Стара газова бутилка не е боклук, а прекрасно бъдещо барбекю с пушилня

Газовата бутилка е една от най-добрите материали за направа на пушилни. И е доста лесно да се направи, ако следвате точно инструкциите.

Получената структура може да се използва не само по предназначение, но и като барбекю или скара.

Избор на газова бутилка

За да създадете универсална и високоефективна пушилня, ще ви е необходима празна газова бутилка. среден размер.

Продуктите, които най-често се използват за тези цели, са „AG-50» обем 50 лТова е отличен избор във всяко едно отношение:

• дебелите метални стени ще издържат дълго време задържат топлината;
• Опростената форма допринася за по-добро циркулация на дим;
• впечатляващото тегло гарантира устойчивост (на стойка).

Подготовка на цилиндъра за употреба като барбекю-пушилня

За да подготвите цилиндъра, трябва да отворите клапана и освободете целия останал газСлед това клапанът се отрязва - бавно, с помощта на ножовка за метал. За да избегнете прегряване, периодично наливайте студена вода върху отрязаната зона. Течността се източва от цилиндъра.

Ако изтича неохотно, за да ускорите процеса, пробийте дупка близо до гърлото диаметър на отвора 2-4 ммСлед това, с помощта на маркуч, водата се налива в контейнера и се оставя да се утаи за един ден. На следващия ден отворът в цилиндъра се затваря плътно, като се забива в него дървен блок.

От този момент нататък можете да започнете работата, която е необходима, за да получите желаната версия на пушилнята.

Проект на пушилня от цилиндър

Има няколко варианта за изграждане на пушилня от газова бутилка. Те се различават по няколко параметъра:

• местоположение горивни камери;
• уговорка димна камера (метод и място на монтаж на решетки и куки);
• местоположение и дизайн врати;
• начин подаване и отвеждане на дим.

Камина може да се направи от друг цилиндър по-малък капацитет, като го заварите директно към димната камера. Ако няма втори цилиндър, можете да изградите горивна камера от метални листове и го свържете към цилиндъра с помощта на тръба.

Снимка 1. Диаграма, обясняваща принципа, по който пушилня, барбекю и барбекю се комбинират в един продукт.

Когато избирате втория вариант, имате възможност да направите универсална пушилня, който с къса тръба (комин) ще работи като устройство за горещо пушене, а с удължение (удължение) на тръбата - както за студено пушене.

Стойки за пушилни

Газова бутилка може да се използва за направата на стационарна или преносима пушилня. Във всеки случай ще ви е необходимо стойка (рамка), тъй като кръглият контейнер е нестабилен въпреки голямото си тегло. Както подвижните, така и несменяемите (заварени към цилиндъра) опори са се доказали добре.

Ако първият вариант е най-желателен, тогава най-лесният начин е да направите следното:

• пробийте в стената на цилиндъра 2 отвора, разположени в една линия за болтове с диаметър 10 мм;
• заварка от метални ъгли или профилни тръби стойка на крака като барбекю (оптимални размери на конструкцията) 60x25 см);
• заварка по протежение на опората метална лента;
• поставете цилиндъра и да се отбележи на лентата местоположение на дупките под болтове;
• пробивам в лентата има дупки (подобни на тези на контейнера);
• заварка от долната страна на лентата ядки за болтове с диаметър 10 мм така че да са разположени точно под дупките;
• приберете цилиндъра върху подкрепата и завийте болтовете през всичките 4 отвора (в контейнера и върху лентата).

Можете да направите рамката още по- по по-прост начинзаваряване на „маса“ с необходимия размер от секции от профилна тръба 60x25 сми заварете към него отгоре още две парчета тръба, всяко с дължина 60 смКонтейнерът се поставя в пространството между тях. Към рамката на стойката могат да се заварят допълнителни ограничители: тръбни секции, разположени под ъгъл спрямо контейнера.

Несвалима стойка се изработва, както следва: към контейнера се заваряват крака, изработени от метални ъгли с необходимата дължина.

Може да се интересувате и от:

4 много прости начина да си направите пушилня за горещо пушене със собствените си ръце

Без воден затвор, аксесоари или каквито и да било усложнения: как да си направим най-простата пушилня?

Осигурява достъп до чист въздух и висококачествена работа на устройството - вентилация за газов котел в частна къща

Чертеж и снимки на готови конструкции

Снимка 2. Чертеж на барбекю от газова бутилка с обяснения. За да може конструкцията да работи и като пушилня, е необходимо да направите камина.

Снимка 3. Проблемът с обемността и недостатъчната мобилност на такава барбекю-пушалка може да бъде решен по оригинален начин.

Снимка 4. Готовата конструкция от два цилиндъра е декорирана по ваш вкус: например, може да се направи така, че да изглежда като парен локомотив.

Инструкции за направата на пушилня със собствените си ръце

На етапа на подготовка на цилиндъра, в него се налива вода, след което отворът се затваря плътно, като се забива в него прът. В това състояние металът се реже с трион. Водата в контейнера предотвратява случайно запалване. За да изпълните задачата, използвайте мелница с метален диск с дебелина 2,5-3 мм.

За да настроите пушилня, ще ви е необходимо:

1. Две панти на вратата, с помощта на които вратата ще се затваря и отваря.
2. Дръжка на вратата.
3. Коляно.
4. Тръби.
5. Решетка.
6. Куки за окачване на продукти.

Етапи на работа

Стъпка 1Горната част на шията с крана се отрязва.

Стъпка 2Изцедете водата.

Стъпка 3Отрежете задния пръстен, който беше необходим за стабилизиране на цилиндъра във вертикално положение. Като правило, този пръстен не е заварен по цялата обиколка на контейнера, а на няколко места. Трябва да ги намерите и да ги отрежете.

Стъпка 4Всеки цилиндър има линия на шева, която минава по него, отдолу нагоре. Този шев ще служи като ориентир за маркиране. Алгоритъм на действията:

• те вземат рулетка, измерено от линията на шева 24 см;
• сложи знак с маркер или обикновен молив;
• намирам точката в противоположния край цилиндри, начертайте права линия между тях;
• отстъпление 3 см от всеки шев, преминавайки по обиколката на цилиндъра към централната му част, и начертайте линии (трябва да получите два „пръстена“, един отгоре и един отдолу).

Стъпка 5Направете прав разрез по линията, която минава по цялата дължина на цилиндъра, но започва и завършва при предварително начертаните кръгове близо до гърлото и дъното (т.е. не достига до шевовете).

Стъпка 6Пантите на вратите са закрепени от двете страни на разреза, така че да работят за отваряне и затваряне.

Стъпка 7Измерете желаната ширина на вратата от линията на рязане с ролетка. Начертайте линия.

Стъпка 8Те правят разрези по тази линия и по страничните линии по обиколката, но не довършват леко разрязването на вратата, така че тя да остане в позицията, фиксирана върху цилиндъра.

Стъпка 9Заваряват дръжката към вратата.

Стъпка 10Те довършват с рязането на вратата и я отварят.

Стъпка 11За да се предотврати изкривяването на вратата по време на работа на пушилнята, от вътрешната страна на вратата са заварени два метални пръта, разположени по нейната ширина.

Стъпка 12Към отвора в гърлото на резервоара, образуван след отрязване на крана, се заварява тръбно коляно, чието напречно сечение съответства на диаметъра на отвора. В това коляно ще бъде монтирана коминната тръба, в горната част на която е закрепена клапа. С нейна помощ се регулира изходът за дим.

Стъпка 13В долната част на цилиндъра се изрязва кръг, към който е заварена тръба, водеща от горивната камера.

Стъпка 14Изградете горивна камера, използвайки някой от предложените по-горе методи.

Стъпка 15Всички компоненти на пушилнята са сглобени в една конструкция.

Как сами да си направите горивна камера от цилиндър?

Ако имате втори цилиндър, можете да направите от него икономична и издръжлива горивна камера.

Правилата за подготовка и рязане на контейнера са едни и същи. В горивната камера трябва да направите две врати: един за вентилатора, вторият (разположен 7-10 см по-висок от първия) - за полагане на дървени стърготини.

Отвор за комин изрязан близо до гърлото на цилиндъра. Размер 7x10 см.

Отрязаната плоча се поставя върху дъното на пушилнята, очертава се с маркер и се изрязва с шлайфмашина. Двата отвора (на горивната камера и на пушилнята) се свързват чрез заваряване на метална тръба към тях.

Друг вариант е да заварите горивната камера директно към пушилнята. Но в този случай ще трябва да направите амортисьор, в противен случай в камерата ще проникне не само дим, но и открит огън.

Използваме пушилнята като скара или барбекю

Помощник в приготвянето на вкусни ястия ще ви радва с качеството си в продължение на много години. За повече информация удобна работа могат да се направят пушилни има дупки в страничните му стени, в който ще се поставят шишчетата. Ако затворите изхода към горивната камера и поставите решетка на дъното на контейнера, можете да си направите барбекю.

Полезно видео

Вижте видеото, което показва подробно целия процес на изработка на барбекю пушилня, посочва някои от трудностите, които могат да възникнат, и начини за преодоляването им.