Comment aménager un espace barbecue dans une maison de campagne : projets, photos, recommandations

Photo 1

Espace barbecue à la datcha (vous pouvez trouver des modèles avec différents designs dans une section spéciale de cet article) ressemble à une cuisine et une salle à manger combinées, équipées d'une cheminée pour cuisiner, avec des meubles confortables.

L'espace barbecue dans une maison de campagne peut être complété plateau de table de découpe de viande et couper les légumes, des armoires pour ranger la vaisselle, un emplacement pour un chaudron pour préparer les entrées - chaque nouvelle construction augmente sa fonctionnalité.

La zone peut être réalisée fermé ou ouvrir, aménagez un endroit pour stocker le bois de chauffage, choisissez un mobilier de jardin élégant et installez un éclairage.

La taille d’une telle zone est déterminée taille du foyer, la quantité d'espace libre sur le site. Les matériaux peuvent être très différents, leur objectif principal étant d'assurer la sécurité incendie et de refléter le goût du propriétaire.

Avantages et inconvénients de la construction de votre propre espace barbecue

Photo 2

Tout espace barbecue à la datcha, conçu de vos propres mains selon votre projet, présente des avantages et des inconvénients. Il est conseillé de les prendre en compte avant la construction, dès la conception.

Les avantages de construire votre propre poêle ce qui suit:

  • faire du feu à tout moment ;
  • loisirs de plein air à tout moment;
  • cuisine en plein air;
  • facilité d'utilisation;
  • Création élément décoratif fonctionnel zone suburbaine.

Inconvénients de la construction:

  • intensité de main-d'œuvre de la construction;
  • la nécessité de respecter scrupuleusement les règles de sécurité incendie.

Lors du choix des projets pour un espace barbecue et de loisirs dans une maison d'été, il est nécessaire de prendre en compte son objectif et le nombre de personnes qui se détendent en permanence.

Tout projet de barbecue comprend cheminée en briques réfractaires Et tuyaux d'évacuation des fuméesCette conception simple suffit pour cuire des aliments sur le gril.

Les extensions restantes sont réalisées pour étendre les fonctionnalités si le poêle est prévu pour être utilisé régulièrement.

Créer un barbecue, c'est comme jouer avec un jeu de construction : on y ajoute des éléments si besoin : un réchaud, un emplacement pour un chaudron, un fumoir, un plan de travail, un évier. Le projet est acheté prêt à l'emploi, une solution personnalisée est commandée auprès de spécialistes ou créée soi-même à partir de modèles trouvés en ligne ; tout dépend du budget et des souhaits du propriétaire.

Construction d'un espace barbecue et son aménagement

L'espace disponible sur le terrain est déjà une bonne raison d'aménager un espace barbecue. Vos proches et amis s'y retrouveront pour se détendre ; l'aménagement doit donc être à la fois confortable et pratique.

Espace barbecue dans une maison de campagne : projets et règles de sélection

Lorsque vous décidez d’allouer une telle zone sur le site, créez d’abord croquis du futur bâtimentTous ses éléments doivent s’intégrer organiquement dans le paysage environnant.

Photo 3
Photo 1. Fragment d'un dessin complexe d'un espace de campagne avec un kiosque, un barbecue et un espace de loisirs. Pour aménager un espace barbecue, il n'est pas toujours judicieux de réaliser soi-même les projets : ce projet a été développé par des spécialistes à l'aide d'un logiciel dédié.

Le projet de cuisine doit prendre en compte tous les détails nécessaires à la préparation des repas : étagères et tiroirs pour ranger la vaisselle, emplacement de l'arrivée d'eau et évier. Ces éléments accéléreront et simplifieront la préparation des repas.

La conception de l'espace barbecue que vous choisissez doit inclure : « dispositions des rangées de poêles » — des schémas de maçonnerie avec des images de chaque rangée et des commentaires. La forme du poêle et du belvédère est également choisie, et l'emplacement futur de la structure est planifié.

Choisir des briques pour construire un espace barbecue

Étant donné que cet article concerne un espace barbecue en briques (bien qu'il puisse être fabriqué à partir d'autres matériaux), il vaut la peine d'entrer plus en détail dans les méthodes de travail spécifiques à ce matériau de construction.

Ainsi, la construction d'un espace barbecue implique l'utilisation de 2 types de briques : briques réfractaires, à base d'argile réfractaire, pour la pose intérieure du foyer et rouge régulier 1er grade pour construire le reste de la structure.

Méthodes universelles pour déterminer la qualité des briques :

  • à l'oreille - frappés avec un marteau, ils produisent des sons proches du métal. Après le coup, la surface doit rester lisse, sans éclats ni bosses ;
  • de vue - sans film mica, avec des bords lisses et des dimensions conformes aux normes ;
  • par puce — Achetez une brique, fendez-la et examinez-la de l'intérieur. Ce matériau de haute qualité, fabriqué selon une technologie appropriée, est homogène à l'intérieur, sans inclusions étrangères.
Vous pourriez également être intéressé par :

Estimation des matériaux à acheter

Avant de vous rendre en magasin, il est conseillé d'établir un devis détaillé, incluant tous les matériaux nécessaires et leurs quantités. Cela vous permettra de ne manquer aucun élément important et peut-être même de réaliser quelques économies.

Et voici quelques matériaux de construction vous aurez besoin de:

  • planches;
  • ciment - 50 kg;
  • sable 300-450 kg;
  • briques réfractaires pour le foyer 50-70 pièces;
  • treillis renforcé;
  • chaux;
  • brique pleine 200-220 pièces;
  • coins métalliques;
  • eau;
  • porte en bois;
  • renforcement;
  • tiges;
  • treillis;
  • couverture métallique;
  • feutre de toiture pour l'imperméabilisation;
  • plateau de table;
  • couverture de gazebo;
  • tuyau métallique - 4 m.

Outils nécessaires

  • truelle à mortier;
  • spatule;
  • pelle à baïonnette;
  • niveau;
  • marteau;
  • fil à plomb;
  • commande;
  • règle 150 cm.

Fondation

Photo 4
Photo 2. Voici comment l'espace barbecue de la datcha commence à être construit de vos propres mains : la photo montre l'une des premières étapes de la construction. Les fondations du gazebo, où seront installés le poêle, la kitchenette et le mobilier de détente, sont déjà posées.

Un four à barbecue est une structure massive qui nécessite des fondations solides. La profondeur de la fosse est calculée en fonction de l'état du sol, en moyenne. de 30 cm à 50 cmIl est nécessaire de consolider le sol. Le fond de la fosse est recouvert de pierres concassées. 5 à 10 cm d'épaisseurEnsuite, un coffrage est installé à partir de planches remplies de sable et de gravier. Le béton est coulé par-dessus et laissé sécher complètement.3 semaines).

Attention! Les fondations de la zone du complexe barbecue sont renforcées avec des barres d'armature au stade du coulage.

Assurez-vous que les dimensions de la fondation sont correctes de 10 à 15 cm Les dimensions du bâtiment étaient supérieures. Les fondations étaient nécessaires non seulement pour la cheminée, mais aussi pour les armoires et les tables placées de chaque côté du poêle.

Attention! Si vous fixez un poêle sur une ancienne fondation, il est impossible de relier l'ancienne à la nouvelle fondation : lorsque le sol s'affaissera, la nouvelle fondation entraînera l'ancienne, provoquant des fissures et des fissures dans la structure, voire sa destruction.

Une fois les fondations complètement sèches, on passe à l'étape suivante de la construction.

Sol

Les sols du gazebo sont situés 8 à 10 cm sous le niveau de baseDans le projet choisi, le sol sera constitué de dalles de pavage ; il est conseillé de réaliser au préalable une chape en béton ou en terre cuite. Pour ce faire, il suffit de descendre de 15 à 20 cm et remplissez le fond du trou de 5 cm mortier de béton ou d'argile.

murs

Pour créer des murs, vous devez creuser autour du périmètre du gazebo 4 trous de 70 cm de profondeurInstallez des poteaux en bois traité et remplissez-les de mortier. Lors de la pose du bois, vérifiez la planéité de la structure à l'aide d'un niveau. Une fois les quatre supports installés, vous devez laissez-les sécher pendant 3 joursLes murs du projet sélectionné sont en tôle ondulée, rembourrée sur trois côtés, les plus exposés au vent. Un côté restera ouvert pour permettre de rapprocher la table de l'air frais.

Plafond du gazebo

Photo 6
Photo 3. Un petit espace barbecue cosy sous un toit en bois et polycarbonate.

La façon la plus simple de construire un toit est de polycarbonateSi ce matériau est acheté entier, il est fixé à un profilé préparé à l'aide de vis autotaraudeuses. S'il est acheté coupé, il est fixé à la partie inférieure du profilé et fermé après la partie supérieure. Le plafond doit être hauteur à partir de 2,2 m pour la sécurité incendie.

Four, barbecue, table

Le poêle est construit sur une fondation préparée, selon l'ordre choisi - de la rangée du bas vers le haut.

Conseil! Pour être plus sûr de l'exactitude du schéma, vous pouvez d'abord disposer chaque rangée à sec, puis utiliser la solution.

Le tuyau est fait de briques, mais pour améliorer le tirage, un tuyau métallique doublé de briques et rempli de matériau résistant à la chaleur dans l'espace entre le tuyau et le mur est souvent utilisé.

Le plateau de table est acheté prêt à l'emploi en magasin.

Espace de travail

Photo 7.

La zone de travail est considérée comme distance jusqu'à 3 m du poêle.

Le sol sera très sale à cet endroit ; il est donc préférable de choisir un revêtement sombre. Tous les ustensiles de cuisine y sont installés : une table de découpe, un placard à vaisselle, un chaudron, une cuisinière et un barbecue.

L'approvisionnement en eau et l'éclairage sont assurés dans la zone de travail.

Zone de loisirs

C'est l'endroit situé à une distance de 3 m du poêleEn général, c'est un endroit où l'on installe du mobilier de jardin par beau temps : une table et des chaises. Si vous placez l'espace détente trop près de la cheminée, vos invités auront chaud et seront mal à l'aise avant la préparation du plat principal. Les décorateurs conseillent de décorer l'espace avec des objets appréciés du propriétaire : ils rendront l'espace que vous avez conçu chaleureux et unique.

Attributs supplémentaires

La principale caractéristique de l'espace barbecue sera un éclairage bien choisi - grâce à lui, vos loisirs en plein air dureront jusqu'à tard dans la nuit, laissant des souvenirs plus agréables.

Si le gazebo est situé à une distance de 5 à 7 m de la maisonIl suffit d'étendre une guirlande lumineuse sur le pourtour du toit. Si le poêle est situé dans un angle, l'éclairage est assuré par un générateur.

Bordé de pierres fontaine La proximité de la zone de loisirs augmentera également le confort et constituera un motif de fierté supplémentaire pour le propriétaire d'une parcelle de campagne. Un bel élément sur la parcelle sera chemin de pierre, menant au poêle - il complétera l'espace de loisirs et évitera aux invités de devoir marcher dans des flaques d'eau par mauvais temps.

Vous pourriez également être intéressé par :

Comment placer un gazebo sur un terrain - recommandations simples d'experts

Photo 9
Photo 4. Voici à quoi pourrait ressembler un espace barbecue convivial dans une maison de campagne, construit de vos propres mains (ici en pierres). Le choix de l'emplacement détermine la sécurité et la facilité d'utilisation de la structure.

Pour déterminer l'emplacement optimal sur le site pour un four à barbecue dans un gazebo, les paysagistes expérimentés utilisent les facteurs suivants :

  • distance des branches d'arbres - la fumée chaude endommagera les plantes, après quoi elles ne pourront plus pousser et porter des fruits, les feuilles se dessècheront et prendront feu à la moindre étincelle ;
  • distance de la maison — La fumée de la cheminée transporte non seulement de l'air lourd dans les habitations, mais aussi de la suie, polluant tout sur son passage. Assurez-vous que le poêle ne soit pas situé du côté sous le vent de la maison ou à une distance raisonnable de celui-ci.

Grâce à deux conseils simples, vous trouverez facilement l'emplacement idéal pour votre poêle et vous éviterez ainsi de le déplacer. Votre espace barbecue, construit de vos propres mains, deviendra un lieu non seulement confortable, mais aussi sûr.

Attention! Le barbecue à l'intérieur du gazebo doit être placé à une distance de 1,5 à 2 m de tous les bords pour éviter de créer un risque d'incendie.

Sécurité incendie

Quel que soit le professionnalisme du fabricant de barbecues, un complexe de barbecues présente un risque d'incendie. C'est une raison supplémentaire d'éloigner cet espace de la maison.

Photo 10
Photo 5. Incendie dans l'aire de loisirs. Il peut être très frustrant de voir un espace barbecue construit de vos propres mains disparaître dans un incendie en raison du non-respect des règles de sécurité incendie.

Exigences en matière de sécurité incendie pour l'espace barbecue :

  • distance des cimes des arbres;
  • manque d'herbe et de buissons à une distance de 2-3 m de la conception;
  • 1,5 à 2 mètres à côté de la cheminée, il est doublé d'un matériau ignifuge ;
  • absence de substances inflammables à une distance allant jusqu'à 2 m;
  • les supports, les murs et le toit sont en matériau ignifuge ou traités avec un revêtement spécial substance résistante à la chaleur.

À quoi peut ressembler un espace barbecue dans une maison de campagne : projets, photos, dessins

Pour nourrir votre imagination et vous encourager à créer votre propre design, nous avons rassemblé une petite sélection d'illustrations. Étudiez-les et inspirez-vous-en pour imaginer l'espace barbecue de votre datcha : inspirez-vous des projets présentés ici en photos.

Photo 10
Photo 6. Dessin détaillé du four à barbecue et de l'espace de loisirs adjacent sur le territoire du gazebo couvert. Le projet est inhabituel car l'ensemble de la structure est situé dans une dépression du sol.

Photo 11
Photo 7. L'agencement le plus simple du poêle et de l'espace de loisirs. Une telle structure peut être construite aussi bien sur une véranda couverte qu'en plein air.

Photo 12
Photo 8. Image informatique du projet de barbecue en briques et d'une partie de la zone adjacente.

Photo 13
Photo 9. L'aménagement le plus simple d'un espace barbecue près d'une maison de campagne : plusieurs bancs en bois avec une table et un barbecue en briques sur une plateforme en pierre. Un tel projet peut être réalisé en quelques jours.

Photo 14
Photo 10. Exemple d'espace barbecue dans l'arrière-cour d'une maison d'été : la base et les parois du four sont en pierres, et des meubles de style classique sont placés à proximité.

Photo 15
Photo 11. Un espace barbecue sur le terrain d'une maison de campagne : murs droits en pierres, poteaux en bois soutenant le toit, un espace de loisirs à une certaine distance du barbecue.

Vidéo utile

Nous vous invitons à visionner une courte vidéo présentant plusieurs dizaines d'options pour décorer un espace barbecue. Ces variantes réussies vous permettront de créer plus facilement votre propre design.

Conclusion

Si vous disposez d'un espace libre sur le terrain, planifiez et réalisez un projet d'espace dédié à la cuisine. Choisissez parmi plusieurs projets, achetez les matériaux, préparez les outils et commencez la construction. Nous espérons qu'après avoir lu notre article, la question de la construction d'un espace barbecue de vos propres mains ne se posera plus.

Soyez le premier !

Lire aussi

Commentaires

  1. Alexandre
    Nous avons eu la chance de n'avoir pratiquement pas eu à aménager le paysage. Le kiosque a été déplacé et un barbecue en briques a été installé. Le site est pratiquement niché au milieu des trembles et des groseilliers. Tout cela s'harmonise avec une nature sauvage, non pas civilisée. Et comme nous le savons, la meilleure architecte est la nature ; l'essentiel est d'observer attentivement ce qu'elle nous dit et ce qu'il faut faire.
  2. Oleg
    J'ai un espace derrière la maison, où se trouvent un kiosque et un barbecue, ainsi que deux autres, quelques chaises longues, une table et une balançoire d'été. Je n'ai pas clôturé cet espace. Tout cela se trouve dans le jardin, ce qui est très pratique pour se détendre entre amis. On peut s'asseoir sous le kiosque et bronzer en été. Dommage qu'il n'y ait pas de piscine à proximité.
  3. Eugène
    Pour choisir un emplacement pour un barbecue, il est essentiel de bien connaître la zone : risque d'inondation, ni ombrage complet, ni exposition au soleil en journée. Choisissez un emplacement où les plantes ne poussent pas facilement, afin de préserver un espace précieux. Évitez les arbres à proximité pour vous protéger des incendies. Vous pouvez éventuellement surélever le terrain avec de la terre importée.
  4. Vainqueur
    Lors de la conception d'une aire de loisirs sur le site d'une maison de campagne ou d'un chalet, veillez à prévoir l'alimentation en eau de l'aire de loisirs. Cela peut prendre la forme d'une alimentation en eau estivale par une station de pompage ou d'un système d'alimentation en eau centralisé pour votre site.
    Sans eau courante, il sera difficile d'aménager un espace de travail normal pour cuisiner directement à proximité du barbecue.
  5. Alexandra
    Je ne considère pas le respect des normes de sécurité incendie comme un inconvénient de la construction d’une zone de loisirs dans votre datcha par vous-même.
    Je ne peux imaginer une datcha ou une maison de campagne sans un espace bien équipé pour se détendre et cuisiner au grand air. À mon avis, cet espace devrait être situé sous un auvent ou un kiosque. Il est également indispensable d'avoir un espace pour cuisiner sur un feu ouvert.

Nous vous recommandons de lire

Four à barbecue DIY - Construisez votre rêve !