Come rendere il forno più facile da usare: un tavolo fatto di assi tandoor e altri accessori
Dispositivi speciali per il tandoor ne facilitano l'uso più comodo e sicuro.
Inoltre, gli accessori proteggono il dispositivo da fattori avversi, come l'umidità.
Come realizzare i dispositivi per organizzare un tandoor
Tali accessori per i tandoor sono venduti in negoziMa il loro non è difficile da fare e con le tue mani. Questo ti farà risparmiare denaro. Inoltre, i dispositivi fatti in casa per i tandoor sono più adatti a un apparecchio specifico.
Baldacchino o ombrello per la tua dacia con le tue mani
Lo scopo di un baldacchino o di un ombrello è proteggere dalla pioggia sia la stufa stessa che la persona che ci cucina sopra. Anche un tetto non farebbe male a nessuno. in una calda giornata di sole.
Per questo sarà sufficiente una piccola tettoia delle seguenti dimensioni: circa 2-3 metri. Serviranno da supporto 4 pilastri. Ingrandendo un lato del tetto, è possibile ricavare nelle vicinanze una piccola area ricreativa.
In questo modo non dovrai trasportare lontano i piatti preparati. Ma in questo caso avrai bisogno di più supporti per la struttura. Sono posizionati ogni 2-3 metriLa distanza esatta tra i supporti dipende dal peso del tetto.
Quando si accende il tandoor il fuoco può salire piuttosto in altoPertanto, la tettoia è realizzata ad un'altezza di circacirca 3-3,5 m.
I materiali per la copertura sono selezionati non infiammabile per garantire la sicurezza antincendio. Per questo motivo i supporti sono in metallo e per il tetto prendono policarbonato, piastrelle metalliche, ardesia ecc.
Riferimento! I resti sono adatti alla costruzione materiale di copertura dalla casa o dal ripostiglio. In questo caso, la pensilina si adatterà meglio all'ambiente circostante.
Per installare i pali di supporto per la pensilina, seguire questi passaggi:
- Segnalo posti per i supporti.
- Scava buche profonde circa un metro.
- Versarne un po' sul fondo strato di sabbia e compattare bene.
- Posizionare in ogni buca tubo profilato e fissare con le barelle. Utilizzare una livella per verificare che i supporti siano posizionati rigorosamente in verticale.
- Riempi i buchi calcestruzzo.
I pali della tettoia sono realizzati su un lato 30-50 cm più in alto, rispetto all'altro. Grazie a questo, acqua e neve non si accumuleranno sul tetto.
Per far sì che il calcestruzzo si indurisca completamente, ci vorrà 2-3 settimane. Dopodiché puoi montare il tetto della pensilina:
- Saldare i tubi metallici ai pali per creare quadrato o rettangolo.
- Aggiungi ulteriore travi trasversaliIl passo tra le travi non deve superare 2 metri.
- Ordinare materiale di copertura alla dimensione richiesta.
- Mettilo in sicurezza fogli sulle travi.
Il metodo di fissaggio dei fogli dipende dal tipo di materiale.
Caso
Una custodia viene utilizzata per proteggere i dispositivi portatili. Contiene il dispositivo e loro mantengono, E stanno trasportando se necessario.
Rivestimenti in tessuto proteggere tandoor dall'umidità e dalla polverePertanto la loro produzione richiede impermeabile materiale facile da pulire dallo sporco.
Riferimento! I tessuti sintetici moderni hanno qualità simili, ad esempio, poliestere spesso, con cui vengono realizzate tende e tettoie.
Il più semplice opzione - cucire una copertura per il tandoor da due pezzi di tessutoLa parte inferiore di un simile accessorio è rotonda e il collo della custodia è tenuto insieme da una corda spessa o da una cinghia.
Foto 1. Copertura pronta per tandoor, altezza 100 mm, diametro 65 mm, produttore "Teplota", Ucraina.
Per cucire una copertura per un tandoor:
- Ritagliare dal tessuto 2 rettangoli, che sarà 20-30 cm in più, rispetto all'altezza e alla larghezza del tandoor stesso.
- Cucire insieme i 2 lati corti a semicerchio.
- Lati lunghi collegarsi in linea retta.
- Piegare i bordi laterali rimanenti di 1,5-2 cm e orlo. Lascia una piccola apertura per far passare lo spago.
- Ordinare tessuto in eccesso.
- Girare il prodotto sul lato destro e inserirlo corda.
Come prendere posizione
I dispositivi portatili non possono essere posizionati direttamente a terra, quindi sono stati realizzati appositi supporti tandoor resistenti al calore. Per rendere i supporti non solo comodi ma anche esteticamente gradevoli, è meglio realizzarli in singoli elementi forgiati.
Tali pezzi vengono venduti nei grandi magazzini edili specializzati.
Per realizzare un supporto per il tandoor avrai bisogno di:
- 4 elementi a forma di S;
- larga striscia di metallo;
- barre.
L'ordine delle azioni per preparare il supporto per il tandoor sarà il seguente:
- Cucinare cerchio di nastro forgiato con un diametro maggiore rispetto alla base della stufa in ceramica.
- Saldalo ad esso Elementi a forma di S, che fungeranno da gambe.
- Fissarli in basso incrociato traverse realizzate con tondini.
- Saldare a un cerchio di metallo 2 nastri (anche trasversali).
- Coprire la struttura vernice resistente al calore.
Come disporre una cappa aspirante in un gazebo e in ambienti chiusi
Se il forno è all'esterno, il fumo si disperde uniformemente. E in casa o in un gazebo chiuso, viene installata una cappa per il tandoor. Non solo rimuove i prodotti della combustione, ma migliora anche la trazione.
Le dimensioni della cappa per il tandoor vengono selezionate in modo che sia 20 cm più largo della stufaNella maggior parte dei casi è fatto di acciaio.
Per lavorare sul cofano avrai bisogno di:
- lamiera;
- tubo metallico.
Attenzione! Se il tubo è in sezione trasversale piazza, piuttosto che rotondo, è molto più facile realizzare un accessorio.
Per assemblare la struttura della cappa del tandoor:
- Ritagliare dal foglio 4 pezzi trapezi piattiIl loro lato stretto dovrebbe corrispondere alla larghezza del tubo.
- Piegare i bordi nella parte larga di 2-3 cm.
- Cucinare da spazi vuoti berretto.
- Saldalo sopra tubo.
Controllare che il dispositivo funzioni. Per farlo, utilizzare un fiammifero caldo, una candela o un accendino. Quindi, collegare la cappa tandoor al condotto di scarico.
Ci sono cappe per il tandoor isola o pensile. Le prime sono fissate al soffitto, le seconde alla parete. La scelta della cappa dipende dalla posizione della stufa e dai condotti di ventilazione. Di norma, le cappe a isola per tandoor vengono installate nei gazebo. Entrambe le opzioni sono utilizzate nelle case.
Tavolo fatto di assi
Il fornello portatile non è solo appoggiato su un supporto, ma anche su un tavolo apposito. Tutto il necessario per cucinare troverà posto sul tavolo accanto.
Questo tavolo ha un design insolito: il piano del tavolo ha un ritaglio foro rotondo, e il tandoor stesso è posizionato sul ripiano inferiore. Per proteggerlo dalle alte temperature, il piano del tavolo è rivestito con una piastra metallica.
Questo tavolo è adatto anche per una griglia domestica.
Per realizzare un tavolo d'appoggio per il tandoor:
- Assemblare da assi spesse telaio per il piano del tavolo.
- Attaccalo all'interno gambe da blocchi di legno.
- Fissare le gambe ai lati traverse.
- Fissare le assi del piano del tavolo a basePossono essere posizionati longitudinalmente o trasversalmente.
- Segna un foro rotondo al centro del piano del tavolo. La sua dimensione dovrebbe essere più grande del diametro del prodotto ceramico, in modo che il legno non entri in contatto con le pareti calde dell'apparecchio.
- Taglia fuori questo buco.
- Collegare tavole traverse laterali.
- Fissare il ripiano risultante in alto lamiera.
- Trattare il tavolo con carta vetrata o con una levigatrice.
- Copertina vernice o pittura.
Attenzione! Solo per uso lavorativo resistente al fuoco vernici e pitture.
Video utile
Guarda il video che mostra come realizzare il coperchio del tandoor.
Consigli per un utilizzo ottimale
Se si usa la stufa correttamente, durerà a lungo.
Durante il riscaldamento, il dispositivo viene riempito di legna da ardere non più di 2/3. Dopo la cottura del cibo, le strutture vengono lasciate raffreddare.
Per l'argilla il contatto con l'acqua è dannoso, quindi il dispositivo stazionario è protetto tettoia o gazebo. I modelli portatili sono posizionati su un supporto e per la durata della conservazione Il tandoor è confezionato in una custodia protettiva.
A volte il tandoor viene posizionato all'interno. In questo caso, viene costruito un tandoor cappuccio.
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