Sadece bir barbekü değil, tuğladan yapılmış bir barbekü kompleksi

Etin kömür ateşinde pişirilmesi için pek çok taşınabilir alet icat edilmiştir.

Mobil barbeküler Görevlerini iyi yapıyorlar ama zamanla kullanılmaz hale geliyorlar.

Bahçe arazilerine inşaat yapmak daha pratiktir barbekü - fırınlar tuğladan yapılmış. Bu tür kompleksler daha uzun ömürlü olacak ve içlerinde yemek pişirmek daha rahat olacaktır.

Kendiniz bir barbekü fırını inşa edebilirsiniz, bu konuda bilgi edinerek başlamalısınız. İnternette, tuğla barbekü komplekslerinin projeleri çeşitli ve ayrıntılı boyutlarla sunulmaktadır.

Yanma odası modülleri

Fotoğraf 1. Büyük açık hava tuğla barbekü kompleksi. Bir kır evinin bahçesinde tuğladan inşa edilmiştir ve birkaç modülden oluşmaktadır.

Fırın kompleksi Belirli bir işlevselliğe sahip olan modüllerden oluşur.

Yanma odalarına sahip en fazla üç modül içerebilir:

• Fırın;
• Kazan için fırın;
• Pişirme ocağı;
• Tütsüleme odası.

Bu tasarım şunları sağlar: iyi çekiş ve önemli bir artış gerektirmez baca borularıYanma odası olmayan birden fazla modül olabilir.

Barbekü ızgarası, kompleksin merkezi bir parçasıdır, çünkü doğrudan akış, duman çekişiTemel alanı küçük bir yapıdır 1 metrekareyi geçmeyen. Yükseklik iki metreye ulaşır. Kompleks için boru ayrı ayrı hesaplanır ve yanma odalı modül sayısına bağlıdır.

Fırın modülü — ocak ve fırın bölmesi ile olabilir. Böyle bir sobanın alanı bir metrekareyi geçmez. Yükseklik, merkezi modülün boyutunu aşmaz.

Sigara içilebilen dolaplı modül — fırın dolabına benzer bir tasarıma sahiptir. İstenilen teknolojiye bağlı olarak dumanın bir kısmı tütsüleme haznesinden geçirilir.

Yanma odası olmayan modüller. Barbekü soba kompleksinin kullanım kolaylığı için, bir yıkamak Ve masa üstüÜzerine yatay bir yüzey yerleştirilmiş tuğlalardan yapılmış bir destek çerçevesidir.

Kendi barbekünüzü yaparak profesyonelleri işe almak için gereken önemli miktarda paradan tasarruf edebilirsiniz. Ancak paradan tasarruf etmenin yanı sıra ortaya çıkan risklerin de farkında olmalısınız.

Örneğin, uyumluluktaki hatalar hakkında inşaat teknolojileri ve tasarım. Bunları önlemek için, projenin seçimi ve uygulanmasında sorumlu bir yaklaşım benimsemek gerekir.

Tasarımın karmaşık olmaması, ancak gerekli işlevselliğe sahip olması gerekir. Proje ne kadar basit olursa, uygulanması da o kadar kolay olur.Ayrıca, bir proje seçerken, inşaat sahasının özelliklerini ve çalışma koşullarını dikkate almalısınız. Seçilen fırının uygulanmasına ilişkin görsel bir örneğin olması arzu edilir.

Kendi kendine inşa etmenin bir diğer dezavantajı da zaman maliyetidir. Bu alanda hiçbir deneyiminiz yoksa, barbekü inşa etmek profesyonellere göre daha fazla zaman alacaktır.

Bir barbekü sobası kompleksinin inşaat aşamaları

Mangal kompleksinin inşasında, büyüklüğü ne olursa olsun, yer alan tüm aşamaları sırasıyla ele alalım.

Bir proje seçimi

Bir soba barbekü kompleksinin inşası, bir projenin seçilmesiyle başlar. En popüler barbekü kompleksi projeleri aşağıdaki seçeneklerdendir. Okuyucunun dikkatini, hangi tuğla barbekü kompleksini seçerseniz seçin, çizime eklenen duvarcılık düzeninin projeyi uygulamada çok faydalı olacağı gerçeğine önceden çekiyoruz.

Kazan için fırınlı barbekü ızgarası

Bu dış mekan soba kompleksi iki yanma odası olan iki modülden oluşur. Dış kaplama ile veya kaplama olmadan yapılabilir. Komplekste 1,5 ila 2 metre uzunluğunda. Boruyu hesaba katmadan yükseklik iki metreden başlar. Temel yaklaşık iki metrekare alana ihtiyaç duyacaktır.

Kazan için ocaklı barbekü ızgarası ve fırınlı ocak

Kompleksin merkezi kısmı barbekü ızgarasıve kenarlarda bulunur kazan için fırın Ve fırınlı fırın. Bitişik modüllerin bacaları merkezi boruya yönlendirilir. Bu tasarımda bir uzunluk vardır en az 2,5 metre. Barbekü kompleksinin yüksekliği boru hariç iki metreden başlar. Temelin alanı eşittir üç metrekare.

Barbekü, iki fırın, fırın, tezgah ve lavabo

Böyle bir kompleks yaz mutfaklarında ve başkent binalarında inşa edilebilir. Sobalardan gelen ısı küçük bir odayı ısıtmaya yeter.

Fotoğraf 2. Birkaç fırın, bir ocak ve bir lavabonun bulunduğu büyük bir tuğla barbekü kompleksi. Kapalı bir yazlık çardak alanına inşa edilmiştir.

Vücudun uzunluğu başlar 3,5 metreden. Boruyu hesaba katmadan yükseklik iki metreye ulaşır. Bu komplekste üç yanma odası ve önceki projeye benzer bir baca sistemi vardır. Temel gerektirir dört metrekarelik alan. Yapının merkezinde barbekü ızgarası ve kenarlarında fırınlar bulunmaktadır. Tezgah ve lavabo bulunan modüller ana gövdeye göre açılı olarak konumlandırılabilir.

Böyle karmaşık, çok modüllü bir proje seçtiyseniz ve bir tütsüleme odası, ızgara ve kazan içeren bir barbekü kompleksi inşa ediyorsanız, sıra düzeni (yani, detaylı tuğla döşeme şeması) sadece yararlı olmakla kalmayacak, aynı zamanda gerekli de olacaktır.

“Barbekü - Kazan altında fırınlı ızgara” projesi örneği kullanılarak yapının aşağıdaki aşamaları ele alınmıştır.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Tuğla barbekü yapımı: ilginç projelerin fotoğrafları ve çizimleri

Kendi elinizle taş barbekü yapmak sadece bir duvarcı için mümkün değildir

Basit ama yaratıcı: Kendi ellerinizle metal barbekü nasıl yapılır

Barbekü yapımı için yer seçimi

Mangal kompleksinin kurulacağı yerin aşağıdaki kriterlere uygun olması gerekmektedir:

• Bu kompleksin etrafına çit çekilmesi gerekiyor. sert yüzey.
• Olmamalı yanıcı nesneler.
• Tercihli rüzgar yönü Konut alanlarına ve rekreasyon alanlarına doğru olmamalıdır.
• Onun için bir tane olmalı uygun yaklaşım.

İnşaat için yapı malzemelerinin seçimi

Bir barbekü kompleksi inşa etmek için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak: yapı malzemeleri:

1. Şamot refrakter tuğla — Mangal kompleksi için gerekli tuğla sayısı 250-300 adettir.
2. Tuğla (tercihen klinker) bitirme veya normal - bacanın ana yapısının yapımında kullanılan - 300-350 tuğla.
3. Çimento sınıfı M-400 — temelin dökülmesinde ve ana yapının döşenmesinde harcın karıştırılmasında kullanılır. Yaklaşık 5 torbaya ihtiyaç vardır.
4. Ateşe dayanıklı fırın kili veya soba döşemek için özel karışım - 2 torba.
5. Nehir kumu — temel yastığının doldurulması ve çözeltiye kil ve çimento eklenmesi için gerekli olacaktır. En az 0,5 ton kum.
6. Kırılmış taş — temel yastığı için (inşaat atığı, kırık tuğla, kırılmış parke taşı, çakıl kullanabilirsiniz) yaklaşık 1 ton.
7. İnşaat ağı - Temel atılırken iki veya üç kat halinde serilmesi gerekir - 4 metrekare.
8. çatı keçesi veya çatı keçesi - temel ve ana yapının su yalıtımında kullanılır. 1 rulo 10 metrekare içerir ve yeterli olacaktır.
9. Panolar — kalıp için (eski veya levhalar mümkündür) kalıp için optimum kalınlık 25 milimetredir. İhtiyacınız olan — 2 adet üç metrelik tahta.
10. Ateş kutusu kapısı fırın için gerekli - 1 adet
11. Kül tablası kapısı fırın (ızgara) - 1 adet.
12. Baca damperleri - 2 adet.
13. Yanma odası ızgarası (kül tablasına monteli) - 1 adet.
14. Pişirme ocağı kazan altı - 1 adet.

Araçların hazırlanması

İnşa etmek için fırın barbekü kompleksi, karmaşık özel aletlere gerek yoktur. İhtiyacınız olan her şey bir hırdavatçıdan satın alınabilir:

1. Seviye;
2. Rulet;
3. İşaretleme kordonu;
4. Çekül;
5. Kürekler: süngü, havan, kepçe;
6. Çözüm için oluk;
7. Harç kovası;
8. Mala;
9. Çözüm için kepçe;
10. Ölçüm kaması;
11. Pense;
12. Çekiç;
13. Balyoz;
14. İnşaat tachanka;
15. Beton mikseri (onsuz da yapabilirsiniz);
16. İnşaat eldiveni, iş eldiveni.

Temel

Malzeme satın alındıktan ve araç hazırlandıktan sonra başlayabilirsiniz temelin atılması.

1. İstenilen alanın kenarlarını işaretlemek için, çiviler çakılır ve işaretleme ipi çekilir.
2. Sonraki gerekli alan 20 santimetre derinliğe kadar iner.
3. Daha sonra tabana kum ve kırma taş dökülür, üzerine de donatı filesi serilir.
4. Kırılmış taşlar sıkıştırılıp su ile nemlendirilerek betonla doldurulur.
5. Bir sonraki adım, kurmaktır zemin kalıbıİçine kırma taş dökülerek inşaat filesi döşenir.
6. Daha sonra kalıba beton dökülür.

Fotoğraf 3. Altıgen temel. Böyle bir temel üzerine özgün tasarımlı bir barbekü kompleksi yerleştirebilirsiniz.

İş tamamlandıktan sonra temelin ayakta durması gerekir yaklaşık 10-15 gün. Daha sonra inşa etmeye başlayabilirsiniz. Kalıp üçüncü gün sökülebilir.

Tuğla döşeme

Tuğla örmenin nasıl yapıldığına daha yakından bakalım.

1. Temel sertleştikten sonra döşenir çatı keçesi tabakası veya çatı keçesiBu, betonun topraktan emdiği nemin tuğla yapıya girmemesini sağlamak için yapılır.
2. Daha sonra yapının temelinin ilk sırası atılır klinker tuğlalar.
3. İkinci sıradan başlanarak serilir kül tablası ve altında bir yer ızgaraMangalın orta kısmında, alt katın tabanı yerleştirilir - oduncu. Kül tablası kapısı ve inşaat sırasında yerleştirilen diğer donanımlar.
4. Daha sonra fırının yanma odası düzenlenir ateş tuğlası.
5. Daha sonra temelin inşası devam ediyor klinker tuğlalar, proje emrine uygun olarak.

6. Soba tabanı montajı tamamlanmıştır ocak kazanın altında. Ayrıca bu seviyede kurulur odunluk üzerindeki bölme Mangal.
7. Daha sonra barbekü yanma odası düzenlenir ateş tuğlası.
8. Daha sonra yapının geri kalanı tamamlanır klinker tuğlalar. İstenirse odunluk ve barbekünün yarıçap kemerlerini yerleştirebilirsiniz. Bu, ısının tutulmasına ve ateş kutusunun merkezine yönlendirilmesine yardımcı olacaktır. Kemerleri düzgün hale getirmek için, tahtalardan yarıçap şablonları hazırlamanız ve tuğlalara kama şeklinde bir form vermeniz gerekir. Daha sonra şablonları ahşap bloklarla ateş kutusunun yanlarına sabitleyin ve hazırlanan tuğlalarla örtün. Çözelti sertleştikten sonra şablon sökülür.
9. Son aşama belirlendi boru.

Fırın yaklaşık olarak şu kadar süre kullanılabilir: 10 gün içinde.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Izgaralı ilginç tuğla barbeküler - güzel bir hayat herkese açıktır

Her yazlıkta olması gereken bir şey var - tütsüleme odası olan tuğla barbekü

Döküm radyatörler için boya nasıl seçilir? Adım adım boyama işlemi

Ek aksesuarlar

Yapı güçlenirken, satın alma zamanı geldi ek aksesuarlar:

Izgaralar ve şişler, şişler, metal fırçalar, kazanlar, şişler ve yakacak odun.

Elektrik ve aydınlatma

Fotoğraf 4. Akşamları tuğla barbekü kompleksini aydınlatan elektrikli fenerler. Hayal gücünüzü kullanarak, bu kadar orijinal tipte aydınlatma armatürleri yaratabilirsiniz.

Mangal sobası kompleksini gece kullanmak için elektrik tesisatı kurabilirsiniz. Bunun için şunlara ihtiyacınız olacak:

1. Yanmaz tel PVA, en az 2,5 milimetre kare kesitli.
2. Oluk çapı 16 milimetre;
3. Dağıtım kutuları, IP 64 güvenlik sınıfına sahip dış mekanlara montajlı anahtarlar, lambalar ve prizler;
4. Oluklu boru klipsleri;
5. Montaj kovanları;
6. Sıkma pensesi.

Yangın güvenliği

Dikkat! Barbekü kompleksi inşa ederken ve elektrik tesisatı çekerken yangın güvenliği tedbirlerine kesinlikle uyulmalıdır:

• Barbekü alanının yakınına açık bir su kabı ve birkaç yangın söndürme tüpü koyun;
• Donatmak için yangın kalkanı tam takım araç ve yangın söndürme ekipmanı ile;
• Açık alevlerin yakınına yanıcı maddeler koymayın;
• Mangal kompleksinin periyodik denetimini ve bakımını yapmak;
• Çevrede düzeni sağlayın.

Çeşitli barbekü kompleksleri: projeler, fotoğraflar, çizimler

Soba komplekslerinin çeşitliliği çok fazladır. Ve eğer arazinizde bir tuğla barbekü kompleksi inşa etmeyi düşünüyorsanız, mevcut projelerin çizimleri ve fotoğrafları sonunda ne tür bir yapı görmek istediğinize karar vermenize yardımcı olacaktır. Sizin için birkaç başarılı örnek seçtik.

Fotoğraf 5. İçerisindeki modüllerle soba kompleksinin çizimi. Elinizde detaylı çizimlerle bir barbekü kompleksi inşa ettiğinizde, iş daha hızlı ve aksamadan ilerler.

Fotoğraf 6. Orijinal tasarımlı bir barbekü kompleksinin bilgisayar modeli. Böyle bir proje sadece bir çardağa veya terasa kompakt bir şekilde yerleştirilmeyecek, aynı zamanda bir kır evinin dekorasyonu haline gelecektir.

Fotoğraf 7. Merkezinde alışılmadık derecede büyük bir açık fırın bulunan karmaşık bir fırın kompleksi.

Fotoğraf 8. Birkaç fırını barındırabilen kompakt bir tuğla barbekü kompleksi,

Fotoğraf 9. Sıra dışı bir tasarıma ve tuğla rengine sahip bir soba yapısı. Tuğla barbekü kompleksleri gibi işlevsel nesneler bile bahçe alanının bir dekorasyonu haline gelebilir: fotoğraf bunu mükemmel bir şekilde göstermektedir.

Yararlı video

Sitenizde bir barbekü kompleksi inşa etmek için hangi iş aşamalarının tamamlanması gerektiğini açıkça anlamak gerekir. Bunu yapmak için bu videoyu izlemenizi öneririz. Slayt gösterisi biçiminde, inşaatın ana aşamalarını gösterir.

Çözüm

Bir barbekü sobası kompleksi inşa etmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir. Önemli olan takip etmektir projenin teknolojik gereksinimleri ve malzeme seçimine sorumlu bir yaklaşım sergileyin. Bu durumda, bir kez inşa edilen barbekü kompleksi, sahiplerini uzun yıllar memnun edebilir. Ve kendi ellerinizle bir barbekü kompleksi inşa etmeye karar verirseniz, burada sağladığımız adım adım talimatlar işinizde size kesinlikle yardımcı olacaktır.