Kako izbrati najboljši električni žar: nekaj preprostih nasvetov. Fotografije najbolj priljubljenih modelov

Električni žar - kompaktni kuhinjski aparat, opremljen z grelnimi elementi.

Glavni namen naprave je kuhanje.

Sodobni modeli električnih žarov niso zasnovani samo za cvrtje In peka, ampak tudi za gašenje, odtajanje in ogrevanje hrana.

Električni žari se uporabljajo za kuhanje mesa, rib, morskih sadežev, zelenjave in testenin, burgerjev in umešanih jajc.

Funkcije in oblikovne značilnosti električnega žara

Električni žari različnih proizvajalcev razlikujejo moč, karoserijska struktura, dimenzije, prostornina in vse možne opcije.

Žar opremljen z regulator toplote, omogoča optimizacijo temperaturnega režima za vsako jed. Nekateri modeli električnih žarov imajo ohišje, opremljeno z ročajem za enostavno premikanje in varno dvigovanje pokrova med kuhanjem.

Moč električni žar - glavna značilnost, ki določa hitrost kuhanje. Indikator se razlikuje glede na model od 0,7 kW do 22 kW.

Material in značilnosti ohišja — je enako pomembna značilnost, od katere je odvisna vzdržljivost In enostavnost uporabe naprave. Sodobne naprave so izdelane v plastičnih in kovinskih (nerjavečih jeklih) ohišjih. Plastične naprave so poceni, vendar se hitreje obrabijo. Žari s kovinskim ohišjem in nelepljivim premazom so trpežni in močni.

Katere lastnosti so pomembne pri izbiri peči

Pri izbiri primernega modela je treba upoštevati dimenzije, obliko in težo naprave. Za majhne družine (2–3 osebe) in majhnih kuhinjah je idealen kompakten dvostranski električni žar (grill press) z delovno površino približno 200 kvadratnih cm in skromnih dimenzij. Za veliko družino potrebna je naprava z delovno površino ne manj kot 500 cm².

Teža naprave določa njeno mobilnost in možnost premikanja po kuhinji in zunaj nje.

Če je naprava načrtovana za uporabo zunaj doma (na dachi), bo primeren model s težo znotraj območja 3–7 kg. Visokozmogljivi žari dosežejo 11 kg in več.

Izbira oblike električnega žara je odvisna od osebnih preferenc - kvadrat Naprave so zelo iskane zaradi svoje vsestranskosti in ergonomije.

Električne pečice z žarom so priročne in praktične za uporabo nabodalo ali vrtiljak tip - spominjajo na majhen pravokoten štedilnik s steklenimi vrati.

Največja obremenitev določa število porcij hrane, ki jih lahko naprava hkrati pripravi. Če je kupljena za domačo uporabo, je optimalna količina v 3-4 porcijah (do 1 kg)Prostorni električni žari (od 2-4 kg in več) — primerna možnost za gostinstvo.

Dodatni dodatki in funkcija žara

Dodatne funkcije poenostavljajo postopek upravljanja. Med njimi so uporabne možnosti vključujejo:

• Priložnost nastavitev višine pokrovaOmogoča vam kuhanje hrane v različnih različicah, ne da bi se dotikali zgornje plošče.
• Odtoki maščobeZaradi njih je čiščenje naprave preprosto, hrana pa dietna.
• ČasovnikOmogoča vam nastavitev optimalnega časovnega intervala.
• Vizualno indikator na plošči. Označuje, da je bila dosežena želena temperatura.
• Funkcija "zakasnjen zagon"Omogoča vklop naprave ob določenem času.
• Možnost uporabe naprave v vlogi Žar.

Priljubljeni modeli za kuhanje mesa, burgerjev, zelenjave. Foto

Električni žar Tefal GC 205012 je povpraševan zaradi kombinacije francoske kakovosti, vsestranskosti in nizkih stroškov (od 5 tisoč rubljev). Model je cenjen zaradi svoje optimalne moči v 1600 W, Možnost uporabe kot žara na žaru, z odstranljivimi ploščami.

Fotografija 1. Električni žar Tefal, model GC 205012, material - aluminij, ima nelepljiv premaz.

Električni žari nemške znamke Steba so si prislužili visoke ocene potrošnikov. Model je še posebej priljubljen FG 95 zahvaljujoč prisotnosti 5 programov kuhanje, prostorna delovna površina z nizko težo v 5,5 kgModel ponuja tudi veliko uporabnih funkcij: časovnik, samodejni izklop, poseben predal za shranjevanje odstranljivih krožnikov.

Fotografija 2. Električni žar Steba FG 95, toplotno izolirano kovinsko ohišje, premaz proti prijemanju.

Električni žari Polaris odlikujejo jih enostavnost upravljanja in nizke cene. Model je zelo iskan PGP 0702Kupci ga izberejo zaradi uporabniku prijaznega vmesnika, kompaktnosti in nizkih stroškov (od 4 tisoč rubljev). Prednost naprave je njena velika moč (2 tisoč W), kar vam omogoča visokokakovostno pripravo zrezkov, burgerjev in toastov.

Fotografija 3. Električni žar Polaris, model PGP 0702, mehansko upravljanje, moč - 2 tisoč W.

Koristen videoposnetek

Oglejte si ta videoposnetek, ki govori o različnih vrstah električnih žarov, njihovih prednostih in slabostih.

Prednosti električnih žarov

Električni žari imajo veliko prednosti, vključno z možnostjo kuhanja raznolike in zdrave hrane. brez maščobDruge prednosti naprav (modeli zaprtega tipa) vključujejo: odsotnost tujih vonjav med postopkom kuhanja.