Acquisto prezioso o soldi sprecati? Vantaggi e svantaggi dell'utilizzo di una griglia elettrica
Una griglia elettrica non è considerata una necessità in cucina. Ma la popolarità sta crescendo rapidamente:con l'aiuto di questo dispositivo è possibile preparare moltissimi piatti che non hanno nulla da invidiare nel gusto a quelli cucinati alla griglia.
Griglia elettrica multifunzionale e durante la preparazione del cibo (carne, pesce, verdure) non richiede l'aggiunta di olio.
Dovresti acquistare una griglia elettrica per casa o no? Pro e contro del dispositivo
Vale la pena acquistare una griglia elettrica o questo dispositivo non serve a nulla in casa?
Foto 1. Cottura della carne con la griglia elettrica compatta per uso domestico Tefal GC450b32.
Benefici: nutrizione sana, versatilità e praticità
I modelli moderni di griglie elettriche a contatto e senza contatto si distinguono per quanto segue: opportunità, che spesso non sono disponibili per altri elettrodomestici da cucina:
- Risparmia tempo e cucina grandi quantità di ciboI modelli spaziosi con più scomparti per i prodotti consentono di preparare 2-3 piatti alla volta in un breve lasso di tempo.
- Preparazione di piatti dietetici nell'ambito di una corretta alimentazione. Disponibile per friggere, stufare, cuocere prodotti da forno senza aggiungere olio o altri grassi, il che è particolarmente importante per coloro che seguono uno stile di vita sano o per coloro che sono costretti a seguire una dieta rigida per motivi di salute.
- Nessun odore durante la cottura nei modelli chiusi. A differenza di una griglia tradizionale, una griglia elettrica non emette odori durante la cottura. Questo è comodo in una cucina domestica, anche in un piccolo monolocale.
- Cucina silenziosa. La maggior parte dei modelli è caratterizzata da una ridotta produzione di rumore.
- Versatilità. È possibile cucinare i piatti su una griglia elettrica da prodotti diversi: carne, pesce, pollame, verdure, uova, pane, cereali.
- Ampia funzionalità. Oltre al suo scopo primario, il dispositivo viene utilizzato per stufare, friggere, scongelare e riscaldare.
Danni: cure difficili, consumo di energia, funzioni limitate
Nonostante i numerosi vantaggi, l'utilizzo di una griglia elettrica comporta anche degli evidenti inconvenienti:
- Elevato consumo energetico. Il dispositivo consuma molta energia, quindi non sorprende che l'uso frequente e prolungato abbia un impatto negativo sulle bollette elettriche. Inoltre, il dispositivo sensibile a qualsiasi fluttuazione di tensioneAnche i più piccoli sbalzi di tensione possono causare la rottura della griglia elettrica.
- Un numero limitato di modi per preparare il cibo. Una griglia elettrica non sostituisce i principali elettrodomestici da cucina. A differenza, ad esempio, di una griglia ventilata, è impossibile cuocere completamente i primi piatti o cuocerli al vapore.
- Inconveniente nel monitorare la disponibilità del cibo. Griglia elettrica non deve essere lasciato incustoditoAnche la presenza di un timer di spegnimento non garantisce che il piatto non risulti troppo cotto o, al contrario, poco cotto.
- Necessità di pulizia. La superficie antiaderente richiede cura dolce e delicata Dopo ogni utilizzo. Se non viene pulito correttamente, il rivestimento perde rapidamente le sue proprietà funzionali e quindi diventa meno efficace.
Accuratamente! Poiché il dispositivo è sotto tensione di rete, è vietato utilizzarlo all'aperto anche in caso di pioggia leggera. Griglia elettrica non deve entrare in contatto con l'umidità!
Video utile
Guarda questo video che esamina i pro e i contro di tre diverse griglie elettriche.
Perché hai bisogno di una griglia elettrica?
Per rispondere alla domanda devi capire, per quali scopi il dispositivo è stato acquistato. Senza dubbio, una griglia elettrica funzionale impressiona per i suoi risultati culinari: bistecche di carne aromatiche, pesce succoso, verdure cotte al forno con una crosta croccante decoreranno la vostra tavola delle feste.
E allo stesso tempo, il dispositivo appartiene a una serie di elettrodomestici da cucina aggiuntivi. meno pratico, rispetto allo stesso multicooker e microonde, e in una cucina piccola occuperà spazio extra. Non va bene griglia elettrica e per uso frequente nel caso in cui vi sia la necessità di risparmiare sui consumi di energia elettrica.
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