Minimikustannukset, maksimaaliset hyödyt: miten rakentaa tandoor maahan?
Ensimmäiset tandoorit olivat savista tehtyjä. Niitä kutsutaan myös kuoppa: johtuen sijoituksesta kaivettuun kuoppaan.
Tämän tyyppinen tiilitakatto on järjestetty vain korkeilla alueilla, tiheässä ja vakaassa maaperässä, joka ei päästä kosteutta läpi. Muuten kosteus tuhoaa rakenteen nopeasti.
Jos haluat käyttää itämaista liesiä kuten grilli, poista kansi ja laita tilalle ritilä. Liha-, kala- ja kasvisruoat kypsennetään sillä. Savitandoorin tekemiseen ei tarvitse palkata ammattilaisia. Sen voi rakentaa itse.
Kuinka tehdä tandoori tiilistä maahan omin käsin
Ensin, päätä rakennusvaihtoehto. Ensimmäisessä tandoorin maanpäällinen osa on noin kaksikymmentä senttimetriä; yhdessä kaulan kanssa - kaksikymmentäviisi.
Perustus on muurattu tiilistä, sitten ojaan asetetaan teräsputki - ilmakanava. Työn päätyttyä kuopan seinämien ja uunin väliset kaivannot ja raot täytetään maaperällä.
Toinen tapa sopii tiheälle savi- tai kivikkoalueelle. Kaiva maaperään kaksi kaivoa: ensimmäinen vastaa tandoorin mittoja, toinen toimittaa ilmaa polttopuulle.
Savitandoorit ovat yksi niistä vanhin heidän yksinkertaisimmista järjestelmistään, käytetään ruoanlaittoon ja kodin lämmitykseen.
Tarvittavat työkalut ja materiaalit
Tandoorin rakentamiseen maahan omin käsin tarvitset:
- kuumuutta kestävä tiili;
- hieno hiekka, tulisijalaasti, puhdistettu savi;
- metalliritilä;
- hiomakone timanttileikkuupyörällä keramiikkaa varten;
- rakennuksen taso;
- sementti;
- asbestiputki;
- lapio;
- muurausverkko;
- lastalla;
- kymmenen senttimetriä leveä sivellin;
- ämpärit ja altaat rakennusseosten sekoittamiseen (sementti-hiekka-laasti, päällysteseos);
- laatat verhoukseen.
Työvaiheet savitandoorin valmistuksessa
Valitse hiekkainen paikka tai kaiva kuoppa pieni kuoppa, täytä se kymmenen senttimetrin verran hio ja tiivistä se. Se säilyttää lämmön.
Kuva 1. Kesämökin tontille kaivettu pieni kuoppa on täytettävä hiekalla ja tiivistettävä.
Nyt töihin maauunin perustusAseta teräsritilä hiekkakerroksen päälle, täytä se betonilaastilla. Tasoita se ja tarkista vatupassilla. Viikon kuluttua tandoorin pohja kovettuu lopulta, sitten voimme aloittaa päätyön.
Piirrä oikea viiva perustukselle ympyräAseta se tulisijatiilillä ja aloita tandoorin sisäpuolen täyttö. Ensimmäistä tiiliriviä asennettaessa muista jättää tyhjää tilaa ilmanvaihtoa varten. Aseta asbestisementtiputken pää siihen. neljänkymmenenviiden asteen kulmassa.
Siihen on tehtävä luukku ilman estämiseksi lämmityksen aikana. Toisen pään tulee olla maanpinnan yläpuolella. Alareuna on viiden senttimetrin päässä tiilimuurauksesta.
Kuva 2. Hiekkakerrokselle asetetaan metalliristikko, se täytetään betonilla, joka tasoitetaan huolellisesti työkalulla.
Toinen rivi tiiliä Aseta ympyrään puolisiirtoisesti (tämä tekee uunista vahvemman) ilman rakoja. Aseta ritilät paikoilleen ja palaa pystysuoraan tiilien ladontaan. Kahdeksannelta riviltä käynnistä ne siirry puoli senttimetriä sisäänpäin, kaventaakseen sitä ja saavuttaakseen kupolin muodon. Tulipesän "kaulan" tulisi lopulta olla puoli metriä halkaisijaltaan ja metrin pituisella pohjalla.
Huomio! Saviuunin sisäseinät päällystää savella, koostumuksen tulisi muistuttaa paksua smetanaa. Tasoita lastalla.
Seinien rakentaminen ja ulkopintojen viimeistely
Kun valmis laite kuivuu, tiivistä kaikki liitokset valkoisella tulisijalla (kaoliinilla). Kostuta tiilet niin, että ne eivät ime kosteutta laastista. Ensimmäisen kerroksen kuivuttua käytä seuraavaa: saven kanssa sekoitettu olkiSe toimii vahvistavana ja eristävänä seinänä.
Tarvitset sitä lopulta toinen sementti-savikerrosJos työn aikana alkaa sataa, peitä materiaalit ja paikka kalvolla. On suositeltavaa tehdä tandoorit liuskekivikatoksen alla.
Tyhjiöt tiilen ja kuopan seinämien välissä täytä lämpöä varaavilla materiaaleilla: suolaa, hiekkaa, savea.
Jälkeen täysin kuiva - tämä kestää yleensä kolme päivää - laitteen pitäisi kovettuaTäytä seinä puolilleen risuilla tai kuivalla heinällä ja sytytä se tuleen. Kun seinät ovat jäähtyneet, lado niiden ympärille ulkopuolelta pystysuoraan tiilet.
Kaikki halkeamat muurauksessa välittömästi tiivistä hiekka-sementtiliuoksellaKun se kovettuu, täytä tandoorin ja ulkomuurauksen välinen rako tiheällä sementin, paisutetun saven, hienon hiekan ja veden seoksella.
Viite! TOIMII haitat savi tandoor viittaa siihen, että seisokkien aikana se voi kostuaSiksi, kun et käytä uunia, peitä se suojakalvolla.
Lopuksi tyhjennä tilaa sivuilla hiilipannut maasta ja kivistä. Tömitä tiiviisti kiinni. Täytä kaulan ympärillä oleva alue paisutetun saven ja sementtilaastin seos. Tai asenna päällystelaattoja.
Aseta se valmiin tandoorin päälle rautalevy hitsatulla kahvallaSiitä tulee kansi, jonka ansiosta lämpö säilyy mahdollisimman paljon.
Kun teet itämaisen saviuunin omin käsin vaikeuksia voi ilmetä:
- Uunin epätasainen kutistuminen väärän kuivauksen vuoksi. Tämän estämiseksi peitä kaikki tiilet saman tiheyden omaavalla savilaastilla ja tasoita kerrokset. Ja mikä parasta, käytä tulisijasavea äläkä liioittele veden lisäämisellä: noudata tarkasti ohjeita.
- Halkeamia kuivumisen ja polton aikana. Ne on suljettu paksulla savimaidolla.
- Pitkä kuivumisaika. Tämän ongelman välttämiseksi aseta tulipesä kuivina kesäpäivinä.
Hyödyllinen video
Video-ohjeet neliönmuotoisen tandoorin rakentamiseksi tiilistä.
Turvallisuusohjeet
-
- Kaikkien rakennusten on sijaittava vähintään viiden metrin päässä liedestä. Varmista, ettei lähellä ole mitään syttyvää, kuten öljyisiä rättejä, roskia, kuivaa ruohoa ja oksia. Aseta rakennelma kauas pensaista ja puista.
Tärkeää! Älä anna tandoorista tulevan savun päästä naapurustoon. Älä jätä uunia ilman valvontaa, etenkään jos lähellä on lapsia tai lemmikkejä. On parempi olla käyttämättä sytytyspolttoainetta: se voi aiheuttaa palovammoja.
- TVoit myös saada palovamman koskettamalla kuumaa rakennetta paljain käsin. Käytä kuumuutta kestäviä käsineitä ruoanlaitossa.
- Älä jäähdytä uunia vedellä - siihen tulee halkeamia. Se jäähtyy pikkuhiljaa.
Jos kaikkia suosituksia noudatetaan, jopa henkilö, jolla ei ole erityisiä rakennustaitoja, voi rakentaa savitangoon. Omin käsin luotu liesi voi toimia monta vuotta, antaen perheelle lämpöä ja auttaen herkullisten ruokien valmistuksessa.
Kommentit
Naapuri teki muovitynnyristä tandoorin - hän päällysti sen tulitikkulaastilla ja sitten, kun kaikki oli kovettunut, hän otti tynnyrin pois. Se myös pitää hyvin lämpöä ja on erittäin luotettava rakenne.
Yleisesti ottaen en kadu sitä, että rakensin sen yläkertaan, mutta tämä on asia, jonka jokaisen on päätettävä itse ottaen huomioon kaikki hyvät ja huonot puolet. Varsinkin kun heidän valmistamansa ruoat ovat samoja.