๆ ของท่อโปรไฟล์ 60x25ซม.และเชื่อมท่ออีก 2 ชิ้นเข้ากับด้านบน โดยแต่ละชิ้นมีความยาว 60 ซม.. ภาชนะจะถูกวางไว้ในช่องว่างระหว่างภาชนะทั้งสอง สามารถเชื่อมจุดหยุดเพิ่มเติมเข้ากับโครงของขาตั้งได้ โดยให้ส่วนท่อตั้งทำมุมกับภาชนะ

ขาตั้งที่ไม่สามารถถอดออกได้จะทำดังนี้: ขาที่ทำจากมุมโลหะที่มีความยาวตามที่ต้องการจะเชื่อมเข้ากับภาชนะ

คุณอาจสนใจ:

4 วิธีง่ายๆ ในการสร้างโรงรมรมควันร้อนด้วยมือของคุณเอง

หากไม่มีซีลน้ำ อุปกรณ์เสริม หรือความซับซ้อนใดๆ: จะสร้างโรงรมควันที่ง่ายที่สุดได้อย่างไร?

ช่วยให้เข้าถึงอากาศบริสุทธิ์และการทำงานของอุปกรณ์ที่มีคุณภาพสูง - การระบายอากาศสำหรับหม้อต้มแก๊สในบ้านส่วนตัว

การวาดภาพและภาพถ่ายโครงสร้างที่เสร็จสมบูรณ์

ภาพที่ 2 ภาพวาดเตาบาร์บีคิวจากถังแก๊สพร้อมคำอธิบาย เพื่อให้โครงสร้างนี้สามารถใช้เป็นห้องรมควันได้ คุณต้องสร้างเตาไฟขึ้นมา

ภาพที่ 3 ปัญหาเรื่องความเทอะทะและการเคลื่อนย้ายไม่เพียงพอของโรงบาร์บีคิว-รมควันสามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีดั้งเดิม

ภาพที่ 4 โครงสร้างสำเร็จรูปแบบสองกระบอกสูบได้รับการตกแต่งตามรสนิยมของคุณ เช่น สามารถทำให้ดูเหมือนหัวรถจักรไอน้ำได้

คำแนะนำในการทำโรงรมรมควันด้วยมือของคุณเอง

ในขั้นตอนการเตรียมกระบอกสูบ จะเทน้ำลงไป หลังจากนั้น จะปิดรูให้แน่น โดยใช้แท่งเหล็กดันเข้าไป ในสถานะนี้ โลหะจะถูกเลื่อย น้ำในภาชนะจะช่วยป้องกันการจุดไฟโดยไม่ได้ตั้งใจ ในการทำงานนี้ ให้ใช้ เครื่องบด ด้วยแผ่นโลหะหนา 2.5-3 มม.-

ในการตั้งโรงรมรมควัน คุณจะต้องมี:

1. บานพับประตู 2 บาน ซึ่งใช้สำหรับปิดและเปิดประตู
2. มือจับประตู
3. เข่า.
4. ท่อ.
5. โครงตาข่าย
6. ขอเกี่ยวสำหรับแขวนสินค้า

ขั้นตอนการทำงาน

ขั้นตอนที่ 1. ตัดส่วนบนของคอพร้อมก๊อกน้ำออก

ขั้นตอนที่ 2. ระบายน้ำออก.

ขั้นตอนที่ 3. เลื่อยแหวนด้านหลังออก ซึ่งจำเป็นสำหรับการรักษาเสถียรภาพของกระบอกสูบในแนวตั้ง ตามกฎแล้ว แหวนนี้จะไม่ถูกเชื่อมรอบ ๆ เส้นรอบวงทั้งหมดของภาชนะ แต่เชื่อมในหลายๆ จุด คุณต้องค้นหาและเลื่อยออก

ขั้นตอนที่ 4แต่ละกระบอกสูบจะมีแนวตะเข็บที่ทอดยาวจากด้านล่างขึ้นด้านบน ตะเข็บนี้จะทำหน้าที่เป็นแนวทางในการทำเครื่องหมาย อัลกอริทึมของการดำเนินการ:

• พวกเขาใช้ รูเล็ต, วัดจากแนวตะเข็บ 24ซม.-
• ใส่เครื่องหมาย ด้วยปากกาเมจิกหรือดินสอธรรมดา;
• หา จุดที่ปลายตรงข้าม กระบอกสูบ ให้วาดเส้นตรงระหว่างกัน
• ถอยกลับ ห่างจากตะเข็บแต่ละด้าน 3 ซม.โดยผ่านเส้นรอบวงของกระบอกสูบไปยังส่วนตรงกลาง และวาดเส้น (คุณควรได้ "วงแหวน" สองวง วงหนึ่งอยู่ด้านบนและอีกวงอยู่ด้านล่าง)

ขั้นตอนที่ 5. ตัดตรงไปตามเส้นที่ลากยาวตลอดความยาวของกระบอกสูบ แต่เริ่มต้นและสิ้นสุดที่วงกลมที่วาดไว้ก่อนหน้านี้ ใกล้กับคอและด้านล่าง (คือ ไม่ถึงตะเข็บ)

ขั้นตอนที่ 6บานพับประตูติดไว้ทั้ง 2 ข้างของรอยตัดเพื่อให้สามารถเปิดและปิดได้

ขั้นตอนที่ 7. วัดความกว้างของประตูที่ต้องการจากเส้นตัดด้วยสายวัด วาดเส้น

ขั้นตอนที่ 8. โดยทำการตัดตามแนวเส้นนี้และตามแนวเส้นข้างตามแนวเส้นรอบวง แต่ไม่ได้เลื่อยประตูให้เสร็จสักเล็กน้อยเพื่อให้คงอยู่ในตำแหน่งที่ยึดอยู่กับกระบอกสูบ

ขั้นตอนที่ 9. เชื่อมมือจับเข้ากับประตู

ขั้นตอนที่ 10.พวกเขาเลื่อยประตูเสร็จและเปิดมันออก

ขั้นตอนที่ 11เพื่อป้องกันไม่ให้ประตูบิดงอในระหว่างการทำงานของห้องรมควัน จึงมีการเชื่อมแท่งโลหะ 2 แท่งไว้ที่ด้านในของประตู โดยวางอยู่ตามความกว้างของประตู

ขั้นตอนที่ 12ข้อต่อท่อที่มีหน้าตัดตรงกับเส้นผ่านศูนย์กลางของรูจะเชื่อมเข้ากับรูที่คอของถังที่เกิดขึ้นหลังจากเลื่อยก๊อกน้ำออก ท่อปล่องไฟจะติดตั้งที่ข้อต่อนี้ โดยส่วนบนจะติดแผ่นปิดช่องระบายอากาศ ด้วยความช่วยเหลือของท่อนี้ ช่องระบายควันจะถูกควบคุม

ขั้นตอนที่ 13มีการตัดวงกลมออกที่ด้านล่างของกระบอกสูบ จากนั้นจึงเชื่อมท่อที่นำจากเตาไฟเข้าไป

ขั้นตอนที่ 14. สร้างเตาไฟโดยใช้หนึ่งในวิธีที่แนะนำไว้ข้างต้น

ขั้นตอนที่ 15ส่วนประกอบของโรงรมรมควันทั้งหมดถูกประกอบเข้าเป็นโครงสร้างเดียว

วิธีการทำเตาไฟจากถังไม้เอง?

หากคุณมีถังที่สอง คุณสามารถนำมาทำเป็นเตาผิงซึ่งประหยัดและทนทานได้

กฎในการเตรียมและเลื่อยภาชนะก็เหมือนกัน ในเตาเผาคุณต้องทำ สองประตู: หนึ่งสำหรับพัดลม ตัวที่สอง (ตั้งอยู่ สูงกว่าครั้งแรก 7-10 ซม.) - สำหรับวางขี้เลื่อย.

รูปล่องไฟ ตัดออกใกล้คอของกระบอกสูบ ขนาด ขนาด 7x10 ซม.-

แผ่นตัดออกจะติดไว้ที่ด้านล่างของห้องรมควัน วาดเส้นขอบด้วยปากกามาร์กเกอร์ แล้วใช้เครื่องบดตัดออก รูทั้งสอง (บนเตาเผาและบนห้องรมควัน) เชื่อมต่อกันด้วยการเชื่อมท่อโลหะ

อีกทางเลือกหนึ่งคือการเชื่อมเตาเผาเข้ากับห้องรมควันโดยตรง แต่ในกรณีนี้ คุณจะต้องทำช่องระบายอากาศ มิฉะนั้น ไม่เพียงแต่ควันเท่านั้น แต่ไฟที่ลุกโชนจะทะลุเข้าไปในห้องรมควันด้วย

เราใช้ห้องรมควันเป็นเตาปิ้งหรือบาร์บีคิว

ผู้ช่วยในการเตรียมอาหารจานอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจกับคุณภาพที่ยาวนานหลายปี การทำงานที่สะดวกสบาย สามารถทำโรงรมรมควันได้ มีรูอยู่ที่ผนังด้านข้างโดยเสียบไม้เสียบเข้าไป หากปิดช่องเตาไฟแล้ววางตะแกรงไว้ใต้ภาชนะก็จะสามารถทำบาร์บีคิวได้

วีดีโอที่เป็นประโยชน์

ชมวิดีโอที่แสดงรายละเอียดกระบวนการทั้งหมดในการสร้างโรงรมรมควันบาร์บีคิว โดยจะระบุถึงปัญหาต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้น และวิธีเอาชนะปัญหาเหล่านั้น