עלויות מינימליות, תועלת מקסימלית: איך לבנות טנדור באדמה?
הטנדורים הראשונים היו עשויים אדמה. הם נקראים גם בּוֹר: עקב הנחתו בבור שנחפר.
אח לבנים מסוג זה מסודר רק באזורים גבוהה, באדמה צפופה ויציבה, אשר אינו מאפשר ללחות לעבור דרכו. אחרת, לחות תהרוס במהירות את המבנה.
אם אתם רוצים להשתמש בתנור מזרחי כמו ברביקיו, הסירו את המכסה והניחו במקום זאת רשת. עליו מבושלים מנות בשר, דגים וירקות. אין צורך לשכור אנשי מקצוע כדי ליצור טנדור חרס. בהחלט ניתן לבנות אותו בעצמכם.
איך להכין טנדור מלבנים באדמה במו ידיכם
ראשית, תחליטו על אפשרות בנייה. בראשון החלק שמעל הקרקע של הטנדור הוא כעשרים סנטימטרים; יחד עם הצוואר - עשרים וחמש.
היסודות מונח מלבנים, לאחר מכן מניחים צינור פלדה בתעלה - צינור אוויר. לאחר סיום העבודה, התעלות והפערים בין קירות הבור לתנור ממולאים באדמה.
הדרך השנייה מתאים לאזורים חרסיתיים או סלעיים צפופים. באדמה, חפרו שתי בארותהראשון מתאים למידות הטנדור, השני משמש לאספקת אוויר לעצי ההסקה.
טנדורים ארציים הם אחד ה העתיקה ביותר מבין המערכות הפשוטות שלהם, המשמש לבישול וחימום בתים.
כלים וחומרים נחוצים
כדי לבנות טנדור באדמה במו ידיכם תצטרכו:
- לבנים עמידות בחום;
- חול דק, טיט חרסית אש, חרסית מטוהרת;
- סורג מתכת;
- מטחנה עם גלגל חיתוך יהלום לקרמיקה;
- מפלס הבניין;
- מֶלֶט;
- צינור אסבסט;
- לִגרוֹף;
- רשת בנייה;
- מָרִית;
- מברשת צבע ברוחב עשרה סנטימטרים;
- דליים וקערות לערבוב תערובות בניין (מלט וחול, תערובת ציפוי);
- אריחים לחיפוי.
שלבי עבודה על הכנת טנדור עפר
בחרו מקום חולי או חפרו בור בור קטן, למלא את זה בעשרה סנטימטרים שייף ודחס אותו. זה ישמור על החום.
תמונה 1. בור קטן שנחפר על מגרש של בית קיץ חייב להיות מלא בחול ודחוס.
עכשיו לכו לעבודה יסודות תנור אדמההניחו רשת פלדה על גבי שכבת החול, מלאו אותה בטיט בטון. יישרו אותה ובדקו בעזרת פלס. בעוד שבוע בסיס של טנדור סוף סוף יתקשה, ואז נוכל להתחיל בעבודה העיקרית.
צייר את הקו הנכון על היסודות מַעְגָל. הניחו אותו בלבני חרסית אש והתחילו למלא את פנים הטנדור. בעת הנחת שורת הלבנים הראשונה, אל תשכחו להשאיר שטח פנוי לאספקת אוויר. הניחו שם את קצה צינור האזבסט-צמנט. בזווית של ארבעים וחמש מעלות.
יש צורך ליצור פתח לחסימת אוויר במהלך החימום. הקצה השני צריך להיות מעל פני האדמה. הקצה התחתון הוא חמישה סנטימטרים מקירות הלבנים.
תמונה 2. רשת מתכת מונחת על שכבת החול, היא ממולאת בבטון, אשר מפולס בזהירות בעזרת כלי.
שורה שנייה של לבנים הניחו במעגל עם חצי זווית (זה יחזק את התנור), ללא פערים. הניחו את הסורגים וחזרו להנחת הלבנים האנכית. מהשורה השמינית להתחיל אותם זז חצי סנטימטר פנימה, כדי לצמצם אותו ולהשיג צורת כיפה. בסופו של דבר, "צוואר" האח צריך להיות קוטר חצי מטר עם בסיס באורך מטר.
תְשׁוּמַת לֵב! קירות פנימיים של תנור אדמה ציפוי עם חימר, המרקם צריך להיות דומה לשמנת חמוצה סמיכה. יש להחליק בעזרת מרית.
בניית קירות וגימור חיצוני
כאשר המכשיר המוגמר מתייבש, יש לאטום את כל החיבורים בחימר אש לבן (קאולין). יש להרטיב את הלבנים כך שלא יספגו לחות מהטיט. לאחר שהשכבה הראשונה התייבשה יש ליישם את הדברים הבאים: קש מעורבב עם חרסיתזה ישמש כקיר חיזוק ובידוד.
תצטרכי את זה בסוף שכבה נוספת של צמנט-חימראם מתחיל לרדת גשם במהלך העבודה, כסו את החומרים ואת המקום בניילון נצמד. מומלץ להכין טנדור. מתחת לגגון צפחה.
חללים בין הלבנים לקירות הבור למלא בחומרים צוברי חום: מלח, חול, חרסית.
לְאַחַר יבש לחלוטין - זה בדרך כלל לוקח שלושה ימים - המכשיר צריך להקשיחמלאו עד חציו בסבך או חציר יבש והציתו אותו. לאחר שהקירות התקררו, הניחו לבנים אנכית סביבם מבחוץ.
כֹּל סדקים בבנייה מיד לאטום בתמיסה של חול ומלטכאשר הוא מתקשה, יש למלא את הפער בין הטנדור לבנייה החיצונית בתערובת צפופה של מלט, חימר מורחב, חול דק ומים.
הַפנָיָה! אֶל חסרונות טנדור עפר מתייחס לעובדה שבמהלך זמן השבתה הוא עלול להפוך לחלכן, כאשר אינכם משתמשים בתנור, כסו אותו בניילון מגן.
לסיכום לנקות את החלל בצדדים מחיתות מאדמה ואבנים. הדקו היטב. מלאו את האזור סביב הצוואר תערובת של חימר מורחב וטיט צמנט. או להניח לוחות ריצוף.
הניחו אותו על הטנדור המוגמר יריעת ברזל עם ידית מרותכתזה יהפוך למכסה, שבזכותו החום נשמר ככל האפשר.
בעת הכנת תנור חרס מזרחי במו ידיכם קשיים עלולים להתעורר:
- הצטמקות לא אחידה של התנור עקב ייבוש לא נכון. כדי למנוע זאת, יש לצפות את כל הלבנים בטיט חרסית באותה צפיפות, ליישר את השכבות. והכי חשוב, להשתמש בחימר אש ואל תגזימו עם הוספת מים: יש להקפיד על ההוראות.
- סדקים במהלך ייבוש ושריפה. הם אטומים בחלב חרס סמיך.
- זמן ייבוש ארוך. כדי להימנע מבעיה זו, הניחו את תיבת האש בימי קיץ יבשים.
סרטון שימושי
הוראות וידאו המראות כיצד לבנות טנדור מרובע מלבנים.
אמצעי בטיחות
-
- כל המבנים חייבים להיות ממוקמים במרחק של לפחות חמישה מטרים מהתנור. ודאו שאין שום דבר דליק בקרבת מקום, כולל סמרטוטים שמנוניים, אשפה, דשא יבש וענפים. הציבו את המבנה הרחק משיחים ועצים.
חָשׁוּב! אין לאפשר לעשן מהטנדור להגיע לאזורים סמוכים. אין להשאיר את התנור ללא השגחה, במיוחד לא לאזורים אם יש ילדים או חיות מחמד בקרבת מקום. עדיף לא להשתמש בדלק להדלקה: זה עלול לגרום לכוויות.
- טאפשר גם להישרף ממגע עם המבנה המחומם בידיים חשופות. השתמשו בכפפות עמידות בחום בעת הבישול.
- אין לקרר את התנור במים - יופיעו סדקים. זה יתקרר לאט לאט.
אם כל ההמלצות יבוצעו, אפילו אדם ללא כישורי בנייה מיוחדים יכול לבנות טנדור עפר. תנור שנוצר במו ידיכם יכול לשמש שנים רבות, לתת חמימות למשפחה ולעזור להכין מנות טעימות.
הערות
שכן הכין טנדור מחבית פלסטיק - הוא ציפה אותה בטיט חרסית אש ואז, כשהכל התקשה, הוא הוציא את החבית. היא גם שומרת חום היטב והיא עיצוב אמין מאוד.
באופן כללי, אני לא מצטער שבניתי את זה למעלה, אבל זה עניין שכל אחד צריך להחליט בעצמו, תוך התחשבות בכל היתרונות והחסרונות. במיוחד מכיוון שהמנות שהם מכינים זהות.