古いガスボンベはゴミではなく、スモークハウスを備えた素晴らしい将来のバーベキューです
ガスボンベは 最高の素材 燻製小屋を作るためのものです。手順通りにやれば、とても簡単に作れます。
結果として得られる構造は、本来の目的だけでなく、バーベキューやグリルとしても使用できます。
ガスボンベの選び方
汎用的で高性能なスモークハウスを作成するには、空のガスボンベが必要です。 中サイズ。
これらの目的に最もよく使用される製品は「AG-50» 容量50リットルこれはあらゆる点で優れた選択です。
- 厚い金属壁は長持ちします 熱を保持する;
- 流線型の形状により、 煙の循環;
- 印象的な重量は 持続可能性 (スタンド付き)。
重要! 空のシリンダーでも 常に結露が残る排出が必要です。この液体は不快な腐食臭があり、どんな表面からも除去するのが難しいため、排出する必要があります。 住宅から離れた場所蓋付きの容器に入れます。
バーベキュースモークハウスとして使用するためのシリンダーの準備
シリンダーを準備するには、バルブを開いて 残りのガスをすべて放出する次に、金属用の金ノコギリを使ってバルブをゆっくりと切断します。過熱を防ぐため、切断部分には定期的に冷水をかけます。シリンダー内の液体を排出します。
なかなか流れ出ない場合は、流れを早めるために首の近くに穴を開けてください。 穴径2~4mm次に、ホースを使って容器に水を注ぎ、1日置いて静置します。翌日、シリンダーの穴に木のブロックを打ち込んでしっかりと閉じます。
この時点から、希望するバージョンのスモークハウスを入手するために必要な作業を開始できます。
円筒形の燻製小屋のプロジェクト
ガスボンベからスモークハウスを作るにはいくつかの方法があります。それぞれパラメータが異なります。
- 位置 火室;
- 配置 煙室 (グレーチング及びフックの設置方法及び位置)
- 場所とデザイン ドア;
- 方法 煙の供給と除去。
ファイアボックス できる 別のシリンダーから 容量が小さい場合は、煙室に直接溶接します。2つ目のシリンダーがない場合は、火室を作ることができます。 金属板から パイプを使ってシリンダーに接続します。
写真 1. スモークハウス、バーベキューグリル、バーベキューが 1 つの製品に組み込まれている原理を説明する図。
2番目のオプションを選択した場合、次の操作を実行できます。 ユニバーサルスモークハウス短いパイプ(煙突)を使用すると熱燻製用の装置として機能し、パイプを延長(延長)すると冷燻用の装置として機能します。
スモークハウススタンド
ガスボンベは、据え置き型またはポータブル型の燻製小屋を作るのに使用できます。いずれの場合も、必要な材料は以下のとおりです。 立つ (フレーム)は、円形コンテナが重いにもかかわらず不安定であるため、取り外し可能なサポートと取り外し不可能なサポート(シリンダーに溶接)の両方が効果的であることが証明されています。
最初のオプションが最も望ましい場合、最も簡単な方法は次のようになります。
- シリンダーの壁に穴を開ける 1列に2つの穴がある 直径のボルトの場合 10ミリメートル;
- 金属コーナーまたはプロファイルパイプからの溶接 立つ バーベキューのような脚の上(構造の最適な寸法) 60×25センチ);
- 溶接 サポートに沿って 金属片;
- シリンダーを入れて 注記 ストリップ沿い 穴の位置 ボルトの下;
- ドリルアウト ストリップには穴が開いています(容器にあるものと同様です)。
- 溶接 ストリップの下側から ナッツ 直径のボルトの場合 10ミリメートル 穴の真下に配置されるようにします。
- シリンダーを片付ける サポートと 4つの穴すべてにボルトをねじ込みます (容器内とストリップ上)。
フレームをさらに もっと簡単な方法で:プロファイルパイプのセクションからサイズの「テーブル」を溶接する 60×25センチさらにその上に長さ20cmのパイプを2本溶接します。 60センチメートルコンテナはそれらの間のスペースに配置されます。追加のストッパーは、コンテナに向かって斜めに配置されたパイプセクションをスタンドのフレームに溶接することができます。
取り外し不可能なスタンドは次のように作られます。必要な長さの金属コーナーで作られた脚をコンテナに溶接します。
完成した構造物の図面と写真
写真2. ガスボンベを使ったバーベキューの図と説明。燻製小屋としても機能させるには、火室を作る必要があります。
写真 3. このようなバーベキュー・スモークハウスのかさばりや可動性の不足の問題は、独創的な方法で解決できます。
写真 4. 完成した 2 つのシリンダー構造は、好みに合わせて装飾されます。たとえば、蒸気機関車のように見せることもできます。
自分の手で燻製小屋を作るための手順
シリンダーの準備段階では、シリンダーに水を注ぎ、穴をしっかりと閉じて棒を打ち込みます。この状態で金属を切断します。容器内の水は、偶発的な発火を防ぎます。この作業には、 グラインダー 厚さのある金属円盤で 2.5~3mm。
重要! 水筒を切るときは、その下に水筒を入れる適切な容器を置く必要があります。 液体を排出する 最初の切り込みを入れる際は、水気を切ってください。必要な穴を開けた後は、水をすべて切り捨ててください。
スモークハウスを設置するには、次のものが必要です。
- ドアの開閉には 2 つのドア ヒンジが使用されます。
- ドアハンドル。
- 膝。
- パイプ。
- 格子。
- 商品を吊り下げるためのフック。
作業の段階
ステップ1タップのあるネックの上部を切り落とします。
ステップ2水を切る。
ステップ3シリンダーを垂直に安定させるために必要だった後部のリングを切断しました。通常、このリングは容器の全周に溶接されているわけではなく、複数の箇所に溶接されています。それらを見つけて切断する必要があります。
ステップ4各シリンダーには、下から上まで縫い目が走っています。この縫い目は、マーキングのガイドとして機能します。動作アルゴリズム:
- 彼らは取る ルーレット縫い目から測った 24センチ;
- マークを付ける マーカーまたはシンプルな鉛筆で;
- 探す 反対側の端の点 シリンダーの場合は、シリンダー間に直線を描きます。
- 後退 各縫い目から3cmシリンダーの円周に沿って中央部分に向かって線を描きます(上部と下部に 1 つずつ、合計 2 つの「リング」が作成されます)。
ステップ5シリンダーの全長に渡る線に沿って、首と底の近くにある前に描いた円で始まり、終わる線に沿ってまっすぐに切り込みます(つまり、継ぎ目には達しません)。
ステップ6ドアの開閉に機能するように、カットの両側にドアヒンジが取り付けられています。
ステップ7カットラインから希望のドア幅をメジャーで測り、線を引きます。
ステップ8彼らはこの線に沿って、また円周に沿った側線に沿って切断を行いますが、ドアがシリンダーに固定された位置に残るように、ドアを少しだけ切り終えることはありません。
ステップ9ハンドルをドアに溶接します。
ステップ10彼らはドアの切断を終えて、それを開けます。
ステップ11燻製室の稼働中にドアが歪むのを防ぐために、ドアの内側の幅に沿って 2 本の金属棒が溶接されています。
ステップ12タンクの口元にタップを切断した後に形成された穴に、穴の直径に対応する断面を持つパイプエルボを溶接します。このエルボに煙突管を設置し、その上部にダンパーを取り付けます。これにより、煙の出口が調整されます。
ステップ13シリンダーの底には円形の切り抜きがあり、そこに火室から続くパイプが溶接されています。
ステップ14上記のいずれかの方法を使用して火室を構築します。
ステップ15スモークハウスのすべてのコンポーネントが 1 つの構造に組み立てられています。
シリンダーから自分で火室を作るにはどうすればいいですか?
2 つ目のシリンダーがあれば、それを使って経済的で耐久性のある火室を作ることができます。
コンテナの準備と切断のルールは同じです。火室では、 2つのドア:1つは送風機用、もう1つ( 最初のものより7~10cm高い) - おがくずを敷くため。
煙突の穴 シリンダーの首の近くを切り取ります。サイズ 7x10 cm。
切り取った板を燻製室の底に当て、マーカーで輪郭を描き、グラインダーで切り抜きます。2つの穴(火室と燻製室)は、金属パイプを溶接して接続します。
もう一つの選択肢は、火室をスモークハウスに直接溶接することです。ただし、この場合はダンパーを設置する必要があります。ダンパーがないと、煙だけでなく直火もスモークハウス内に侵入してしまいます。
スモークハウスをグリルやバーベキューとして使います
美味しい料理を準備するアシスタントとして、その品質は長年にわたりご満足いただけます。詳しくは 便利な操作 燻製小屋を作ることができる 側壁に穴が開いている串を差し込む容器です。火室への出口を塞ぎ、容器の底に格子を設置すれば、バーベキューができます。
役に立つビデオ
バーベキュー用スモークハウスを作るプロセス全体を詳細に紹介し、発生する可能性のあるいくつかの困難と、それらを克服する方法を示すビデオをご覧ください。
1. まず、残留ガスを放出し、バルブを取り外して残留ガス凝縮液を排出します。
1. 次に、洗剤をキャニスターに入れ、2/3まで水を入れます。次に、キャニスターの穴を塞ぎ、地面に転がします。その後、水を排出します。
3. シリンダーに再び水を満たし、今度は完全に水を入れます。穴を再び塞ぎ、シリンダーを横向きにしてグラインダーで切断を開始します。ただし、完全に切断しないでください。水が漏れ始めたら、グラインダーをさらに動かします。切断がほぼ完了したら、切断する部分をスレッジハンマーで強く叩きます。