كن مستعدًا دائمًا: المدخن المحمول للتخييم لا غنى عنه للترفيه في الهواء الطلق

الصورة 1

مداخن محمولة متعددة الوظائف – المساعدين المثاليين محبي الترفيه في الهواء الطلق والسياح والبستانيين.

إنها معدات مدمجة. لا يشغل مساحة كبيرة ومناسبة للحمل في حقيبة الظهر أو الحقيبة الصغيرة.سيكون هناك دائمًا مكان له في السيارة.

ما هو المدخن المحمول وماذا يتكون من؟

الصورة 2

يلاحظ من طهوا طعامهم في مدخنات صغيرة محمولة أن المنتجات ليست مدخنة فحسب، بل مخبوزة قليلاً أيضًا، مما يمنحها نكهة لاذعة فريدة.

بمجرد تجربته، يصعب مقاومة هذه المتعة. لهذا السبب، يُنصح خبراء الطبخ في المخيمات خذها بالتأكيد على الطريق هذا الشيء المدمج والموثوق به.

تُصنع مداخن المصانع الصغيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وغالبًا ما تكون هياكلها قابلة للطي.

إنها تأتي بأحجام مختلفة، ولكن دائمًا تتكون من نفس العناصر:

  • صندوق بأربعة جدران وقاع؛
  • على شكل حرف U شبكات؛
  • منصة نقالة؛
  • منتظم أو على شكل حرف L أغطية بمقبض وأنبوب دخان.

هذه المجموعة البسيطة من الصفائح والقضبان المعدنية تُعدّ حلاً مثاليًا للسياح ومحبي النزهات. لتسهيل نقل مداخن التبغ المحمولة ذات الطبقة الواحدة، يوجد... قضيةمصنوع من نسيج متين ومقاوم للبقع.

هناك أيضًا مداخن ذات طابقين، ذات سعة أكبر، لكنها خفيفة الوزن ومتينة بنفس القدر. عنصرها الرئيسي هو صندوق فولاذي بغطاء، مُلحوم بداخله. الاتحادالفوهة هي منفذ الدخان. رُكِّبت شبكتان على طبقتين داخل المدخنة. أربعة نتوءات على شكل حرف U ملحومة في الأسفل، وهي دعامات لصينية الدهون.

صُمم كل عنصر من عناصر هذه المعدات المحمولة بعناية. كل شيء مصنوع خصيصًا لـ أقصى قدر من الراحة الاستخدام. الصينية، وحجرة التدخين، والشبكات مزودة بمقابض مريحة. جميع العناصر خفيفة الوزن وسهلة التنظيف. يُلحم أخدود خاص بالجزء العلوي على طول المحيط، ويُسمى ختم الماء.

مدخنات التخييم القابلة للطي للأسماك واللحوم

الصورة 3

هناك نوع آخر من المدخنات المحمولة، وهو المدخنة القابلة للطي. وهي تختلف عن المدخنة القابلة للطي بالكامل والمدخنة الملحومة في أنها جدرانها الجانبية مزودة بمفصلات على المفصلات و قابلة للطيوهذا حل مربح من جميع النواحي.

تشغل المدخنات القابلة للطي مساحة أقل من تلك ذات الطبقة الواحدة؛ وعندما يتم طيها، فإنها تبدو مثل علبة أقلام مسطحة وممدودة.

كما هو الحال مع الأنواع الأخرى من المداخن المحمولة، يتم توفير المداخن القابلة للطي مع قضيةمن الأسهل فهم مبدأ جهاز معدات التخييم هذه عن طريق تفريغ المعدات الجديدة.

  1. افتح السحاب غطاء من القماش.
  2. إنهم ينزلقون على طول الأخاديد قابلة للإزالة غطاء بمقبض على شكل حرف U.
  3. رفع جزء واحد من الحائط إلى الوضع الرأسي (¾ من جدار كامل) للمدخنة، ثم آخر.
  4. إنهم يأخذونها على شكل حرف U شعرية.
  5. تم إزالة ورقتين معدنيتين مع جوانب منخفضة.
  6. تم إزالة الشبكة الثانية.
  7. قم بإزالة الصينية/صينية الخبز للدهون.
  8. واحدا تلو الآخر ادفع الصفائح المعدنية إلى المساحة بين الجدران القابلة للطي بيوت الدخان. ستحصل على غرفة دخان جاهزة على شكل صندوق.

من ماذا يمكنك أن تصنع مدخنة صغيرة محمولة؟

يدرك السائحون ذوو الخبرة أهمية تقليل وزن حقيبة الظهر المخصصة للمشي لمسافات طويلة. فهم لا يحملون معهم سوى الأشياء الضرورية والحيوية أثناء الرحلة. ويندرج أيضًا مدخن الطعام المحمول ضمن هذه الفئة من المعدات. فهو دائمًا... سوف يساعد في حالة عدم وجود طعام عادي والحاجة إلى التغذية على هدايا الطبيعة.

عند التفكير في بناء مدخنة خاصة بك، عليك أن تدرك أن خيارات المواد المتاحة محدودة، أو بالأحرى معدومة تمامًا.

مهم! المادة الوحيدة المناسبة للهيكل المحمول خفيف الوزن هي الفولاذ المقاوم للصدأ؛ هنا يمكنك فقط اختيار سمكه ومظهره.

مثالي للاستخدام في المدخنات المحمولة فولاذ AISI 304 صالح للطعام. وفقًا لنوع المعالجة السطحية، فهو ثلاثة أنواع:

  • غير لامع؛
  • مصقول؛
  • مرآة.

الصورة رقم 4

يمكنك صنع مساعد أنيق بناءً على اعتبارات جمالية وعملية. مدخنة مرآة في ظروف ميدانية. يمكن أن تحل محل المرآةنادرًا ما يأخذها أي شخص على الطريق، ولكنها لن تكون غير ضرورية أيضًا.

أحد أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأكل هو مغناطيسي. علامتها التجارية ايسي 430. إذا قررت إنشاء مدخنة مع ختم المياهيمكنك اختيار هذه المادة، فهي تتميز بمزاياها.

نادرًا ما يتم اصطحاب مدخنة مزودة بختم مائي في الرحلات، ولكن يتم استخدامها بانتظام في المنزل.

تُسخّن معدات الفولاذ المقاوم للصدأ المغناطيسية أيضًا على مواقد الحث. كما أنها مريحة لأن جميعها الأجزاء منجذبة قليلا لبعضهم البعض. هذا هو يضمن الضيق الإنشاءات.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ:

أين يمكنني الحصول على رسومات هيكل محمول، طبقة واحدة أو طبقتين؟

رسم مدخنة محمولة افعلها بنفسكلا يوجد شيء معقد في هذا العمل، الشيء الرئيسي هو تحديد الأبعاد غرفة التدخين. يمكنك التركيز على منتجات المصنع. لطالما وجد الخبراء النسب والأحجام الأكثر ملاءمة.

جميع عناصر تصميم المدخنة المحمولة هي إما مستطيل أو أسطوانةتتكون الحجرة من خمسة مستطيلات: أربعة جدران وقاعدة. يتكون الغطاء أيضًا من خمسة مستطيلات: صفيحة علوية مع أنبوب وأربعة جوانب. الصينية والنتوءات في أسفل حجرة التدخين لها تصميم مشابه.

شبكات لوضع المنتجات تتكون من من القضبانمصنوعة من نفس الفولاذ المقاوم للصدأ. عند صنع مدخنة بنفسك، يمكنك استبدالها قطع من أسلاك الألمنيومعلى الرغم من أنها ناعمة، إلا أنها قادرة على تحمل وزن المنتجات التي يمكن وضعها في خزانة دخان صغيرة الحجم.

الصورة رقم 5

الصورة ١. رسم تقريبي لمدخنة متنقلة مع أبعادها وشرحها. يمكن استخدام هذا التصميم في المنزل وخارجه.

صنع مدخنة عالمية قابلة للطي: للتدخين الساخن والبارد

للمشي لمسافات طويلة، من المنطقي ألا يقتصر الأمر على صنع مداخن مدمجة ذات طبقة واحدة أو طبقتين فحسب، بل يمكنك صنع مدخنة عالمية قابلة للطي ومناسبة للتدخين الساخن والبارد. هذه المعدات عند تجميعها، يكون لها أبعاد مثيرة للإعجابوعندما يتم تفكيكها، فهي عبارة عن كومة من عدة صفائح معدنية مسطحة.

المواد المطلوبة:

  • الفولاذ المقاوم للصدأ سماكة 2 مم؛
  • مسامير مع صواميل القطر 6-10 ملم؛
  • قضبان معدنية قسم 2-3 ملم؛
  • ناعم (الحياكة) سلك.

الصورة 6

لإكمال العمل سوف تحتاج إلى: مطحنة، قرص معدني رفيع، مثقاب أو مفك براغي، مثاقب، كماشة، شريط قياس، مسطرة، قلم رصاص.

أولاً، يتم تحديدهم بـ أبعاد مدخنة المستقبل. كمرجع، يمكنك استخدام حقيبة أو حقيبة ظهر تنوي حمل هذه المعدات فيها.

المدخنة القابلة للطي هي 4 صفائح معدنية على شكل حرف L متصلة ببعضها البعض باستخدام البراغي.

على طول جدارين متقابلين ربط زوايا الفولاذ المقاوم للصدأستعمل كدعامات للشبكة المثبتة داخل المدخنة. يمكنك صنع طبقتين أو ثلاث طبقات من الشبكات. غطاء ربما مسطحة أو ذات جوانب.يمكنك القيام بذلك فيه فتحة مخرج الدخان.

عملية مثل هذا المدخن بسيط. إذا كان الطبخ مطلوبًا مدخن ساخن، يُركَّب الهيكل على الأرض لإشعال النار بداخله. يجب ترك فجوات صغيرة بين الأرض والمدخنة لتدفق الهواء.

إذا كنت ترغب في الحصول على المنتج مدخن بارداحفر خندقًا للمدخنة، وغطِّه بمواد مناسبة. في بداية الخندق، جهِّز موقدًا بنشارة الخشب المشتعلة، وفي نهايته، ثبّت مدخنة. يُنظَّم اتجاه الدخان باستخدام مخمد غير قابل للاشتعال.

كيف تفعل ذلك بنفسك

  1. على ورقة من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام قلم رصاص بسيط ومسطرة ارسم مستطيلاً، والتي تتوافق جوانبها مع الأبعاد المطلوبة طويل جدران المدخنة. قم بالقياس على بعد 1.5-2 سم من الخط الأيمن للمستطيل. وارسم خطًا موازيًا. هذا سيكون بدل البراغي.
  2. قطع مستطيل باستخدام المطحنة باستخدام قرص قطع معدني (أو مقص معدني).
  3. مع مطحنة إجراء قطع ضحل على طول الخط، فصل المستطيل والبدل.
  4. يلوي الفولاذ المقاوم للصدأ على طول الخط قطع المنشار. يجب أن يكون قماشًا على شكل حرف L. إنهم يفعلون ذلك الثاني مشابه.
  5. ارسم مستطيلاً على ورقة من الفولاذ المقاوم للصدأ، المقابلة للجدار الضيق للمدخنة ( عرض). يتم توفير بدل للمسامير.
  6. اطوِ على طول خط البدل وهم يصنعون الثاني المماثل التفاصيل.
  7. في أماكن البدل حفر ثقوب للبراغي.
  8. لقد قطعوها 4 خطوط الفولاذ المقاوم للصدأ الذي سوف يصنعون منه دعامات على شكل حرف L للشبكات.إنهم يفعلون لديهم ثقوب للمسامير.
  9. إنهم يجمعون جميع اللوحات في هيكل واحد (صندوق بدون قاع وغطاء) استخدام البراغي والصواميل.

الصورة 7

الصورة ٢. نسخة من مدخنة تخييم مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكنك طهي السمك المدخن الساخن فيها بسهولة.

توصيات للاستخدام في الطبيعة

تم تركيب مداخن محمولة محمية من الرياح الأماكن والتأكد من عدم وجود مواد أو أشياء قابلة للاشتعال بالقرب من النار المفتوحة.

فيديو مفيد

فيديو يوضح كيفية تجميع مدخنة قابلة للطي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة وسهولة.

كن الأول!

اقرأ أيضاً

تعليقات

  1. مايكل
    صنعتُ مدخنة من خزان قديم، الأمر بسيط للغاية. للقيام بذلك، ستحتاج إلى خزان سعة 40 لترًا بغطاء، وشبكتين، وصينية لتصريف الدهون. ضع نشارة الخشب في قاع الخزان، ثم ضع شبكة على كل منهما، على بُعد حوالي 10 سم. ثم ضع صينية لتصريف الدهون على الشبكة. ثم ضع شبكة ثانية في الأعلى، وهي ضرورية لطهي اللحم أو شحم الخنزير. هذا كل شيء، المدخنة جاهزة!
  2. ألكسندر
    بشكل عام، يُعدّ مدخن التخييم خيارًا رائعًا، وخاصةً للصيادين. لقد امتلكتُ مدخنًا كهذا في قاربي لعدة سنوات. مع ذلك، لم أُفكّر طويلًا في نوع المادة التي سأصنعه منها. اكتفى بصندوق كبير لهذا الغرض. ربما ليس هذا هو الخيار الأمثل، ولكنه صغير الحجم نسبيًا، ويكاد يكون غير ملحوظ في القارب، وفي متناول اليد دائمًا عند الحاجة. ويُستخدم عمليًا في كل رحلة بحرية.
  3. فاليرا
    أهم ما يميز مداخن التخييم هو وزنها. لذلك، يُستخدم في الإنتاج معدن لا يزيد سمكه عن 0.8 مم. لذلك، عند استخدام هذه المداخن، تجنب ارتفاع درجة حرارة الجسم. يكفي تسخينها إلى درجة حرارة تسمح للرقائق المصبوبة بداخلها بالاشتعال.
    ولا تفتح غطاء المدخنة فورًا لتجنب تشوه جدرانها. انتظر حتى يبرد تمامًا.

ننصحك بالقراءة

فرن الشواء DIY - قم ببناء حلمك!