Apprendre à connaître la cuisine orientale est simple, rapide et dans toutes les conditions : Réchaud DIY pour un chaudron à partir d'un tuyau

Un chaudron est un type spécial d’ustensile de cuisine dans lequel il est facile de cuisiner. cuisine orientale.

Mais cela nécessite four spécial, qui a son propre Avantages: montage rapide, vitesse de chauffe élevée, mobilité relative, possibilité de fabrication à partir de moyens improvisés.

Depuis inconvénients Il convient de noter : refroidissement et combustion rapides, la difficulté est de trouver un tuyau à paroi épaisse de haute qualité.

Types de poêles pour chaudrons

Parmi les fours à métaux, on distingue : plusieurs types de designs:

• simple, sur lequel on ne peut cuire des plats que dans un chaudron ;
• complexe ou multifonctionnel — un chaudron ou d’autres appareils, tels qu’un gril pour frire la viande ou un fumoir à chaud mobile, peuvent être utilisés pour la cuisson ;
• portable;
• stationnaire.

Le plus simple Le chaudron est fabriqué de la manière suivante : un cylindre est fabriqué à partir d'un tuyau dont le bord supérieur est découpé à la manière de pétales, dans lequel deux trous.

À la hauteur 10 centimètres du bord supérieur sous la cheminée et environ 10-15 centimètres du bas pour le foyer. Une grille est installée à l'intérieur du foyer.

Une autre option pour éviter de mélanger du bois de chauffage avec des cendres déjà brûlées est de faire fond en maille un poêle sur lequel on place du bois de chauffage, et les charbons brûlés et les cendres tombent à travers des trous au fond du foyer sur le sol ou sur un plateau installé en dessous.

Pour éviter de renverser du bois et des charbons, bord inférieur il est conseillé de le placer à une hauteur 100-120 mm du bas cylindre, et à une hauteur de 350-400 mm faire trous supplémentaires pour alimenter le feu en oxygène.

Comment fabriquer un poêle à partir d'un tuyau

L'ensemble du processus de construction d'un poêle pour un chaudron à partir d'un tuyau consiste à trois étapes principales :

• Préparation matériaux et outils nécessaires à la création du four - sélection d'un tuyau de diamètre optimal, d'éléments supplémentaires, d'électrodes adaptées à un type de métal spécifique.
• Création dessin indiquant les caractéristiques de conception spécifiques du poêle et les dimensions des éléments supplémentaires : à quelle hauteur se trouvent les poignées, les trous, la forme et la hauteur des pieds, etc.
• Assemblée fours conformément au dessin créé et à la cuisson initiale pour identifier les éventuels défauts et les corriger.

Sélection des matériaux et des outils

Pour construire le poêle, vous aurez besoin des matériaux suivants :

• Tuyau à paroi épaisse — plus les parois sont épaisses, mieux c'est, car ce métal retiendra fonctionnellement la chaleur.
• Tuyau pour cheminée — en fonction de son diamètre, un trou est pratiqué pour la cheminée dans le corps du poêle.
• Coins métalliques pour créer des poignées pour la structure, les pieds et les éléments supplémentaires de l'appareil.
• Métallique plaque pour le fond du four.

• Grille — si le projet prévoit son installation.

Quant aux outils utilisés pour la construction, ils comprennent :

• bulgare et des meules de coupe pour cela ;
• percer et des forets métalliques pour créer des trous de petit diamètre selon les besoins de la conception du four ;
• machine à souder et des électrodes adaptées à un type spécifique de métal ;
• marteau;
• niveau;
• protecteur gants, lunettes et masque de soudage.

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Créer un projet

À ce stade, il est déterminé que quel schéma est préférable pour un four spécifique, s'il sera sélectionné pour un chaudron existant ou si le chaudron sera ultérieurement sélectionné pour un four existant, etc.

La phase de conception consiste à créer un plan d'un four spécifique prenant en compte toutes ses caractéristiques. Ce plan illustre non seulement dimensions, mais aussi emplacement de toutes les ouvertures principales, poignées et autres composants.

Au stade de la conception, il est affiché informations sur la création d'éléments supplémentaires, par exemple, une table pour la nourriture ou un support à bois de chauffage, sont produits calculs des possibilités de transport constructions.

Montage DIY : photo

L'assemblage est l'étape principale de la construction d'un poêle à partir d'un tuyau. Malgré son apparente simplicité, il est fortement déconseillé de s'écarter du plan lors de sa mise en œuvre, car cela pourrait entraîner des problèmes. violation des caractéristiques de conception et le mauvais fonctionnement ultérieur de l’ensemble de la structure.

L'ensemble du four se compose de certaines étapes:

1. Balisage tuyaux - toutes les ouvertures créées dans le four sont réalisées en stricte conformité avec le dessin établi.
2. Section tuyaux et tous les éléments supplémentaires selon les marquages ​​appliqués - est réalisé avec une meuleuse utilisant des cercles de différents diamètres, il est donc nécessaire de se rappeler des précautions de sécurité et de protéger vos yeux et vos mains lorsque vous travaillez avec cet outil électrique.
3. Assemblage initial pour les tests correspondance des trous réalisés dans le corps du tuyau avec les calculs du dessin.

Photo 1. Vérification des trous percés dans le tuyau à l'aide d'un mètre ruban. Les dimensions doivent correspondre au schéma.

1. Assemblée constructions en utilisant le soudage pour la finition finale du poêle.

Lors de l'assemblage du poêle, les étapes suivantes sont effectuées : prochaines étapes:

1. bord supérieur tuyaux et tout le "plus" est coupé à l'aide d'une meuleuse, toutes les parties irrégulières qui pourraient ultérieurement déformer la structure sont sujettes à un rognage.
2. Après avoir coupé le résultat vérifier le cylindre avec un niveau dans les plans horizontaux et verticaux.
3. À distance 10-15 cm du bas est coupé trou du foyerLe morceau de tuyau restant ne doit pas être jeté, car il peut être utilisé pour fabriquer porte pour réduire le risque d'incendie du poêle.

Photo 2. Fixation de la porte au poêle à l'aide de boulons situés sur le côté de l'ouverture prédécoupée pour le foyer.

1. À une distance d'environ à 10 cm du bord supérieur un trou est découpé dans le tuyau pour cheminée en fonction du diamètre du tuyau sélectionné.
2. Sur les côtés les fours sont conçus pour créer un flux supplémentaire d'oxygène plusieurs petits trous en utilisant une perceuse ou une meuleuse - lors de leur création, il faut tenir compte du fait qu'un trop grand nombre d'entre eux peut affecter négativement la résistance de la structure.
3. Utilisation d'une machine à souder la cheminée est soudée au cylindre principalLa condition principale d’une cheminée est son emplacement. à angle droit ou obtus, qui est obtenu en connectant le tuyau de cheminée à un angle à 45 degrés.

Photo 3. Un long tuyau de cheminée soudé à un poêle presque terminé à un angle obtus.

1. Utilisation d'une machine à souder les jambes sont en cours de montage structures - chacun choisit son nombre et sa hauteur, en respectant la règle de base : stabilité maximale de la structure résultante.
2. Il est soudé à la base du cylindre fond de plaque métallique, et si nécessaire, utiliser grille — une grille pour le bois de chauffage est installée à la hauteur du bord inférieur du foyer.
3. Fixé sur le dessus de l'appareil stylos.

Photo 4. Vous pouvez placer un chaudron sur le dessus du poêle terminé, allumer un feu et commencer à cuisiner.

Une fois toutes ces étapes réalisées, il est conseillé de procéder le premier chauffage fours diagnostiquer d'éventuelles déficiences conceptions et leurs corrections. Si aucun défaut n'est constaté, l'appareil est couvert. peinture ignifuge ou spécial vernis ignifuges.

Complications possibles

Lors de la fabrication d'un réchaud pour chaudron à partir d'un tuyau, des problèmes peuvent survenir diverses difficultés:

• Métal, utilisé dans la création de la structure, ça ne fond pas, ça brûleCela peut être dû à une faible épaisseur de métal ou à un courant de soudage élevé. La solution est la suivante : réduire le courant (si c'est la raison), ou remplacer métal vers un métal plus durable.

• Le métal n'est pas « cuit » en raison d'électrodes mal sélectionnées ou du métal lui-même (par exemple, acier allié ou fonte). Les erreurs peuvent être éliminées. remplacement des électrodes ou lui-même élément métallique.
• Poids lourd structures au stade de l'assemblage primaire. Correct remplacement ces éléments qui réduiront le poids de l'appareil ou complètement exclure.
• Après le soudage, la structure était déforméeCe problème peut être résolu de deux manières : par chauffage soigneux structures ou, si le chauffage n'aide pas, démontage et remontagePour éviter cela, il est nécessaire de fixer soigneusement tous les éléments pendant la phase de construction et de les installer un par un. La fixation peut être réalisée à l'aide d'un outil auxiliaire ou de points de soudure.

Vidéo utile

Une vidéo démontrant les dimensions et la structure d'un four à chaudron fabriqué à partir d'un tuyau de 420 mm de diamètre.

Un réchaud pour chaudron fabriqué à partir d'un tuyau est un moyen sûr de toucher à la cuisine orientale

Un poêle pour un chaudron, qui est fabriqué à partir d'un tuyau, est l'une des options les plus pratiques et les plus courantes En Russie, il permet de cuisiner des plats orientaux. N'importe quel tuyau à paroi épaisse convient à la construction d'un tel poêle. Sa principale caractéristique est : poids relativement léger, car pendant la phase d'assemblage, il change constamment de position dans l'espace.