마음이 원하는 곳 어디든 옮길 수 있어요! 바퀴 달린 휴대용 탄두르 만드는 법

사진 1

모바일 탄두르가 제작되고 있습니다 스토브 본체와 바퀴가 달린 경사로에서이러한 오븐의 가벼운 버전인 휴대용 탄두르도 인기가 있습니다.

그들은 만들어졌다 진흙 냄비, 프라이팬, 심지어 일반 금속 양동이에서도 사용할 수 있습니다. 구조물의 무게에 특별한 제한은 없습니다. 가장 중요한 것은 손으로 들고 다니거나 운반할 수 있다는 것입니다.

손으로 모바일 탄두르를 만드는 방법

모바일 탄두르의 생산은 다음에서 이루어집니다. 여러 단계.

프로젝트 선택

사진 2

첫 번째 단계 자신만의 오븐을 만드는 것은 미래 기기의 디자인에 대한 선택입니다.

유닛의 크기를 결정하고 프레임, 즉 템플릿을 선택한 후 벽돌과 점토 층으로 덮습니다. 그런 다음 도면을 그리고 벽돌 베벨의 각도를 결정합니다.

도구 및 재료 목록

이동식 탄두르용 필요한 것:

  • 바퀴 달린 스탠드.
  • 케이싱. 많은 스토브 제조업체는 가스 티타늄 케이싱 사용을 권장합니다. AGV-120, 하지만 새는 부분이나 얼룩 없이 완전히 채워진 용기라면 다른 용기를 사용해도 됩니다. 인원이 적다면 큰 냄비도 괜찮습니다.
  • 내화벽돌.
  • 콘크리트 절단 휠.

사진 3

  • 화합물 "모르텔" 또는 기타 건축 자재.
  • 뚜껑을 위한 원형 철제 틀입니다.
  • 격리.
  • 보강.
  • 용접.
  • 다이아몬드 휠이 장착된 각도 그라인더.

중요한 것은 스탠드에 있습니다 - 이게 바퀴예요. 정확히 맞아야 해요. 금속그렇지 않으면 구조물이 미니 오븐의 무게를 견디지 ​​못하고 움직이지 않습니다. 편안하고 부드러운 주행을 위해 바퀴 위에 얇은 고무 코팅이 되어 있습니다.

바퀴 달린 트롤리 제조, 기본 요구 사항

카트를 만들려면 다음이 필요합니다. 튼튼한 금속 스탠드. 프레임을 찾을 수 없다면 직접 용접할 수 있습니다. 먼저 철관을 사용하여 프레임을 용접한 다음, 나중에 바퀴에 장착할 축을 용접합니다. 그 후, 벽돌로 프레임을 마감하고 모르타르로 고정합니다. 나무나 플라스틱은 적합하지 않습니다 건축물.

사진 4

사진 1. 이동식 탄두르용 바퀴 달린 카트. 손잡이가 달려 있어 이동이 편리합니다.

기초를 놓고 벽을 설치합니다.

기초가 준비되면 길고 힘든 작업이 기다리고 있습니다. 표시를 하고, 벽돌을 조정하고, 벽돌을 이용하여 골조를 놓는 작업입니다. 벽돌은 다이아몬드 휠을 사용하여 필요한 치수에 맞게 절단합니다. 놓는 높이는 최대 3개의 벽돌.

이동식 탄두르는 재받이에서 시작됩니다. 이것이 없으면 난로에 열원이 공급되지 않습니다. 재받이를 배치한 후, 모르타르를 바르고, 다음 줄의 벽돌을 쌓는 식으로 마지막까지 계속합니다.

중요한! 이동식 탄두르에는 금속으로 된 평평한 뚜껑을 만드는 것이 좋습니다. 주철 링이 이러한 목적에 적합합니다. 이러한 뚜껑을 사용하면 두 가지 목표가 달성되었습니다. 이 장치는 축적된 열을 잃지 않습니다. 그 위에 철제 그릇을 올려놓고 음식의 일부를 데울 수 있습니다.

보강재로 제작되었습니다 꼬치망과 브라켓이것들은 탄두르 작업실의 가장자리를 따라 내부에 부착됩니다.

휴대용 탄두르의 단열 및 외부 마감

사진 5

대부분의 경험 많은 스토브 제작자는 다음과 같이 믿습니다. 이동식 오븐은 단열이 필요합니다단열재가 없으면 열이 빨리 빠져나가 음식이 제대로 익지 않습니다.

가열하면 오븐의 벽이 뜨거워지는 경우가 있습니다. 최대 섭씨 400도 그리고 실수로 이것들과 접촉하면 심각한 화상을 입을 수 있습니다.

탄두르의 화격자는 둥근 주철 격자장작을 지지하도록 설계되었습니다. 설치는 필수는 아니지만, 연소를 방해하지 않고 재가 바닥에 가라앉도록 해주므로 바람직합니다.

참조. 단열에 적합 현무암 면층그 위에 호일 시트를 깔고, 난로 안팎에는 점토나 건축 자재를 덧대어 마감합니다.

건조 및 초기 소성

설치가 완료되면, 탄두르에 난방이 공급됩니다. 종이나 석탄 한 줌을 넣고 나무 조각을 더한 후, 열을 점차 높입니다.

먼저 끝났어요 4~5회의 짧은 화상그 후 탄두르를 식힙니다. 장치를 인위적으로 식힐 필요는 없습니다. 표면이 천천히 건조될수록 구조가 더 강해집니다. 그 후, 제어 연소가 시작되고 미니 탄두르는 최대 출력으로 가열됩니다. 이 장치에서 고기나 채소를 구울 수도 있습니다.

가능한 문제

모바일 및 휴대용 장치는 제조 및 작동이 더 쉽지만 장치 작동 중에 다음과 같은 합병증이 발생할 가능성이 여전히 있습니다. 열분해.

사진 6

사진 2. 수레에 설치된 수제 휴대용 탄두르. 기기에 약간의 금이 가 있는데, 이는 기기를 부적절하게 사용했음을 나타냅니다.

탄두르가 갈라지는 것을 방지하려면, 점차적으로 타오르다, 그런 다음 건조한 곳에 보관하세요방수 소재로 덮여 있습니다. 스토브가 물에 젖으면 자연 건조만 가능합니다.

주목! 겨울에는 모든 탄두르 그들은 점차적으로 불타오른다그렇지 않으면 장치에 균열이 생깁니다. 먼저 작은 장작에 불을 붙이고, 벽이 따뜻해지면 연료를 추가합니다.

유용한 영상

탄두르를 올바르게 사용하는 방법과 장치에 처음으로 불을 붙이는 과정을 설명하는 영상을 시청해 보세요.

무엇을 기억해야 하나요?

미니 탄두르와 함께 우리는 안전 규칙을 잊지 말아야 합니다.

  • 다른 오븐과 마찬가지로 탄두르도 만질 수 없다: 구조물의 벽이 가열됩니다 300도 이상.

사진 7

  • 스토브는 이동 및 운반이 가능합니다. 연료가 완전히 타버린 후에야이러한 목적을 위해 특수 내열 장갑을 사용합니다.
  • 작동 장치의 목 부분에 몸을 기대지 마십시오. 불꽃이 치솟을 수도 ​​있다 높이는 최대 1미터입니다. 탄두르는 자연적으로만 식힙니다.

바퀴 달린 탄두르는 원래의 지상 또는 구덩이 버전과 다릅니다. 더 작은 크기와 무게작업하기가 훨씬 쉽고, 제작에 필요한 소모품도 적습니다.

첫 번째가 되어 보세요!

또한 읽어보세요

댓글

  1. 글렙 야로프
    바퀴 달린 탄두르는 매우 편리합니다. 탄두르를 만들기 시작하면 작업 중 플랫폼에서 수평을 유지해야 하는데, 제 생각에는 네 바퀴 탄두르가 가장 이상적인 선택입니다. 반면, 두 바퀴 탄두르는 경사면에 수평을 맞춰 설치하기가 더 쉽습니다. 높이 조절이 가능한 멈춤 장치가 있습니다. 하지만 구조가 여전히 무거우므로, 바퀴에 롤링 베어링을 사용하는 것이 더 나을 것입니다. 플레인 베어링을 사용하면 이동이 더 어려워질 것입니다. 탄두르는 기본적으로 점토로 만들어져 건조되면 매우 약해지기 때문에, 가장 중요한 것은 흔들림으로 인해 탄두르가 움직일 때 갈라지지 않는 것입니다.
  2. 세면
    탄두르를 만들기 시작했을 때 가장 어려웠던 점은 바퀴를 고르는 것이었습니다. 그래서 씨앗을 뿌리는 기계에서 바퀴를 꺼내서 네 개의 바퀴 위에 프레임을 설치했습니다. 탄두르를 만든 후에는 겉면을 진흙으로 덮어둔 채 그대로 두었습니다. 다른 장식은 하고 싶지 않았습니다. 탄두르를 구운 후, 불을 피워서 샤슬릭을 구웠는데, 모든 게 잘 됐지만 탄두르를 보니 왠지 못생겨 보였습니다. 게다가 다른 작업에서 남은 세라믹 타일도 많았습니다. 다음 날, 마침내 깨진 타일로 장식을 했습니다. 마치 처음부터 의도했던 것처럼 완성되었습니다. 이제는 손님들에게 보여주는 것이 부끄럽지 않습니다.
  3. 아르템 무라이
    바퀴 달린 탄두르는 이동이 가능한 꽤 편리한 물건입니다. 하지만 탄두르는 평균 30~45kg 정도이고, 100kg이 넘는 탄두르도 있습니다. 그래서 어떤 경우든 이동이 어렵고 불편하다는 단점이 있습니다. 개인적으로는 바퀴 달린 탄두르를 가져가는 것을 권하지 않습니다. 물론 이동은 가능하지만, 바퀴가 어느 순간 빠지는 것보다는 한곳에 서 있는 것이 낫습니다.
  4. 블라디미르
    바퀴 달린 탄두르는 분명 흥미로운 선택입니다. 탄두르를 만들 때 이 생각을 했지만, 동의할 수 없었습니다. 탄두르는 상당히 무거울 테니까요. 물론 받침대나 플랫폼을 만들 수도 있지만, 아마도 롤링 베어링이 달린 바퀴가 필요할 것입니다. 그런 탄두르에 단단한 바퀴를 사용하면 잘 굴러가지 않을 것입니다. 부드러운 바퀴를 사용하면 위험할 정도로 아플 수 있습니다. 탄두르를 구울 때 바퀴가 뜨거워지고 내부의 압력이 상승하여 언제든지 바퀴가 펑크 날 수 있습니다. 그러면 제 탄두르는 삐딱하게 서 있을 것입니다. 결국 이 아이디어를 포기하고 일반적인 고정식 탄두르를 만들었고, 더 이상 옮길 필요가 없다고 생각합니다.

읽어보시길 권장합니다

DIY 바베큐 오븐 - 꿈을 현실로 만들어 보세요!