Estigueu sempre preparats: un fumador de càmping portàtil és indispensable per a l'esbarjo a l'aire lliure

Foto 1

Fumadors portàtils multifuncionals – assistents ideals amants de l'esbarjo a l'aire lliure, turistes, jardiners.

Aquest és un equipament compacte. no ocupa gaire espai i és adequat per portar-lo en una motxilla o una bossa petita.Sempre hi haurà un lloc per a això al cotxe.

Què és un fumador portàtil i en què consisteix?

Foto 2

Els que han cuinat menjar en minifumadors portàtils assenyalen que els productes no només es fumen, sinó que també es couen lleugerament. Això els dóna un sabor picant únic.

Un cop ho proves, és difícil resistir-se a aquest plaer. Per això els coneixedors de la cuina de càmping sens dubte, porta-ho a la carretera aquesta cosa compacta i fiable.

Els minifumaires de fàbrica estan fets d'acer inoxidable. Sovint són estructures plegables.

Vénen en diferents mides, però sempre consten dels mateixos elements:

  • una caixa amb quatre parets i un fons;
  • En forma d'U reixes;
  • palet;
  • regular o en forma de L tapes amb nansa i tub de fum.

Aquest senzill conjunt de làmines i barres metàl·liques és un autèntic salvavides per a turistes i amants dels pícnics. Per facilitar més el transport dels fumadors portàtils d'un sol nivell, hi ha un casEstà fet de teixit resistent i resistent a les taques.

També hi ha fumadors més amplis, però igualment lleugers i duradors: de dos nivells. El seu element principal és una caixa d'acer amb tapa, a la qual està soldada unióÉs la sortida del fum (la boquilla). Dins del fumador hi ha instal·lades dues reixes en dos nivells. A la part inferior hi ha soldades quatre projeccions en forma d'U, que són els suports de la safata de greix.

Cada element d'aquest equipament portàtil ha estat dissenyat amb cura. Tot està fet per a màxima comoditat ús. La safata, la cambra de fumar i les reixes estan equipades amb nanses pràctiques. Tots els elements són lleugers i fàcils de netejar. Hi ha una ranura especial soldada a la part superior al llarg del perímetre, que s'anomena segell d'aigua.

Fumadors plegables per a càmping per a peix i carn

Foto 3

Hi ha un altre tipus de fumador portàtil: plegable. Es diferencia dels totalment plegables i soldats en què Les seves dues parets laterals estan equipades amb frontisses sobre frontisses i es pleguenAquesta és una solució rendible en tots els sentits.

Els fumadors plegables ocupen encara menys espai que els d'un sol nivell; quan es pleguen, semblen un estoig pla i allargat.

Igual que amb altres tipus de fumadors portàtils, els plegables estan proveïts de casEl principi del dispositiu d'aquest equipament de càmping és més fàcil d'entendre desempaquetant equips nous.

  1. Obre la cremallera coberta de tela.
  2. Es llisquen per les ranures extraïble coberta amb una nansa en forma d'U.
  3. Aixecar una part de la paret a una posició vertical (¾ des d'una paret sencera) del fumador, aleshores un altre.
  4. Ho treuen. En forma d'U gelosia.
  5. Es treuen dues làmines metàl·liques amb costats baixos.
  6. La segona reixa es retira.
  7. Traieu la safata/paper de forn per al greix.
  8. Un per un empènyer làmines metàl·liques a l'espai entre les parets plegables fumadors. Obteniu una cambra de fum ja feta en forma de caixa.

De què es pot fer un mini fumador portàtil?

Els turistes experimentats saben la importància de minimitzar el pes d'una motxilla de senderisme. Només porten les coses més necessàries i vitals a la carretera. Un fumador portàtil també pertany a aquesta categoria d'equipament. Sempre és... ajudarà en absència d'aliments normals i la necessitat d'alimentar-se dels dons de la natura.

Quan penseu en fer el vostre propi fumador, heu d'entendre que l'elecció de materials aquí és petita. O, per ser precisos, completament absent.

Important! L'únic material adequat per a una estructura portàtil lleugera és acer inoxidable; aquí només podeu triar-ne el gruix i l'aspecte.

Ideal per a ús en fumadors portàtils acer de grau alimentari AISI 304Segons el tipus de tractament superficial, és tres tipus:

  • mat;
  • polit;
  • mirall.

Foto 4

Pots convertir-te en un ajudant brillant basat en consideracions estètiques i pràctiques. Mirall fumador en condicions de camp pot substituir un mirallRarament algú se'n va a la carretera, però tampoc serà superflu.

Una de les varietats d'acer inoxidable de grau alimentari és magnèticLa seva marca AISI 430Si decideixes fer un fumador amb segell d'aigua, podeu triar aquest material. Té els seus avantatges.

Un fumador amb segell d'aigua rarament es porta a fer excursions, però s'utilitza regularment a casa.

Els equips magnètics d'acer inoxidable també s'escalfen a les cuines d'inducció. També són convenients perquè tots els seus les parts s'atrauen lleugerament l'un a l'altre. Això és garanteix l'estanquitat construccions.

També et pot interessar:

On puc obtenir plànols d'una estructura portàtil, d'un o dos nivells?

Dibuix de fumador portàtil fes-ho tu mateixNo hi ha res de complicat en aquesta feina, el més important és decidir les dimensions cambra de fumar. Podeu centrar-vos en els productes de fàbrica. Els experts fa temps que troben les proporcions i mides més convenients.

Tots els elements de disseny del fumador portàtil són un rectangle o un cilindreLa cambra consta de cinc rectangles: quatre parets i una part inferior. La tapa també consta de cinc: una placa superior amb un tub i quatre costats. La safata i les protuberàncies de la part inferior de la cambra de fumar tenen un disseny similar.

Reixes per a la disposició dels productes consisteixen de varetes, fets del mateix acer inoxidable. Quan feu un fumador vosaltres mateixos, es poden substituir trossos de filferro d'aluminiTot i que és suau, és capaç de suportar el pes d'aquells productes que poden cabre en un armari de fum de mida petita.

Foto 5

Foto 1. Dibuix aproximat d'un fumador portàtil amb dimensions i explicacions. Aquest disseny es pot utilitzar tant a casa com a l'aire lliure.

Fent un fumador universal plegable: per fumar en calent i en fred

Per fer senderisme, té sentit fer no només fumadors compactes d'un o dos nivells. Podeu fer-ne un de plegable universal que sigui adequat per fumar en calent i en fred. Aquest equipament un cop muntat té unes dimensions impressionantsI quan es desmunta, és una pila de diverses làmines metàl·liques planes.

Materials necessaris:

  • acer inoxidable gruix 2 mm;
  • cargols amb femelles diàmetre 6-10 mm;
  • barres metàl·liques secció 2-3 mm;
  • suau (teixir) filferro.

Foto 6

Per completar la feina necessitareu: esmoladora, disc metàl·lic prim, trepant o tornavís, trepants, alicates, cinta mètrica, regle, llapis.

En primer lloc, es determinen amb dimensions futur fumador. Com a punt de referència, podeu utilitzar una bossa o motxilla en què teniu previst portar aquest equipament.

El fumador plegable és 4 làmines metàl·liques en forma de L connectades entre si amb cargols.

Al llarg de dues parets oposades fixar les cantonades d'acer inoxidableServiran com a suports per a la reixa, que s'instal·la dins del fumador. Podeu fer dos o tres nivells de reixes. Tapa Pot ser pla o amb costatsHo pots fer en ell. forat de sortida de fum.

Operació un fumador com aquest senzillSi cal cuinar fumat en calent, L'estructura s'instal·la a terra de manera que hi hagi un foc a l'interior. Hi hauria d'haver petits espais entre el terra i el fumador per al flux d'aire.

Si voleu rebre el producte fumat en fred, caveu una rasa per a la xemeneia, cobriu-la amb materials adequats. Al principi de la rasa, disposeu una llar de foc amb encenalls fumejants, al final, instal·leu un fumador. La direcció del fum es regula amb un amortidor no inflamable.

Com fer-ho tu mateix

  1. En una làmina d'acer inoxidable utilitzant un llapis simple i un regle dibuixa un rectangle, els costats dels quals corresponen a les dimensions desitjades llarg parets de fumadors. Mesura 1,5-2 cm des de la línia dreta del rectangle. i dibuixa una línia paral·lela. Aquesta serà la marge per als cargols.
  2. Retalla un rectangle amb una mola amb un disc de tall metàl·lic (o unes tisores metàl·liques).
  3. Amb un molinet fer un tall superficial al llarg de la línia, separant el rectangle i la margeta.
  4. Corba acer inoxidable al llarg de la línia tallat amb serra. Hauria de resultar ser un llenç en forma de L. Ho fan el segon és similar.
  5. Dibuixa un rectangle en una làmina d'acer inoxidable, corresponent a la paret més estreta del fumador (el seu amplada). Es té en compte el marge per als cargols.
  6. Doblegueu per la línia de marge i fan el segon similar detall.
  7. En els llocs de permís perforar forats per a cargols.
  8. Ho van tallar. 4 ratlles acer inoxidable del qual faran Suports en forma de L per a reixesHo fan. tenen forats per a cargols.
  9. Estan recollint tots els llenços en una sola estructura (una caixa sense fons ni tapa) utilitzant cargols i femelles.

Foto 7

Foto 2. Una versió d'un fumador de càmping fet d'acer inoxidable. Hi podeu cuinar fàcilment peix fumat en calent.

Recomanacions per a l'ús a la natura

S'instal·len fumadors portàtils protegit del vent llocs i assegureu-vos que no hi hagi materials ni objectes inflamables a prop d'una llar de foc.

Vídeo útil

Un vídeo que mostra com muntar ràpidament i fàcilment un fumador plegable d'acer inoxidable.

Sigues el primer!

Llegiu també

Comentaris

  1. Miquel
    He fet un fumador a partir d'un dipòsit vell, és bastant senzill. Per fer-ho, heu d'agafar un dipòsit de 40 litres amb tapa, dues reixes i una safata per escórrer el greix. Heu de posar serradures al fons del dipòsit, posar-hi una reixa a sobre, a una distància d'uns 10 cm. A continuació, poseu una safata per escórrer el greix a la reixa. Després, heu de posar una segona reixa a sobre, que serà necessària per coure carn o llard. Ja està, el fumador està a punt!
  2. Alexandre
    En general, un fumador de càmping és fantàstic, sobretot per als pescadors. Fa uns quants anys que tinc un fumador així al meu vaixell. Tanmateix, durant molt de temps no em vaig preocupar de què fer-lo. Simplement vaig agafar una caixa gran per a aquest propòsit. Potser aquesta no és la millor opció, però és relativament compacta, pràcticament imperceptible al vaixell i sempre a mà si cal. I s'utilitza pràcticament en cada viatge al mar.
  3. Valera
    El més important per als fumadors de càmping és el pes. Per tant, s'utilitza metall de no més de 0,8 mm de gruix per a la producció. Per tant, quan utilitzeu aquests fumadors, no permeteu que el cos s'escalfi massa. N'hi ha prou amb escalfar-lo a una temperatura que permeti que les encenalls abocades a l'interior es cremin.
    I no obriu la tapa del fumador immediatament per evitar que les parets es deformin. Espereu fins que es refredi completament.

Recomanem llegir

Forn de barbacoa fet a mà: construeix el teu somni!