Herkesin kendi elleriyle kil tandır yapması mümkün müdür?

Tandır, piştiğinde oldukça sıcak oluyor yakacak odun. Bu nedenle yangına dayanıklı malzemelerden yapılmıştır. Bu özellik, ateş kili kili.

Bunu elde etmek için ışık kaolin Kil ateşlenir ve toz haline getirilir. Bu formda malzeme inşaat mağazalarında satılır.

Tandır yapımında kil tozu suyla seyreltilir. İçerisine kum ve bitki lifleri de eklenir.

Kendi ellerinizle kil tandır nasıl yapılır

Her şeyi doğru yaparsanız, kil tandır yapma süreci epeyce zaman. Ama ürün uzun süre dayanacaktır. Ve içinde pişirilen yemek lezzetli ve kaliteli olacaktır.

Araç ve gereç listesi

Kil tandır yapmak için aşağıdaki aletlere ihtiyacınız olacak:

• kapasite kil karıştırmak için (örneğin, büyük bir kova veya leğen);
• bina karıştırıcı;
• kalem;
• Bulgarca veya bir tuğla kesme makinesi.

Tandır yapımında aşağıdaki malzemeler işinize yarayacaktır:

• şamot;
• kum;
• lif;
• kırma taş;
• takviye filesi;
• beton;
• şamot tuğla;
• kalın su geçirmez karton.

Kompozisyon: kum ve şamot

Kil tozu bazen yabancı safsızlıklar içerir. Bunları gidermek için toz elenir ince elekve sonra suyla doldurun. Daha hafif parçacıklar yüzeye çıkar. Sıvının bir kısmının boşaltılmasıyla uzaklaştırılırlar.

Daha sonra kil yoğrulur. Eskiden ayakla yoğrulurdu, şimdi inşaat mikseri kullanılıyor.

Kil çözeltisini bırakıyorum2-3 gün gölge bir yerde ve ara sıra karıştırın. Yüzeyde su birikirse, suyunu süzün.

Bundan sonra karışıma ek viskozite kazandıran ince nehir kumu ve bitki lifleri eklenir. Pişirme işlemi sırasında yanarlar ve ürün daha hafif hale gelir. Yaklaşık oran: 1 kısım kil, 2 kısım kum ve 1 kısım lifli madde.

Bu karışım demlenir en az bir hafta. Zaman zaman karıştırılır.

Sonuç, kıvamı hamuru andıran bir madde olmalıdır. Çizgiler halinde oluşturulur. 5-7 cm kalınlığında.

Uzunlukları yaklaşık olarak gelecekteki tandırın çevresine eşittir. Fırın tepeye doğru daraldığı için şeritlerin bazıları daha kısa olacaktır.

Bu çizgiler hala bir veya iki gün Güneşten korunan bir yere yatırın. Bu sırada temel hazırlanıyor.

Temelin hazırlanması ve dökülmesi

Tandırın temeli için, 100 cm derinliğe kadar bir çukur kazılır. yaklaşık 20 cm. Şekli yuvarlak veya kare olabilir. Ve boyutu Gelecekteki tabandan 15 cm daha büyük. Örneğin, alt çapı 1 cm olan bir tandır inşa edilmesi planlanıyor. yaklaşık bir metre. Daha sonra temelin şekline, yuvarlak alanın çapına veya kare alanın kenarına bağlı olarak 130 cm.

Çukur yarım kumla doldurulur. Üstüne bir kat kırılmış taş yerleştirilir. Temel zemin seviyesinin üstünde olacak şekilde kalıp kurulur. Donatı filesi döşenir, ardından beton dökülür.

Temeli atmak

Öncelikle fırının yerleştirileceği yeri işaretleyin. Tandır tabanının şekli daire olduğundan, işaretlemek için bir ucu sabitlenmiş bir ip veya şerit kullanmak uygundur. merkez.

Fotoğraf 1. Tandırın tabanı bu şekildedir, tuğlalar daire şeklinde dizilir ve ilk sıra duvarlar bunların üzerine yerleştirilir.

Elde edilen daireye şamot tuğlalar yerleştirilir. Harç kullanmadan yerleştirmek, işaretlemek ve sonra kesmek uygundur. Son yerleştirme sırasında tuğlalar arasındaki dikişler doldurulur şamot veya sobalar için özel harç.

Kalıp konisi seçimi ve montajı

Tandırın duvarlarını kalıplamayı kolaylaştırmak için bir şablon yerleştirilir. Katlanır nem dayanıklı kartonİçerisine sağlamlık kazandırmak için kum dökülüyor.

Duvarların oluşumu

Hazırlanan şeritler koninin etrafına serilir. Derzler düzeltilir. Duvarların yüzeyi çatlaksız, düzgün ve üniform olmalıdır.

Tandırın kil duvarları, şablon, üst için bir yarım küre oluşturun. Bunu yapmak için daha fazla kum ekleyin ve istediğiniz şekli verin.

Üstü suya batırılmış gazetelerle kaplanır. Islak gazeteler kil tabakasıyla kaplanır. Kalınlık duvarlardakiyle aynı olmalıdır.

Bu formda yapı kurutulur. yaklaşık bir hafta. Daha sonra kapak kesilir. Uygun çaptaki bir kova işaretleme için kullanılır.

Gazeteler, kum ve karton çıkarılır. Tandırın tabanına daha yakın bir yerden üfleme için bir delik açılır. Boyutlar yaklaşık olarak şöyledir: 10x15 veya 15x15 cm.

Kurutma, ilk pişirme, çatlak tedavisi

Kil yapı ayakta duruyor bir veya iki hafta, tamamen kuruyana kadar. Nemli iklimlerde bu daha uzun sürebilir.

Tandırın duvarları tamamen kuruduktan sonra, içleri bitkisel yağ ile kaplanır. Pamuk yağı en iyisidir. Bu tür bir işlemden sonra, iç yüzey düz. Pişirirken pideler yapışmayacaktır.

Kaplamanın ardından ilk pişirme işlemi başlar. Tandırın içinde ateş yakılır.

Bu nedenle, öncelikle yakacak odun ve çalı çırpıdan bir ateş yakılır. birkaç saat içinde, sonra odun eklemeye başlıyorlar.

Kil tandırın pişirilmesinin tüm süreci devam edebilir 24 saate kadar. Bu esnada bütün malzeme ısınır.

Tandırın pişirilmesi sırasında iç yüzeyi is ile kaplanır ve sonunda bu is yanar. Duvarlar tertemiz olur.

Bundan sonra yapı soğur. Bu, soğuma olmadan doğal olarak gerçekleşir.

Duvarlarda çatlaklar oluşursa kil-kum karışımı ile kapatılır. Ancak oranlar farklı olacaktır, 1:4Daha sonra tekrar ateşleme yapılır.

Yalıtım ve dış cephe kaplaması

Kil yapının etrafına ikinci bir duvar tabakası döşenmiştir - tuğlalarAralarındaki boşluk ısıyı emen bir maddeyle, genellikle kumla doldurulur.

Tandırın dış yüzeyi ayrıca dekore edilebilir. Bu amaçla fayans, sıva, doğal taş vb. kullanılır.

Kil Ev Yapımı Fırın Yaparken Olası Sorunlar

Bu tip sobalar dış mekanlarda inşa edildiğinden yağmura maruz kalabilirler.

Ateşlenmeyen duvarlar zamanla ıslanır ve akışkan hale gelir.

Bunu önlemek için işe başlamadan önce şunları inşa ederler: geçici çatı. Tentenin su geçirmez olması önemlidir.

Ve tandırın yüksekliği, altında çalışmanın rahat olacağı şekilde seçilir.

Yararlı video

Tandır yapımının ana aşamalarını gösteren videoyu izleyin.

Yangın güvenliği gerekliliklerine uygun kullanım kuralları

Tandırda yakılan ateş (yüksekliğe kadar) patlayabilir bir metreye kadar). Bu nedenle sobanın ağaç veya yanıcı kanopilerin altına konulmaması gerekir.

Pişirme sırasında duvarlar çok ısınır. Bu nedenle, bunlara ellerinizle dokunmamalısınız. Pişirme sırasında, özel aletler ve eldivenler. Hayvan ve küçük çocukların çalışan sobaya yaklaşmalarına izin verilmemesi tavsiye edilir.

Tandır yapımı oldukça uzun bir süreçtir ve bir takım nüansları vardır. Ancak sonuç sizi uzun yıllar memnun edecektir.