Minimum na gastos, maximum na benepisyo: kung paano bumuo ng isang tandoor sa lupa?

Ang mga unang tandoor ay lupa. Tinatawag din sila hukay: dahil sa pagkakalagay sa hinukay na hukay.

Ang isang brick fireplace ng ganitong uri ay nakaayos lamang sa matataas na lugar, sa siksik, matatag na lupa, na hindi pinapayagan ang kahalumigmigan na dumaan. Kung hindi, ang dampness ay mabilis na sirain ang istraktura.

Kung gusto mong gumamit ng oriental stove parang barbecue, tanggalin ang takip at lagyan ng rehas na bakal. Ang mga pagkaing karne, isda at gulay ay niluto dito. Hindi kinakailangan na umarkila ng mga propesyonal upang lumikha ng isang earthen tandoor. Ito ay lubos na posible na itayo ito sa iyong sarili.

Paano gumawa ng isang tandoor mula sa mga brick sa lupa gamit ang iyong sariling mga kamay

Una, magpasya opsyon sa pagtatayo. Sa una ang nasa itaas na bahagi ng tandoor ay mga dalawampung sentimetro; kasama ang leeg - dalawampu't lima.

Ang pundasyon ay inilatag sa mga brick, pagkatapos ay inilalagay ang isang bakal na tubo sa kanal - isang air duct. Matapos tapusin ang trabaho, ang mga trenches at mga puwang sa pagitan ng mga dingding ng hukay at ang pugon ay puno ng lupa.

Ang pangalawang paraan angkop para sa siksik na luad o mabatong lugar. Sa lupa, maghukay dalawang balon: ang una ay tumutugma sa mga sukat ng tandoor, ang pangalawa ay nagsisilbing supply ng hangin sa kahoy na panggatong.

Ang earthen tandoors ay isa sa ang pinakaluma sa kanilang mga simpleng sistema, ginagamit para sa pagluluto at pag-init ng mga tahanan.

Mga kinakailangang kasangkapan at materyales

Upang bumuo ng isang tandoor sa lupa gamit ang iyong sariling mga kamay kakailanganin mo:

• ladrilyo na lumalaban sa init;
• pinong buhangin, fireclay mortar, purified clay;
• rehas na bakal;
• gilingan na may diamond cutting wheel para sa mga keramika;
• antas ng gusali;
• semento;
• asbestos pipe;
• pala;
• masonry mesh;
• spatula;
• isang brush ng pintura sampung sentimetro ang lapad;
• mga balde at palanggana para sa paghahalo ng mga pinaghalong gusali (semento at buhangin mortar, nakaharap sa timpla);
• mga tile para sa cladding.

Mga yugto ng trabaho sa paggawa ng earthen tandoor

Pumili ng mabuhangin na lugar o maghukay ng butas maliit na hukay, punan mo ng sampung sentimetro buhangin at siksikin ito. Mapapanatili nito ang init.

Larawan 1. Ang isang maliit na hukay na hinukay sa isang plot ng cottage ng tag-init ay dapat punuin ng buhangin at siksik.

Ngayon magtrabaho ka na pundasyon ng earth oven: maglagay ng bakal na grid sa ibabaw ng layer ng buhangin, punan ito ng kongkretong mortar. I-level ito at suriin gamit ang antas ng gusali. Sa isang linggo base ng tandoor titigas na rin sa wakas, pagkatapos ay maaari na nating simulan ang pangunahing gawain.

Iguhit ang tamang linya sa pundasyon bilog. Ilagay ito gamit ang mga fireclay brick at simulan ang pagpuno sa loob ng tandoor. Kapag naglalagay ng unang hilera ng mga brick, huwag kalimutang mag-iwan ng libreng lugar para sa supply ng hangin. Ilagay ang dulo ng asbestos-cement pipe doon. sa isang anggulo ng apatnapu't limang digri.

Kinakailangang gumawa ng hatch para harangan nito ang hangin sa panahon ng pag-init. Ang kabilang dulo ay dapat na nasa ibabaw ng lupa. Ang ibabang gilid ay limang sentimetro mula sa brickwork.

Larawan 2. Ang isang metal na grid ay inilalagay sa layer ng buhangin, ito ay puno ng kongkreto, na maingat na nilagyan ng isang tool.

Pangalawang hilera ng mga brick Humiga sa isang bilog na may kalahating shift (ito ay gagawing mas malakas ang kalan), nang walang mga puwang. Ilagay ang mga rehas at bumalik sa patayong pagtula ng mga brick. Mula sa ikawalong hanay simulan mo sila ilipat ang kalahating sentimetro papasok, upang paliitin ito at makamit ang hugis ng simboryo. Ang "leeg" ng apuyan ay dapat magkaroon ng huli kalahating metro ang lapad na may isang metrong haba na base.

Konstruksyon ng mga pader at panlabas na pagtatapos

Kapag ang natapos na aparato ay natuyo, i-seal ang lahat ng mga joints na may puting fireclay (kaolin). Basain ang mga brick upang hindi sila makakuha ng kahalumigmigan mula sa mortar. Matapos matuyo ang unang layer ilapat ang sumusunod: dayami na may halong luadIto ay magsisilbing reinforcing at insulating wall.

Kakailanganin mo ito sa huli isa pang semento-clay layer. Kung umuulan sa panahon ng trabaho, takpan ng pelikula ang mga materyales at ang lugar. Maipapayo na gumawa ng tandoors sa ilalim ng isang slate canopy.

Walang laman sa pagitan ng ladrilyo at ng mga dingding ng hukay punan ng mga materyales na nag-iipon ng init: asin, buhangin, luwad.

Pagkatapos ganap na tuyo - ito ay karaniwang tumatagal ng tatlong araw - ang aparato ay dapat para tumigas. Punan ang kalahati ng brushwood o tuyong dayami at sunugin ito. Kapag ang mga pader ay lumamig, maglagay ng mga brick patayo sa paligid ng mga ito mula sa labas.

Lahat mga bitak sa pagmamason agad seal na may solusyon ng buhangin at sementoKapag tumigas ito, punan ang puwang sa pagitan ng tandoor at ng panlabas na pagmamason ng isang siksik na pinaghalong semento, pinalawak na luad, pinong buhangin at tubig.

Sa konklusyon linisin ang espasyo sa mga gilid brazier mula sa lupa at mga bato. Tamp down nang mahigpit. Punan ang lugar sa paligid ng leeg isang pinaghalong pinalawak na luad at semento mortar. O maglatag ng mga paving slab.

Ilagay ito sa natapos na tandoor bakal na sheet na may welded handleIto ay magiging isang takip, salamat sa kung saan ang init ay mananatili hangga't maaari.

Kapag gumagawa ng oriental earthen oven gamit ang iyong sariling mga kamay maaaring lumitaw ang mga paghihirap:

• Hindi pantay na pag-urong ng oven dahil sa hindi tamang pagpapatuyo. Upang maiwasang mangyari ito, balutin ang lahat ng mga brick na may clay mortar ng parehong density, i-level ang mga layer. At higit sa lahat, gumamit ng fireclay clay at huwag lumampas sa pagdaragdag ng tubig: mahigpit na sundin ang mga tagubilin.
• Mga bitak sa panahon ng pagpapatayo at pagpapaputok. Ang mga ito ay tinatakan ng makapal na luad na gatas.
• Mahabang panahon ng pagpapatayo. Upang maiwasan ang problemang ito, ilagay ang firebox sa mga tuyong araw ng tag-init.

Kapaki-pakinabang na video

Mga tagubilin sa video na nagpapakita kung paano bumuo ng isang parisukat na tandoor mula sa mga brick.

Mga pag-iingat sa kaligtasan

• 

  Sa panahon ng espesyal na rehimeng itinatag ng Ministry of Emergency Situations Ang paggamit ng earthen tandoor ay maitutumbas sa pagsindi ng apoy. Baka pagmultahin ka.
• Ang lahat ng mga gusali ay dapat na matatagpuan hindi bababa sa limang metro ang layo mula sa kalan. Tiyaking walang nasusunog sa malapit, kabilang ang mamantika na basahan, basura, tuyong damo at mga sanga. Ilagay ang istraktura na malayo sa mga palumpong at puno.

• TMaaari ka ring masunog sa pamamagitan ng pagpindot sa pinainit na istraktura gamit ang mga kamay. Gumamit ng mga guwantes na lumalaban sa init kapag nagluluto.
• Huwag palamigin ang oven na may tubig - lilitaw ang mga bitak. Lalamig ito ng paunti-unti.

Kung ang lahat ng mga rekomendasyon ay sinusunod, kahit na ang isang tao na walang mga espesyal na kasanayan sa pagtatayo ay maaaring bumuo ng isang earthen tandoor. Ang isang kalan na nilikha gamit ang iyong sariling mga kamay ay maaaring maglingkod sa loob ng maraming taon, na nagbibigay ng init ng pamilya at tumutulong sa paghahanda ng masasarap na pagkain.