Uvijek budite spremni: prijenosna pušnica za kampiranje je neophodna za rekreaciju na otvorenom
Višenamjenske prijenosne pušnice – idealni asistenti ljubitelji rekreacije na otvorenom, turisti, vrtlari.
Ovo je kompaktna oprema. ne zauzima puno prostora i pogodan je za nošenje u ruksaku ili maloj torbi.U autu će uvijek biti mjesta za to.
Sadržaj
Što je prijenosna pušnica i od čega se sastoji?
Oni koji su kuhali hranu u prijenosnim mini pušnicama primjećuju da proizvodi nisu samo dimljeni, već i lagano pečeni. To im daje jedinstven pikantan okus.
Nakon što ga probate, teško je odoljeti takvom užitku. Zato poznavatelji kamperske kuhinje svakako ga ponesi na put ova kompaktna, pouzdana stvar.
Tvorničke mini-pušnice izrađene su od nehrđajućeg čelika. Često su to sklopive konstrukcije.
Dolaze u različitim veličinama, ali uvijek sastoje se od istih elemenata:
- kutija s četiri stijenke i dnom;
- U-oblik rešetke;
- paleta;
- pravilnog ili L-oblika poklopci s ručkom i dimnom cijevi.
Ovaj jednostavni set metalnih limova i šipki pravi je spas za turiste i ljubitelje piknika. Za veću jednostavnost transporta jednokatnih prijenosnih pušnica, postoji spisIzrađena je od izdržljive tkanine, otporne na mrlje.
Postoje i prostranije, ali jednako lagane i izdržljive pušnice - dvoetažne. Njihov glavni element je čelična kutija s poklopcem, u koju je zavarena unijaMlaznica je otvor za dim. Unutar pušnice ugrađene su dvije rešetke u dva sloja. Na dno su zavarene četiri izbočine u obliku slova U, koje služe kao nosači za posudu za masnoću.
Svaki element ove prijenosne opreme pažljivo je dizajniran. Sve je napravljeno za maksimalna udobnost korištenje. Pladanj, komora za dimljenje i rešetke opremljeni su praktičnim ručkama. Svi elementi su lagani i jednostavni za čišćenje. Na gornji dio duž perimetra zavaren je poseban utor, koji se naziva vodeni zatvarač.
Sklopivi kamperski pušači za ribu i meso
Postoji još jedna vrsta prijenosne pušnice - sklopiva. Razlikuje se od potpuno sklopivih i zavarenih po tome što Njegova dva bočna zida opremljena su šarkama na šarkama i se sklapajuOvo je isplativo rješenje u svakom pogledu.
Sklopive pušnice zauzimaju još manje prostora od jednoslojnih; kada se sklope, izgledaju poput ravne, izdužene pernice.
Kao i kod drugih vrsta prijenosnih pušnica, sklopive su opremljene spisPrincip uređaja takve kamperske opreme lakše je razumjeti raspakiranjem nove opreme.
- Otvorite patentni zatvarač navlaka od tkanine.
- Klize duž žljebova uklonjiv poklopac s ručkom u obliku slova U.
- Podignite jedan dio zida u okomiti položaj (¾ s punog zida) pušnice, zatim još.
- Oni to iznesu U-oblik rešetka.
- Uklanjaju se dva metalna lima s niskim stranicama.
- Druga rešetka se uklanja.
- Uklonite posudu/lim za pečenje za masnoću.
- Jedan po jedan gurnite metalne ploče u prostor između preklopnih stijenki pušnice. Dobivate gotovu dimnu komoru u obliku kutije.
Od čega možete napraviti prijenosnu mini pušnicu?
Iskusni turisti znaju koliko je važno smanjiti težinu planinarskog ruksaka. Na put nose samo najnužnije, vitalne stvari. Prijenosna pušnica također spada u ovu kategoriju opreme. Uvijek je pomoći će u nedostatku normalne hrane i potrebu hranjenja darovima prirode.
Kada razmišljate o izradi vlastite pušnice, morate shvatiti da je izbor materijala ovdje mali. Ili, preciznije, potpuno odsutan.
Važno! Jedini prikladan materijal za laganu prenosivu konstrukciju je nehrđajući čelik; ovdje možete odabrati samo njegovu debljinu i izgled.
Idealno za upotrebu u prijenosnim pušnicama čelik prehrambene kvalitete AISI 304Prema vrsti površinske obrade, to je tri vrste:
- mat;
- polirano;
- ogledalo.
Možete si napraviti sjajnog pomoćnika na temelju estetskih i praktičnih razmatranja. Zrcalna pušnica u terenskim uvjetima može zamijeniti ogledaloRijetko ga tko nosi na put, ali neće biti ni suvišan.
Jedna od vrsta nehrđajućeg čelika prehrambene kvalitete je magnetskiNjezin brend AISI 430Ako se odlučite za izradu pušnice s vodenim zatvaračem, možete odabrati ovaj materijal. Ima svoje prednosti.
Pušnica s vodenim zatvaračem rijetko se nosi na planinarenje, ali se redovito koristi kod kuće.
Magnetska oprema od nehrđajućeg čelika također će se zagrijati na indukcijskim štednjacima. Također je praktična jer su svi njezini dijelovi se lagano privlače jedno drugome. Ovo je osigurava nepropusnost konstrukcije.
Gdje mogu dobiti crteže prijenosne konstrukcije, jednoslojne ili dvoslojne?
Crtež prijenosne pušnice napravi samU ovom poslu nema ništa komplicirano, Glavno je odlučiti o dimenzijama komora za pušenje. Možete se usredotočiti na tvorničke proizvode. Stručnjaci su odavno pronašli najpogodnije proporcije i veličine.
Svi elementi dizajna prijenosne pušnice su ili pravokutnik ili cilindarKomora se sastoji od pet pravokutnika: četiri stijenke i dna. Poklopac se također sastoji od pet: gornje ploče s cijevi i četiri stranice. Pladanj i izbočine na dnu komore za dimljenje imaju sličan dizajn.
Rešetke za izlaganje proizvoda sastoji se od šipki, izrađeni od istog nehrđajućeg čelika. Prilikom samostalne izrade pušnice, mogu se zamijeniti komadi aluminijske žiceIako je mekan, sposoban je izdržati težinu onih proizvoda koji stanu u mali dimnjak.
Fotografija 1. Približan crtež prijenosne pušnice s dimenzijama i objašnjenjima. Ovaj dizajn se može koristiti i kod kuće i na otvorenom.
Izrada sklopive univerzalne pušnice: za toplo i hladno pušenje
Za planinarenje ima smisla izrađivati ne samo kompaktne jednoslojne ili dvoslojne pušnice. Možete napraviti univerzalnu sklopivu pušnicu koja je prikladna za toplo i hladno dimljenje. Ova oprema kada je sastavljen ima impresivne dimenzijeA kada se rastavi, to je hrpa nekoliko ravnih metalnih ploča.
Potrebni materijali:
- nehrđajući čelik debljina 2 mm;
- vijci s maticama promjer 6-10 mm;
- metalne šipke odjeljak 2-3 mm;
- mekan (pletenje) žica.
Za dovršetak rada trebat će vam: brusilica, tanki metalni disk, bušilica ili odvijač, bušilice, kliješta, mjerna traka, ravnalo, olovka.
Prije svega, oni su određeni s dimenzije buduća pušnica. Kao referentnu točku možete koristiti torbu ili ruksak u kojem planirate nositi ovu opremu.
Sklopiva pušnica je 4 metalna lima u obliku slova L spojena vijcima.
Uz dva suprotna zida pričvrstite kutove od nehrđajućeg čelikaSlužit će kao nosači za rešetku koja je ugrađena unutar pušnice. Možete napraviti dva ili tri sloja rešetki. Poklopac Može biti ravne ili sa stranicamaMožeš to učiniti u njemu otvor za izlaz dima.
Operacija takva pušnica jednostavanAko je potrebno kuhanje toplo dimljeno, Konstrukcija je postavljena na tlo tako da unutar nje postoji vatra. Između tla i pušnice trebaju postojati mali razmaci za protok zraka.
Ako želite primiti proizvod hladno dimljeno, iskopajte rov za dimnjak, prekrijte ga prikladnim materijalima. Na početku rova uredite ognjište s tinjajućim strugotinama, na kraju postavite pušnicu. Smjer dima regulira se nezapaljivom zaklopkom.
Kako to učiniti sami
- Na limu od nehrđajućeg čelika pomoću jednostavne olovke i ravnala nacrtajte pravokutnik, čije stranice odgovaraju željenim dimenzijama dugo zidovi pušnice. Izmjerite 1,5-2 cm od desne linije pravokutnika. i nacrtajte paralelnu liniju. To će biti dodatak za vijke.
- Izrežite pravokutnik brusilicom s metalnim reznim diskom (ili metalnim škarama).
- S brusilicom napravite plitki rez duž linije, odvajajući pravokutnik i dodatak.
- Zavoj nehrđajući čelik duž linije izrezano pilom. Trebalo bi ispasti platno u obliku slova L. Oni to rade drugi je sličan.
- Nacrtajte pravokutnik na limu nehrđajućeg čelika, što odgovara užem zidu pušnice (njenom širina). Predviđen je dodatak za vijke.
- Preklopite duž linije dopuštenja i oni čine drugi sličan detalj.
- Na mjestima dopuštenja bušite rupe za vijke.
- Prekinuli su to 4 pruge nehrđajući čelik od kojeg će se izrađivati L-oblikovani nosači za rešetkeOni to čine imaju rupe za vijke.
- Oni skupljaju sva platna u jednu strukturu (kutija bez dna i poklopca) pomoću vijaka i matica.
Fotografija 2. Verzija pušnice za kampiranje od nehrđajućeg čelika. U njoj možete lako kuhati vruće dimljenu ribu.
Preporuke za korištenje u prirodi
Instaliraju se prijenosne pušnice zaštićen od vjetra mjesta i provjerite da u blizini otvorene vatre nema zapaljivih materijala ili predmeta.
Koristan video
Video koji pokazuje kako brzo i jednostavno sastaviti sklopivu pušnicu od nehrđajućeg čelika.
Komentari
I nemojte odmah otvarati poklopac pušnice kako biste izbjegli savijanje stijenki. Pričekajte da se potpuno ohladi.