Îl poți muta oriunde îți dorește inima! Cum să faci un tandoor portabil pe roți
Se fabrică tandoor mobil de pe corpul sobei și rampa cu roțiVersiunile mai ușoare ale unor astfel de cuptoare sunt, de asemenea, populare - tandoor-uri portabile.
Sunt făcute din oale de lut, tigăi, chiar și găleți obișnuite de metal. Nu există restricții speciale privind greutatea structurilor, principalul lucru este că acestea pot fi transportate în mână sau transportate.
Conţinut
Cum să faci un tandoor mobil cu propriile mâini
Producția unui tandoor mobil are loc în mai multe etape.
Selectarea unui proiect
Prima etapă Crearea propriului cuptor este o alegere a designului viitorului dispozitiv.
Trebuie să decideți dimensiunea unității, să selectați o ramă sau, cu alte cuvinte, un șablon, pe care îl veți acoperi apoi cu cărămidă și un strat de lut. Apoi se face un desen și se determină unghiul teșiturii cărămizii.
Lista de unelte și materiale
Pentru tandoor mobil veți avea nevoie de:
- Suport cu roți.
- Carcasă. Mulți producători de aragaz recomandă utilizarea unei carcase din titan pentru aragaz. AGV-120, dar puteți lua orice alt recipient, atâta timp cât este întreg, fără pete sau pete care curg. Pentru un număr mic de persoane, chiar și o cratiță mare este potrivită.
- Cărămizi ignifuge.
- Disc de tăiat beton.
- Compus „Mortel” sau alt amestec de construcții.
- Un semifabricat circular din fier pentru capac.
- Izolare.
- Armare.
- Sudare.
- Polizor unghiular cu disc diamantat.
Principalul lucru este în stand - acestea sunt roțile. Ar trebui să fie exact metal, altfel structura nu va rezista la greutatea mini-cuptorului și nu va merge nicăieri. Un strat subțire de cauciuc este pus pe partea superioară a roților pentru o mers confortabil și lină.
Fabricarea unui cărucior pe roți, cerințe de bază pentru acesta
Pentru cărucior veți avea nevoie de: suport metalic robust. Dacă nu găsiți unul, puteți suda cadrul singur. Mai întâi, sudați cadrul din tuburi de fier, apoi sudați axele pentru viitoarele roți pe acesta. După aceea, închideți cadrul cu cărămizi, fixate cu mortar. Categoric cele din lemn sau din plastic nu sunt potrivite construcții.
Foto 1. Un cărucior pe roți pentru un tandoor portabil. Dispozitivul are un mâner atașat pentru a facilita deplasarea acestuia.
Așezarea fundației, instalarea pereților
Odată ce fundația este gata, urmează o muncă lungă și minuțioasă - marcarea, ajustarea cărămizilor, apoi așezarea cadrului cu acestea. Cărămizile sunt tăiate cu o roată diamantată la dimensiunile necesare. Înălțimea de așezare este până la trei cărămizi.
Tandoorul mobil începe cu un cenușar. Fără aceasta, soba nu va primi o sursă de căldură. După ce au aranjat cenușarul, aplică mortar, apoi așează următorul rând de cărămizi și așa mai departe până la sfârșit.
Important! Este mai bine să faceți un capac metalic, plat, pentru un tandoor mobil. Inelele din fontă sunt potrivite pentru acest scop. Cu ajutorul unui astfel de capac două obiective sunt atinse: Unitatea nu va pierde căldura acumulată; puteți pune un bol de fier deasupra ei și încălzi o porție de mâncare.
Este fabricat din armătură plasă de frigărui și consoleAcestea sunt atașate în interior de-a lungul marginilor camerei de lucru a tandoorului.
Izolația și finisarea exterioară a unui tandoor portabil
Cei mai experimentați producători de sobe cred că Este necesară izolarea unui cuptor mobilFără izolație, căldura se va pierde repede și mâncarea nu se va găti corect.
Când este încălzit, pereții cuptorului se încing uneori până la patru sute de grade Celsius iar contactul accidental cu acestea poate provoca arsuri grave.
Grătarul pentru tandoor este grătar rotund din fontă, conceput pentru a susține lemnele de foc. Instalarea sa nu este obligatorie, dar de dorit, deoarece permite cenușii să se depună la fund, fără a interfera cu arderea.
Referinţă. Potrivit pentru izolație strat de lână de bazaltSe așează o folie de aluminiu. Interiorul și exteriorul sobei sunt căptușite cu lut sau un amestec de construcții.
Uscarea și arderea inițială
Odată ce instalarea este completă, Tandoorul este încălzit. Acest lucru se face cu hârtie sau cu o mână de cărbune, apoi se adaugă așchii de lemn. Căldura este crescută treptat.
Mai întâi e gata patru până la cinci arsuri scurte, după care tandoorul este lăsat să se răcească. Nu este nevoie să răciți dispozitivul artificial. Cu cât suprafața se usucă mai lent, cu atât structura este mai rezistentă. După aceasta, începe o ardere de control, mini-tandoorul este încălzit la putere maximă. Puteți chiar coace carne sau legume în dispozitiv.
Posibile probleme
Deși dispozitivele mobile și portabile sunt mai ușor de fabricat și de utilizat, există totuși posibilitatea apariției unor complicații în timpul funcționării dispozitivului, și anume cracare.
Foto 2. Un tandoor portabil, făcut manual, instalat pe un cărucior. Dispozitivul este ușor crăpat, ceea ce indică o utilizare necorespunzătoare a acestui dispozitiv.
Pentru a preveni crăparea tandoorului, arde treptat, și apoi A se păstra într-un loc uscat, acoperită cu material impermeabil. Dacă soba se udă, poate fi uscată doar în mod natural.
Atenţie! Iarna, orice tandoor se aprind treptat, altfel dispozitivul va crăpa. Mai întâi, se aprind lemne de foc mici, apoi, după ce pereții se încălzesc, se adaugă combustibil.
Videoclip util
Urmăriți videoclipul, care explică cum se utilizează corect tandoorul și vorbește despre prima aprindere a dispozitivului.
Ce ar trebui să ții minte?
Cu un mini tandoor Nu trebuie să uităm de regulile de siguranță:
- Ca orice alt cuptor, tandoorul nu pot atingeperetele structurii este încălzit peste trei sute de grade.
- Soba poate fi mutată și transportată numai după ce combustibilul s-a epuizat completÎn acest scop, se folosesc mănuși speciale rezistente la căldură.
- Nu vă aplecați peste gâtul dispozitivului de operare. Flăcările se pot ridica până la un metru înălțime. Tandoorul este răcit doar natural.
Tandoorul pe roți diferă de versiunea originală de teren sau de groapă dimensiuni și greutate mai miciEste mult mai ușor de lucrat cu el și necesită mai puține consumabile pentru fabricare.
Comentarii