Ruhla yapıldı! Kendi ellerinizle tuğla tandır nasıl yapılır?

Fotoğraf 1

Tandır – kullanışlı pişirme cihazıTandırlar başlangıçta topraktan yapılırdı, biraz sonraları ise yer üstünde yapılmaya başlandı.

Her iki durumda da bunlar şu şekilde inşa edilmiştir: kilYeni teknolojiler taşınabilir "sürahiler" yaratmayı mümkün kılıyor şamot kütlesi.

Soba yapımında kullanılan malzemeler

Fotoğraf 2

Bir tuğla tandır için Birkaç çeşit malzeme işe yarayacaktır:

  1. beyaz ateş tuğlası;
  2. seramik kil tuğla;
  3. taş bloklar.

Tuğlalardan kendi ellerinizle kare tandır nasıl yapılır

Bu tür sobaların yapımı oldukça kolaydır, çünkü herhangi bir özel beceri gerektirmez. Dikey tasarım, Boyu 1-1,5 metre.

Referans. Doğru becerilerle, cihaz bir şablon olmadan bile düzenlenebilir yarım saat veya bir saat içinde.

Bir proje seçimi

Bu durumda detaylı bir inşaat şeması aramanıza gerek yok. Önemli olan doğru olanı seçmektir boyut örneğin tasarımlar, 2.5x2.5 tuğlalar. Eğer büyük boyutlu bir fırın yapmayı planlıyorsanız, onun üretim teknolojisi değişmeyecektir.

Araç ve gereç listesi

Fotoğraf 3

İnşaat için kare tandır ihtiyacınız olacak:

  • tuğla;
  • harç;
  • spatulalar;
  • ızgara;
  • kil;
  • kum, kırma taş, çimento, donatı ve temel için bir kalıp (çukur).

Temel düzenlemesi

Sobanın boyutlarını seçin, taban plakasını istediğiniz şekille doldurun. Bunu yapmak için Uygun boyutlarda bir çukur kazın: temel, yapının tabanından biraz daha büyük olmalıdır. Altına on santimetre kum koyun, üstüne beton dökün. Sabitleme için tabanın ortasına takviye yerleştirin.

Önemli! Tuğla binaların ağır sıklet, bu nedenle temelin tüm yapıyı desteklemesi gerekir.

Temeli atmak

Beton sertleştikten sonra alt sırayı döşemeye başlayabilirsiniz. Tuğlalar betona döşenir, kare bir taban inşa edilir. Yapının boyutu seçilirse 2,5x2,5 tuğlaah, alt katmanı koydular içeriye doğru bir sarmal halinde.

Bir sonraki sıranın tuğlaları alt seviyedeki birleşim yerlerini örter. Her yeni satırın düzenlenmesinde bu prensip izlenir.

Saniye seviye ilkini tamamen kapsıyor.

Duvar döşeme

Soba yapımında genellikle ateş kutusu kapısının açıklığı dikkate alınır. Kare bir tandırda kapı yerine sadece küçük bir delik kaldı, işte bu yüzden oraya da tuğla koymak lazım.

Fotoğraf 4

Üçüncü seviyede Duvarlar tuğlalarla örülür, iç kısım boş bırakılır. Izgara aynı katmana yerleştirilir.

Üçüncü seviyenin duvarlarından birinin ortasında üfleme için bir alan bırakılmıştır. yarım tuğla büyüklüğünde.

Dördüncü seviye bir öncekini tekrarlar, üfleme deliğini kaldırır. Bir sonraki sıra üflemeyi kapatır.

Sonraki tüm sıralar, bir baca görünümü yaratacak şekilde inceltilmelidir. Boyut 2,5x2,5 tuğlalar bacayı yükseltmeye yetecek kadar beş sıra. En dar sıra boyuta ulaşır 20x20 santimetre. Ondan sonra, bir veya iki sıra öncekilerden daha geniş olmalıdır. Şişleri tutan cihazın takıldığı yer burasıdır. Bu versiyonda, etli şişler dikey olarak yerleştirilecektir.

Çalışmanın tamamlanmasının ardından iç duvarları temizle çimento çözeltisinden.

Yalıtım ve dış cephe kaplaması

Duvarın dışından şunları yapabilirsiniz: sıva veya kil harcıyla örtmek.

Tandırı kil ile kaplarsanız, ihtiyacınız olacak kuruması için birkaç günCihaz kullanılmadan önce.

Kare tandır şemasında baca açıktır. Isının içeride daha iyi tutulabilmesi için, ısıya dayanıklı çelik kapak.

Yatay tuğla tandır nasıl yapılır

Fotoğraf 5

Yatay tandır gerektirir malzeme satın almada daha fazla maliyet: İnşaat sırasında daha fazla tuğla ve buna bağlı olarak daha fazla harç kullanıldığı için temel alanının da daha büyük olması gerekir.

Ama yatay tandır kullanımı daha rahattır ve ısıyı daha iyi muhafaza eder.

Cihaz ile standart fırın arasındaki fark - Üst açıklık yok. Duman yan açıklıktan çıkıyor. Bu yapı genellikle yün veya samanla karıştırılmış kilden yapılır, ancak ünite tuğladan da inşa edilebilir.

İlginizi çekebilecek diğer konular:

Araç ve gereç listesi

Yatay tandır yapımı Dikey olandan biraz daha karmaşıktır. Dışarıdan bakıldığında cihaz normal bir sobaya çok benzemektedir ve esas olarak baca kısmında farklılık göstermektedir. Buradaki karmaşık yapı nedeniyle biraz daha fazla malzemeye ihtiyacınız olacak:

  • tahtalardan veya dairelerden yapılmış bir şablon;
  • metal kapı;
  • ızgara;
  • kil;
  • kama biçimli olanlar da dahil olmak üzere tuğlalar;
  • çözüm ve spatulalar.

Panolardan şablon

Panolardan şablon bunu kendin inşa edebilirsinTandır inşasında yardımcı olur, tuğlalara destek sağlar ve kemeri düzgün bir şekilde yerleştirmenize olanak tanır.

Fotoğraf 6

Şablon şu şekildedir: aynı genişlik ve yükseklikte birbirine bağlı iki kemer. En kolay yol, gerekli büyüklükte bir daire çizmek, yatay bir çap çizmek ve onu aşağı indirmektir. iki düz çizgi dairenin kesiştiği noktadan.

Bu şekli kontrplağa yansıtın ve kesin. iki özdeş parça.

Üst kenar boyunca barlarla bağlantı kurmak. Çıtaların uzunluğu, sobanın planlanan derinliğiyle aynıdır. Üst kenar, levhası kemerin konturu boyunca çubuklara doğru bükülmüş olan kontrplakla kaplıdır.

Tabanın hazırlanması

Tabanı genellikle bir masaya benzer. yaklaşık bir metre yüksekliğindeDoğal malzemelerden inşa edilebilir taş, tuğla veya cüruf blok, yapacak çelik metal masa üstü ile inşaat. Önemli olan, temelin tüm tuğla tandırı destekleyebileceğini hesaplamaktır.

Duvar örmek, üfleme kanalı düzenlemek, ızgara takmak

  1. Tabanın üzerine kil harcı ile bir sıra tuğla örülür. Üfleme kanalı oluşturulur. Bir sonraki sıra kanalı kapatır, ortasındaki delik kalır.
  2. Kalınlıktaki çubuklara daire veya ahşap bir şablon yerleştirilir üç ila beş santimetre. Dikey ve yatay olarak hizalanırlar. Tandır bir kemer şeklinde yerleştirildiğinden, kama şeklindeki tuğlalar bu tür işler için en uygun olanıdır.
  3. Şablonun her iki tarafına bir sıra tuğla yerleştirilir böylece kontrplak kemere sıkıca otururlar. Tuğlalar dikişleri sarmak için kaydırılır ve kemerin sağına ve soluna aynı açılarda kaldırılır. Daha sonra sadece kama şeklinde veya kesilmiş taşlar kullanılır ve kemer ortada kapatılır. Dumanın çıkması için küçük bir delik bırakılmalıdır.
  4. Duvarın kurumasına izin verilir Beş gün içinde.
  5. Çemberin altındaki çubukları deviriyorlarTahta bir şablon çıkarıp ızgarayı yerleştiriyorlar.
  6. Tandırın arkası tamamen tuğlalarla doldurulmuş. Ön kısımda kapak yapılmıştır. Kapı takılabilir.
  7. Tandır kapalı alanda yapılıyorsa, bacayı dışarıya çıkarıyorlar. Dış mekan yapısı ise duman egzozuna gerek yoktur.

Kurutma ve ilk pişirme

Tandırı kullanmadan önce, Birkaç adım atılması gerekiyor.

Fotoğraf 7

Tuğlalar arasındaki harç tamamen kuruyana kadar bekleyin. Bu, Bir haftaya kadar.

Kurutmak için cihazı havalandırılmış bir odada bırakın. Ünite dışarıdaysa, sobayı güneşte kurutabilirsiniz. Daha sonra işlem Bir haftadan biraz fazla.

Sonra, cihazı içeriden yakmanız gerekir. Bunu yapmak için, küçük talaşlardan ve kağıttan bir ateş yapın. Tandırın sıcaklığı şuna ulaşmalıdır: yaklaşık 350 derece.

Bundan sonra alev söndürülür ve tuğlanın soğuması beklenir. Ateş ikinci kez yakılır ve fırın ısıtılır. 700 dereceye kadarDuvarlar ise dokunulduğunda sıcak olacaktır.

Üçüncü kez tandır standart çalışma sıcaklığına ısıtılır, 1500 dereceye kadarBundan sonra cihazı kullanmaya başlayabilirsiniz.

Üretim sırasında olası sorunlar

Yatay bir tandır inşa ederken ihtiyacınız olan şey kama biçimli tuğlalar. Eğer elinizde bu malzeme yoksa normal tuğlalar da iş görür ancak bunları istenilen şekilde kesmeniz gerekecektir.

Kurutma - tandır yapımında önemli bir süreçEğer cihazınızı güneşe maruz bırakmak veya iyi havalandırılmış bir odada bulundurmak mümkün değilse seramik duylu akkor ampuller kullanın.

Dikkat! Kil çözeltisi sıcaklık değişimlerine karşı hassastır, bu nedenle kışın bu malzemeyi kullanan cihaz Yavaş yavaş yakmanız gerekiyor.

Kurutmadan sonra veya kullanım sırasında çatlaklar ortaya çıkarsa, bu malzemenin kusurlu olduğu anlamına gelmez. hemen hemen her tandırda.

Bitmiş cihazların fotoğrafları

Fotoğraf 8

Fotoğraf 1. Tuğladan yapılmış ev yapımı kare tandır fırını. Cihazın sürgülü bir kapağı var.

Fotoğraf 9

Fotoğraf 2. Yatay tip tandır. Cihaz dekoratif seramik karolarla kaplıdır.

Fotoğraf 10

Fotoğraf 3. Kare tuğladan bir tandır. Cihazın alt kısmında bir üfleyici var.

Yararlı video

El yapımı kare tuğla tandırın video incelemesini izleyin.

Tandır Fırını Nasıl Güvenli Bir Şekilde Kullanılır

Yapı hazır olduğunda, takip edilmesi önemlidir güvenlik yönetmelikleri tandırı kullanırken:

  1. Dokunma sıcak duvarlar.
  2. Koymayın soba ahşap ürünlerin yanında.
  3. Çocuklar ve hayvanlar izin verme gözetimsiz olarak sobanın başına.
  4. Çok aşağı eğilmeyin Çakmak yakarken dikkatli olunmalıdır.

Bu basit kurallara uyduğunuz takdirde yeni tandırınızda yemek pişirmek konforlu ve güvenli olacaktır.

Ayrıca okuyun

Yorumlar

  1. Anton
    Hazır seramik tandır aldık, neyse ki artık farklılarını satıyorlar, kendimiz yaptık, kaderi zorlamadık, işe yarayacak mı yaramayacak mı, ve doğru kararı vermişiz gibi görünüyor. Zamandan tasarruf ettik ve tandır harika çalışıyor. İçinde farklı yemekler pişiriyoruz. Anladığım kadarıyla, misafirlerim ve ben özellikle tandırda pişmiş domuz etini seviyoruz. Sadece yıkanmış eti parçalara ayırıyorum, zencefil, tarçın, karabiberle karıştırıyorum, ayrıca hindistan cevizi, tuz, defne yaprağı ve dilimlenmiş limon da ekliyorum, her şeyi karıştırıyorum ve birkaç kez karıştırarak 8 saat buzdolabına koyuyorum. Sonra şişlere takıp tandırda pişiriyorum, sadece kömürde pişirmekten daha lezzetli oluyor.
  2. Xenia
    Tandırımızı seramik kil tuğlalardan kare şeklinde yaptık, çünkü bu tür bir yapı bize daha basit göründü, yaklaşık bir metre yüksekliğinde. Yapının boyutu 2 * 2 tuğla, fırının bu kadar ortalama bir boyutta olduğu ortaya çıktı. Çok fazla malzemeye ihtiyaç duyulmadı, tuğlanın kendisi, harç, spatula, ızgara, sarı kil, kum, kırma taş, çimento ve çukurun tabanı için bir kalıp aldık. Başlamak için, gelecekteki tandır için bir temel (taban) yaptık, tandırın boyutundan biraz daha büyük bir çukur kazdık, altına 10 cm yüksekliğinde kum döktük ve betonla doldurduk, ortasına sabitlemek için takviye yerleştirdik. Sonra tuğlayı yerleştirdik, her katman azaltıldı ve sonunda tütsüleme için bir delik bırakıldı. Sonunda, her şey harçla kaplandı, her şey 2 günde kurudu, bunu yazın yaptık, çünkü güneşte daha hızlı kuruyor.
  3. Vladimir
    Tandır yapımına başlamadan önce, öncelikle şantiyede düz ve kuru bir yer seçtik, 50 cm derinliğe kadar bir temel kazdık. Tabanını 15 cm derinliğe kadar kumla doldurduk, dikkatlice sıkıştırdık ve zeminden 10 cm yukarıda beton harcı ile güçlendirdik. İnşaat sırasında ateşe dayanıklı tuğlalar kullandık, çerçeve ile dekoratif kaplama arasındaki boşluğu kumla yalıttık. Sonuç, yaklaşık 0,7 metreküp iç hacme sahip bir fırın oldu (tam olarak ölçmedim). Böyle bir fırında çoğunlukla et pişiriyoruz, çok lezzetli oluyor. Pişirmek için, takılı halka üzerine şişleri asıyorum (çıkarılabilir), halka ile standı çıkarırsanız, yassı ekmek pişirmek de rahat oluyor.
    Tek sıkıntı kömürlerin üstten tırmıkla alınması gerektiğidir; bu bakımdan yatay bir tandır muhtemelen daha kullanışlı olacaktır.
  4. Aleksey
    Bunu okuduktan sonra, yazlığımda tandır seçeneklerinden birini yapmaya ilham aldım. Hoşuma gitti ve yapımı kolay, bu yüzden daha düşük kül çukuru olan kare bir tasarım yapmak istiyorum. İçinde ne pişirebileceğinize dair hiçbir bilgi bulamadım. Bildiğim kadarıyla, farklı şekillerdeki tandırların farklı amaçları var. Bazıları pide pişirmek için, diğerleri samsa pişirmek için ve diğerleri balık ve et kızartmak için kullanılır.
    1. Anton
      Aleksey, eti kare tadyrda pişirmek daha iyidir, en azından daralma olmadığı ve içine daha fazla şiş sığabileceği ve daha büyük bir ızgara takabileceğiniz için. Ayrıca daha hızlı eriyecektir.
      Kare bir tandırda pide pişirmek mümkün değildir, çünkü tandırda pişirme duvarın daralması üzerine yapılır. Ve bu nedenle, kare bir tandır yapmaya karar verirseniz, orada tüm yemeklerin pişirilemeyeceği gerçeğine hazırlıklı olun.
    2. Vladimir
      Aleksey, tandırda birçok farklı ve lezzetli yemek pişirebilirsin. Örneğin, şişte ve ızgarada şiş kebap pişirebilirsin ve bütün bir tavşan veya tavuk karkası kullanabilirsin. Et pişirmek için, tandırı 1 saat önceden yak ve duvarlar beyazlaştığında, odunun bir kısmını tırmıkla ve eti içine koy, yemek yaklaşık 20 dakika içinde hazır olacaktır. Sebzelerden vejetaryen yemekler de pişirebilirsin, bunun için önce marine edilmeleri ve ardından kapaklı özel bir kapta pişirilmeleri gerekir. Ayrıca lezzetli pideler de pişirebilirsin, bunun için tuzlu suya batırılmaları ve ıslak tarafıyla tandırın duvarına yapıştırılmaları gerekir, pişirme işlemi sırasında pideler su serpilir, bu şekilde etli börekler de pişirebilirsin. Pidelerin kabuğu kızarır kızarmaz çıkarılabilir.
      Ve genel olarak burada daha farklı yemekler pişirebilirsiniz, her şey sizin hayal gücünüze ve arzunuza bağlı olacaktır.
  5. Denis
    Izgarada yemek pişirmekten sıkıldım ve biraz değişiklik yapmak istedim, bu yüzden geçen yıl bir tandır yaptım. Teknolojileri inceledikten sonra, tandırı seramik kil tuğlalarından, kubbesini ise pide pişirmek için kilden yapacağım sonucuna vardım. Tuğlalar arasındaki dikişler ve borunun girdiği yer de kil ile dolduruldu. Tuğlaları dikey olarak iki sıra halinde dizdim. Tandır küçük ama çok işlevsel çıktı. İç çapı 60 cm. Ev kullanımı için iyi bir boyuta sahip.

Okumanızı öneririz

Kendin Yap Barbekü Fırını - Hayalinizdeki Fırını Yapın!