Fii mereu pregătit: o afumătoare portabilă pentru camping este indispensabilă pentru recreerea în aer liber

Afumătorie portabilă multifuncțională – asistenți ideali iubitori de recreere în aer liber, turiști, grădinari.

Acesta este un echipament compact. nu ocupă mult spațiu și este potrivit pentru a fi transportat într-un rucsac sau o geantă mică.Întotdeauna va exista un loc pentru el în mașină.

Ce este o afumătoare portabilă și din ce este formată?

Cei care au gătit mâncare în mini-afumătoare portabile remarcă faptul că produsele nu sunt doar afumate, ci și ușor coapte. Acest lucru le conferă o aromă picantă unică.

Odată ce încerci, e greu să reziști unei asemenea plăceri. De aceea, cunoscătorii gătitului în tabără ia-l cu siguranță pe drum acest lucru compact și fiabil.

Mini-afumătoriile din fabrică sunt fabricate din oțel inoxidabil. Adesea, acestea sunt structuri pliabile.

Acestea vin în diferite dimensiuni, dar întotdeauna constau din aceleași elemente:

• o cutie cu patru pereți și un fund;
• În formă de U grătare;
• paletă;
• regulat sau în formă de L capace cu mâner și țeavă de fum.

Acest set simplu de foi și tije metalice este o adevărată salvare pentru turiști și iubitorii de picnicuri. Pentru o mai mare ușurință în transportul afumătorilor portabile cu un singur nivel, există un... cazEste fabricat din material textil durabil, rezistent la pete.

Există, de asemenea, afumători mai spațioase, dar la fel de ușoare și durabile - pe două niveluri. Elementul lor principal este o cutie de oțel cu capac, în care este sudată uniuneAcesta (duza) este orificiul de ieșire pentru fum. În interiorul afumătoriei sunt instalate două grătare pe două niveluri. Patru proeminențe în formă de U sunt sudate pe fund, care sunt suporturi pentru tava de grăsime.

Fiecare element al acestui echipament portabil a fost proiectat cu atenție. Totul este făcut pentru confort maxim utilizare. Tava, camera de afumare și grătarele sunt echipate cu mânere practice. Toate elementele sunt ușoare și ușor de curățat. O canelură specială este sudată pe partea superioară de-a lungul perimetrului, care se numește sigiliu de apă.

Afumătoare pliabile pentru camping, pentru pește și carne

Există un alt tip de afumătoare portabilă - pliabilă. Aceasta diferă de cele complet pliabile și sudate prin faptul că Cei doi pereți laterali ai săi sunt echipați cu balamale pe balamale și se pliazăAceasta este o soluție profitabilă din toate punctele de vedere.

Afumătorile pliabile ocupă chiar mai puțin spațiu decât cele cu un singur nivel; atunci când sunt pliate, arată ca un penar plat și alungit.

Ca și în cazul altor tipuri de afumători portabile, cele pliabile sunt prevăzute cu cazPrincipiul dispozitivului unui astfel de echipament de camping este mai ușor de înțeles prin despachetarea echipamentului nou.

1. Deschide fermoarul husă din material textil.
2. Acestea alunecă de-a lungul canelurilor amovibil acoperi cu un mâner în formă de U.
3. Ridicați o parte a peretelui în poziție verticală (¾ dintr-un perete întreg) al afumătoriei, apoi altul.
4. Îl scot În formă de U zăbrele.
5. Două foi de metal sunt îndepărtate cu laturi joase.
6. A doua grilă este îndepărtată.
7. Scoateți tava/foaia de copt pentru grăsime.
8. Unul câte unul împingeți foi de metal în spațiul dintre pereții pliabili afumătorii. Primești o cameră de afumare gata făcută sub formă de cutie.

Din ce poți face o mini-afumătoare portabilă?

Turiștii experimentați știu cât de important este să minimizeze greutatea unui rucsac de drumeție. Ei iau doar cele mai necesare, vitale lucruri pe drum. O afumătoare portabilă face parte, de asemenea, din această categorie de echipamente. Este întotdeauna... va ajuta în absența alimentelor obișnuite și nevoia de a se hrăni cu darurile naturii.

Când te gândești să-ți construiești propria afumătoare, trebuie să înțelegi că alegerea materialelor aici este mică. Sau, mai precis, complet absentă.

Ideal pentru utilizare în afumătorii portabile oțel alimentar AISI 304În funcție de tipul de tratament al suprafeței, este trei tipuri:

• mat;
• lustruit;
• oglindă.

Îți poți crea un asistent strălucitor pe baza unor considerații estetice și practice. Afumătoare cu oglinzi în condiții de teren poate înlocui o oglindăRareori cineva îl ia pe drum, dar nici nu va fi de prisos.

Una dintre varietățile de oțel inoxidabil alimentar este magneticMarca ei AISI 430Dacă decideți să faceți o afumătoare cu etanșare la apă, poți alege acest material. Are avantajele sale.

O afumătoare cu sigiliu de apă este rareori luată în drumeții, dar este folosită în mod regulat acasă.

Echipamentele magnetice din oțel inoxidabil se vor încălzi și pe plitele cu inducție. De asemenea, sunt convenabile deoarece toate componentele sale... părțile sunt ușor atrase unul față de celălalt. Aceasta este asigură etanșeitatea construcții.

S-ar putea să vă intereseze și:

Aducând fantezia la viață: Afumătoare din oțel inoxidabil DIY

Hai să fumăm pentru toată lumea! Afumătoare cu două niveluri, făcută de tine

Recenzie a modelelor populare de termostate pentru cazane pe gaz: recomandări pentru selecție

De unde pot obține desene ale unei structuri portabile, cu un singur sau două niveluri?

Desen portabil de afumătoare fă-o singurNu este nimic complicat în această lucrare, Principalul lucru este să decideți asupra dimensiunilor cameră de afumare. Vă puteți concentra pe produsele din fabrică. Experții au găsit de mult timp cele mai convenabile proporții și dimensiuni.

Toate elementele de design ale afumătoriei portabile sunt fie un dreptunghi, fie un cilindruCamera este formată din cinci dreptunghiuri: patru pereți și o fundă. Capacul este, de asemenea, format din cinci: o placă superioară cu un tub și patru laturi. Tava și proeminențele de pe fundul camerei de afumare au un design similar.

Grile pentru așezarea produselor constau din tije, fabricate din același oțel inoxidabil. Când vă construiți singur o afumătoare, acestea pot fi înlocuite bucăți de sârmă de aluminiuDeși este moale, este capabil să reziste la greutatea acelor produse care pot încăpea într-un dulap de afumare de dimensiuni mici.

Foto 1. Desen aproximativ al unei afumătorii portabile cu dimensiuni și explicații. Acest design poate fi folosit atât acasă, cât și în aer liber.

Realizarea unei afumătorii universale pliabile: pentru fumat la cald și la rece

Pentru drumeții, este logic să construiți nu doar afumători compacte cu unul sau două niveluri. Puteți face una pliabilă universală, potrivită pentru fumatul la cald și la rece. Acest echipament când este asamblat are dimensiuni impresionanteȘi când este dezasamblat, este o stivă de mai multe foi metalice plate.

Materiale necesare:

• oţel inoxidabil grosime 2 mm;
• șuruburi cu piulițe diametru 6-10 mm;
• tije metalice secțiune 2-3 mm;
• moale (tricotat) sârmă.

Pentru a finaliza lucrarea veți avea nevoie de: polizor, disc metalic subțire, burghiu sau șurubelniță, burghie, clește, ruletă, riglă, creion.

În primul rând, acestea sunt determinate cu dimensiuni viitoare afumătoare. Ca punct de referință, puteți folosi o geantă sau un rucsac în care intenționați să transportați acest echipament.

Afumătoarea pliabilă este 4 foi metalice în formă de L conectate între ele cu șuruburi.

De-a lungul a doi pereți opuși fixați colțurile din oțel inoxidabilAcestea vor servi drept suporturi pentru grătarul care este instalat în interiorul afumătoriei. Puteți face două sau trei niveluri de grătare. Capac Pot fi plat sau cu lateralePoți să o faci în el. orificiu de ieșire a fumului.

Operațiune o astfel de afumătoare simpluDacă este necesar să gătiți afumat la cald, Structura este instalată pe sol astfel încât să existe un foc în interiorul ei. Ar trebui să existe mici goluri între sol și afumătoare pentru circulația aerului.

Dacă doriți să primiți produsul afumat la rece, săpați un șanț pentru coșul de fum, acoperiți-l cu materiale adecvate. La începutul șanțului, aranjați un focar cu așchii fumegânde, la sfârșit, instalați o afumătoare. Direcția fumului este reglată cu un clapet neinflamabil.

Cum să o faci singur

1. Pe o foaie de oțel inoxidabil folosind un creion simplu și o riglă desenează un dreptunghi, ale căror laturi corespund dimensiunilor dorite lung pereții afumătoriei. Măsurați 1,5-2 cm de la linia dreaptă a dreptunghiului. și trasați o linie paralelă. Aceasta va fi adaosul pentru șuruburi.
2. Decupați un dreptunghi cu o râșniță cu un disc de tăiere metalic (sau o foarfecă metalică).
3. Cu o râșniță faceți o tăietură superficială de-a lungul liniei, separând dreptunghiul de adaos.
4. Îndoire oţel inoxidabil de-a lungul liniei tăiat cu ferăstrăul. Ar trebui să fie o pânză în formă de L. Ei chiar fac al doilea este similar.
5. Desenați un dreptunghi pe o foaie de oțel inoxidabil, corespunzător peretelui mai îngust al afumătoriei (al acesteia lăţimeSe ia în considerare șaiba pentru șuruburi.
6. Îndoiți de-a lungul liniei de adaos și ei fac al doilea similar detaliu.
7. În locurile de alocație găuri pentru șuruburi.
8. L-au tăiat 4 dungi oțel inoxidabil din care vor face Suporturi în formă de L pentru grătareEi fac asta au găuri pentru șuruburi.
9. Ei colectează toate pânzele într-o singură structură (o cutie fără fund și capac) folosind șuruburi și piulițe.

Fotografia 2. O versiune a unei afumătoare de camping din oțel inoxidabil. Puteți găti cu ușurință pește afumat la cald în ea.

Recomandări pentru utilizare în natură

Afumătorile portabile sunt instalate protejat de vânt locuri și asigurați-vă că nu există materiale sau obiecte inflamabile în apropierea unui foc deschis.

Videoclip util

Un videoclip care demonstrează cum se asamblează rapid și ușor o afumătoare pliabilă din oțel inoxidabil.