Cum să faci cuptorul mai ușor de utilizat: o masă făcută din plăci tandoor și alte accesorii

Dispozitive speciale pentru tandoor îl fac să fie utilizat mai convenabil și mai sigur.

În plus, accesoriile protejează dispozitivul de factorii adversi, cum ar fi umiditatea.

Cum se fac dispozitive pentru amenajarea unui tandoor

Astfel de accesorii pentru tandoor sunt vândute în magazineDar ale lor nu este greu de făcut și cu propriile mâini. Acest lucru va economisi bani. În plus, dispozitivele de casă pentru tandoor sunt mai potrivite pentru un anumit dispozitiv.

Copertină sau umbrelă pentru dacha ta cu mâinile tale

Scopul unui baldachin sau al unei umbrele este proteja de ploaie atât aragazul în sine, cât și persoana care gătește pe el. Nici un acoperiș nu ar face rău unei persoane într-o zi fierbinte și însorită.

Pentru aceasta, va fi suficient un baldachin mic de următoarele dimensiuni: aproximativ 2-3 metri. Acestea vor servi drept sprijin 4 piloni. Dacă o parte a acoperișului este mărită, în apropiere se poate amplasa o mică zonă de recreere.

Atunci nu va trebui să cari mâncărurile pregătite departe. Dar în acest caz vei avea nevoie de mai multe suporturi pentru structură. Sunt puse la fiecare 2-3 metriDistanța exactă dintre suporturi depinde de greutatea acoperișului.

Când aprindeți tandoorul focul se poate ridica destul de susPrin urmare, copertina este realizată la o înălțime de aproximativaproximativ 3-3,5 metri.

Materialele pentru baldachin sunt selectate neinflamabil pentru a asigura siguranța la incendiu. De aceea, suporturile sunt fabricate din metal, iar pentru acoperiș sunt necesare policarbonat, plăci metalice, ardezie etc.

Pentru a instala stâlpii de susținere ai baldachinului, urmați acești pași:

1. Marchează-l locuri pentru sprijin.
2. Săpați gropi adânci aproximativ un metru.
3. Toarnă puțin pe fund strat de nisip și compactați bine.
4. Așezați în fiecare gaură țeavă profilată și fixați cu targiere. Folosiți o nivelă pentru a verifica dacă suporturile sunt poziționate strict vertical.
5. Umpleți găurile beton.

Stâlpii baldachinului sunt realizați pe o singură parte cu 30-50 cm mai sus, decât celălalt. Datorită acestui fapt, apa și zăpada nu se vor acumula pe acoperiș.

Pentru ca betonul să se întărească complet, este nevoie de 2-3 săptămâni. După aceasta, puteți asambla acoperișul baldachinului:

1. Sudiți țevile metalice la stâlpi pentru a crea pătrat sau dreptunghi.
2. Adăugați suplimentar grinzi transversalePasul dintre grinzi nu trebuie să depășească 2 metri.
3. Aranjare material pentru acoperișuri la dimensiunea necesară.
4. Securizează-l cearșafuri pe grinzi.

Metoda de fixare a foilor depinde de tipul de material.

Caz

O carcasă este utilizată pentru a proteja dispozitivele portabile. Aceasta conține dispozitivul și ei păstreazăȘi transportă dacă este necesar.

Huse din material textil proteja tandoor din umiditate și prafPrin urmare, producția lor necesită impermeabil material ușor de curățat de murdărie.

Cel mai simplu opțiune - coaseți o husă pentru tandoor din două bucăți de material textilPartea de jos a unui astfel de accesoriu este rotundă, iar gâtul carcasei este tras împreună cu o frânghie groasă sau o curea.

Foto 1. Capac gata preparat pentru tandoor, înălțime - 100 mm, diametru - 65 mm, producător - "Teplota", Ucraina.

Pentru a coase o husă pentru un tandoor:

1. Decupat din material textil 2 dreptunghiuri, care va fi cu 20-30 cm mai mult, decât înălțimea și lățimea tandoorului în sine.
2. Coaseți 2 laturi scurte împreună într-un semicerc.
3. Laturi lungi conectați în linie dreaptă.
4. Îndoiți marginile laterale rămase cu 1,5-2 cm și tiv. Lăsați o mică deschidere pentru a trece sfoara prin ea.
5. Aranjare exces de material textil.
6. Întoarceți produsul cu partea dreaptă și introduceți-l frânghie.

Cum să iei poziție

Dispozitivele portabile nu pot fi așezate direct pe sol, așa că pentru ele sunt fabricate suporturi speciale rezistente la căldură pentru tandoor. Pentru ca suporturile să fie nu doar convenabile, ci și frumoase, este mai bine să fie făcute din... elemente individuale forjate.

Astfel de piese sunt vândute în magazine specializate și mari de construcții.

Pentru a face un suport pentru un tandoor, veți avea nevoie de:

• 4 elemente în formă de S;
• bandă metalică lată;
• tije.

Ordinea acțiunilor pentru realizarea unui suport pentru un tandoor va fi următoarea:

1. Bucătar cerc de bandă forjată cu un diametru mai mare decât baza sobei ceramice.
2. Sudează-l la el Elemente în formă de S, care vor acționa ca picioare.
3. Fixați-le în partea de jos încrucişat traverse realizate din tije.
4. Sudură la un cerc metalic 2 panglici (de asemenea, transversal).
5. Acoperiți structura vopsea rezistentă la căldură.

S-ar putea să vă intereseze și:

Bucătărie asiatică în orice moment: cum să construiești un tandoor acasă?

Mâncăruri asiatice de casă oricând: procesul pas cu pas de creare a unui tandoor la dacha ta

În ce cazuri nu te poți descurca fără o sursă de alimentare neîntreruptibilă pentru o pompă de încălzire?

Cum să amenajezi o hotă de evacuare într-un foișor și în interior

Dacă cuptorul este afară, fumul se dispersează uniform. Și în casă sau într-un foișor închis, este instalată o hotă pentru tandoor. Nu numai elimină produsele de ardere, dar îmbunătățește și tracțiunea.

Dimensiunile hotei pentru tandoor sunt selectate astfel încât să fie cu 20 cm mai lat decât aragazulCel mai adesea este fabricat din oțel.

Pentru a lucra la capotă veți avea nevoie de:

• tablă metalică;
• țeavă metalică.

Pentru a asambla structura hotei tandoor:

1. Decupat din foaie 4 piese trapezoidale plateLatura lor îngustă trebuie să se potrivească cu lățimea țevii.

   

2. Îndoiți marginile la partea lată cu 2-3 cm.
3. Gătiți din spații goale capac.
4. Sudează-l deasupra lui țeavă.

Verificați dacă dispozitivul funcționează. Pentru a face acest lucru, folosiți un chibrit încins, o lumânare sau o brichetă. Apoi, hota tandoor este conectată la conducta de evacuare.

Există hote pentru tandoor insulă sau agățată. Primele sunt fixate pe tavan, iar cele de-a doua pe perete. Alegerea hotei depinde de amplasarea sobei și a conductelor de ventilație. De regulă, hotele insulare pentru tandoor sunt amplasate în foișoare. Ambele opțiuni sunt utilizate în case.

Masă făcută din scânduri

Aragazul portabil este așezat nu doar pe un suport, ci și pe o masă specială. Apoi, tot ce este necesar pentru gătit va încăpea pe masa din apropiere.

Această masă are un design neobișnuit: blatul are un decupaj gaură rotundă, iar tandoorul în sine este plasat pe raftul inferior. Pentru a proteja împotriva temperaturilor ridicate, blatul mesei este căptușit cu o placă metalică.

Această masă este potrivită și pentru un grătar acasă.

Pentru a face o masă verticală pentru tandoor:

1. Asamblați din plăci groase cadru pentru blatul mesei.
2. Atașați-l în interior picioare din blocuri de lemn.
3. Fixați picioarele pe laterale bare transversale.
4. Atașați plăcile de pe blatul mesei la bazăAcestea pot fi așezate pe lungime sau pe transversală.
5. Marcați o gaură rotundă în centrul blatului de masă. Dimensiunea acesteia ar trebui să fie mai mare decât diametrul produsului ceramic, astfel încât lemnul să nu intre în contact cu pereții fierbinți ai aparatului.
6. Renunță la asta gaură.
7. Conectează-te plăci bare transversale laterale.
8. Fixați raftul rezultat deasupra tablă metalică.
9. Tratează masa cu șmirghel sau cu o mașină de șlefuit.
10. Acoperi lac sau vopsea.

Videoclip util

Urmărește videoclipul care arată cum se face un capac tandoor.

Recomandări pentru utilizare optimă

Dacă folosești corect aragazul, acesta va dura mult timp.

La încălzire, dispozitivul este umplut cu lemne de foc nu mai mult de 2/3. Și după ce mâncarea este gătită, structurile sunt lăsate să se răcească.

Pentru lut contactul cu apa este dăunător, prin urmare, dispozitivul staționar este protejat copertină sau foișor. Modelele portabile sunt așezate pe un suport și pe durata depozitării Tandoorul este ambalat într-o husă de protecție.

Uneori, tandoorul este amplasat în interior. În acest caz, un tandoor este construit glugă.