戶外烹飪,美味更上一層樓!搭建戶外磚砌烤爐
使用戶外烤箱烹飪可以讓你獲得美味的肉類和蔬菜。這樣的設計 安全的,配有熏制室,其中的燃料被點燃 無論天氣如何。
購買或建造燒烤架 一年中大部分時間都有機會在新鮮空氣中放鬆同時,磚爐不僅不會佔用太多場地空間,還能有利地裝飾房屋周圍的區域。
磚爐的類型
爐體裝置方案差異明顯 在砌體特徵、形狀和尺寸方面。
簡易燒烤
一種流行的戶外結構是燒烤爐。它是用簡單的磚砌而成, 形似字母“P”。
內牆有 幾個預測,把肉篦子固定在它們上面, 金屬板 用於煤炭。設計 重量輕,因此無需建造大規模的地基。
對於基地 選擇裝飾 混凝土柱. 將設備升高到方便舒適烹飪的高度。
附燻製室的戶外爐灶
這種爐子的設計 位於爐灶上方的集煙器中 配備 燻製屋。它比燒烤爐更容易用到。帶有煙熏室的爐子的特點是 缺乏防火砌體。
爐灶直通煙囪示意圖
該裝置將豎立 更加困難,但易用性的提高和美觀的外觀彌補了所有缺點。
外觀相似的產品 看起來像壁爐。然而,這並不完全正確。在這種爐子裡使用明火是危險的。以下是解釋 管道裝置 - 它以直通方式執行。
他們用這些烤箱做飯 使用煤炭僅在距離住宅和公用建築較遠的地方使用木柴。
如何用自己的雙手在室外建造磚爐
建造爐子時,必須嚴格 遵循所有步驟,如下所述。
材料的選擇
下列材料用於建造熔爐:
- 耐火粘土 磚。經常使用 加氣混凝土這種材料能很好地耐受高溫。
- 準備好 金屬結構這樣的話,安裝爐子的費用就會相當高。
加氣混凝土塊 成本比優質磚低得多。但結構的外觀不太美觀。這樣的爐子 必須面對。
注意力! 一個常見的變體是 - 購買現成的爐子這是因為根據提供的說明,安裝非常容易。
購買 燃燒室 事情比較複雜。因此,它是獨立建構的。
工具
要建造磚爐,請準備以下材料和工具:
- 耐火粘土 磚;
- 鏟;
- 尼龍 繩索;
- 黏土 所需脂肪含量;
- 沙;
- 水泥粉;
- 門 用於鼓風機和火爐;
- 鏝;
- 保加利亞語;
- 大樓 等級。
根據您的口味偏好選擇順序。
在院子裡準備一個地方
戶外爐子放置在 方便休息和烹飪。在這種情況下,設計應在房屋建造階段納入場地規劃。如果是現有建築,應選擇室外磚爐的位置。 根據幾個條件:
- 執行 光 到爐子的位置。
- 選擇尺寸 取決於場地所有者的個人品味和未來結構的功能。
- 建築物與涼亭之間 鋪路。
- 安裝爐灶 從背風面這將防止煙霧進入住宅建築。
- 不允許建造 戶外爐灶 靠近灌木叢和樹木 - 植物不喜歡過熱。
- 請勿發帖 結構旁邊 易燃物品。
基礎圖
從安裝現場 清除所有垃圾,平整. 做工作。 按以下順序:
- 用尼龍繩標出區域。地基應 超過烤箱尺寸 10 厘米 在每一側。
- 挖掘出來 半米坑。
- 揉 解決方案。 混合 用「三百分之一」水泥砂 按比例 3:1。然後攪拌所得溶液並加水。使混合物變成液體。
- 用 碎石,然後壓實形成的「枕頭」。現在倒入液體溶液。
供參考。 地基逐漸變硬 兩週。
開始施工
創造 工作計劃準備爐子示意圖。確定結構的位置,其 目的和外觀一旦制定了計劃,就很容易計算建築材料的數量。
注意力! 僅選擇材料 高品質。對於優質磚,允許使用少量砂漿。選擇舊磚時,請清潔每個部件的表面。
要求 建造磚爐:
- 去做吧 解決方案 用於砌體 塑膠不要讓它液化。這樣可以防止滴落,並確保接縫處被填滿。
號
- 篩 混合 孔徑較小的篩子(最大 1.5 毫米)。
- 使用油性 混合黏土 她 用沙子 直到達到所需的一致性。
- 揉 解決方案 徹底開始工作前,用手檢查整個混合物。不要留下結塊。 同質性 溶液混合的主要目的就是為了得到最佳的溶解度。
- 混合溶液前 檢查脂肪含量 粘土。為此,取一公升不同成分的黏土,然後將它們滾成 0.5公分球. 乾燥後 放下它 他們每個人 從一公尺高處落到平坦的表面上. 球,最大 保持其形狀,適合創建解決方案。
- 兩天後 開始工作前 將黏土浸泡在水中.它將獲得所需的可塑性水平。
準備好之後,就開始建造爐子。
鋪設程序。逐行鋪設
底座固定好後,將其蓋上。 屋頂毛氈. 在關節上塗上油脂 含乳香這一層將起到防水作用。接下來是鋪設過程:
- 在工作開始時使用 只有一整塊磚, 然後 - 產品的 ¾ 和 ½。這樣,行將牢固連接。完成每行後 檢查其水平度 等級。
- 完成後 第一行 安裝 門 吹。將其包裹在輪廓周圍 用石棉繩 進行壓實。
- 把門擺放整齊,確保門安全 3毫米粗的金屬絲。
注意力! 不推薦 先安裝金屬板,A 然後將門裝上去只有經驗豐富的焊工才能修復它們(這可以透過將鑄鐵焊接到鋼上來解釋)。
- 使用研磨機在磚上打孔 畦,其中將鋪設電線。
- 差距形成 在門和磚之間, 減少 厚度可達 1 厘米。
- 關閉鼓風機後,進行 安裝爐篦。為此,請在磚上進行切割。這樣,爐篦將嚴格沿著縫隙放置。
- 繼續建造爐子,直到安裝它為止。 第二扇門用磨床切割磚塊。保持磚石與金屬部件之間的距離。 1公分的間隙。
- 關閉頂部 火爐 - 金屬或石頭。
照片 1. 有烤肉架和爐灶的戶外爐灶佈置範例,不考慮煙囪則有 24 排。
煙囪
在戶外爐灶上建造 模組化的 煙囪。它將持續相當長的時間。選擇這種設計的另一個好處是 易於安裝. 用於絕緣接頭。 耐熱密封膠。
按照 某些規則:
- 如果你打算在假期看火,買一個 附玻璃嵌件的門。
- 關節 模組之間 使其密集。
- 括號 安裝 每2米。
- 在牆壁或天花板上 不留空隙。
街邊爐灶照片
照片 2. 一個簡單的戶外磚爐的例子,有屋頂,但沒有任何其他設備。
照片 3. 附烤肉架和兩個檯面的磚爐,可用於戶外烹飪。
照片 4. 整個戶外建築群由磚砌成,配有爐灶、壁爐和燒烤設施,可供客人充分休息。
可能遇到的困難
對於鋪設戶外爐灶,請選擇能夠 在降水影響下保持強度如果在黏土和沙子的混合物中加入一些水泥,接縫會非常牢固。請謹慎使用現成的防火材料,這些材料不會被水沖走——磚石會變得非常堅固,在高溫下容易開裂。
選擇戶外爐的尺寸時,請考慮 增加煙囪橫截面並降低高度 與居家設計相比。選擇部分 350平方厘米。
基本錯誤 鋪設爐灶時:
- 正在砌磚 無需縫合。
- 襯墊 不考慮膨脹係數 磚。砌築磚和耐火黏土磚的特性不同。砌築時應留出一定的間隙。如果這些磚塊安裝得太緊,砌體很快就會坍塌。
- 金屬元素 安裝方式如下: 與火相互作用安裝火爐門前,用石棉繩包裹,以免加熱時損壞磚石結構。固定金屬板時,應使其不被磚塊夾住,並保持其自然狀態。
- 烤 未完全安裝在基礎上這會導致結構位移或倒塌。
有用的視頻
這段影片講述了建造戶外磚砌燒烤爐的一些複雜細節。
選擇結構的位置很重要
建造戶外磚爐的簡單說明 每個人都可以做到. 為它選擇一個地方。 涼亭附近 或其他休閒區。請勿將設備放置在房屋或花園植物附近。豎立結構,使其位於 從背風面 到房子裡。
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