如何利用火來放鬆:花園爐子配有大鍋或壁爐,用於焚燒垃圾等
夏天在戶外煮飯—— 古老傳統 在氣候溫暖的國家,戶外用餐比在室內用餐舒適得多,而且在明火上烹調的菜餚具有特殊的香氣和味道。
花園爐灶 在我國越來越普遍 - 在鄉村別墅裡,這樣的設備可以隨時烹調烤肉串、烤魚、煙燻蔬菜和其他美味佳餚,此外, 它們通常配備爐灶、烤箱和煙燻室。
這樣的設備還可以用來烘乾和準備水果、蔬菜和蘑菇;花園烤箱通常具有裝飾功能, 裝飾該區域。
花園磚爐的類型
根據所需的功能,花園爐灶有多種類型。
常見的俄羅斯花園
最簡單的類型是普通的燃木磚爐。
根據其結構, 和布朗尼幾乎沒有區別但其壁明顯較厚,導致熱量損失較慢,進而降低燃料消耗。
方面 這類烤箱可能會有所不同 長度為 1 - 1.5 米,高度為 1.5 米。
典型的花園爐由以下部分組成: 部分:
- 燃燒室,
- 灰盤,
- 爐灶,
- 煙囪。
可用性 煙囪 不一定,但安裝它的好處是爐膛內壁受熱均勻,溫度較高。這會影響菜餚的口感,也能防止油煙浸泡。
壁爐爐子
壁爐可讓您在涼爽的夜晚欣賞美景和明火的溫暖,並且 優秀的裝飾 菜園地塊。
為了將美觀和加熱功能與烹飪美味佳餚的能力結合起來,鄉村戶外壁爐 附烤架或爐灶。
壁爐設計包括兩個獨立的腔室 - 打開火箱 (在某些情況下,可以用阻尼器關閉燃燒室)和 上層烹飪室還建有煙囪這種設備的尺寸根據外觀設計而有很大差異。
用大鍋建造
這款烤箱設計簡單,可獨立組裝。它的任務是為鍋中的菜餚提供合適的烹飪條件,這需要藉助 熱量均勻分佈 在燃燒室中。通常設計類似於 邊長1-1.5公尺的立方體,中間就完成了 安裝大鍋的孔 (如果需要,也可以用爐灶代替),建議安裝煙囪,這樣可以更容易地調節火爐內的加熱程度。
重要的! 內部的 形式 燃燒室 類似圓錐體 - 鍋壁呈斜面,以確保放入爐膛的鍋壁均勻受熱。
建造一個 DIY 爐子,用於焚燒垃圾、烹飪或裝飾您的房屋
為了正確選擇建造熔爐的方案,需要進行計算 狀況:
- 函數 - 主要標準,所選設備的類型,其功能將完全取決於它,最好立即決定烤箱是否僅用於 烹飪 或攜帶更多 裝飾功能;
- 有足夠的 地方 - 最好為爐子預留一個空間 獨立領土,在那裡可以方便地放置設備本身,然後安裝一個涼亭或天篷以放鬆;
- 基礎 - 更多的 袖珍的 種類繁多,例如,大鍋的爐子只需要一個特殊的平台,更多 又大又重 設備有堅實的基礎;
- 預算 - 根據使用的資金量,更多 昂貴且高品質或更多 經濟 材料、爐子的尺寸和裝飾元素也經過計算。
選擇設備類型後,最好考慮到尺寸和材料成本來繪製詳細圖。
材料
它非常適合建造花園烤箱。 耐火磚,作為經濟的選擇 耐火粘土磚 僅用於佈置火箱。
烤箱壁由 陶瓷磚,你還需要 解決方案 由耐火水泥和沙子混合而成。
建議使用 預拌粉(建築商店有售)。購買必要的零件 - 襟翼、門、鉸鏈更常見的是 由鑄鐵製成。
準備場地
理想情況下,花園爐的安裝應與房屋建造同步規劃。最好將其放置在休閒露台、涼亭旁,或舒適的草地或池塘邊,方便舉辦家庭晚會或與朋友放鬆身心。 位置靠近房子最方便因為它可以讓您在未來節省時間——可以更近距離地取用食物進行烹飪、燃料,並且更容易維護設備。
基礎由 重量和尺寸計算挖一個坑,在坑底鋪上碎石和沙子墊層,並在其上安裝模板和鋼筋網。然後,用混凝土澆築地基,靜置一週使其乾燥。最終形成的平台高出地面。 10 - 15 厘米。
照片 1. 戶外爐灶地基準備方案,附有尺寸和說明。
一步一步教你如何鋪設爐子。一排一排地
在我們開始之前 受到推崇的 佈置磚石 根據方案 無解準備、切割磚塊,並做好標記——這將大大簡化工作流程,並有助於避免錯誤。鋪設依以下順序進行:
- 它被放置在乾燥的地基上 防水。
- 根據方案佈局 根據 - 執行此操作時,請仔細監控行的均勻度(使用建築水平儀檢查)。
- 正在佈局 燃燒室 - 使用陶瓷磚時,通常砌兩排-外層為陶瓷磚,內層為耐火粘土磚。為了將裝置佈置在鍋爐下方,需要根據圖紙切割磚塊,以獲得斜面的爐膛壁。
- 正在佈局 烹飪室 - 雙室壁爐模型。
- 正在佈局 煙囪,在某些情況下 - 煙霧通道。
- 花園爐灶 正面臨,以防止惡劣天氣的影響,更好地密封接縫,也用於裝飾。
照片2. 簡易爐灶第一排至第十七排佈置圖,內設一個烤爐和一個切割台。
施工完成後,烤箱留 乾燥幾天後他們開始一點一點地 升溫 - 首先僅使用紙張,然後逐漸增加燃料量和加熱溫度。
可能出現的併發症
在建造過程中,特別是在缺乏經驗的情況下,經常會犯錯 錯誤。
- 如果 沒有將地基提升到足夠的高度, 地基可能會被雨水和融水淹沒。
- 選擇了錯誤的位置 - 例如,在暴露於風的地方安裝可能會使未來的操作變得複雜,因為火會被風吹滅。
- 使用時 自製溶液 用黏土製成,就像家用爐灶一樣, 砌體接縫可能會損壞 免受降水和溫度變化的影響 - 最好使用特殊的水泥基混合物。
- 要佈置火爐,您需要一種基於耐火粘土的溶液,該溶液能夠承受指定的溫度(取決於爐子的類型)。選擇錯誤的混合材料會導致 火爐接縫處開裂。
如果在施工前諮詢經驗豐富的工匠並製作仔細計算的圖紙,大多數錯誤都可以避免。
有用的視頻
這段影片講述並展示瞭如何在沒有太多建築經驗的情況下建造帶壁爐的戶外爐灶。
正確使用
使用花園爐需要遵循簡單的指導原則 安全規則:
- 不要安裝 附近的設備 靠近房屋牆壁和其他建築物 - 如果無法避免,那就處理吧 適當的隔熱;
- 請勿儲存 附近有易燃液體和乾燃料 靠近火爐;
- 不要留下孩子 靠近設備,尤其是帶有開放式火箱的型號;
- 按時清潔 火爐和煙囪由灰燼製成。
如果您遵守所有規則,花園裡的鄉村火爐將成為場地的裝飾,並成為夏日夜晚聚集在一起享用美味晚餐和友好交流的溫馨氛圍的場所。
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